Pączki po niemiecku- berlinki

Pączki po niemiecku- berlinki

Po kilkudniowej przerwie zapraszam na pączki.przepis znaleziony  tutaj ..tylko nie wiem , czemu są to pączki po niemiecku..ponoć  różnią się tylko nadzieniem i sposobem zlepiania.Ja zlepiam podobnie od dawna, tylko nie robię dołków i nie smaruję kółek wodą..a nadzienie to każdy i ta daje wg własnego gustu..Tak więc moje pączki nie są do końca po niemiecku. 50 dag mąki szczypta soli 2 łyżki cukru  1/2 szkl.mleka [ u mnie ciut więcej] 2 cukry wanilinowe 4 dag drożdży 10 dag masła 1 cytryna &nb... czytaj dalej...