Mus śmietankowy albo i nie

Mus śmietankowy albo i nie

Przepis na : deser

400 g serka homogenizowanego naturalnego   2 łyżeczki słodzika* lub 4 łyżeczki cukru pudru   3 białka   2 łyżeczki kakao   szczypta soli   ewentualnie barwniki spożywcze lub kawa rozpuszczalna   W misce mieszamy serek homogenizowany ze słodzikiem/cukrem pudrem. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Dodajemy do serka i delikatnie mieszamy. Odkładamy ¼ masy dodajemy kakao i mieszamy. Rozkładamy równomiernie biały mus do czterech przezroczystych  i niewielkich naczyń: szklanek... czytaj dalej...