biała kiełbasa - 3369 przepisów (strona:70/225)

zakwasu na żurek 20 dag wędzonego boczku cebula 5 ziaren ziela angielskiego pieprz w ziarenkach 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 2 łyżki chrzanu sól pieprz majeranek 4 białe kiełbasy 4 łyżki śmietany jajka ugotowane na twardo SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 4 szklanki wody, pierz w ziarenkach, ziele angielskie, liście laurowe oraz kiełbasę gotować  około 50 minut. Boczek pokroić

pobyt w Polsce czyli dostępu do..... wieprzowiny  :) Od PanaBoczka (to nie żart, tylko nick internetowy mojego Kolegi z forum wędlinydomowe.pl ) - dostałem przepis na domową białą kiełbasę. A, że trzeba było zrobić próbę generalną przed świętami, to przepis został natychmiast wykorzystany. Znając swoje upodobania do wyrazistych smaków przepis nieco zmodyfikowałem niemalże podwajając ilość przypraw (z wyjątkiem warzonki

prosić o więcej. Przygotowanie tego dania może wydawać się skomplikowane, ale z moim prostym przepisem z łatwością poradzisz sobie w kuchni. Składniki: 400 g mięsa mielonego, mieszanego 2 białe surowe kiełbasy 2 żółtka oliwa z oliwek 1 cebula, posiekana gałka muszkatołowa 50 g tartego sera typu parmezan Sos pomidorowy puszka krojonych pomidorów 3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku(...)czosnek. Dodaj pomidory z puszki i podgrzewaj około 10 minut. Do gotowego sosu włóż posiekaną bazylię i wymieszaj. Cebulę podsmaż na oliwie, dodaj mielone mięso oraz mięso z białej kiełbasy. Podsmażaj do zrumienienia. Gotowe wystudź dodaj żółtka, parmezan oraz gałkę muszkatołową. Dopraw solą, pieprzem według uznania i wymieszaj. Na dnie naczynia do zapiekania rozsmaruj cienką warstwę sosu pomidorowego. Rurki

które są świetnym pomysłem na niedzielny obiad czy też smaczną kolację na gorąco :) Składniki można dobierać dowolnie według wlasnego uznania czy upodobań kulinarnych. SKŁADNIKI 300g piersi kurczaka 300g białej kiełbasy 300g mięsa wieprzowego 50g słoniny lub boczku  papryka cebula cukinia rozmaryn Sól czosnkowa oliwa pieprz patyczki do szaszłyków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mięso i warzywa umyć i osuszyć. Pokroić

duże pomidory 1 mała papryczka chili [ u mnie suszona] 1 marchewka 1 cebula 4 ziemniaki 1 cukinia [ u mnie ogórek zielony] kawałek zielonej i czerwonej papryki 20 dag białej kiełbasy 40 dag karkówki [ u mnie pierś z kurczaka] natka pietruszki jogurt typu „grecki” 2 łyżki musztardy sarepskiej [ u mnie delikatesowa ] mieszanka suszonych warzyw z ziołami i przyprawami sól, pieprz(...)wody.Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę warzywa oraz resztę przypraw[pomidory wcześniej należy sparzyć, obrać ze skórki]. Gotować wszystko do miękkości. W drugim garnku ugotować białą, surową kiełbasę. Po około 20 min kiełbasę wyjąć pokroić w kostkę. Wodę po tej kiełbasie przelać przez sitko i wlać do garnka z zupą. Na koniec gotowania zupki dodać musztardę oraz

Cóż… jeśli o to chodzi to tak nam zasmakowała, że zjedliśmy ją w jeden Z przepisu wychodzi około 5-6 porcji zupy. Włoska zupa z klopsikami z kiełbasy Składniki: 1,5 litra rosołu / bulionu (można ewentualnie zastąpić wodą) 4 surowe włoskie kiełbaski Salsiccia fresca* 2 łodygi selera naciowego 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka 1/2 papryki czerwonej około(...)oliwy z oliwek sól Dodatkowo: drobny makaron straty parmezan lub grana padano drobno posiekana pietruszka * Jeśli chodzi o kiełbaski Salsiccia fresca możecie je śmiało zastąpić naszą zwykła, polską, białą kiełbasą. Wystarczy, że podsmażymy na patelni łyżkę ziaren kopru włoskiego, następnie utrzemy je w moździerzu, kiełbasę wyciągniemy z jelita, dodamy do niej koper, 2-3 łyżki zimnej wody i dokładnie

pietruszka 1 kawałek selera plasterek cytryny ze skórką kilka ziaren ziela angielskiego, 2-3 liście laurowe 4 łyżki tartego chrzanu 0,5 szkl. kwaśnej śmietany 0,5 kg białej kiełbasy 0,25 kg wędzonki (wędzony boczek, wędzona szynka itp.) 2 żółtka sól, pieprz Warzywa obrać, wrzucić do garnka z wodą, dodać ziele angielskie, liść laurowy i kawałek cytryny, zagotować

smaku się zmieniło. Oprócz tego, że jest zdrowa może być fajnym dodatkiem do gulaszu, zupy, placków, czy tez podawana z warzywami. Składniki: 0,5 kg cienkiej surowej białej kiełbasy 20dag kaszy gryczanej pół puszki kukurydzy marchewka 0,5 brokuła 0,5 papryki czerwonej 100ml przecieru pomidorowego sól, pieprz papryka ostra i słodka 2 łyzki oliwy oregano, bazylia Przygotowanie(...)osolonej wodzie. Warzywa wraz z kaszą wykładamy na patelnię z rozgrzana oliwą. Doprawiamy do smaku i zaprawiamy przecierem pomidorowym. Dusimy pod przykryciem ok 5 minut.  Podajemy z białą zgrillowana kiełbasą

Myślę, że większość z Was nie wyobraża sobie Świąt bez tej zupy. Zapraszam do wypróbowania mojej metody na tą tradycyjną zupę:) Składniki: - 10 dag wędzonego boczku; - 40 dag białej kiełbasy; - 4 ziemniaki; - 1 pietruszka; - ćwierć selera; - 1 cebula; - zakwas na żurek ; - pół szklanki śmietany 30%; - chrzan, rzeżucha, majeranek, sól, pieprz; - 3 jaja na twardo; - olej, woda Wykonanie: Do garnka

laurowy, ziele angielskie 7-8 łyżeczek ostrej musztardy pół szklanki mąki do obtoczenia roladek 1 szklanka czerwonego wina 1 szklanka bulionu lub wody olej do smażenia Farsz: 1 biała kiełbasa 1 cebula 1-2 ogórki kiszone 2 łyżki posiekanej natki pietruszki     *** Przygotowujemy farsz do roladek.Białą kiełbasę kroimy w kostkę *** *** Ogórki oraz cebulę drobno kroimy *** *** Dodajemy natkę

białą czekoladą Sernik z brzoskwiniami Sernik Isaura Babka z daktylami w czekoladowej polewie Babka piaskowa Brioszka z bakaliami Słonecznikowice z pianką krówkową Tofinek Sezamowiec Ciasto miodowo-śmietankowe Placek z serkiem waniliowym Orzechowiec Coś na słono – klika przepisów na Wielkanocne pyszności: Sernik wytrawny Jajka faszerowane śledziem Wieprzowa pieczeń rzymska Pasztet drobiowy w boczku Żurek Paszteciki z białą kiełbasą

wody - 0,5 l domowego zakwasu  - pęczek włoszczyzny (pół selera, pół pora, dwie pietruszki, cztery marchewki) - 2 listki laurowe - ziele angielskie - 4 ziarenka - 3 pętka surowej białej kiełbasy - 6 jaj ugotowanych na twardo - majeranek, pieprz, sól - łyżeczka suszonego cząbru - chrzan - 2 łyżki gęstej 18% śmietany Warzywa myjemy, obieramy, po czym płuczemy, a następnie kroimy w kosteczkę. Zalewamy wodą

szatkownice do warzyw i innych składników. Różna grubość oczek jest dopasowana do różnego rodzaju potraw. • Nasadka masarska Nasadka masarska pozwala zrobić kiełbasę czy kiszkę. Jest wygodna w użyciu i zrobisz z nią na przykład wędzoną domową kiełbasę lub białą kiełbasę z moich przepisów. • Ale to nie wszystko. Teraz podczas trwającej do 30 kwietnia w RTV EURO AGD promocji przy

Gotowe w : 1,5 h   Lady sklepowe zawalone są przeróżnymi wędlinami, tak więc jest w czym wybierać. Niestety nie udało mi się znaleźć takiej bez