Pyszne śledzie opiekane w zalewie pomidorowej z cebula. Smaczne po 3-4 dniach jak poleżą, ułożyłam je w słoikach przez co świetnie się przechowują kilka miesięcy. Polecam przepis. SKŁADNIKI : 2 kg świeżych śledzi zielonych (miałam 12 śledzi, czyli 24 połówki ) sól, pieprz do smaku panierka- 2 jajka, odrobina mleka, mąka pszenna olej do smażenia(...)PRZYGOTOWANIE : Śledzie myjemy, dzielimy na osobne płaty, przyprawiamy, panierujemy w rozmąconym jajku i mące. Smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto. Cebulę kroimy w talarki i podsmażamy na patelni po rybach z odrobiną oleju, doprawiamy solą. Zagotowujemy składniki zalewy. Do każdego litrowego słoika nakładamy po 4 płaty śledzia, oraz odrobinę cebuli
Kulinarne Fantazje MarioliKarnawałowy śledzik Pyszne śledzie, jako przekąska na karnawałowe dni jak również różne imprezy. Składniki: · 1 ½ kg śledzi świeżych niesolonych · 3 szklanki wody · 1 szklanka octu · 2 łyżki soli · 4 łyżki(...)liście laurowe · 4 ziarna ziela angielskiego · Olej Sposób przygotowania: 1. Śledzie obieramy ze skórki, odcinamy płetwy i kroimy na mniejsze kawałki. Układamy w naczyniu, które ma przykrywkę. 2. Robimy zalewę, wlewamy do garnka wodę, ocet, wsypujemy sól, cukier, dodajemy liść laurowy oraz ziele angielskie
Kulinarna Chwilarodzinnych imprezach lub wigilijnej kolacji. Samą galantynę można podać do pieczywa jak wędlinę, na przekąskę z zimnym sosem czosnkowym lub na obiad z ciepłym sosem i surówką Polecam: ** Śledź w sosie musztardowym ** Tatar ze śledzia z oliwą ** Śledź w śmietanie ** Tatar z łososia z oliwą (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Galantyna rybna: 450 g filetów rybnych, np. mintaja, dorsza(...)jednej dużej galantyny, zrób dwie mniejsze. Danie możesz śmiało przygotować 1-2 dni przed planowanym podaniem. Polecam również: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam: Tatar ze śledzia po węgiersku Tatar z łososia z majonezem Śledź w sosie tatarskim Ryba po grecku Śledź po polsku
Kulinarny S.O.S.polega na tym, że potem to wszystko trzeba zjeść. Na dodatek na pewno dostaniemy jakieś wałówki – jedynie to mnie hamuje. Nie wiem o co chodzi, ale karp i śledź najbardziej smakują mi właśnie pod koniec grudnia. Dawno (o ile w ogóle) nie robiłam klasycznego śledzia w śmietanie, czas to nadrobić. Śmietanę wymieszałam z jogurtem naturalnym, a jabłka zastąpiłam gruszkami(...)się po kuchni, podjadam kawałek po kawałku. Składniki: 5 filetów śledziowych a’la matjas 1 gruszka 1 cebula 2 łyżki śmietany 2 łyżki jogurtu naturalnego liść laurowy pieprz Śledzie moczymy godzinę w zimnej wodzie, co jakiś czas trzeba wodę wymieniać (jeżeli nadal są za słone, moczymy je dalej). Po tym czasie śledzie bardzo dokładnie osuszamy i kroimy w grubsze
KardamonovyTego typu śledzie zawsze są u nas w domu mile widziane. Piszę tutaj o przepisach w stylu śledzi po kaszubsku, giżycku, itp. Musi być sos pomidorowy i ocet. Tym razem dorzuciłam do podstawowych składników powidła śliwkowe domowej roboty i śladowe ilości cynamonu. Tak tak, cy-na-mo-nu. Pomidory i cynamon bardzo się lubią. Ryba, cynamon, święta, te sprawy. Wiecie(...)chodzi. Składniki: 4 solone filety śledziowe 1 cebula puszka pomidorów 1 czubata łyżka powideł śliwkowych 1 łyżeczka octu winnego liść laurowy szczypta cynamonu pieprz olej rzepakowy Śledzie moczymy godzinę w zimnej wodzie, co jakiś czas trzeba wodę wymieniać. Jeżeli po godzinie nadal są za słone, trzeba je moczyć dłużej. Następnie śledzie bardzo dokładnie osuszamy i kroimy w mniejsze kawałki
KardamonovyZapomniałam o tym przepisie zupełnie. Śledzie w jogurcie z cebulą i groszkiem zrobiłam przy okazji urodzin Bro. Zawsze w jego urodziny robię jakąś wersję tych ryb (bo lubi), w tym roku nie mogło być inaczej. Do wyboru miał właśnie te tytułowe i drugie – w chimichurri. Pierwsza propozycja smakowała mu bardziej, dlatego ją publikuję. Wiem, że to nienajlepsza pora(...)mówił jak macie żyć. Składniki: 4 solone filety śledziowe pół puszki groszku konserwowego 1 większa czerwona cebula 1 jabłko 150 g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu pieprz Śledzie moczymy godzinę w zimnej wodzie, co jakiś czas trzeba wodę wymieniać. Jeżeli po godzinie nadal są za słone, trzeba je moczyć dłużej. Następnie śledzie bardzo dokładnie osuszamy i kroimy
Kardamonovyprzepadam za śledziami. Są dla mnie ostatnimi latami "dziwne" w smaku. Nie potrafię określić co mi w nich nie smakuje. Pamiętam, ze kiedy byłam mała zajadałam się śledziami... Ale ostatnio kupiłam śledzie ( jedną paczkę, 3 sztuki ) śledzi firmy Kapitan Navi ( polecam i nikt mi za to nie płaci) - śledzie norweskie. Mięciutkie, rozpływające się w ustach, nie za słone(...)podgrzybki, rozmaryn, musztardę w ziarnach, grubo zielony pieprz. Jedliśmy na kanapce z chleba żytniego. Byliśmy nimi oczarowani. Z chęcią takie kanapki kupowałabym na mieście, gdyby były. 400 gram śledzi norweskich 1 słoiczek marynowanych podgrzybków 3 łyżki oleju rzepakowy 2 łyżki musztardy w ziarnach pieprz czarny świeżo mielony 2-3 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego mała biała cebulka gałązka
AZgotuj!Sałatka śledziowa z podgrzybkami to wyśmienita przekąska o ciekawym smaku, idealna na świąteczny stół. To idealna przystawka dla smakoszy śledzi, oryginalnego smaku nadaje jej dodatek marynowanych grzybów, jajek i cebuli, jest ekspresowa i banalnie prosta w przygotowaniu, wystarczy tylko pokroić wszystkie składniki i gotowe. składniki na 4 porcje 4-5 płatów śledziowych solonych 1 cebula mały słoik(...)sól przepis Wymoczone w wodzie płaty śledziowe odsączamy i kroimy w większą kostkę lub w dzwonka, po czym wrzucamy do miski. Marynowane podgrzybki kroimy w kostkę i dodajemy do śledzi. Obraną cebulę siekamy i wrzucamy do śledzi i grzybów. Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę po czym dodajemy do pozostałych składników sałatki
Smakowite DaniaDoskonałe śledzie. W moim domu goszczą od kilku lat, może i Wam się spodoba.....Koniecznie trzeba wypróbować. 3-4 płaty śledziowe 1 czerwona cebula 1 seler naciowy 1 jabłko 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka czerwonego pieprzu 4-5 suszonych pomidorów olej do zalania Cebulę kroimy w cienkie plasterki, na 2 minuty zalewamy wrzątkiem. Potem odcedzamy(...)minuty zalewamy zimną wodą. Osączamy z nadmiaru wody, posypujemy szczyptą soli i cukru. Śledzie zalewamy zimną, czas moczenia uzależniony od słoności śledzi. Potem śledzie osuszamy i kroimy w 2-3 cm paski. Seler naciowy kroimy w paski, jabłko obieramy i kroimy w małą kostkę. Suszone pomidory i czosnek kroimy w paski. W słoiku układamy część śledzi, następnie cebulę, jabłko, seler
Smaczne mojePrzygotowana może być od razu podana do stołu. Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 6 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: przystępne SKŁADNIKI: 3 duże płaty śledzia 4 średnie ugotowane ziemniaki 1 duża cebula 1 średni por 1 duże ugotowane marchewki 4 ugotowane jajka majonez zioła prowansalskie pieprz, sól 1. Cebulę kroimy dosyć drobno i odkładamy(...)samo robimy ze śledziem i porem. Śledzia kroimy w kostkę a pora na plasterki i później siekamy . 2. Na tarce o dużych oczkach ścieramy ziemniaki delikatnie ugniatając na spodzie miski łyżką Smarujemy 4 łyżeczkami majonezu i układamy pokrojonego w kostkę śledzia. Na śledzia znów 4 łyżeczki majonezu i przesypujemy cebule wyrównując na całej powierzchni. 3. Na cebulę ścieramy na dużych
karolgotujePrzygotowana może być od razu podana do stołu. Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 6 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: przystępne SKŁADNIKI: 3 duże płaty śledzia 4 średnie ugotowane ziemniaki 1 duża cebula 1 średni por 1 duże ugotowane marchewki 4 ugotowane jajka majonez zioła prowansalskie pieprz, sól 1. Cebulę kroimy dosyć drobno i odkładamy(...)samo robimy ze śledziem i porem. Śledzia kroimy w kostkę a pora na plasterki i później siekamy . 2. Na tarce o dużych oczkach ścieramy ziemniaki delikatnie ugniatając na spodzie miski łyżką Smarujemy 4 łyżeczkami majonezu i układamy pokrojonego w kostkę śledzia. Na śledzia znów 4 łyżeczki majonezu i przesypujemy cebule wyrównując na całej powierzchni. 3. Na cebulę ścieramy na dużych
karolgotuje