Bułeczki pszenne

Bułeczki pszenne

Smaczne bułeczki, delikatnie maślane. Miękkie w środku, z zewnątrz chrupiące. Idealne na śniadanie lub do burgerów. Składniki (na 10 niewielkich bułeczek): 350 gram mąki pszennej 150 ml mleka 50 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soli 50 gram roztopionego masła 1 małe jajko 1 żółtko do posmarowania bułeczek, czarny sezam i kminek do posypania W misce mieszam mąkę z drożdżami. Dodaję mleko, wodę, miód, sól i jajko. Wyrabiam dokładne ciasto na jednolitą masę. Wlewam rozpuszczone masło i... czytaj dalej...