Dziś zapraszam na amerykańskie bułki do fast foodów , czyli hoagie rolls . Najlepiej smakują opieczone na patelni lub grillu, a następnie nadziane ulubionymi składnikami. Hoagie rolls to pszenne, maślane bułeczki o dość zwartej teksturze, miękkim środku z miękką skórką. Po przekrojeniu i opieczeniu wspaniale nadają się do przygotowania domowych hot dogów albo bułek na ciepło z mięsem lub wędlinami, roztopionym serem(...)żółtym serem. Amerykańskie bułki do fast foodów świetnie sprawdzą się na spotkania w większym gronie. Polecam do domowych przekąsek na gorąco, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na pyszne bułeczki :) Zobaczcie również mój przepis na najlepsze, bardzo chrupiące bułeczki śniadaniowe :) Amerykańskie bułki do fast foodów, składniki: na 8-10 bułeczek: do odmierzania używamy szklanki o pojemności
Lekcje w kuchniKlasyczne bułeczki pszenne z sezamem są chrupiące z zewnątrz i bardzo puchate w środku. Takie bułeczki dosłownie rozpływają się w ustach. Bułeczki przygotujemy bardzo szybko, ale co ważne przepis na nie jest bardzo prosty. Po upieczeniu można je zamrozić, aby było na czarną godzinę, aczkolwiek osobiście nie przepadam za mrożonym pieczywem. Składniki (wychodzi około 8 bułeczek) 350 g mąki pszennej(...)chlebowej 200 ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 jajko 7 g drożdży (suchych) 50 g masła 1 łyżeczka soli Dodatkowo sezam 1 jajko Bułeczki pszenne z sezamem – jak przygotować Na początku do miski przesiewamy mąkę, dodajemy suche drożdże. Mieszamy i dodajemy cukier, sól, mleko i roztopione masło. Tutaj bardzo ważne jest aby mleko było w temperaturze pokojowej. Ciasto wyrabiamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Drożdżowe bułeczki z serem to przekąska, której nikt się nie oprze. Taka pulchniutka drożdżówka skusi każdego łakomczucha i nie tylko. Ciasto jest bardzo delikatne i długo zachowuje swoją świeżość. Nadzienie serowe nadaje całej drożdżówce jeszcze lepszego smaku. Zapraszam wszystkich miłośników drożdżówek na pyszne drożdżowe bułeczki z serem. To nasze ulubione bułeczki z dodatkiem twarogu, które są bardzo smaczne a dodatkowo(...)łatwe w przygotowaniu. Koniecznie musicie wypróbować ten przepis! PRZEPIS NA DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z SEREM Składniki CIASTO 500 g mąki pszennej 40 g drożdży świeżych 3/4 szklanki mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego 100 g cukru 40 g masła 2 jajka szczypta soli NADZIENIE 500 g sera białego 4 żółtka 2 łyżki cukru
Alle Dobre!Halloween! Dla mnie dzień jak każdy inny, ale ktoś może dziś się świetnie bawić i wcale mi to nie przeszkadza! Dziś mam dla Was śliczne śniadaniowe bułeczki dyńki. Nie tylko na halloween, idealne na jesienne śniadania! Składniki na około 12 sztuk; 45 dag maki pszennej 20 dag puree z dyni 180 ml mleka 1 jajko(...)roztopionego masła 1 łyżeczka cukru 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli pestki dyni do dekoracji jajko do posmarowania bułeczek Przygotowanie; Dynię oczyszczamy z pestek, kroimy na mniejsze kawałki, układamy na blaszce, możemy skropić oliwą i wkładamy do piekarnika na około 40 minut, pieczemy do miękkości. Po tym czasie wydrążamy łyżką dynie, skórkę wyrzucamy. Blendujemy na mus. Jeśli upiekliśmy więcej
Radość kipiąca uśmiechem.miękkie i puszyste bułki do burgerów upiekłam z zastosowaniem metody tangzhong, polegającej na zaparzeniu części maki. Takie bułeczki świetnie nadają się nie tylko do burgerów, ale również sprawdzą się jako baza kanapek albo do twarożku lub dżemu na śniadanie na słodko. Polecam również inne przepisy na domowe pieczywo: Słodkie mleczne bułeczki Tureckie bułki acma Chałka litewska(...)Chleb pszenny - baton Chałka waniliowa Ciabatta Maślane rogale z makiem Śniadaniowe bułeczki z pestkami dyni Nocne kajzerki Domowe bułki do burgerów Składniki (na 6-8 sztuk): zaczyn tangzhong: 15g mąki 25ml wody 50ml mleka ciasto: cały zaczyn tanghzong 300g mąki (najlepiej luksusowej typ 550) 30g mąki pełnoziarnistej (można dać zwykłą) 30g cukru 1 jajko 1 żółtko 100ml mleka
Obiad gotowybułek do burgerów krok po kroku na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Maślane bułki do burgerów są bardzo proste w przygotowaniu. Z ciastem na bułeczki bardzo przyjemnie się pracuje, bo zawiera mleko i sporą ilość masła - przypomina ciasto na tradycyjne drożdżówki. Z podanych proporcji upieczecie sporą, familijną porcję. Jeśli nie potrzebujecie tylu bułek, możecie(...)upiec z połowy porcji, ale można je też zamrozić i wykorzystać wtedy, gdy najdzie nas ochota na domowe hamburgery. Pamiętajcie jednak, że domowe bułeczki pszenne znikają bardzo szybko i naprawdę warto upiec ich więcej :) Kiedy przygotowuję burgery, przecinam bułki na pół i kładę je wnętrzem na patelni z niewielką ilością tłuszczu. Ściągam, gdy się zrumienią i zrobią delikatnie chrupiące. Takie
Lekcje w kuchniZnacie ciasto tosca? Uwielbiam chrupiące migdały w karmelu. Tosca nadzienie można zrobić również z kokosowych wiórków jak również nadziać nim drożdżowe bułeczki . Dzisiaj przygotowałam dla Was taki przepis, drożdżowe bułeczki tosca. Są to najzwyklejsze cynamonowe ślimaczki pachnące kardamonem i polane migdałową tosca. Właśnie tak upieczone cynamonowe bułeczki stają się niezwykle smaczne. Przepadam za drożdżowymi wypiekami. Jest mi wszystko jedno(...)Takie świeżo upieczone drożdżówki idą u nas jak masło. Nie wiadomo ile bym ich upiekła, ich żywot jest jedynie jednodniowy. Nic dziwnego drożdżowe smakuje najlepiej zaraz po upieczeniu. Drożdżowe bułeczki tosca 14 sztuk Składniki: 150 g masła 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 125 g cukru ½ łyżeczki soli 1 jajko + 1 jajko do posmarowania 600 g pszennej mąki
codojedzeniaSłodkie drożdżowe bułeczki z nadzieniem twarogowym w kuchni rosyjskiej nazywane są watruszkami. Niektóre źródła podają, że ich nazwa pochodzi od słowa watra - ogień, inne że od wyrazu "wotrucha" oznaczającego nadzienie, jeszcze inne że jest to zmieniona (pod wpływem rożnych procesów językowych) forma wyrazu "twaróżka" (тварожка). Mnie osobiscie najbardziej się podoba ta ostatnia wersja i nawet chętnie nazywałabym je twaróżkami:) Czasem(...)watruszkami:) Co mogę o nich powiedzieć? Może to, że są pyszne - miękkie, puszyste, wypełnione słodką masą serową... i najlepsze są popijane mlekiem:) Polecam przepisy na inne drożdżowe wypieki: Orzechowe bułeczki z kremem a la cinnabon Bułeczki z młodą kapustą Domowe lubelskie cebularze Strucla z orzechami Maślane rogale z makiem Jagodzianki z kruszonką Bułeczki z jabłkami i kruszonką
Obiad gotowyBułeczki są przecudne i przesmaczne i bardzo proste do wykonania. My część zjedliśmy z lukrem i w smaku były jak takie małe pączusie, pycha, wchodzą do mojego menu deserowego i bułeczkowego na stałe : ) Składniki na 12 bułeczek: ciasto: 2 szkl mąki pszennej 1/3 szkl cukru 1 jajko kl M 1/2 szkl ciepłej wody 20 g masła roztopionego i ostudzonego(...)łyżki mleka w proszku 4 g suszonych drożdży instant (świeżych 12 g) esencja waniliowa dodatkowo: 20 g roztopionego masła do posmarowania bułeczek 1. Wszystkie składniki na ciasto przekładamy do misy miksera i wyrabiamy, ciasto będzie lepiące. Wyrobione ciasto odstawiamy na 1 godzinę pod przykryciem do wyrośnięcia. 2. Po wyrośnięciu odgazowujemy ciasto i cielimy na kulik o wadze
Gotowanie...to proste !Lubicie domowe pieczywo? Ja tak! Szczególnie, jeśli robi się je tak prosto i szybko. Tym razem czas na domowe bułeczki – bardzo łatwy przepis. Są one wykonane w połowie z mąki pszennej i pszennej pełnoziarnistej, dzięki temu stanowią nieco zdrowszą alternatywę dla klasycznych bułek pszennych. Polecam je także dzieciom. Najlepiej smakują jeszcze cieplutkie, choć na drugi dzień też są wspaniałe(...)wyglądają po wyjęciu z piekarnika A tak w trakcie pieczenia Domowe bułeczki – składniki (10 sztuk): 250g mąki pszennej, 250g mąki pszennej pełnoziarnistej, 35g świeżych drożdży, 300ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru, 1/2 łyżeczki soli, 6 łyżek oleju rzepakowego. Domowe bułeczki – sposób przygotowania Najpierw przygotuj rozczyn, tzn. rozpuść drożdże w letniej wodzie i odstaw. W tym czasie wymieszaj
Natka PietruszkiOstatnio często goszczą u nas bułeczki drożdżowe. Tym razem zrobiłam je z białym serem i powidłami śliwkowymi, ale możecie zamiast nich dodać ulubiony dżem. Zapraszam do wypróbowania przepisu, z podanej porcji wychodzi 14 średnich bułeczek :). Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Bułeczki drożdżowe z serem i powidłami Porcje 14 Składniki Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 100 g masła(...)równych porcji. Z każdej formujemy niewielkie placuszki do których wkładamy łyżkę sera i łyżeczkę powideł. Zlepiamy brzegi i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy, ponieważ bułeczki jeszcze urosną. Odstawiamy na 15 minut, następnie smarujemy rozmąconym jajkiem. Blaszkę z bułkami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy około 15 minut, aż ładnie się zrumienią. Czas pieczenia
To co lubię - gotuję i polecamJagodzianki zawijane Zawijane, drożdżowe jagodzianki to tradycyjne polskie bułki z jagodami na świeżych lub suchych drożdżach. Mój przepis na te jogurtowe bułeczki jest bardzo prosty, a dzięki dodatkowi jogurtu jagodzianki są mięciutkie i puszyste. Zobacz, jak w prosty sposób zawijać domowe jagodzianki na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Maślane jagodzianki z ciasta drożdżowego możecie przygotować(...)wyprzedzeniem. Samo ciasto drożdżowe może wyrastać przez noc w lodówce, następnego dnia wystarczy nadziewać bułeczki jagodami i odstawić na drugie rośnięcie. Ciasto na drożdżowe jagodzianki wyrasta oczywiście również metodą tradycyjną, w ciepłym miejscu, około 60-90 minut. Bułki z jagodami możecie przygotować ze wszystkimi rodzajami jagód - najlepsze będą świeże, ale jagodzianki z mrożonych jagód (rozmrożonych) i jagodzianki z jagodami
Lekcje w kuchniLubicie wypieki z dodatkiem sera? Jeśli tak, to polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszne i bardzo sycące bułeczki serowe z suszonymi pomidorami. Robią się błyskawicznie i są idealne do zabrania ze sobą do pracy, na uczelnię albo na piknik. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 380ml kefiru (temp. pokojowa) – 200g twardego sera żółtego (u mnie gouda(...)mąki pszennej (u mnie tortowa) – 1 łyżeczka soda oczyszczonej – 1/2 łyżeczki soli – 150g suszonych pomidorów (w zalewie oliwnej) – 1 jajko (do posmarowania bułeczek) – ulubione ziarna do posypania Kefir wlać do dużej miski, dodać sól i sodę, wymieszać dokładnie i odstawić na około 10 minut. Następnie dodać ser starty na tarce na drobnych oczkach, wymieszać. Dodać
Smaki ArmineBułeczki mleczne z czosnkiem i ziołami Chrupiące odrywane bułeczki z masełkiem czosnkowo-ziołowym. Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno, długo zachowują świeżość i puszystość. Idealne jako przekąska lub dodatek do grilla. Polecam! Składniki: Ciasto: 550g mąki pszennej 250ml letniego mleka 60g miękkiego masła 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 30g miodu 1 jajko szczypta(...)wyłączyć i wstawić tam ciasto na godzinę, wówczas z pewnością pięknie nam wyrośnie *** *** Wyrośnięte ciasto ponownie krótko zagniatamy i dzielimy na 20 części *** *** Z ciasta formujemy okrągłe bułeczki i układamy w małych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia *** *** Całość przykrywamy ściereczką i odkładamy do ponownego wyrośnięcia na około 20 minut. W międzyczasie przygotowujemy masełko ziołowe. Miękkie masło mieszamy
Blog z Apetytem