pączki - 10939 przepisów (strona:86/730)

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc warto sięgnąć po sprawdzony, babciny przepis na jedne z najbardziej popularnych, słodkich przekąsek. Oczywiście mowa tutaj o pączkach. Kto jeszcze nie próbował własnych sił, tego gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu, chociażby po to by docenić kunszt cukierniczy. Wtedy doceni się smak prawdziwych pączków. Przepis jest pracochłonny i czasochłonny, ale rezultat wynagrodzi(...)ciepłego mleka 4 żółtka jaj 40 g cukru 25 g świeżych drożdży 50 g masła szczypta soli Dodatkowo: 1,5 litra oleju rzepakowego dżem lub marmolada do pączków         Przygotowanie:         Drożdże rozcieramy z łyżką cukru, dodajemy łyżkę mąki oraz 3 łyżki mleka. Składniki łączymy, miskę przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce

Kolejny przetestowany przepis na pączki na  moim blogu. Przypominają mi te z mojego dzieciństwa... Pyszne, treściwe, ale nie za ciężkie ani zbite. Z przepisu wychodzą po prostu porządne pączki. Tym razem nadziewałam przed smażeniem konfiturą różaną. Bardzo smakowały mojej rodzince :) Przepis do powtórzenia i to nie raz ;)  SKŁADNIKI NA OK. 15 SZTUK 600 g mąki 4 żółtka(...)wsypujemy mąkę, cukier, sól, żółtka. Wlewamy rozczyn. Dobrze wyrabiamy. Wlewamy masło i spirytus. Porządnie zarabiamy ciasto. Odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, nakładamy nadzienie, formujemy pączki . Zlepiamy i układamy na deseczkę podsypaną mąką (zlepieniem do dołu). Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Smażymy na dobrze rozgrzanym smalcu, na średnim ogniu, z obu stron na rumiano. Pączki odsączamy

Takie pączki to moje zeszłoroczne odkrycie. Sezon na dynie trwa, więc jeśli nie macie na nie pomysłu, to zróbcie sobie właśnie takie słodkości! Składniki: ok 600 g mąki pszennej lub orkiszowej 200 ml mleka 80 g cukru 150 g pure z dyni 40 g świeżych drożdży 60 g masła - miękkiego 2 żółtka + 1 jajko szczypta soli + 1 łyżka spirytusu tłuszcz(...)lekko oprószyć mąką. Odstawić na 1h do podwojenia objętości.  4. Ciasto rozwałkować na grubość 1,5 cm. Wycinać kółka lub na wzór oponki. robiłam pół na pół. Część pączków z dziurką i część z nadzieniem.  5. Powycinane pączki przykryć ściereczką i odstawić na 15-20 minut.  6. Pączki usmażyć na tłuszczu (175*C) z obu stron

legendą świętowano w Krakowie śmierć lokalnego kacyka, który dał się we znaki mieszkańcom. Kuuma koira, pochodzi z fińskiego miasta Nokia i oznacza hot-doga, jednak zamiast bułki używa się pączka. Historia z tym związana jest bardzo kryzysowa. Niejaki Teodor Leppänen miał budkę, w której serwował pączki, gotowane parówki i kawę. Żeby nic nie marnować, z tego co zostawało, postanowił(...)stworzyć taki zestaw. Składniki: - pączek - jakaś parówka - musztarda - ketchup - cebula - ogórek konserwowy Wykonanie: Parówkę gotujemy.  Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Ogórka kroimy w jeszcze mniejszą kostkę. Parówkę wkładamy w przekrojonego pączka, dodajemy trochę ketchupu, musztardy, cebuli i ogórka

homogenizowanego wyglądają jak hiszpańskie churross , ale nie są zrobione z ciasta parzonego tylko z ciasta jak na Oponki serowe , przy okazji przygotowania tych paluszków z połowy ciasta usmażyłam też pączki serowe, robiłam je z podwójnej porcji, czyli z 500 g serka homogenizowanego. Te słodkości z serka homogenizowanego są delikatne, lekkie i bardzo smaczne, a z cukrową posypką z dodatkiem cynamonu(...)pięknie pachną. W czasie karnawału polecam je też przygotować na Tłusty Czwartek , gdyż są bardzo szybkie do zrobienia, nie wymagają dużo zachodu co np. pączki drożdżowe, wystarczy ciasto rozwałkować, pokroić w paski i usmażyć! Polecam też inne słodkie przepisy na Tłusty Czwartek Pączki z różnych stron świata Oponki serowe z twarogu, Oponki z ciasta francuskiego pączki angielskie , z sera risotta

Moje pączkowe plany na Tłusty Czwartek zmieniły się w nieco lżejsze i mniej tłuste słodkości, jednak wciąż pysznie rozpieszczające podniebienia :) Jako pierwsze prezentuję Wam muffinki a'la pączki! Złociste, bardzo aromatyczne i wypełnione domowym dżemem (sprawdzi się tu na przykład dżem, który stał zapomniany na piwnicznym regale 3 lata ;P). Mięciutkie ciasto z cynamonem i gałką muszkatołową trzyma w objęciach(...)smaki swoim owocowym obliczem. Do tego korona z chrzęszczącego pod zębami cukru, który przy okazji dodaje odrobinę pączkowego klimatu. Muffinki bardziej teksurą przypiminają bardziej amerykańskie donuty, niż nasze klasyczne pączki ale zaręczam, że znikają z patery tak samo szybko i naprawdę trudno im się oprzeć. Idealne do filizanki kawy, herbaty lub kubka gorącej czekolady na daktylowym karmelu , którą możecie zobaczyć

Pączki wiedeńskie (zwane również pączkami hiszpańskimi czy gniazdkami) to pyszna słodka przekąska, która posmakuje każdemu. Artykuł Pączki wiedeńskie pochodzi z serwisu Kulinarne Cuda

Pączki wiedeńskie (zwane również pączkami hiszpańskimi czy gniazdkami) to pyszna słodka przekąska, która posmakuje każdemu. Artykuł Pączki wiedeńskie pochodzi z serwisu Kulinarne Cuda

Dzisiaj zapraszam Was na przepis na pyszne pączki, który już może wydać Wam się nieco znajomy. Nie są to klasyczne pączki, a pączki przygotowane z dokładnie tego samego przepisu co ostatnie donuty, dzięki czemu z jednego ciasta możecie przygotować aż dwa rodzaje słodkości. Przepis postanowiłem dodać jako osobny, ponieważ dosyć znacznie różni się proces ich ... Artykuł Pączki z dżemem pochodzi

Wszelkie diety dziś na boku, Tłusty Czwartek jest raz w roku! Zapraszam na przepyszne, leciutkie, puszyste z chrupiącą skórką pączki z tiramisu. To świetna propozycja dla wielbicieli słynnego włoskiego deseru. Składniki: 1 kg mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 150 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 całe jajko 100 g masła opakowanie cukru wanilinowego 40 ml spirytusu skórka(...)czasie z wyrośniętego ciasta odrywamy około 50g kawałki i formujemy kulki.  Następnie pączusia odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut do podwojenia swojej objętość. Po wyrośnięciu smażymy pączki w rozgrzanym oleju. Gotowy krem umieszczamy w rękawie cukierniczym, w pączkach robimy wąskie dziurki i nadziewamy każdego kremem. Przygotowujemy lukier. Cukier miksujemy z kawą do uzyskania jednolitej masy. Gotowe pączki oblewamy

Garnek nakrywamy pokrywką i smażymy oponki przez 2 minuty. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, odwracamy je na drugą stronę i smażymy jeszcze przez dwie minuty (już bez przykrycia). Jeśli pączki będą miały zbyt brązowy kolor zmniejszamy jeszcze moc palnika, jeśli natomiast będą zbyt jasne smażymy je po 3 minuty z każdej strony. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Kiedy(...)przestygną, oprószamy je cukrem pudrem. Oponki drożdżowe zaparzane – długo zachowują świeżość Zobacz inne przepisy na Tłusty Czwartek: Kruche faworki na śmietanie – sprawdzony przepis na chrusty Pączki mięciutkie i puszyste – tradycyjny przepis ze starego zeszytu Szybkie oponki z serków homogenizowanych Pączki w 15 minut – pyszne mini pączusie z ricottą Racuchy drożdżowe jak pączki Artykuł Oponki drożdżowe zaparzane – długo zachowują świeżość pochodzi

Zbliża się tłusty czwartek, ale ja na tą okazję nie robię żadnych domowych pączków, a zdaje się na takie kupione w cukierni. W tym roku postanowiłam jednak jeszcze przed tłustym czwartkiem poeksperymentować i przygotować muffinki z nadzieniem, które miały troszkę przypominać pączki. Wyszło całkiem nieźle, chociaż smakiem może nie do końca przypominają tradycyjne pączki to jednak z wyglądu nie jest(...)źle i można uznać, że to takie "oszukane pączki", również pyszne, a do tego mniej kaloryczne i bardzo szybko się je robi :) Jako nadzienie użyłam dżemu o smaku wiśniowym, a do kilku dodałam nutelli, ale można użyć dowolnego ulubionego dżemu, marmolady czy kremu. Składniki (ok. 12 sztuk): 2 szklanki mąki orkiszowej 1/2 szklanki ksylitol/erytrytolu/cukru szczypta soli 1 jajko 2 płaskie

Donaty, czyli pączki z dziurką to pomysł na słodką przekąskę, którą w prosty sposób przygotujesz w swoim domu. Różnią się one od klasycznych pączków kształtem oraz brakiem nadzienia w środku. Donaty są lekkie, puszyste i długo zachowują świeżość. Udekorowane czekoladą oraz kolorową posypką zachwycą każdego wielbiciela słodkości. Zobacz, jak prosto można wyczarować pyszne pączki z dziurką! DONATY PRZEPIS Składniki