Faworki kryzysowe – z przepisu mojej Babci 253jaki wykorzystywała moja Babcia, wykorzystują mama, siostra i teraz ja – chociaż przyznam, że jako najmłodsza z dorosłych w rodzinie najczęściej przychodzę na gotowe. Faworki są delikatne, obłędnie kruche, rozpływają się w ustach. Mają też jedną zasadniczą wadę: sprawiają, że żadne inne, z najlepszej nawet cukierni, już mi nie smakują(...)Nazwę “Faworki kryzysowe” wymyśliła moja siostra Kasia, która parę lat temu prowadziła blog kulinarny “ Tarzynkowo “. Bardzo mi się ta nazwa podoba i postanowiłam ją zacytować, z zachowaniem praw autorskich oczywiście. Bo jak inaczej nazwać przepis na ciastka z octem zamiast spirytusu, bo tego pierwszego w sklepach było
Patchwork
FAWORKI PIWNE 273Faworki zwane inaczej chrustem to przysmak, który smaży się przede wszystkim w czasie karnawału i w Tłusty Czwartek ( w tym roku wypada 8 lutego). Tradycyjne faworki wyrabia się z ciasta śmietanowego i smażymy na głębokim tłuszczu. Kształtem przypominają złożoną wstążkę, stąd ich nazwa. Najczęściej wycina się romby i jeden koniec przewija przez wycięty otwór, ale widziałam też proste(...)paski z przewiniętym jednym końcem, dlatego wykonałam oba kształty faworków. Dziś u mnie nie będzie przepisu na tradycyjne faworki, lecz faworki piwne - kruche i chrupiące, zaledwie z 4 składników! Nie zawierają ani śmietany, ani alkoholu jak w tradycyjnych faworkach i w smaku są dużo lżejsze. Nie trzeba też ciasta długo ugniatać, aby się napowietrzyło, gdyż gazowane
Kuchnia MagdaLeny
Faworki z ciasta francuskiego (z piekarnika) 3720Faworki z ciasta francuskiego (z piekarnika) i w dodatku w kilka minut! :) Polecam wszystkim zabieganym, zapracowanym lub po prostu leniwym ;) jako szybszą alternatywę dla tradycyjnych faworków, na które przepis znajdziecie tutaj: Chrupiące faworki – chruściki. Z podanych poniżej składników wyszło mi 20 faworków. Faworki z ciasta francuskiego (z piekarnika) – Składniki: 1 opakowanie ciasta(...)post Faworki z ciasta francuskiego (z piekarnika) appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
FAWORKI (CHRUST) 264pyszne faworki. Poniżej podaję Wam tradycyjny przepis, który dostałam wiele lat temu od mojej Mamy i z niego smażę chrust co roku. Od kilku lat w produkcji faworków towarzyszą mi moje Dzieci i muszę przyznać, że świetnie im idzie przewijanie ciasta przez dziurkę, tak aby powstał ten charakterystyczny kształt :) Uwielbiają to i zawsze się kłócą, kto zrobił więcej(...)wracając do przepisu, to wyrobione ciasto na faworki koniecznie zawińcie w folię i pozostawcie na pół godzinki, aby odpoczęło. Dzięki temu ciasto zrobi się miękkie i będzie fajnie się z nim pracowało. Ważną również rzeczą jest odpowiednie napowietrzenie ciasta, aby późniejszy chrust miał te piękne, charakterystyczne bąbelki powietrza i był chrupki oraz delikatny. W przepisie podałam Wam dwie tradycyjne
Słodko-Słony Świat Ilony
Faworki przepis tradycyjny 115Faworki przepis tradycyjny Dziś zapraszam Was do wypróbowania jednego z najbardziej klasycznych polskich przysmaków – faworków, znanych również jako chrust. Te delikatne, kruche ciasteczka, posypane cukrem pudrem, to nieodłączny element karnawałowych i świątecznych stołów. W moim dzisiejszym poście podzielę się z Wami tradycyjnym przepisem, który od lat gości w mojej rodzinie, przekazywany z pokolenia na pokolenie. Po więcej inspiracji(...)zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS TRADYCYJNY FAWORKI Składniki: 500g mąki krupczatki szczypta soli 2 łyżki cukru pudru 4 żółtka 1 łyżka wódki lub octu spirytusowego 0,5 szklanki śmietany 18% lub 12% ok 1kg smalcu Jak zrobić faworki: Zaczynamy od przygotowania ciasta. Najpierw mąkę mieszamy z cukrem pudrem, solą. Następnie tę mieszankę przesiewamy przez
Dorota Smakuje
Sprawdzony przepis na faworki 129Sprawdzony przepis na faworki Jedliście faworki w tym karnawale? A może nawet sami je przygotowywaliście? To prosty do zrobienia deser i tani ale czasochłonny i pracochłonny też. Nie mniej jednak warto choć raz w sezonie je przygotować. U mnie dzieci bardzo na nie czekają i bardzo je lubią. A ponieważ fanów tego wypieku w naszej rodzinie wielodzietnej sporo(...)robiąc je, wiem że muszę ich nasmażyć całą górę by wszyscy mogli nasycić swoje zachcianki na nie Dzisiaj sprawdzony przepis, z którego sama najczęściej korzystam. SPRAWDZONY PRZEPIS NA FAWORKI Składniki: 500g mąki pszennej szczypta soli 2 łyżki cukru pudru 4 żółtka 1 łyżka wódki lub octu spirytusowego 0,5 szklanki śmietany 18% ok 1 litr oleju Jak zrobić faworki
Dorota Smakuje
Przepisy na Tłusty Czwartek 148Tłusty Czwartek to ostatni czwartek przed Wielkim postem, a zarazem pierwszy dzień rozpoczynający ostatni tydzień karnawału. W tymże dniu popularne jest jedzenie słodkości, z których najpopularniejsze są pączki, faworki zwane również chrustem oraz oponki. W tym roku Tłusty Czwartek 2022 przypada na 24 lutego. Jest to święto ruchome, dlatego też nie wypada tego samego dnia każdego roku. Jeśli macie(...)oraz śmietana są niewątpliwie bardzo ważnymi składnikami oponek. Ciasto na oponki nie zawiera drożdży, zastąpione są one proszkiem do pieczenia. Przepis na oponki serowe znajdziesz: TUTAJ . Oponki serowe Faworki przepis. Faworki zwane także chruścikami bądź chrustem, to chrupkie ciastka w kształcie kokardy. Ciasto na chruściki jest bardzo proste do przygotowania i bazuje tylko na podstawowych składnikach takich
MeCooks
Domowe faworki [PRZEPIS] 198Domowe faworki to przepis idealny na zbliżający się tłusty czwartek. Możecie go wykorzystać za każdym razem kiedy chcecie przygotować te pyszne faworki. Bardzo często zwane są również „chrustem”. Niestety podczas ich przygotowania potrzeba odrobinę cierpliwości, bo robimy ciasto, rozwałkowujemy i od razu smażymy. Im bardziej się postaracie i im cieniej rozwałkujecie ciasto tym będą delikatniejsze(...)bardziej chrupiące. No cóż trzeba powiedzieć to otwarcie. Te faworki znikają w kilka chwil. Składniki 500 g mąki pszennej 35 g masła 3 łyżki cukru pudru 7 żółtek 4 jajka (średnie lub małe) 30 ml wódki, spirytusu albo brandy Dodatek alkoholu sprawi, że faworki nie będą nasiąkały tłuszczem. Dodatkowo cukier puder olej do smażenia Domowe faworki [PRZEPIS
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tradycyjne faworki najlepsze 162Tradycyjne faworki zwane też chrustem, to jeden z obowiązkowych przepisów na Ostatki. Jedyny problem jest taki, że ich zrobienie jest dosyć pracochłonne. W dzisiejszym wpisie przedstawiam Wam moje metody jak sprawić żeby przygotowanie faworków było szybkie i przyjemne. Czas przygotowania: 30 min: Czas oczekiwania: 30 min Czas smażenia: łącznie ok. 30 min Składniki: (na dwa duże talerze(...)faworków) 320 g mąki (dwie szklanki) 4 żółtka 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżka spirytusu lub octu szczypta soli ok. 5 łyżek kwaśnej śmietany 18% (ok. 150 g) olej lub smalec do smażenia Przygotowanie: Wszystkie składniki umieść w misce i wyrób jednolite ciasto * Jeśli ciasto byłoby zbyt suche dodaj więcej kwaśnej śmietany, wszystkie składniki powinny zlepić się w jedną
Słodki Blog
Śmietankowe faworki 186Śmietankowe faworki Tradycyjnie w karnawale często pieczemy faworki, pączki i oponki. Dziś polecam Wam super przepis na ekstra kruche, a zarazem delikatne i bardzo smaczne chruściki na śmietanie. Wykonanie jest dość proste, więc każdy powinien sobie z nimi bez problemu poradzić. Polecam! Składniki: Ciasto: ok 200 g mąki + mąka do podsypania 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia(...)poprzek w romby i na środku każdego z nich robimy małe nacięcie *** *** Jeden koniec każdego rombu przekładamy przez środek i rozciągamy. Układamy na delikatnie podsypanej mąką deseczce *** *** Tak przygotowane faworki rzucamy partiami na rozgrzany olej *** *** Smażymy z dwóch stron, aż nabiorą pięknego złotego koloru *** *** Po usmażeniu układamy na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu i od razu
Blog z Apetytem
Faworki 172Pyszne, kruche, super cieniutkie faworki to podstawa karnawału i tylko w tym czasie pojawiały się w domu mojej mamy. Jakimś dziwnym trafem stało się to tradycją, w mojej kuchni można spotkać faworki też tylko w okresie karnawału. Faworki, które Wam dzisiaj zaproponuję, są rewelacyjne i u nie jednej już osoby wywołały uśmiech i wspomnienie – zupełnie(...)mojej babci Do przygotowania sporej miski faworków, którą widzicie na zdjęciu, potrzebujemy: 1 3/4 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka masła 1 łyżka spirytusu lub wódki olej do smażenia cukier puder Wszystkie składniki (mąkę, żółtka, śmietanę, masło i spirytus) umieszczamy w misce, zagniatamy ciasto i wyrabiamy jednolitą kulę. Ciasto dzielimy na pół. Każdą połówkę
Słodki sentyment