muffinki cynamonowe z jabłkami

muffinki cynamonowe z jabłkami

Przepis na : deser

Składniki na 12 sztuk:2 jabłka250g mąki (150g zwykłej mąki pszennej, 100g mąki pszennej pełnoziarnistej)2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonu125g cukru trzcinowego125ml miodu60ml jogurtu naturalnego125ml oleju słonecznikowego2 jaja75g ziaren słonecznikaRozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C. Wykładamy blaszkę do muffinek papierowymi foremkami.Obieramy jabłka i kroimy w drobną kostkę.Odmierzamy do miski mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.W osobnej misce mieszamy trzepaczką cukier, miód, jogurt, olej i... czytaj dalej...