Dorsz w sosie z białym winem

Dorsz w sosie z białym winem

Jeden z moich ulubionych sposobów na przygotowanie ekspresowego i pysznego rybnego obiadu to upieczenie ryby w piekarniku. Wystarczy naprawdę 10 do kilkunastu minut, w czasie których przygotujesz bardzo prosty i genialny w smaku sos. Sos robi się na bazie białego wina. Jakie wino wybrać? Najlepszą podpowiedzią jest zawsze – takie jakie Ci smakuje. Wybierz jednak wino wytrawne, bo słodkie, a nawet półwytrawne trunki mogą niekorzystnie wpłynąć na smak tego dania. Do sosu dodaj obowiązkowo szalotkę, śmiet... czytaj dalej...