Deser z mascarpone i truskawkami / Dessert with mascarpone and strawberries

Deser z mascarpone i truskawkami / Dessert with mascarpone and strawberries

Składniki / Ingredients: 250 g serka mascarpone / 250 g mascarpone 250 g truskawkek / 250 g strawberries mus truskawkowy /  strawberry mousse 1 śmietana kremówka 30 - 36% / 1 whipping cream 30 - 36 % 200 g ciasteczek korzennych / 200 grams of spice cookies 3 łyżeczki cukru pudru / 3 teaspoons powdered sugar 1 żółtko / 1 egg yolk Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: 20 min, schłodzenie: 3 godz., ilość porcji: 6   Zaczynamy od rozkruszenia ciastek w blenderze. Wkładamy je na dno kubec... czytaj dalej...