Mrowisko na chruście 199zwykłe faworki zamieniają się w atrakcyjnie wyglądający smakołyk karnawałowy. Kalorii nieco więcej, ale któż by na to zwracał uwagę podczas ostatkowych zabaw, skoro mrowisko z ciasta na faworki tak świetnie smakuje. Udostępnij Składniki na mrowisko na chruście Chrust: 250 g mąki pszennej 4 żółtka 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka spirytusu lub octu 1 / 2 łyżeczki proszku
niecodziennikpary
Taratuszki – rosyjskie faworki na kefirze 160Taratuszki czyli rosyjskie faworki na kefirze to świetna przekąska nie tylko na Tłusty Czwartek. W odróżnieniu od naszych tradycyjnych faworków, wychodzą pulchne i puszyste wewnątrz, a chrupiące na zewnątrz. Najlepiej smakują na świeżo, natomiast na drugi dzień, jeśli nie trzymamy ich w nakrytym pojemniku mogą stwardnieć. Ratuję je wtedy wkładając na pół minuty do mikrofalówki, ewentualnie maczam(...)herbacie. Z podanych składników wyjdzie ich naprawdę dużo, nie liczyłam dokładnie ile sztuk, ale ułożone zostały na czterech talerzach. https://youtu.be/SZ2_9sB_4Ys Składniki na taratuszki – rosyjskie faworki na kefirze: 500 ml kefiru 500 g mąki pszennej + około 100 g do podsypywania 4 łyżki masła jajko pół łyżeczki sody łyżka wódki lub spirytusu 3 łyżki cukru szczypta soli
e-PrzepisyKulinarne
Najpyszniejsze faworki/chrust-na piwie i śmietanie +FILM 245zewnątrz są chrupkie a w środku miękkie. Z podanych proporcji wychodzi ich bardzo dużo. Bardzo polecam ten przepis. Zapraszam też na film, na którym pokazuję jak zrobić te pyszne faworki "na żywo" SKŁADNIKI CIASTO -550g mąki pszennej tortowej -125ml piwa -4 żółtka -4 łyżki śmietany kwaśnej 12 lub 18% -4 łyżki cukru -50g rozpuszczonego(...)patelni/garnka wlewamy olej, tyle by faworki swobodnie w nim pływały. Grzejemy, gdy olej jest dobrze rozgrzany (czyli jeśli po wrzuceniu faworka bulgocze a faworek zarz wypływa na powierzchnię to temperatur jest odpowiednia. Faworki smażą się bardzo szybko, napuszają się i rosną. Smażymy je na blado złoty kolor. Po usmażeniu dajemy na ręcznik kuchenny by usunąć nadmiar tłuszczu, chociaż
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Faworki lane vel. lany chrust – szybki przepis na karnawał 888też chrust należą do obowiązkowego repertuaru karnawałowych słodkości. Dzisiejszy przepis jest łatwą i szybką wariacją na ten temat. Czas przygotowania: 30 min Składniki: (na jeden duży talerz faworków) 1 szklanka mąki 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka spirytusu (można pominąć) cukier puder do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki umieść(...)ciasto. Gotowe ciasto przelej do mocnego foliowego woreczka. Olej rozgrzej na patelni. Odetnij jeden mały rożek z woreczka z ciastem i wylewaj ciasto na rozgrzany tłuszcz tworząc koncentryczne kształty. Faworki smaż na rumiany kolor ze wszystkich stron. Po usmażeniu posyp obficie cukrem pudrem. Wskazówki: Faworki lane są tym smaczniejsze, im bardziej są chrupiące. Dlatego odetnij z woreczka naprawdę
Słodki Blog
Domowe faworki 288Faworki zwane również chrustami to jeden z bardziej popularnych przysmaków na tłusty czwartek. Jakie powinny być idealne? Kruche oraz delikatne! Przedstawiam przepis na faworki, które zawsze mi wychodzą i są przepyszne (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 g mąki pszenne 5 jajek (żółtka) 6 łyżek śmietany 18% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka spirytusu lub octu 6% 1 łyżeczka(...)szerokości. Każdy pasek dodatkowo nacinamy na środku. Kolejnym etapem jest przełożenie jednego końca paska przez nacięty na środku otwór i zawinięcie go, dzięki czemu otrzymujemy tradycyjny wygląd faworka. Tak przygotowane faworki smażymy na patelni na głębokim tłuszczu (oleju lub smalcu) do czasu aż się zarumienią. Wyciągamy faworki na papierowy ręcznik i czekamy aż ręcznik wchłonie nadmiar tłuszczu. Posypujemy
Blog kulinarny S9.PL
Faworki z mascarpone 265Faworki z mascarpone Lekkie, kruche, delikatne i mega bąbelkowe faworki z dodatkiem kremowego serka mascarpone. Idealny deser na tłusty czwartek. Z podanych składników wyjdą nam dwa duże talerze tych pysznych łakoci Składniki: Ciasto: 300g mąki pszennej szczypta soli 250g serka mascarpone 4 żółtka 1 łyżka spirytusu Dodatkowo: Olej lub smalec do smażenia cukier puder do posypania(...)kształt przypominający trapez), na środku każdego z nich robimy małe nacięcie *** *** Jeden koniec każdego kawałka ciasta przekładamy przez dziurkę na środku, delikatnie pociągamy i w ten sposób tworzymy faworki *** *** Tak przygotowane ciastka smażymy partiami na rozgrzanym tłuszczu – z dwóch stron przez kilka minut, aż nabiorą pięknego rumianego koloru *** *** Faworki wyjmujemy za pomocą łyżki cedzakowej i układamy
Blog z Apetytem
Pączki z białego sera 261Pączki z białego sera to przepis na szybki deser, który będziecie w stanie zrobić w 10-15 minut. Do ciasta na początku dodajemy ser twarogowy, dzięki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Prosty przepis na faworki (chrust) 739można też pokusić się o samodzielne ich wykonanie. Ja znalazłam ostatnio w sekretnym pudełku mojej mamy przepis na faworki. Kartka z przepisem nieco pożółkła, ale smak faworków usmażonych przez nią przed wielu lat ciągle jest żywy w mojej pamięci. Teraz poznają go moje dzieci. Składniki na proste i pyszne faworki (chrust) – z przepisu wychodzi(...)Dodać śmietanę i żółtka. Wyrabiać ciasto długo i starannie (podsypując sobie mąką). Można też brutalnie obić je na koniec wałkiem. Im więcej powietrza w nie wtłoczymy, tym delikatniejsze będą faworki. Podsypujemy stolnice mąką. Rwiemy ciasto na kawałki. Każdy kawałek rozwałkujemy na cienki placuszek. Później tniemy go na paski 3-4 cm. środek każdego z nich nacinamy wzdłuż (cięcie
Niunioki
Faworki na jogurcie naturalnym 350macie pomysłu na słodkie przekąski to zachęcam do usmażenia faworków wraz z dodatkiem jogurtu naturalnego. Jestem pewna, że nikt się nie zorientuję, że śmietana została zastąpiona jogurtem. Faworki z poniższego przepisu są idealnie - ciasto nie lepi się do blatu, a faworki po upieczeniu są chrupiące. Pamiętajcie o tym, że faworki przed podaniem należy obficie posypać cukrem(...)pudrem. Składniki na 2 talerze faworków: 1 i 2/3 szklanki mąki pszennej (220 g) 2 żółtka (z dużych jaj) 4 łyżki jogurtu naturalnego (100 g) 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki wódki szczypta soli 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia olej lub smalec do smażenia cukier puder do dekoracji Do miski wsypać mąkę, sól, proszek do pieczenia
Ugotować
Faworki (chrust) na piwie 171tłusty czwartek. Według mnie jest to najsłodszy dzień w roku, jedyny taki kiedy wszystkie diety i przekonania możemy bez wyrzutów porzucić w kąt i cieszyć się słodkim smakiem pączków, faworków i innych słodkich pyszności! Składniki (na 2-3 duże talerze pełne faworków): 500 gram mąki pszennej 7 żółtek ok. 150 ml piwa jasnego 1 litr oleju rzepakowego(...)resztą ciasta. W dużym rondlu lub wysokiej patelni rozgrzewam olej. Na rozgrzany tłuszcz wkładam jednego faworka, by sprawdzić czy jest odpowiednio nagrzany, jeśli ciasto od razu wypłynie na powierzchnie i zacznie nabierać złotej barwy oznacza to, iż tłuszcz jest dobrze rozgrzany. Smażę resztę faworków, po 6-7 sztuk jednocześnie. Po usmażeniu przekładam chrust na wyłożony ręcznikiem papierowym talerz. Tuż
Mango Papaja
Faworki z piekarnika 227faworki . Tym razem nie będzie to taki klasyczny przepis, nie będą one smażone w głębokim tłuszczu, t ylko przygotowane w wersji mniej kalorycznej, czyli dziś zapraszam Was na faworki z piekarnika. Faworki z piekarnika Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 200 g mąki pszennej 90 g śmietany 18% 2 żółtka 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka domowego cukru(...)waniliowego cukier puder do posypania faworków Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto wykładamy na blat i zagniatamy gładkie ciasto. Następnie ciasto napowietrzamy, czyli uderzamy wałkiem do ciasta przez kilka minut. Dzięki temu na faworkach w trakcie pieczenia pojawią się bąbelki i będą bardziej chrupiące. Ciasto dokładamy na 15 minut. Następnie odkrawamy po kawałku ciasta i wałkujemy go najcieniej
Kulinarne przygody Gatity
Lane faworki 515Lane faworki (czy jak wolicie lany chrust, faworki pączkowe lub pączkowe zawijasy) to ciastka, które przygotujecie błyskawicznie – w czasie gdy olej się rozgrzewa, masa na nie już będzie gotowa. Składniki być może macie nawet w domu – nie licząc oleju jest ich tylko pięć. Lane faworki zdecydowanie różnią się w smaku od tych tradycyjnych, bardziej przypominają(...)pączki, jednak ich szybki sposób przygotowania sprawia, że warto czasem pójść na skróty i upiec pączko-faworki za jednym razem. Deser ma bardzo nietypowe kształty – esy-floresy, koła, zawijańce, ślimaki, ponieważ ciasto wylewa się przez lejek lub butelkę, a od naszej fantazji będzie zależał ich kształt – te grubsze będą bardziej puszyste, te cieńsze – chrupiące. Najważniejsze
Poezja smaku
Faworki drożdżowe pieczone w piekarniku 85porządku. Wyzwania podejmujmy, gdy coś nam podpowiada, że to właściwy moment. Nie koniecznie pierwsze dni nowego roku, to właściwy moment. Dziś publikuję przepis jeszcze zeszłoroczny, choć wczorajszy :) Faworki, które okazały się przełomem w moim podejściu do tego typu słodkości. Faworków, chrustu - nie piekę, nie smażę, nie przepadam, walka z garem pełnym rozgrzanego smalcu, oleju, zniechęca(...)mnie. Propozycja przetestowania tego przepisu to inicjatywa koleżanki z pracy. Drożdże nie kryją przed nią tajemnic, w żadnej odsłonie. Zrobiłyśmy faworki z jej drożdżowego przepisu razem. I innych już raczej nie zrobię. Są rewelacyjne. Lekkie, delikatne, pachną słodkością wypieków drożdżowych, oprószone cukrem pudrem są atrakcyjnie prezentującą się przekąską na imprezowy stół, na każdą okoliczność. A na okoliczność
Kronika Piekarnika
Faworki (chruściki) 219Faworki czy chruściki? Jak je nazywacie? Ten karnawałowy przysmak kojarzy się z odwiedzinami u babci, gdy z kubkiem malinowej herbaty zajadaliśmy najlepsze faworki na świecie. Zawsze myślałam, że ich zrobienie wymaga niezwykłego wysiłku i nadprzyrodzonych wręcz zdolności, żeby z ciasta powstały takie leciutkie, kruche chrusty. Odkąd robię je ze sprawdzonego przepisu - udają się za każdym razem(...)wcale nie ma potrzeby wybijania ciasta wałkiem, wystarczy zagniatać je kilkakrotnie składając. Z podanych składników wyjdzie 3 duże talerze faworków. Polecam również przepisy na inne karnawałowe słodkości: Mini pączki z twarogu Mini pączki z serkiem homogenizowanym Oponki twarogowe Pączki karnawałowe Pączki ziemniaczane Pączki (najlepsze) Gniazdka - pączki hiszpańskie Pączki kresowe Pączki malinowe Najlepsze serowe pączki
Obiad gotowy