Śledzie w zupie śmietanowej z obierankami po łódzku

Babcia robiła, mama robiła, ja uwielbiam to danie, moje dzieci jak były małe zajadały co sobota, teraz już niekoniecznie ale lubią. Pamiętam jak cała rodzinka zasiadała do stołu w tym dwie małe dziewczynki i wcinaliśmy śledzie, cudne wspomnienia. Danie typowe dla mojego regionu, ziemi łódzkiej. Popróbujcie wraz ze mną śmietanowej zupy ze śledziami. a do tego ziemniaczki gotowane w łupinkach czyli obieranki. Pyszne danie, zachęcam wielbicieli śledzi do spróbowania. Potrzebne będą tutaj śledzie całe z beczki któ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje Małe Czarowanie

Warto przeczytać

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

21 najlepszych przepisów na śledzie na Święta, Sylwestra i Karnawał

Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.

Czytaj dalej...

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...