Śledzie z cebulą, w oleju rydzowym

Jeśli lubicie śledzie, mam dla Was propozycję na śledzie w oleju rydzowym. Olej rydzowy ma bardzo charakterystyczny, lekko korzenny smak, z wyczuwalną nutą cebuli i gorczycy. Ze śledziami komponuje się idealnie. Jeśli nie znacie oleju rydzowego, zapraszam na konkurs , w którym można wygrać zestaw trzech pysznych olejów. Składniki: 250 g płatów śledziowych w oleju 1 duża cebula 1/4 płaskiej łyżeczki mielonych liści laurowych ( u mnie przyprawy Skworcu ) pieprz czarny, mielony 4 ziarna ziel... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smak mojego domu

Warto przeczytać

21 najlepszych przepisów na śledzie na Święta, Sylwestra i Karnawał

Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.

Czytaj dalej...