Serek śmietankowy

Serek śmietankowy

Serek śmietankowy

 Kiedyś już robiłam podobny serek kremowy z jogurtów greckich - klik , a tym razem zrobiłam serek ze śmietany 18 % i w thermomiksie.Smaczny, kremowy twarożek idealny ot tak do zjedzenia na kanapkę albo do naleśników itd. 1000 g kwaśnej śmietany18% tłuszczu  Założyć motylek.  Do naczynia miksującego wlać śmietanę, podgrzewać  40 min/90°C/obr. 1 .    Zdjąć motylek.  Zawartość naczynia przelać do koszyczka thermomiksa lub sitka  wyłożonego gazą.  Zawiązać gazę od góry z... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje domowe kucharzenie

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.