Dyniowa zupa mleczna z lanymi kluskami

Dyniowa zupa mleczna z lanymi kluskami

Przepis na : śniadanie

1/2 kg dyni1 l mlekałyżka masłałyżka cukrupół płaskiej łyżeczki soliLane kluski:1 jajko3 łyżki mąki pszennejSą takie potrawy, które smakują wspomnieniami i szczęśliwym dzieciństwem. Takim właśnie daniem jest dla mnie dyniowa zupa mleczna z lanymi kluskami. Gotowała ją moja babcia, i wtedy wydawało mi się, że jest w tej zupie odrobina magii. Może dlatego nigdy wcześniej, nawet nie próbowałam jej odtworzyć. Jednak po wielu latach, tęsknota za nią stała się na tyle silna, żeby się o to pokusić.Dynię pokroi... czytaj dalej...