mnie to smak dzieciństwa, choć chyba zawsze wolałam schabowe. Moja rodzina przepada za koletami mielonymi, dlatego często goszczą w naszym menu. Staram się jednak je urozmaicać dodając do nich co raz to inne, różne dodatki. Na moim blogu znajdziecie przepisy m.in.: na kotlety mielone z groszkiem , mielone z selerem , kotlety mielone z ziołami(...) Z MIĘSA WOŁOWEGO Składniki na kotlety mielone z mięsa wołowego: 500g mięsa wołowego mielonego 2 bułki kajzerki 1 szkl mleka 1 cebula mała 1 jajko sól pieprz zioła prowansalskie olej bułka tarta do panierki Jak zrobić kotlety mielone z mięsa wołowego: Bułki moczymy w mleku, miksujemy je. Do mięsa dodajemy bułki z mlekiem
Dorota Smakujemielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 tarta marchewka 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej siekana pietruszka sól ziołowy pieprz papryka słodka papryka ostra przyprawa do mięsa mielonego Sposób przygotowania: 1. Cebulę siekamy, czosnek m iażdżymy. 2. Mięso i warzywa mieszamy ze sobą. Doprawiamy do smaku. 3. For mułujemy kotleciki. 4. Kotleciki smażymy na patelni grillowej
Kuchnia domowa AniDziś uczta: ciekawe kotleciki mielone oraz młode ziemniaczki i buraczki. Składniki: -ok. 1 kg mięsa wieprzowego -ok. 15 dkg żółtego sera -cebula -3 ząbki czosnku -1 czerstwa bułka -2 jajka -sól, pieprz i pieprz ziołowy -olej do smażenia -bułka tarta do panierowania Cebulę kroimy(...)drobną kostkę i podsmażamy na patelni. Mięso, czosnek i namoczoną, odsączoną bułkę mielimy w maszynce. Do mięsa dodajemy jajka, cebulkę, pieprz, pieprz ziołowy i sól do smaku. Wyrabiamy. Ser kroimy na plastry o grubości ok 1/2 cm i wycinamy
Maminek kulinarnyjakiejś gazecie , dzisiaj postanowiłam go wypróbować:) Powiem Wam że wyszły pyszne i wszystkim smakowały :) Składniki 50 dag mielonej wieprzowiny 50 dag białej kapusty 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 2 jajka tarta bułka do panierowania 1 cebula 1/2 szkl śmietany 2 łyżki przecieru(...)łyżeczka mąki olej do smażenia bazylia Skworcu czosnek granulowany vegeta Sposób przygotowania 1. Kapustę poszatkować ,posolić i odcisnąć sok.odstawić na kilka minut. 2. Następnie wymieszać z mielonym mięsem, mąką ziemniaczną , startą cebulą . przyprawić vegetą , bazylią, czosnkiem. 3. Z masy formować kotleciki , obtaczać w bułce tartej, i usmażyć. 4. Przełożyć kotlety do rondla podlać wodą
Sama słodycz i szczypta chiliLubię urozmaicać smak mielonych tak bardzo lubianych w moim domu. Dziś proponuję nadziane zielonym groszkiem Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 1 jajko 1/4 szkla bułki tartej-do kotletów 1/3 szklanki bułki tartej do panierki sól pieprz-ok po łyżeczce 2 łyzki majeranku Kamis 1/3 puszki groszku konserwowego olej do smażenia Wykonanie: Do mięsa wbijamy jajka,dodajemy bułke
Z Majeczką w kuchniSkładniki: 500 g mięsa mielonego, 5 pieczarek, 1 cebula, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, sól, pieprz, sos poziomkowy: 4 łyżki konfitury poziomkowej Krokus , 1/4 szklanki wytrawnego czerwonego wina. Przygotowanie: Cebulkę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym(...)tłuszczu, aż ładnie nam się zeszkli. Dodajemy do niej pokrojone drobno pieczarki. Smażymy około 2-3 minut. Przyprawiamy pieprzem i solą. Odstawiamy pieczarki z cebulką do ostudzenia. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, bułkę tartą, ostudzone pieczarki z cebulką, pieprz i sól. Lepimy kuleczki z mięsa wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy je w bułce tartej i smażymy z każdej strony
Aga w kuchniwypróbowania! Składniki: 8-10 średnik ziemniaków 500 g mięsa mielonego 6 średnich pomidorów lub puszka pomidorów we własnym soku 500 g gęstej śmietany 3 łyżki mleka łyżka mąki pszennej 100 g żółtego sera sól, pieprz 1 łyżeczka pikantnej przyprawy do mięsa Przygotowanie: Na średnik ogniu obsmażamy mięso mielone przez ok. 10 min, po tym dodajemy pomidory(...)śmietany dodajemy mleko i mąkę i dokładnie miksujemy. Solimy i dodajemy pieprz. Na dno wyłożonej papierem do pieczenia formy żaroodpornej układamy połowę ziemniaczanych plastrów, na to całe mięso mielone i przykrywamy pozostałymi ziemniakami, wszystko zalewamy sosem. Pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 50 min. Następnie przykrywamy górę zapiekanki startym serem i pieczemy kolejnych
Kuchnia ŁukaszaPapryka faszerowana mięsem mielonym to prosty przepis na zdrowy obiad pełen warzyw. Dzięki warzywom właśnie, a także użyciu mięsa z indyka, to też niskokaloryczny posiłek, idealny dla osób zwracających uwagę na spożyte kalorie. Papryka faszerowana mięsem mielonym – prosty przepis na obiad Faszerowane, zapiekane warzywa to zawsze dobry pomysł na obiad. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, przygotowanie jest(...)banalnie proste, a smaku mnóstwo! W lato często pojawia się w mojej kuchni cukinia faszerowana mięsem mielonym , natomiast wersja z papryką to opcja całoroczna. Papryka faszerowana mięsem mielonym to idealny posiłek na tydzień pracy. Można go przygotować je wcześniej w większej ilości na raz, a później podgrzewać szybko w piekarniku czy w kuchence mikrofalowej. Papryki dobrze się przechowują
Na-talerzu.plKlopsiki z mielonego mięsa pieczone w piekarniku. Naczynie żaroodporne wypełnione pulpecikami obficie zanurzonymi w koperkowym sosie. Jeden z najlepszych pomysłów na wykorzystanie mielonego mięsa z indyka. Niewielkie pulpety z delikatnego mięsa indyka, uatrakcyjnione koperkowym smakiem. Obiad z piekarnika, bez smażenia na tłuszczu i bez pryskającego po kuchni gorącego oleju. Rodzaj prostej, nieskomplikowanej kuchni polskiej, jednogarnkowej i oszczędzającej czas(...)piekarnika 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Główne Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 30 min. Pieczenie 30 min. Kalorie 230 kcal Pulpeciki z mięsa mielonego z indyka, z sosem koperkowym. Zapieczone w naczyniu żaroodpornym w piekarniku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: PULPECIKI Z INDYKA 500 g mięsa mielonego z indyka 1 jajko z chowu
ProstePesto.plKotlety mielone po włosku to mój pomysł na pyszne danie obiadowe. Wybierzcie swoje ulubione mięso mielone: wieprzowe, wołowe, wieprzowo-wołowe albo drobiowe np z indyka. Do kotletów dodałam typowe dla kuchni włoskiej dodatki: suszone pomidory z oleju, oregano, bazylię, parmezan, usmażyłam je na oliwie. Kotlety pojemy koniecznie z surówką – u mnie żółte pomidory z cebulką(...)WŁOSKU Składniki na kotlety po włosku: 500g mięsa mielonego 2 bułki kajzerki 1 szkl mleka 1 cebula mała 1 jajko 10 pomidorów suszonych z oleju 3 łyżki startego parmezanu sól pieprz 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii szczypta rozmarynu oliw z oliwek bułka tarta do panierki Jak zrobić kotlety mielone po włosku: Zaczynamy od przygotowania kajzerek. Bułki
Dorota SmakujeZapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i beszamelem... Dwie warstwy cienutkich plasterków ziemniaków. Między nimi mięso mielone podsmażone z cebulą. Przyprawione czosnkiem i słodką papryką. Zalane kremowym sosem beszamelowym. Obsypane po wierzchu mozzarellą i natką pietruszki. Pychota! Składniki: 1 kg ziemniaków (waga przed obraniem); 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 2 średnie cebule(...)drobną kostkę. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, drobno posiekać. Na rozgrzany na patleni olej wrzucić pokrojone cebule i delikatnie podsmażyć. Do podsmażonej cebuli dodać mięso mielone i podsmażać, aż stanie się złociste. Na koniec dodać przeciśnięte ząbki czosnku, przyprawić słodką papryką, vegetą (1 łyżeczka), pieprzem, wymieszać i przez krótką chwilę razem podsmażać. W międzyczasie
Gospodyni Miejskaniewiele czasu, do tego cukinię i sos można przygotować wcześniej, a zapiec przed samym podaniem – idealne, jeśli nie wiem o której godzinie zjawią się domownicy. Cukinia faszerowana mięsem mielonym: 2 duże cukinie 1 duża cebula 500 g mielonego mięsa (wieprzowego lub lepiej: wieprzowo-wołowego) 1 szklanka przecieru pomidorowego (passaty) 2 łyżeczki ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku(...)łyżki świeżego koperku 1/2 łyżeczki płatków chili szczypta gałki muszkatołowej 1 kula mozzarelli sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Na dwóch łyżkach oleju lub oliwy podsmażamy obraną cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy będzie szklista dodajemy mięso. Smażymy, mieszając, aż zmieni kolor. Lekko solimy i pieprzymy. Wlewamy przecier pomidorowy. Wyciskamy czosnek, dodajemy
Poezja smakupieprz mielony do smaku maggi w płynie do smaku 5 łyżek oleju z pestek winogron 1 łyżka mąki 1 łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 2 szklanki wody Pierś z kurczaka rozklepać ( przez folię spożywczą ) na cienki płat. Ja wcześniej przecinam pierś po grubości i rozkładam ( taki motylek) . Posolić i popieprzyć. Mielone(...)łyżeczką maggi, musztardą , solą i pieprzem. Wyłożyć na pierś. Obrać cienką i małą cukinię. Kawałek pasujący długością -położyć na mięsie. Zwinąć roladkę . Posolić, posypać pieprzem, oprószyć mąką i mieloną papryką. Skropić łyżka oleju tak by wetrzeć przyprawy w mięso. Obwiązać nicią do mięs. W garnku rozgrzać pozostały olej i obsmażyć roladkę ze wszystkich stron na rumiano. Dorzucić resztę
Buniabaje w kuchniMoje poszukiwania odnośnie przepisu na mięso mielone zakończyło sie pomyślnie :) Cała nasza rodzinka miała dosyc kotletów mielonych i pulpecików i oto jest zapiekanka z mięsem mielonym :) autorstwa p.Roberta Wożniaka Składniki na 6-8 porcji * 1 kg ziemniaków * 400 g wieprzowego lub wołowego mięsa mielonego * 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki(...)jajka * 150 ml bulionu mięsnego z kostki * 150 g sera żółtego * 2 ząbki czosnku * 1 łyżka posiekanej natki pietruszki * 1 cebula * słodka mielona papryka * 1-2 liście laurowe * sól , pieprz * 2-3 łyżki oliwy * olej do smażenia + 1 łyżka do posmarowania naczynia Ziemniaki obrac , umyc , pokroic w plasterki.Obsma
Słodkości i nie tylkodanie idealne na jesienną słotę czy zimowe dni Zapraszam więc, oto pyszna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i kapustą kiszoną…:) Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i kiszoną kapustą Składniki : mięso mielone- najlepiej wołowina – 500 gram ziemniaki – około 1kg cebule – 2 duże kiszona kapusta – 500-600 gram ser żółty – 120 gram(...)rozgotują. (Ponieważ miałam już ugotowane ziemniaki w mundurkach to użyłam ich, ale plasterki były grubsze.) 2. Jedną cebulę obrałam, pokroiłam w kostkę i podsmażyłam. Jak cebula zmiękła dodałam mieloną wołowinę i smażyłam, mieszając około 8-10 minut. Doprawiłam solą, pieprzem, ziołami i czosnkiem. 3. Drugą cebulę obrałam, pokroiłam i podsmażyłam na patelni. Dodałam odsączoną kapustę (można ją pokroić
UgotujmyTo.pl