pstrag - 1678 przepisów (strona:43/112)

Sałatka z kaszy jaglanej z fasolką i wędzonym pstrągiem 85

prosta. Zwykle robię ją jako drugie śniadanie do pracy. Jest sycąca, więc w tej wersji sprawdza się doskonale. 1 szkl. kaszy jaglanej puszka czerwonej fasolki około 125 g wędzonego pstrąga 2 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu sól, pieprz Kaszę wsypujemy na sito, przelewamy zimną wodą, dokładnie odcedzamy. Następnie przesypujemy na suchą patelnię i prażymy przez kilka minut. Gdy kasza lekko(...)małym ogniu, do czasu aż kasza zmięknie i wchłonie cały płyn (około 10-15 minut). W trakcie nie mieszamy. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Fasolkę przelewamy na sicie zimną wodą. Pstrąga kroimy na mniejsze części. Dodajemy do wystudzonej kaszy. Na koniec dodajemy majonez zmieszany z ketchupem . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Uwagi: Niestety po zmieszaniu składników, sałatka nie wygląda zbyt

Smaki Na Talerzu
Pstrąg łososiowy pieczony ze szpinakiem 173

Składniki: 900 g filetów z pstrąga łososiowego 4 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju ( oliwa z suszonych pomidorów) sól, pieprz cytrynowy  Szpinak: 200 g świeżego szpinaku baby 2 ząbki czosnku 6 kawałków suszonych pomidorów 1 łyżka masła 200 ml śmietanki 30% 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz czarny Sposób wykonania: Filety płuczemy w zimnej(...)ziemniaczaną. Energicznie mieszamy aby nie powstały grudki. Podgrzewamy przez minutę. Rybę wyjmujemy z piekarnika. Na każdy kawałek nakładamy szpinak, który następnie posypujemy suszonymi pomidorami pokrojonymi w paski. Blachę z pstrągiem wkładamy ponownie do piekarnika i zapiekamy kolejne 3 minuty

Qchnia po prostu
Pstrąg łososiowy, pieczony w piekarniku 160

Soczysty, delikatny pstrąg łososiowy, z piekarnika.  Składniki (na porcję dla 2 osób- na zdjęciu): filet pstrąga łososiowego (około 450g) papier do pieczenia 1 duży ząbek czosnku sól - ilość według uznania pieprz - ilość według uznania 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich (polecam zioła Skworcu ) 1 płaska łyżeczka oregano 2 małe łyżeczki soku z cytryny 30 g masła Wykonanie: Naczynie żaroodporne wykładamy

Smak mojego domu
14 dań obiadowych i przekąsek dla niemowlaka (bez mleka) 185

minut Od 8 miesiąca Placuszki z marchewki na słodko Surówka z czerwonej kapusty Schab z brokułami dla niemowlaka Pierogi z gotowanym kurczakiem – doskonałe dla maluchów Od 9 miesiąca Pieczony pstrąg – idealny na grilla i z piekarnika Od 10 miesiąca Chrupki z cieciorki Delikatne klopsiki w sosie pomidorowym Placuszki z kalafiora – świetna przekąska nie tylko dla maluchów Delikatne klopsiki w sosie

Dieta bez mleka
Sałatka z pstrągiem łososiowym, rzodkiewką i nerkowcami 167

rybka lubi pływać do kompletu winko, o. Fajna sałatka na letni dzień. Zdrowa, bardzo wartościowa i smaczna. Czy potrzeba czegoś więcej? Składniki na 3 porcje: 1 filet z pstrąga łososiowego 6 garści rukoli 1 pęczek rzodkiewki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy sarepskiej lub francuskiej 1 łyżeczka erytrolu/ksylitolu/miodu Garść pokruszonych orzechów nerkowca Szczypta soli himalajskiej Odrobina pieprzu czarnego(...)Przygotowanie: Pstrąga smażymy na odrobinie masła. Ściągamy skórę i wybieramy ości. Doprawiamy solą i pieprzem. Rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Składniki na sos mieszamy. Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Wszystko mieszamy

Czarnawisienka
Pomysł na… pstrąga pod szpinakiem 122

miłośników szpinaku. Dla miłośników ryby. Dla miłośników pstrąga. Ryba i szpinak to zawsze smaczny duet. ok. 170 g pstrąga bez skóry ok. 100 g szpinaku 1/2 średniej cebuli 1 łyżeczka oleju rzepakowego 1 ząbek czosnku łyżka sera feta Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy posiekaną cebulę. Dodajemy opłukany i osuszony szpinak. Gdy liście zwiędną dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek

Kucharzyca
Czwartek: Sałatka z wędzonym pstrągiem i mango 164

jednym wyjątkiem: w sałatce powinny znaleźć się pomidorki koktajlowe, które przez swoją kwaskowość podkreślają delikatną słodycz mango. Zamiast wędzonej ryby do sałatki można podać np. prosciutto. Składniki: Wędzona ryba (pstrąg lub łosoś) lub prosciutto Dojrzałe małe mango Kolorowe pomidorki koktajlowe 250 g, czyli dwie garści Opakowanie rukoli lub mieszanki sałat Pół małej czerwonej cebuli lub mała szalotka 2 łyżki posiekanego(...)koperkiem. Na wierzch kładziemy cienko pokrojoną w krążki czerwoną cebulę. Pycha! Zobacz menu na tydzień – zielono mi, w którym wykorzystaliśmy ten przepis. Artykuł Czwartek: Sałatka z wędzonym pstrągiem i mango pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Sałata rzymska z mango i pstrągiem 130

Latem, odrobina koloru na talerzu. Pyszna sałatka na pewno rozświetli ponure dni Zimy. Jakoś trzeba przetrwać do Wiosny.  Składniki: 2 główki sałaty rzymskiej 1 mango 2 filety z pstrąga 1/4 melona 1/2 słoiczka kaparów z zalewy 1-2 pomidory malinowe 3-4 papryczki kolorowe mini kilka plastrów polędwicy wędzonej sól, pieprz Sos: 3 łyżeczki miodu 2 łyżeczki musztardy(...)łyżeczki octu jabłkowego 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz 5- 6 łyżek ulubionego oleju roślinnego Przygotowanie: Sałatę dokładnie umyć i porwać na mniejsze kawałki. Filety z pstrąga osuszyć papierowym ręcznikiem i oprószyć solą i pieprzem (można skropić także sokiem z cytryny). Ugotować na parze lub podpiec w piekarniku. Surową polędwicę pokroić w mniejsze plasterki i przesmażyć na suchej patelni

Karczma Honorietty
Placek z wędzonym pstrągiem 158

tylko jedną pizzę. Pizzę neapolitańską. Na moje nieszczęście nie da się jej nawet w małym stopniu podrobić w domu, bo przecież... Artykuł Placek z wędzonym pstrągiem pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Wędzone pstrągi i „bolki” 85

przy ich zachwycaniu się rybami wędzonymi, zakupionymi w sklepie, dopóki nie przywiozłam im rybki takiej świeżutkiej, prosto z wędzarni od rodziców. Udało mi się zrobić kilka zdjęć podczas wędzenia pstrągów i kilku małych dorszy zwanych „bolkami”, które zresztą złowił mój mąż podczas swojej pierwszej, ale jak zapowiada nie ostatniej, wyprawy w morze na połów dorsza. Artykuł Wędzone pstrągi

Pieguskowa Kuchnia
Ryba w zalewie octowej 113

dniach, kiedy przejdzie zalewą, co jest bardzo wygodne szczególnie w przypadku szykowania impezy, gdyż nie musimy tracić cennego w takich momentach czasu. Najczęściej przyrządzam w ten sposób małe pstrągi, płocie, generalnie rybę słodkowodną i nieodfiletowaną. Ryba w zalewie octowej pstrąg, mąka, sól, olej. Zalewa: 5 szkl wody, 1 szkl octu, 1 łyżka soli, 6 łyżek cukru, ziele angielskie, liść laurowy

Pieguskowa Kuchnia
Filety pstrąga łososiowego pieczone w panierce z cukinią i marchewką (Filetti di trota salmonata gratinati con zucchine e carote 196

SKŁADNIKI 500 g filetów z pstrąga łososiowego 30 g zielonych oliwek 4 łyżki bu ł ki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 cukinia 1 marchewka natka pietruszki s ó l, pieprz  **** INGREDIENTI 500 g di filetti di trota salmonata 30 g di olive verdi 4 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di olio d'oliva(...)cucchiai di pangrattato, 4 cucchiai di olio d'oliva, le olive tagliate finemente e il trito di prezzemolo e aglio. Aggiustate di sale e pepe. Filety z pstrąga układamy na natłuszczonej formie sk ó rą do dołu. Panierkę wykładamy na filety, dokładnie dociskając do ryby. Rybę  pieczemy

La grande e la piccola cuoca
Kaszotto z pstrągiem 130

może tak kaszotto z grillowanym pstrągiem? Bardzo przyjemne danie. Szybkie w wykonaniu i niebanalne w smaku. Polecam z cieknącą ślinką ;) 2 porcje: 300 g pstrąga 150 g kaszy orkiszowej 1/2 szklanki mrożonego groszku 100 g pieczarek 125 ml białego wytrawnego wina 1 łyżeczka oleju kokosowego przyprawy: sól, suszona włoszczyzna, oregano Pieczarki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy krótko na patelni

Kucharzyca
Jajka faszerowane wędzonym pstrągiem łososiowym 302

użyte składniki są z aktualnej gazetki promocyjnej Biedronki :-) Różnego rodzaju gazetki promocyjne można przejrzeć na stronie  gazetkapromocyjna.com.pl Składniki: 1/2 sera sałatkowego np. Islos 1 op. czyli 100g wędzonego pstrąga łososiowego np. SuperFish 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka chrzanu 3-4 jajka np. Ale Jaja 1 op. kiełków brokułu 1 ogórek szklarniowy 1/2 małego pęczka koperku Wykonanie: Jajka gotujemy(...)wzdłuż na pół. Po czym z każdej połówki wydrążamy żółtko. W miseczce rozgniatamy na gładka masę połowę opakowania sera sałatkowego, żółtka, majonez i chrzan. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę pstrąga i drobno posiekany koperek, całość dokładnie mieszamy. Do każdej połówki jajka wkładamy 1,5 łyżeczki farszu.  Ogórek kroimy w drobna kostkę. Na półmisku układamy kiełki brokułu (w kształt gniazdek

IMPRESJA SMAKU
rogaliki z ciasta francuskiego z pstrągiem i burakami 198

zdarzają się nam takie dni, kiedy trzeba ugościć znajomych, a rybka to jedyne "mięso", które na stole powinno się pojawić. W związku z tym proste, lekko tymiankowe rogaliki z pstrąga, aromatyzowane bliskowschodnią czarnuszką bezwzględnie uraczą ich podniebienia. Składniki : opakowanie ciasta francuskiego 300g fileta z pstrąga łososiowego 300g ugotowanych

zobacz ich smak