zupa - 38318 przepisów (strona:70/2555)

Zupy krem po pierwsze są bardzo łatwe, po drugie szybkie w przygotowaniu, a po trzecie, możemy je dowolnie doprawiać według własnych upodobań smakowych. Z jednej bazy na zupę możemy stworzyć różnorodne wersje, mniej lub bardziej pikantne, mniej lub bardziej aromatyczne. Pamiętam, że moim pierwszym kremem była zupa marchewkowa, ale za to w brokułowej zakochałam się do szaleństwa. Cebulowa natomiast wspaniale(...)rozgrzewa, a dyniowa, doprawiona imbirem czy curry jest doskonała dla osób lubiących orientalne smaki. Zupy krem serwujcie z grzankami, groszkiem ptysiowym, bądź bagietką. Zapraszam po pyszne inspiracje! Jestem ciekawa, która Was najbardziej zachęca Brokułowa zupa krem Marchewkowa zupa krem Paprykowa zupa krem Buraczkowa zupa krem Cebulowa zupa krem Cukiniowa zupa krem Pomidorowa zupa krem Dyniowa zupa krem Artykuł 8 przepisów

Zupa bouillabaisse – marsylska zupa rybna – jedna z najlepszych na świecie. Na tyle dobra, że resturacje w Marsylii zobowiązały się przestrzegać przepisu. Zupa bouillabaisse (wym. bujabez) opiera się na esencjonalnym wywarze z ryb i owoców morza, doprawiona jest szafranem i pomarańczami, a dzięki pomidorom nabiera dodatkowo przepięknego koloru. Gordon Ramsey zawsze mówi, że dobry bouillabaisse potrzebuje co najmniej dwóch(...)dobrej ryby (i dacie jej sporo), wyrobicie się w kilka godzin :) Marylska zuba rybna bouillabaisse jest aromatyczna, bardzo lekka, ale jednocześnie bardzo pożywna i rozgrzewająca. Prawdziwy smak południa Francji! Zupa bouillabaisse – marsylska zupa rybna ma także inne odmiany (może być przygotowana na samym wywarze z ryb, z pominięciem owoców morza), może być dodatkowo przyprawiona lub posypana kolendrą (odmiana portugalska

Sekret dobrego zdrowia i długowieczności Japończyków? Zupa miso. Jedzona o każdej porze dnia i nocy, między posiłkami, na śniadanie. Szybka i prosta w przygotowaniu, jeśli tylko dysponujecie niedrogimi półproduktami – bulionem dashi i samą pastą. Warto się w nie zaopatrzyć i co jakiś czas zaserwować sobie talerz zdrowej, gorącej zupy – za każdym razem podany inaczej. Pasta miso jest bardzo dobrym źródłem(...)ziarna soi są fermentowane) są jednym z najważniejszych wspomagaczy układu krążenia. Poza tym miso nie jest spożywane samodzielnie, a zawsze jako dodatek i komponent wielu zdrowych potraw.   Zupa jest najszybszą i najłatwiejszą z nich. W wersji podstawowej, wegetariańskiej, robimy ją na bulionie dashi (z wodorostów kombu i płatków suszonego tuńczyka pasiastego – bulion jest dostępny do kupienia w formie kostki

Pyszna, kremowa i łatwa do przyrządzenia zupa o charakterystycznej goryczce musztardy. Z jajkiem i opcjonalnie boczkiem jest bardzo sycąca i rozgrzewająca , w sam raz na zimową porę. Przepis na kremową zupę musztardową: warzywa na zupę (np. 2 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, 2 cebule, por…) opcjonalnie kawałek kości 4 ziemniaki 4-8 łyżek musztardy (im więcej, tym bardziej goryczkowa(...)pikantna zupa) – może być jeden typ, możesz zmieszać musztardy dijon, sarepską, rosyjską itp. 3 jajka 200 ml śmietany 30% sól, pieprz, majeranek, liść laurowy… opcjonalnie kilka plasterków boczku Warzywa na zupę kroimy na drobne kawałki. Cebulę i por można przesmażyć chwilkę na oliwie z oliwek albo tłuszczu zwierzęcym. Warzywa (z kością, jak masz) gotujemy około 30-40 minut

Zupa krem brokułowa z serkiem topionym... Aksamitna, gęsta, idealna na chłodne dni. Sycąca dzięki dodatkowi ziemniaków. Zabielona serkiem topionym i śmietaną. Oprószona parmezanem i prażonymi płatkami migdałów. Pycha!   Składniki: 1 średni brokuł (o wadze około 500 g); 100 g serka topionego, śmietankowego (u mnie Hochland ); 1 średnia cebula; 4 średnie ziemniaki; 1 litr bulionu (u mnie 1 litr wrzątku(...)podzielić na różyczki. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Płatki migdałów uprażyć na suchej (tj. bez dodatku tłuszczu) patelni, na złoty kolor. W garnku, w którym będzie gotowana zupa, rozgrzać masło. Na podgrzane masło wrzucić cebulę i zeszklić. Do zeszklonej cebuli dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i bardzo krótką chwilę razem podsmażać. Do zeszklonej cebuli z czosnkiem dodać

Zupa z pieczonych pomidorów i papryki Zupa z pieczonych pomidorów i papryki. Pomysł na tą zupę podrzuciła mi autorka książki What Katie ate – czyli weekend Katie. Recenzja książki już w niedzielę na blogu !  Z przepisem na tą zupę było tak, że rano jedząc pyszne śniadanie na podwórku i przeglądając książkę What Katie ate 2 wpadł mi w ręce(...)przepis i zapragnęłam zupy na kolację, a tak naprawdę to już i natychmiast ;)    Szczerze, lekko zmieniłam przepis.. a zupa wyszła pyszna i na zimno ( uwaga idą upały ) jak i na ciepło. Zupa jest gęsta, ale jeśli wolisz bardziej płynną po prostu w trakcie gotowania dodaj więcej wody.  Zupa z pieczonych pomidorów i papryki 8 pomidorów

dziecka uwielbiałam wszystkie kwaśne zupy. Ogórkowa, szczawiowa, żur czy pomidorowa stały na stole w rodzinnym domu przynajmniej raz w tygodniu. Kiedy wyleciałam z gniazda ‘na swoje’, nie zapomniałam smaku tych zup. Były pierwszymi przepisami, które szlifowałam do perfekcji. Obieramy ziemniaki, kroimy je na mniejsze kawałki i gotujemy je osobno, w osolonej wodzie. Czemu tak, a nie z marchewką, pietruszką(...)razu w zupie? Oddałyby za dużo swojego smaku, a to nie kartoflanka. A w kwaśnej zupie – nie ugotowałyby się w ogóle i zostały twarde. Pamiętajcie, że kwaśne rzeczy dodajemy dopiero na koniec gotowania, albo poddajemy je osobno obróbce cieplnej i dopiero potem łączymy je z resztą składników. Marchewki i pietruszkę obieramy, kroimy w niezbyt cienkie półplasterki. Cebulę kroimy drobno. Zalewamy

moim ogrodku. Nie dosc,ze bardzo smaczna  to i bardzo zdrowa.Jest specjalnoscia kuchni slaskiej.Oberiba-wyczytalam,taka nazwe ma kalarepa po slasku i taka nazwe nosi wlasnie ta zupa. Jak zdrowa jest KALAREPA (Brassica oleracea var.gongylodes L.)? Dostarcza witamin z grupy B,C,K,beta-karoten i soli mineralnych:wapnia,magnezu,zelaza,fosforu,potasu,manganu,miedzi,i jodu.Juz jedna srednia(...)minutachZ Zmiksowac i gotowe.Podawac z kleksem smietany lub jogurtu greckiego Ta na gornym zdjeciu jest ciemnozielona,bo gotowana i zmiksowana z listkami.Jednak duzo delikatniejsza i subtelniejsza w smaku jest zupa z samych bialych czesci kalarepki.Taka mi bardziej smakuje.Ta na zdjeciu ponizej.Zreszta wyprobujcie sami.Smacznego

Expresowa zupa krem z marchewki ,bez dodatku jakichkolwiek innych warzyw.Takie zupy-kremy wlasnie lubie najbardziej,jednoskladnikowe.Maja wyrazisty smak warzywa z ktorego zostaly ugotowane.Ta przyprawilam curry.Tak samo pyszna np.z dodatkiem imbiru. Marchewke mozemy zastapic kazdym innym warzywem,np.cukinia.Otrzymamy swietna zupe-krem cukiniowa.Polecam obie wersje.Sa po prostu pyszne. Skladniki na 2-3 porcje: 400 g marchewki 1 cebula 1 zabek czosnku

pietruszki i wyroznia go specyficzny aromat,przypominajacy kminek,anyz i koper.Jest nie tylko delikatny i smaczny,ale tez bardzo zdrowy.Jakie ma wartosci,mozecie przeczytac tutaj: puree-ziemniaczane-z-pasternakiem. Zupa jest niezwykle prosta i szybka do przygotowania.Potrzeba bowiem zaledwie 15 minut,by ugotowac pasternak,gotuje sie szybciej niz ziemniaki.Ta smaczna,rozgrzewajaca i sycaca zupa-krem to swietna propozycjy na nadchodzace

pyszna zimowa zupe.Doskonale nadaje sie na zdrowe i lekkostrawne chipsy.Przepis ponizej. Gdy zostanie zebrany nieprzemarzniety,moze miec gorzkawy smak.Wtedy najlepiej go zblanszowac, a reszte wlozyc do zamrazarki i przemrozic. Zupa krem z jarmuzu: 4-5 lisci z jarmuzu 2 ziemniaki 1 cebula 1-2 zabki czosnku  0,75 litra bulionu z warzyw listek laurowy,kilka ziaren ziela angielskiego koperek(...)kostke ziemniaki.Gotowac nastepne 15 minut.Gdy warzywa beda miekkie zblendowac na gladki krem.Podawac z dodatkiem zielonego koperku i szczypta galki muszkatalowej.Mozna ozdobic kleksem jogurtu greckiego. Chipsy jarmuzowe swietnie smakuja do zupy,ale moga tez stanowi calkiem odrebne danie-zdrowa  i niezwykle chrupiaca przekaske. Wykonanie chipsow z jarmuzu: Wystarczy porwac na kawalki liscie odzielone od grubej lodygi.Powinny byc dobrze osuszone.Ulozyc

swietach troche lzej i zdrowiej.Zwiekszamy porcje witamin i soli mineralnych.O soczewicy pisalam juz tutaj: klik .Dzisiaj nastepna rozgrzewajaca,pyszna zupa z marchewki i czerwonwj soczewicy.Jesli jeszcze nie probowaliscie tej kombinacji goraco polecam,bo ta prosta zupa to  poezja smaku -kremowa,aromatyczna, chrupiace grzanki-pycha. Skladniki na 4 porcje: 500 g marchewki 120 g czerwonej soczewicy 20 g swiezego imbiru

Pyszna letnia zupa z mlodej kalarepki i kalafiora,lekka i dietetyczna.Dwa skladniki,niewiele pracy,a efekt smakowy znakomity.Zupa krem z pierwszych letnich warzyw jest wyjatkowo aromatyczna.Kremowa konsystencje zupy przelamuja chrupiace grzanki,a smak podkreslaja listki cytrynowej miety.Prosto,smacznie i szybko. Skladniki na 4 porcje: 1-2 kalarepki 1/2 kalafiora 1  zabek czosnku 1 cebula 0,75-1 l bulionu

Bardzo lubimy zupy kremy ,robie je czesto,a skladnikami sa bardzo rozne,najczesciej sezonowe warzywa.Do tej pory za  najmniej atrakcyjny smakowo uwazalam krem z brokolow,jak dla mnie mdly i bez smaku.W rankingu zup kremow plasowal sie na pewno na szarym koncu.Po dzisiejszym eksperymencie nadal nie jest moim ulubionym  kremem,ale naprawde zyskal na smaku.Dodalam mleko kokosowe

inauguracja jesieni,bo ciagle mam nadzieje na sloneczna koncowke lata.Pojawily sie pierwsze dynie i nie moglam sie oprzec,wlasciwie to stesknilismy sie juz za zupami.Wyjatkowo delikatna,lagodna i kremowa zupa z dyni,szczegolnie dla tych,ktorzy nie przepadaja za slodkawa zupa dyniowa. Dodatek kwasnych pomidorow idealnie zbalansowal slodycz dyni.Zupe podalam z grzankami z domowego chleba orkiszowego,bez zabielania mlekiem. Skladniki