Pączki (racuchy) z bananów

Pączki (racuchy) z bananów

Martwicie się, że nie zdążycie usmażyć pączków na jutro? Mam dla Was alternatywną wersję- pączki z bananów. Wiadomo nie smakują tak jak prawdziwe pączki, ale robi je się bardzo błyskawicznie, bez wyrastania i są bardzo bananowe :) Składniki: 2 dojrzałe banany, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 1 łyżka cukru. 1 szklanka mąki, 1 jajko,  1 łyżka spirytusu lub wódki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie:  Banany obieramy ze skórki i miksujemy blenderem... czytaj dalej...