Co tu dużo pisać... Smakują jak pączki, nie jak bułeczki. Są puszyste, pyszne... co ja piszę... obłędnie dobre! Jestem nieskromna, ale te cuda powalą Was na kolana. Jeżeli stawiacie w tym roku na pieczone pączki - to muszą być te. Składniki na 15 pączków: 500 g mąki pszennej 40 g drożdży 60 g cukru (lub cukru i erytrolu, pół na pół, do zaczynu koniecznie cukier) 60 g rozpuszczonego, letniego masła 1 jajko 2 żółtka 1 szkl. letniego mleka Kilka kropel aromatu waniliowego/toffiee Marmolada w temperaturze po... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...