bułeczki - 9699 przepisów (strona:67/647)

pieczywa? :) przecież kiedyś nasze Mamy, Babcie i Prababcie nie miały takich nowoczesnych urządzeń, tylko z reguły piec kaflowy i piekły przepyszne chleby! Na początek przygodę z pieczywem zaczęłam od bułeczek typu kajzerki. Przepis miałam w swoim roboczym przepiśniku i właśnie przyszedł na niego czas. I przyznam szczerze - tak dobrego pieczywa nie jadłam od dzieciństwa, kiedy to jeszcze nie było takich(...)małym Dziecku, które potrzebuje coraz więcej uwagi nie zawsze mogę sobie na to pozwolić. A czasem to po prostu mi się nie chce :) i tak od upieczenia moich pierwszych bułeczek minęło już 1,5 miesiąca... Co nie znaczy, że odpuściłam ten temat :) Składniki na 8-9 średnich bułeczek: 190 ml wody (lekko ciepłej) 3 łyżki mleka 3 i 3/4 szkl

bułeczki to był taki mój niedzielny kaprys :) dwa dni wcześniej kupiłam ładny kawałek mięsa z łopatki wieprzowej (od razu poprosiłam o zmielenie, w domu mniej roboty;)) i tak się zastanawiałam do czego wykorzystać... Mięsa było sporo, więc tylko część zużyłam na farsz do bułeczek. Ile ich wyszło? Nie policzyłam :) ale sporo i bardzo szybko znikały, bo są naprawdę pyszne(...)ciepło jak i na zimno. Świetna propozycja na drugie śniadanie do pracy i szkoły lub na rodzinną wycieczkę czy piknik ;) P.s. Lepienie bułeczek jest troszkę pracochłonne, dlatego dla bardziej leniwych proponuję wycinać większe koła. Można też zlepić jak calzone :) Składniki: Ciasto: 7 szkl. mąki pszennej + 2 łyżki 2 szkl. letniego mleka 2 łyżeczki soli 2 op suszonych drożdży 4 łyżki

Niedziela… przyjemny wolny dzień. Jedyny minus, że nie ma świeżego pieczywa, a my uwielbiamy jeść bułeczki na śniadanie. Postanowiłam zaryzykować, na pewno specjalistą pieczywa nie jestem, ale podobno praktyka czyni mistrza. Bułeczki wyszły na prawdę smaczne i wszystkie zniknęły w błyskawicznym tempie. Skórka jest chrupiąca, miąższ mięciutki. Moja córeczka jadła je jeszcze ciepłe, bez dodatków, ale doskonale smakują(...)masłem, wędliną, serem, czy dżemem, wedle własnego uznania. No i mamy w niedziele świeże bułeczki Składniki: - 400 g mąki chlebowej; - 1 łyżeczka soli; - 1 łyżeczka drobnego cukru; - 7 g drożdży suchych; - 120 ml ciepłego mleka; - 175 ml ciepłej wody Wykonanie: Mąkę przesiać z solą do dużej miski, dodać cukru, wymieszać z drożdżami. Następnie wlać wodę i mleko, wymieszać, formułując wilgotne

oprószonej mąką.Z połowy ciasta zrobić walek jak na kopytka tylko grubszy i podzielić na równe kawałki. Można walkować ,ale ja to robię palcami  ,i w środek każdej bułeczki daje 1-2 łyżeczki nadzienia 1.Brzegi zlepić , chowając zlepienie pod spód. Formować okrągłe bułeczki Gotowe bułeczki ułożyć na blachach wyłożonych papierem do pieczenia zachowując 2-3 cm odstęp i posmarować(...)mieszanka rozbełtanego jajka i mleka. Odstawić w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia Bułeczki piec około 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C (termoobiegu) lub 200 °C (grzanie góra/dół), jeśli pieczemy z termoobiegiem obie blachy możemy piec jednocześnie. Gotowe bułeczki studzić na kratce. Orzechy zmielić. Przygotować lukier, w tym celu cukier puder utrzeć ze śmietanką

domowy Grander nie odbiega smakiem od kupionego w restauracji, jest równie smakowity i przede wszystkim mamy pewność, że wiemy co jemy.  Domow y Grander jak z KFC - Składniki: Bułeczki: 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Stripsy: 2 podwójne(...)pomidory kilka plasterków sera Cheddar  2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany 12% lub 18% sos barbecue   Domow y Grander jak z KFC - Sposób przygotowania: Bułeczki: Drożdże rozpuszczamy w wodzie z dodatkiem 2 łyżek cukru i ok. 3 łyżek mąki. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. Przekładamy w ciepłe miejsce

majonezu. Klasycznego Zingera możemy dość łatwo przygotować samodzielnie w domu. Ten domowy nie odbiega smakiem od kupionego w restauracji, a poza tym mamy pewność, że wiemy co jemy.  Bułeczki do Zinger'ów możemy upiec z poniższego przepisu. Jeżeli jednak chcemy zyskać na czasie możemy skorzystać z tych zakupionych w sklepie - jednak te domowe z pewnością są smaczniejsze i zdrowsze(...)Domowe Zinger'y jak z KFC - Składniki: Bułeczki: 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki

Dzisiaj proponuję słodkie bułeczki zrobione z bananowego puree, nadziane dżemem z czarnych porzeczek i udekorowane plasterkami banana. Ciekawe połączenie smaków, które idealnie do siebie pasują. Bułeczki są mięciutkie, pachnące bananami i najsmaczniejsze jeszcze gorące Składniki: Bułeczki: 2 średnie banany 2 i 1/2 szklanki mąki 1 dżem z czarnych porzeczek „Łowicz” 30 g świeżych drożdży 1/3 szklanki mleka(...)szklanki cukru 2 jajka 100 g masła szczypta soli Dodatkowo: 1 banan 1 białko Przygotowanie: Bułeczki: W miseczce rozetrzeć drożdże z mlekiem, dwoma łyżkami cukru i mąki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut. W rondelku roztopić masło i ostudzić. Banany zmiksować w blenderze. Do miski z drożdżami dodać resztę mąki i cukru, jajka, szczyptę soli

książkami niemal na nowo. Jestem tym tak zachłyśnięta, że kończenie jednej książki oznacza od razu sięgnięcie po kolejną. Ale dziś dzielę się przepisem na pyszne i chrupiące z wierzchu bułeczki, które piekę na nieco późniejsze śniadania. Składniki (na 10 bułeczek): 420 g mąki pszennej typu 650 20 g drożdży 80 g aktywnego zakwasu 9 g soli 1/4 łyżeczki cukru(...)minut. Przygotować dużą blachę. Wyłożyć ją papierem do pieczenia. Ciasto ponownie wyrobić ciepłymi rękoma. Podzielić na 10 części. Każdą uformować w kulę, ściągając ciasto pod spód. Po uformowaniu bułeczek naciąć je na krzyż ostrym nożem. Bułeczki przykryć ściereczką i odstawić na ok. kwadrans do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzać piekarnik do 230 stopni C. Wstawić bułeczki do piekarnika

Bułeczki Hobbita Po wielkim sukcesie chlebka Hobbita, który jak zauważyłam pokochaliście tak samo jak ja, przyszedł czas na bułeczki. Przepis bardzo podobny, delikatnie tylko zmieniony. Bułeczki są przepyszne, chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku i mega aromatyczne, a przy tym banalnie proste w wykonaniu!     Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej 1 łyżeczka suchych drożdży 1 jajko 1 łyżka cukru(...)blacie, rolujemy gruby wałek i kroimy w plastry *** *** Powinno wyjść nam 7-8 kawałków *** *** Z każdego plastra formujemy okrągłą i płaską Kulkę. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia *** *** Bułeczki nacinamy w 3-4 miejscach, prosto lub w kratkę i smarujemy przygotowanym wcześniej masłem ziołowym *** *** Z wierzchu posypujemy startą lub drobno pokrojoną mozzarellą *** *** Bułeczki wkładamy do piekarnika nagrzanego

Cebularze lubelskie z dodatkiem maku to bardzo smaczne bułeczki, które świetnie sprawdzą się na śniadanie czy kolację. Są mięciutkie wewnątrz, chrupiące na zewnątrz, złociste, puszyste i aromatyczne. Najlepiej smakują na ciepło, dlatego na drugi dzień po przygotowaniu można podgrzać je w mikrofalówce. Jest to również bardzo tania przekąska, gdyż powstaje z kilku podstawowych składników. Można podać je z ketchupem(...)przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. Po tym czasie na środku podrośniętych placków robimy dnem szklanki okrągłe wgłębienie. Nakładamy do niego cebulę z makiem. Brzegi bułeczek smarujemy roztrzepanym jajkiem. Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy przez około 20 minut. Cebularze lubelskie – pyszne drożdżowe bułeczki Zobacz inne przepisy na drożdżowe bułki z wytrawnym

Puszyste, mięciutkie, obłędnie pachnące czosnkowo-ziołowym masełkiem...Takie są te bułeczki! A do tego uroczo się prezentują :). Wspaniały dodatek do np. sałatki, mięs z grilla czy jako samodzielna przekąska. Upieczcie je i pozwólcie, by Waszą kuchnię wypełnił nieziemski zapach czosnku i masła... Bardzo polecam! Składniki na 15 sztuk : 500 g mąki pszennej, u mnie mąka pszenna chlebowa(...)duże, to można dać mniej, choć ja uważam, że im więcej tym lepiej :)) 2-3 łyżeczki świeżej lub suszonej natki pietruszki duża szczypta soli Dodatkowo : 1jajko, do posmarowania bułeczek Wykonanie : Zrobić rozczyn ze świeżych drożdży; w tym celu pokruszone w miseczce drożdże rozetrzeć z 10 g cukru. Kiedy drożdże staną się płynne, dodać 1 łyżkę mąki oraz 1 łyżkę letniego

bułki wyszły dobre! Jestem w szoku… takim pozytywnym, ma się rozumieć Boczku dałam 200 g i do tego 2 średniej wielkości cebule, bo lubimy. Farszu wyszło dużo. Bułeczki są przepyszne, nie wiem jak smakują na zimno, bo wsunęliśmy wszystkie jeszcze ciepłe. No nie dało się odczekać, tak pachniały;) Polecam miłośnikom boczku. A jeśli nie jesteście fanami mąki żytniej razowej(...)mimo wszystko też spróbujcie, jest wyczuwalna, ale nie dominująca. Moim zdaniem bułeczki są rewelacyjne 1 szkl. mąki żytniej chlebowej 2 szkl. mąki pszennej (dałam taką do pizzy, typ 00) szczypta soli 1 łyżeczka cukru 15 g świeżych drożdży 1 szkl. ciepłej wody 150-200 g boczku 1 duża cebula majeranek sól, pieprz Dodatkowo: 1 jajko parmezan/grana padano Do garnuszka rozkruszamy

stolnicę, podsypujemy mąką i wyrabiamy ręką przez chwilę, aż przestanie się lepić. Ciasto dzielimy na trzy części, każdą z tym części jeszcze na trzy i formujemy nieco podłużne bułeczki. Układamy je w odstępach na dużej blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Nakrywamy ściereczką i odkładamy na około pół godziny, aby nieco podrosły, Po tym czasie wstawiamy do piekarnika nagrzanego(...)pieczemy około 18 minut (do zarumienienia) w trybie góra-dół. Bułki z mlekiem w proszku – puszyste bułeczki pszenne   Zobacz inne przepisy na domowe bułki: Bułeczki drożdżowe z owocami – przepis na słodkie bułki odrywane Bułeczki bez mąki Puszyste bułki pszenne bez drożdży – sprawdzony przepis Bułki pszenne na jogurcie Bułeczki scones z cheddarem Artykuł Bułki z mlekiem w proszku – puszyste bułeczki

Wami podzielić. Jeśli lubicie burgery, zachęcam Was do ich przygotowania, bo są po prostu przedobre. Cheeseburgery do odrywania to nieco inna propozycja podania znanego na całym świecie fast foodu. Bułeczki układamy jedna obok drugiej, tak by podczas wyrastania i pieczenia połączyły się ze sobą, a następnie, po upieczeniu, kroimy całość na dwa blaty. Zamiast formować mięso mielone i smażyć każde(...)mojego ulubionego przepisu, z którego korzystam zawsze szykując domowe burgery. Znalazłam go już lata temu na blogu Moje Wypieki, ale autorką receptury jest zdaje się Martha Stewart. Ja te bułeczki uwielbiam, choć nie ukrywam, że ręczne wyrobienie ciasta zajmuje sporo czasu. Domyślam się, że większość z Was długi czas przygotowania ciasta drożdżowego może zniechęcić, ale powiem Wam, że warto

Zapraszam po sprawdzony przepis na domowe jagodzianki . Puszyste, mięciutkie i mega pyszne bułeczki wypełnione jagodowym nadzieniem. Obok nich nie można przejść obojętnie. Na przygotowanie tych bułeczek trzeba poświęcić trochę czasu , jednak ich smak wynagrodzi każdą poświęconą minutę. Jagodzianki wprost rozpływają się w ustach. Jagodzianki są doskonałe do popołudniowej kawy czy herbaty. Bardzo polecam je uszykować dzieciakom i zapakować w pudełko(...)każdej części uformować kulkę, następnie spłaszczyć ją na placek o średnicy minimum 10 cm. Na środku każdego nakładać pełną łyżkę jagód i zlepiać brzegi, jak pieroga. Uformować podłużne bułeczki. Jagodzianki układać na blaszy z wyposażenia piekarnika, łączeniem do domu, zachowując przy tym odstępny, ponieważ bułki urosną jeszcze podczas pieczenia. Bułeczki przykryć ściereczką i pozostawić do podrośnięcia na 15 minut