Pączki precle z curdem

Pączki precle z curdem

Pyszne delikatne precle pączkowe. Podałam je z orange curdem. Pączusie znikają jeszcze ciepłe. Do ciasta dodałam skórkę pomarańczową dzięki czemu są jeszcze lepsze. składniki ciasto: 35 dag mąki tortowej 2 dag drożdży szczypta soli 3 łyżki cukru trzcinowego 4 żółtka 40 g masła 2 łyżki śmietany gęstej ukwaszonej 50 ml mleka letniego 1 łyżka skórki pomarańczowej startej kandyzowanej/ Skórka pomarańczowa starta na tarce oczka małe i zasypana cukrem./ sok z 1/2 cytryny 2 łyżki spirytusu smalec do smaż... czytaj dalej...