PĄCZKI HISZPAŃSKIE

PĄCZKI HISZPAŃSKIE

  Pączki hiszpańskie również znane pod nazwą pączki gniazdka. Przygotowane z ciasta parzonego jak karpatka lub ptysie . SKŁADNIKI (około 20 sztuk) Ciasto parzone:   90 g masła 250 ml wody 180 g mąki pszennej 4 jajka szczypta soli Lukier: 150 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Przygotować około 20 sztuk papieru   do pieczenia pociętego w małe kwadraty.   PRZYGOTOWANIE Ciasto parzone:   Wodę, masło oraz sól zagotować. Cały czas gotując wsypać mąkę i mieszać, aż masa będzie odstawać o...