Znacie Topinambur ? Jak znacie to podpowiadam jeszcze jedno jego zastosowanie- jak nie znacie to przedstawiam fantastyczne warzywo. Topunambur z rodziny astrowatych , zwany inaczej słonecznikiem bulwiastym. Pochodzi z Ameryki Południowej. Roślina od wieków znana w kuchni rdzennej ludności andyjskiej. Wykorzystywany na surowo , pieczony i gotowany. Ze względu na swoje właściwości i łatwość uprawy ( rośnie wszędzie i zachowuje się prawie jak chwast
Buniabaje w kuchniSzkoda, że Święta tak szybko zawsze mijają Trzeba już kosić trawniki Cebula, marchewka i pietruszka już w ziemi, w sobotę dosialiśmy buraczki i koperek, a S obowiązkowo słonecznik :) Moje uprawy doniczkowe też mnie zaskoczyły i rosną Relaks i pyszna kawka Nagroda od Gazety Lubuskiej za barszcz biały i drobiowe galaretki Czekolada zawsze dobra na wszystkie smutki Będą pyszne
Magiczne Życie Martystatystykach wyglądał tak :205 polubień na FB 119 obserwujących 52 posty 47 ,116 wyświetleń najpopularniejsze posty :Sałatka ze słonecznikiem Tradycyjny biały barszcz wielkanocny Polska minestrone z wielkanocnym akcentem Dziękuję Wam za to, że tutaj ze mną jesteście! To właśnie dla Was jest kolejne rozdanie z niespodziankami
Magiczne Życie Martytestowanie produktów polecanych przez Pana Makłowicza * pyszna sałatka z awokado * nowe kwiaty w doniczkach * posiane i posadzone * tutaj będzie fasolka, ogórki , kukurydza i słonecznik * moje ziółka * ciekawa wystawa w mieście * tak, wiem że to zło i skład ma do bani, ale znalazłam w Kauflandzie a smak tego sosu chodził za mną
Magiczne Życie Martyczęści. Wyrobić ładne kuleczki, położyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Przykryć i odstawić na 20 minut. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać sezamem, czarnuszką bądź ziarnem słonecznika. Piec w 180 stopniach przez 20 minut. Moje bułeczki trochę popękały, ale smak wynagradza wygląd! Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega 3 i dlatego używam go w mojej kuchni
Magiczne Życie MartyWitam Was!Dzisiaj kolejna propozycja smacznego i zdrowego drugiego śniadania z Fitellą! Tym razem do jego wykonania wykorzystałam Fitella Musli lekkie suszona śliwka, rodzynki, słonecznik.Dla urozmaicenia dodałam również czekoladowych kropelek (groszków).Ciasteczka nie są bardzo pracochłonne, aczkolwiek dobrze upiec je wieczorem, żeby rano móc je spakować do pudełka i spałaszować w szkole, na uczelni czy w pracy.Zapraszam!Poprzednie wpisy
Pora coś zjeśćłosoś z twarożkiem na krakersach Sałatki Oryginalna sałatka grecka (chłopska) z fetąSałatka z nuggetsami, rukolą, serem i pomidorkami z sosem musztardowymSałatka z wędzonym kurczakiem, makaronem, pomidorami, orzeszkami ziemnymi i słonecznikiem Szybka sałatka z zupek chińskich z papryką, ogórkiem, pomidorem i kukurydząSałatka Gyros warstwowa Sałatka z wędzonym łososiem, granatem, oliwkami i pomidorami Sałatka z zupek chińskich z wędzonym kurczakiem, granatem
Kulinarne PrzebojeZnowu mielone? O nie, nie ma mowy! Ale... z drugiej strony...Dobrze, niech będą. Tylko,że odmienione. Zdrowsze!Potrzeba matką wynalazków. Tak samo jest w kuchni.Potrzeba
W kuchni Karmel-itkileczenie chorób układu pokarmowego, nieżyt, wrzody żołądka i dwunastnicy, problemy z trzustką i woreczkiem żółciowym. Pomaga przy leczeniu astmy oskrzelowej. *** MIÓD SŁONECZNIKOWY. na zdjęciu - ten z tabliczką "słonecznik" fot.: Karmel-itka. ***MIÓD GRYCZANY. fot.: Niepołomicki Bartnik. Dzięki bardzo aromatycznemu, ostremu i intensywnemu smakowi i zapachowi, jest miodem najbardziej lubianym przez cukierników, gdyż nadaje wypiekom niesamowitego aromatu i spełnia
W kuchni Karmel-itkizdrowy deser. Jest to przepis, który można dowolnie modyfikować – zamiast truskawek możemy dać np. jagody, zamiast orzechów – tahinę lub masło orzechowe, a zamiast płatków migdałowych ziarna słonecznika czy sezamu. Pycha. Inspiracja. Nadzienie: 400 g truskawek 1/4 szklanki syropu klonowego 1-2 łyżki miodu 2 płaskie łyżki mąki (skrobii) kukurydzianej Batoniki: 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2 czubate łyżki
Poezja smakuwłaśnie podjadam te daktyle. Co zawiera herbata AMELIA: kawałki jabłka kawałki brzoskwini owoce dzikiej róży kawałki buraka kawałki karmelu kawałki białej czekolady pączki róży kwiaty piwonii i słonecznika Ta owocowa nie zawiera kwiatów hibiskusa, jak to często bywa w herbatach owocowych. Po zaparzeniu napar wygląda mętnie,a to przez rozpuszczającą się czekoladę. W smaku pyszna, coś jakby kompot ze świeżych
Blondynka Gotujeczosnkiem sól prowansalska 7 listków mięty pomarańczowej kilkanaście listków różnych sałat kilka listków rukoli 1 mała cebulka dymka ze szczypiorem kawałek świeżego ogórka 3 rzodkiewki łyżka ziaren słonecznika uprażonego na suchej patelni Wykonanie: W woku rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną w średnią kostkę pierś z kurczaka. Obsmażamy z każdej strony. Posypujemy sola prowansalską, ognistą mieszanką i pieprzem i dusimy
Blondynka Gotujemąki chlebowej, typ 750 1 szkl. mąki pszennej, krupczatki 2,5 szkl. ciepłej wody 5 dkg drożdży świeżych 0,5 szkl. otrąb żytnich 1 garść płatków górskich 1 garść słonecznika 2 łyżki siemienia 5 łyżek sezamu 1 łyżka miodu 2 łyżki cukru 1,5 łyżki soli morskiej szczypta kminku pestki dyni do obsypania Przygotowanie 1. Wszystkie składniki umieścić
coolinarnastrefa.blogspot.comchlebowej. typ 750 2 szkl mąki żytniej pytlowej 3 szkl. wody ciepłej 1 szkl mąki krupczatki 5 dkg drożdży 1 łyżka zakwasu ( sproszkowany) 1 szkl otrąb żytnich 5 łyżek słonecznika 3 łyżki dyni szczypta kminku szczypta czarnuszki 1 łyżka siemienia 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie Składniki wyrobić w misce i pozostawić do wyrośnięcia. Ciasto na chleb przełożyć do wysmarowanych
coolinarnastrefa.blogspot.compotrzebne przyprawy. Przygotować formy do pieczenia (ja piekłam w dwóch małych foremkach aluminiowych). Wysmarować je tłuszczem, posypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę. Wierzch można obsypać słonecznikiem lub pestkami dyni. Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 40-50 min. (do 1h). Wystudzić. Przechowywać w lodówce. Smacznego
coolinarnastrefa.blogspot.com