chicken - 534 przepisów (strona:14/36)

Zupa z pieczonymi burakami i kapustą / Roasted beet and cabbage soup 184

beets, scrubbed 3 tablespoons vegetable oil 2 tablespoons butter 2 cloves garlic, finely chopped 1 large onion, chopped 2 carrots, chopped 2 medium potatoes, diced 8 cups vegetable or chicken stock 1×400 g can diced tomatoes 1/3 medium cabbage, shredded 1/3 cup heavy cream salt, pepper and sugar to taste sour cream, for serving 2 tablespoons fresh dill(...)over medium-high heat, melt the butter, add garlic, onion, carrots and potatoes and cook until softened and starting to colour, about 15 to 20 minutes. Add the chicken stock and bring to a boil and stir in diced tomatoes. Peel the skins from the beets, chop into cubes and add to the soup. Simmer over medium-low heat, stirring

karmelowy
Zupa z dynią i chorizo / Pumpkin and chorizo soup 208

large garlic clove, minced 300 g pumpkin, peeled, seeded and diced 1 cup pumpkin puree 1 tbsp chopped fresh sage leaves 1 tsp red pepper flakes 3 cups chicken stock (or more if soup is too thick) 1 red bell pepper, diced 1/2 cup heavy cream 2 handfuls baby spinach Preparation: Heat about 2 teaspoons of oil in a medium(...)garlic and cook until onions are softened and translucent, about 5 minutes. Add diced squash, pepper, sage and red pepper flakes and cook for another 5 minutes. Add in chicken stock and pumpkin puree, stir, bring to boil and allow to simmer for about 10 minutes or until the squash is very tender and easily pierced with a fork. Stir

karmelowy
Indyk w porach 153

dodaje znakomitości  a ...suszona śliwka jest bardzo zdrowa! Składniki mięso z ud indyczych musztarda oliwa z oliwek 2 cm kłącza imbiru czosnek pory- część biała suszone śliwki Karahi Chicken Masala czerwony pieprz świeży lubczyk sól himalajska różowa olej kokosowy I tak w zasadzie to tyle tylko potrzebujemy do dania pysznego i aromatycznego. Podałam z proziakami. Najpierw myjemy mięso(...)następnie wkładamy do miski. Przygotowujemy marynatę. Musztardę mieszamy z przyprawą Karahi Chicken Masala, delikatnie solimy, dodajemy oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek (ile chcemy) oraz starty na tarce korzeń imbiru. Nacieramy mięso, dajemy na noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzewamy patelnię, dajemy olej kokosowy i podsmażamy zamarynowane w musztardzie mięso. Dodajemy pory pokrojone jak chcemy, oraz suszone śliwki

Z Kuchni Do Kuchni
Kolendrowy kurczak z dynią i bakłażanem 184

400g Dynia – 500g Bakłażan – 1 sztuka Kolendra – 2 pęczki Czosnek – 4 ząbki Imbir – kawałek 3cm Cebula – 1 sztuka Passata pomidorowa – 1 szklanka Orzechy nerkowce – ½ szklanki Przyprawy: sól, chaat masala, chicken masala Jogurt naturalny gęsty – 3 łyżki Olej do smażenia – 2-3 łyżki Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w równą kostkę. Następnie wymieszać ze startym korzeniem imbiru(...)duszących się warzyw razem z passatą pomidorową. Wszystkie składniki dusić na małym ogniu przez minimum godzinę, a następnie doprawić do smaku solą i przyprawami – chaat masala i chicken masala. Kurczaka podawać z ryżem np. firmy Britta   lub plackami hinduskimi

Kuchnia Bon Appetit
Chicken Tikka Masala z chlebem Naan 158

łyżki proszku z nerkowca (jeśli nie możemy kupić, po prostu garść orzechów nerkowca zmielmy) 1 łyżka "Kashmiri" czerwony chili proszek 1 łyżka Masala mix 1 szklanka wody 1 łyżka chicken tikka masala 1 łyżka tandori kolor 1 łyżka garam masala Sposób: Na patelnię dodajemy olej,pastę czosnkową i mieszamy. Dodajemy cebulę,kolendrę,1 łyżkę Kashmiri chili ,masala mix, orzechy nerkowca(...)woda 1/2 szklanki i mieszamy. Następnie 1 łyżka chicken tikka masala,1 Tandori kolor i garam masala. Mieszamy i przykrywamy gotujemy około 10 min. Następnie zmniejszamy ogień i dodajemy naszego kurczaka oczywiście ściągamy go z wykałaczek, Tuszymy około 10-15 min Smacznego Polecam to danie również z chlebem Naan przepis na stronie

Viola cooks with passion
Bardzo proste (i szybkie)leczo 497

które musi być odmierzone do łyżeczki. Składniki cukinia baby zielona (nie obierać) cukinia baby żółta (nie obierać) papryka czerwona cebule białe czosnek curry  Proeco przyprawa bez chemii Karahi Chicken Masala ( ta przyprawa często przewija się u mnie w przepisach, gdyż ja nie potrafię bez niej funkcjonować. Kto ją odkrył już ten wie, jak trudno bez niej żyć w kuchni(...)wszystkiego. Ja używam tłoczony na zimno od  Woj Len Do wysokiego rondla dodaj oleju kokosowego i podsmaż na nim cebulę pokrojoną w grubsze pióra. Dodaj przyprawy Karahi Chicken Masala, następnie curry. Po chwili wrzuć paprykę oraz cukinię pokrojoną na kawałki. Wlej około pół szklanki wody, przemieszaj i przykryj. Duś prawie do miękkości. Warzywa mają być jędrne. Na tym etapie

Z Kuchni Do Kuchni
Pasta mediterranea . Makaron śródziemnomorski. 194

ratuje mnie gdy nie mam pod ręką główki czosnku czerwona cebula olej rzepakowy tłoczony na zimno  Woj-Len olej lniany tłoczony na zimno  Woj Len Karahi Chicken Masala  Skworcu makaron pełnoziarnisty , u mnie rurka ukośna  Czanieckie Makarony cukinia natka pietruszki sól i pieprz do smaku ser pecorino opcjonalnie rzodkiewka Ugotuj makaron al dente. Międzyczasie rozgrzej(...)patelni niewielką ilość oleju rzepakowego. Podsmaż cebulę w piórka z koncentratem czosnku. Dosmacz przyprawą Karahi Chicken Masala. Nabierze lekko orientalnego smaku. Wymieszaj. Dodaj białą kiełbasę, duś. Do podsmażonej kiełbasy z cebulą i czosnkiem dodaj cukinię. Duś. Następnie wlej całą puszkę pomidorków czereśniowych i duś pod przykryciem.  Dosmacz solą i pieprzem wedle uznania. Kiedy smaki sobą przejdą, wsyp makaron

Z Kuchni Do Kuchni
Kurczak pieczony w patelni z bobem, suszonym pomidorem , fenkułem i śliwką. Na winie. 184

patelnię, dodajesz przyprawy i gotowe! Nie powiem, ale patelnia odgrywa dużą rolę. Na patelni można gotować zdrowo. Składniki kilka partii kurczaka , które lubicie najbardziej przyprawa bez chemii  Karahi Chicken Masala oliwa z oliwek olej lniany tłoczony na zimno Woj-Len suszone pomidory w zalewie suszone śliwki mrożony lub świeży bób fenkuł czyli koper włoski pół szklanki wytrawnego wina czerwona(...)cebula dymka rzodkiewka- niekoniecznie sól himalajska lub morska Kurczaka przygotuj dzień wcześniej. To się na prawdę opłaca. Umyj go i pozbaw skóry. Przełóż do miski, wsyp przyprawę karahi chicken masala. Przyprawa jest idealna do marynowania kurczaka! Dodaj oleju lnianego, dość sporo. Pięknie obtocz kurczaka w marynacie, przykryj folią spożywczą i włóż na noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzej

Z Kuchni Do Kuchni
KURCZAKOWO SZPINAKOWE TAGLIATELLE / CHICKEN SPINACH TAGLIATELLE 147

KURCZAKOWO SZPINAKOWE TAGLIATELLE / CHICKEN SPINACH TAGLIATELLE Kolejne wydanie włoskiej prostoty! Makaron, sos z kilku składników i fenomenalne danie gotowe w pół godziny. Banalnie proste i do zrobienia przez każdego, smakuje za każdym razem zaskakująco – taka mała ilość składników i pracy a taki efekt! Another edition of Italian simplicity! Pasta, sauce made of few ingredients and a phenomenal dish(...)czerwona cebula 250 g szpinaku baby 100 g sera typu Lazur 200 g jogurtu greckiego 200 g makaronu tagliatelle czosnek, sól, pieprz parmezan/grana padano do posypania INGREDIENTS: 250 g chicken breast 1 medium red onion 250 g fresh spinach 100 g blue cheese 200 g Greek yogurt 200 g tagliatelle pasta garlic, salt, pepper Parmesan/Grana Padano just for finish Cebulę

Martyna Cooks
Kremowa zupa z gruszki i pietruszki / Creamy pear and parsnip soup 156

cloves 3 tbsp vegetable oil, divided salt and pepper 1 onion, diced 2 potatoes, peeled and diced 2 celery stalks, diced 1 tsp fresh thyme leaves 8 cups of chicken stock 1 cup heavy cream blue cheese for garnish Preparation: Preheat the oven to 220 oC. Toss the parsnips, pears, and garlic with 1½ tbsp of oil and season with(...)onion, potato, and celery to the hot oil and saute for 2-3 minutes, until onions are translucent. Add the thyme and saute for another 30 seconds. Add the chicken stock and roasted parsnips and pears to the stock pot and bring to a boil. Reduce to a simmer, cover, and let simmer for about 20 minutes, or until vegetables

karmelowy
Krupnik lub zupa jarzynowa z jarmużem, Broccoli (Seinfeld) 221

Jarmuż w  krupniku lub zupie jarzynowej? Pyszne. Spróbujcie. (Dodajcie posiekany jarmuż, bez twardych części, ok. 5-7 minut przed końcem gotowania.) The Chicken Rooster (episode 8, season 8)  Jerry confronts Newman at Kenny Roger's Chicken and makes him eat a piece of broccoli  ( source ) . Source Jerry : Hello Newman.   Newman :   Hello Jerry. Seth

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa warzywna z mięsem mielonym / Meaty vegetable soup 265

medium onion, chopped 2 garlic cloves, minced ½ green or red bell pepper, cubed 1 medium carrot, peeled and thinly sliced 1 can (400 g) diced tomatoes 1 l chicken broth stock 1 medium zucchini, sliced 200 g kale, stems removed and chopped salt, pepper and sugar to taste 1/2 cup double cream fresh basil, to taste Preparation: Heat a large(...)same pot heat over medium hea remainin oil, add onion, garlic, carrots and pepper and cook until vegetables are tender, 5-6 minutes. Add ground meat back, diced tomatoes, chicken stock, zucchini and kale, and season with salt, pepper and sugar. Bring to the boil and cook uncovered for 12-15 minutes until zucchini and kale are tender

karmelowy
Pałki w powidłach na ostro 317

Sweet and spicy chicken drumsticks) Nowy, ciekawy smak :) Składniki / Ingredients 0,5 kg pałek z kurczaka / 1/2 kg chicken drumsticks 2 łyżki kwaśnych powideł / 2 tbsp sour plum jam … Czytaj dalej Pałki w powidłach na ostro

czarrna od kuchni
Roladki drobiowe w kokosie 330

Delikatne mięsko w kokosowej panierce (delicate chicken meat with coconut flavour) Składniki: / ingredients: 1 filet z kurczaka / 1 chicken breast 3 plasterki szynki wędzonej / 3 slices smoked … Czytaj dalej Roladki drobiowe w kokosie

czarrna od kuchni
Roladki drobiowe z nadzieniem brokułowym 217

Chicken roulade with broccoli filling Składniki 1 pojedynczy filet z kurczaka / 1 chicken breast 1 brokuł / 1 broccoli 2 woreczki ryżu / 200 g rice 1 kulka mozzarelli … Czytaj dalej Roladki drobiowe z nadzieniem brokułowym

czarrna od kuchni
Roladki drobiowe z nutką orientu 444

Chicken roulade with ginger and bamboo shoots Składniki / ingredients 1 filet z kurczaka / 1 chicken breast 1 marchewka / 1 carrot 1 pieczarka / 1 mushroom pędy bambusa / bamboo … Czytaj dalej Roladki drobiowe z nutką orientu

czarrna od kuchni
Filety z udka kurczaka z porem 278

Chicken thigh fillet with leek Składniki / Ingredients: 2 filety z udka kurczaka / 2 chicken thigh fillet 1/2 pora / 1/2 leek 1/2 marchewki / 1/2 carrot 1/2 jogurtu naturalnego … Czytaj dalej Filety z udka kurczaka z porem

czarrna od kuchni
CHICKEN DUMPLING – THE ELDER SCROLLS V: SKYRIM – pieczone pierogi z kurczakiem i porem 326

oferuje kilka opcji na urządzenie tego pomieszczenia, jednocześnie dodając kilka nowych receptur do realizacji w przypadku zaopatrzenia kuchni w piec. Z pieczonych rarytasów ciekawą propozycją są pierożki z kurczakiem (chicken dumplings). Są one dość ubogie w składzie, gdyż receptura w grze przewiduje zaledwie mąkę, pierś z kurczaka, por, czosnek i sól. Staraliśmy się utrzymać ten prosty charakter i dodaliśmy jedynie(...)dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości *czcionka wykorzystana na zdjęciu pochodzi z http://www.dafont.com/darksskyrimfont.font Świeżutki post CHICKEN DUMPLING – THE ELDER SCROLLS V: SKYRIM – pieczone pierogi z kurczakiem i porem na blogu NERDS' KITCHEN

Nerds Kitchen
Szybka zupa z kiełbasą i jarmużem / Sausage nad kale soup 270

bite sized pieces 400 g celery root, peeled, washed, cut in half and then into thin slices 1 tsp dried oregano ½ tsp of red pepper flakes 4.5 cups of chicken stock 2 cups of milk salt and pepper to taste Preparation: Place a large pot on medium-high heat, add the sausage and cook until golden brown, fot about(...)sausage on the bottom of the pan. Add the oregano and red pepper flakes and stir. Add the sausage back in the pan and stir. Next pour in the chicken stock along with celery and bring to a boil, reduce down to a simmer. Taste and season with salt and pepper. Add in the milk and kale, taste and season

karmelowy
Pieczony ziemniak z łososiem- przystawka 185

tęsknota za latem i dłuższym dniem, czasem bywa nieznośna. Możemy sobie poprawić humor, możemy poprawić humor innym! Mój przepis na szybsze myślenie, dawkę energii, dobry humor Składniki -ziemniaczki -karahi chicken masala  Skworcu -łosoś norweski wędzony plastrowany  Suempol -crema con Aceto Balsamico di Modena IGP classica z włoskiego tygodnia w LIDL   ,który trwa od 19 pazdziernika -pomidor -czarna(...)oliwka -rolada ustrzycka- ser wędzony Ziemniaki umyj i porój na cząstki, posyp przyprawą bez chemii karahi chicken masala.Upiecz w piekarniku na złoty kolor. Odstaw do wystygnięcia. Każdą cząstkę ziemniaczka zawiń w pasek łososia.Z podanych składników zrób "koreczki". Półmisek ozdób cremem z octem balsamicznym- jest to nie tylko doskonały i aromatyczny dodatek do przystawki, ale cudna i przyciagająca wzrok- dekoracja

Z Kuchni Do Kuchni
RAFEX- testowanie produktów 165

którą bardzo dziękuję.  Wśród przypraw znalazły się: * boltońska przyprawa do mięs, * chilli grys * przyprawa zbójnicka * ziele angielskie * kurkuma * pieprz cytrynowy * cebula prażona * przyprawa do placków ziemniaczanych * rozmaryn * american chicken * przyprawa do sałatek * przyprawa do kurczaka bez soli * przyprawa do schabowych * przyprawa soczysty schaboszczak * przyprawa korzenna do śledzi * karahi chicken masala * tikka masala * przyprawa arabska * przyprawa do ziemniaków. Koniec więc

Pobite gary Barbary
Pierś z kurczaka. Zróbmy to po włosku. 182

gotuje. Łatwa w utrzymaniu czystości. Przeznaczona do wszystkich typów kuchenek. Do dzieła! Składniki -pierś z kurczaka- ilość dowolna -vinaigrette classico oliwa z oliwek + ocet balsamiczny z Modeny - Karahi Chicken Masala Skworcu -suszone oregano- moje pochodzi z Sycylii. Sama suszyłam, sama kruszyłam -pomidorki koktajlowe -czerwona cebula -mozzarella -oliwki – moje przywędrowały z Monfalcone -świeża bazylia -chleb pieczony w domu -wino opcjonalnie(...)nawet 6 ! Stąd u mnie zawsze piersi są dwie! Rozgrzewamy na małym ogniu patelnię. I kiedy już jest tak porządnie ciepła wrzucamy nasze piersi z kurczaka. Grillujemy. Posypujemy karahi chicken masala, solą do smaku. Międzyczasie przygotowujemy sałatkę z pomidorków koktajlowych, cebuli i mozzarelli. Gotową dosmaczamy winegretem. Kiedy piersi są już gotowe, przekładamy je do szklanej miski i podlewamy winegretem. Posypujemy

Z Kuchni Do Kuchni
Soczysty obiad z kurczakiem 331

aromatyczny i pyszny. Sam się robi, tylko go trzeba odpowiednio przygotować. A składniki zwykłe..będą miały niezwykły smak. Składniki kurczak- nogi, ćwiartki , partie które lubicie najbardziej ziemniaki marchewka karahi chicken masala -przyprawa bez chemii  SKWORCU misto arrosto- to włoska przyprawa do dań z piekarnika-opcjonalnie sos barbecue FOLWARK vinaigrette MONINI smak suszone pomidory sól różowa himalajska oliwa z oliwek(...)obieramy ziemniaki i marchewkę. Kroimy na kawałki. Przygotowujemy sos. Mieszamy sos barbecue z oliwą z oliwek i mieszamy do połączenia się. Wlewamy do ziemniaków i marchewki. Posypujemy przyprawą karahi chicken masala . Mieszamy. Szczypta mieszanki ziół-opcjonalnie . Na dno naczynia do zapiekania wkładamy kurczaka, na wierzch aromatyczne ziemniaki z marchewką. Skrapiamy jeszcze winegretem  i..do piekarnika na 200 stopni około

Z Kuchni Do Kuchni
Pulao kardamonowe 199

bardzo proste danie idealnie nadaje się jako dodatek do wszelkiego curry. Ja zrobiłam je do klasycznego chicken tikka masala. Jest delikatnie korzenne, z nutką słodyczy z warzyw i aromatem ryżu basmati. A kardamon wspaniale wpisał się w smak chicken tikka masala. Post z tą potrawą będzie następny, a powiem Wam, że to było coś fantastycznego! :) Składniki: 1 filiżanka ryżu basmati

Kuchnia Prezydentowej
Podsumowanie akcji Sztuka Mięsa 242

stolikwkropki | blog: Stolik w kropki - dietetyczny blog kulinarny Schab pieczony w ziołach podawany z sosem autorka: Anira | blog: Anirkowe potyczki Aromatyczna pieczeń z łopatki autorka: przepisybetty | blog: kulinarneprzepisybetty Tikka chicken skewers | Kurczak tikka na patyku autorka: LukierCynamonowy | blog: Lukier Cynamonowy Indyk z miodem i cytryną autorka: Apetyczna babeczka | blog: Apetyczna babeczka London calling - toad in a hole autorka: Pommes(...)cannelle | blog: Pommes à la cannelle Pieczony kurczak z estragonem/Roast chicken with tarragon autorka: Pommes à la cannelle | blog: Pommes à la cannelle Wieprzowina pieczona z warzywami /Roast pork with vegetables autorka: Pommes à la cannelle | blog: Pommes à la cannelle Pieczone żeberka w soku malinowym autorka: jazzowesmaki | blog: Jazzowe Smaki Kaczka z granatem i cytrusami autorka: Tedi | blog: Kuchnia

Kuchenna Kontrrewolucya
KRETA – czyli co i jak na własną rękę. 195

euro pita gyros (kurczak lub wieprzowina) 2,20 do 2,50 euro kalamaki pork (1 szaszłyk z grzanką) 1,20 do 1,50 euro kalamaki chicken (1 szaszłyk z grzanką) 1,4 do 1,70 euro kalamaki becon & chicken (1 szaszłyk z grzanką) 1,70 euro CENY W KAWIARNIACH lody gałka 1,70 do 2,20 euro frappe

ClauditteMissCooking
Pyszna sałatka z selera naciowego,wędzonego kurczaka...i... 444

może z wędlinką podać. Ja podałam.Bo lubię. Składniki -seler naciowy -wędzona pierś z kurczaka -pierś z kurczaka obsmażona w ziołach -kukurydza z puszki -przyprawa bez chemii Karahi Chicken Masala  SKWORCU -majonez +musztarda+pieprz+sól -natka zielonej pietruszki Każdą łodygę selera umyj dokladnie i poszatkuj na drobne paseczki. Pierś z kurczaka pokrój na małe kawałeczki. Dodaj kukurydzę z puszki(...)Wymieszaj. Pierś z kurczka obtocz w Karahi Chicken Masala i obsmaż na złoto. Odłoż do wystudzenia. Przygotuj majonez z musztardy, majonezu, soli i pieprzu. Zalej sałatkę, wymieszaj. Na samym końcu pokrój kurczaka w kawałki i wymieszaj z sałatką.  Wstaw do lodówki w celu przegryzienia. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Kremowa zupa ziemniaczano-serowa / Creamy potato and cheese soup 277

leek, white part only, sliced 1 carrot, shredded 2 garlic cloves, minced 3 big potatoes, peeled and chopped into 1 cm cubes 1/2 zucchini, coarsely chopped 2 cups chicken or vegetable stock 1/2 cup milk 1/4 cup heavy cream 50 g cheddar, grated handful baby spinach,washed 2 Tablespoons parmesan cheese, finely grated Preparation: Melt 1 Tablespoon butter(...)onions and leek, season with salt and cook covered on medium heat until softened, 5-7 min. Add the carrots, potatoes and garlic, cook for 3 minutes. Next add chicken stock bring to the boil, cook for 5-7 min and add zucchini. Add the milk and cook until all the vegetables are cooked through. Puree the soup

karmelowy
Chicken Ramen 191

każdej porze dnia, jest ona na bazie wywaru z warzyw, mięs, kości zwierzęcych, czy miso- pasty produkowanej ze sfermentowanej soi. Mogą się składać z wieprzowiny (Pork Ramen), kurczaka (Chicken Ramen), warzyw , owoców morza, czy nori, jajek i wszelakich dodatków. Wydawać by się mogło iż Ramen jest jeden. Sama przeglądając różnorakie źródła natrafiłam na wiele przepisów i nie wiedziałam jak się(...)tworzone są inne, nowe odmiany Ramen. Więc jeśli chcecie zrobić zupę zwaną Ramen, nie musicie dokładnie oddawać przepisu, który wam podaje, zachęcam do eksperymentowania i stworzenia własnego Ramen :) Basic Chicken Ramen: Składniki: (3-4 porcje) Baza zupy: 1,5 litra wody 50 g pokrojonego w plasterki korzenia świeżego imbiru 3 ząbki czosnku pęczek szczypiorku 4 łyżki stołowe sosu sojowego

KreatywnePiny
Śródziemnomorski mix warzyw 187

Kilka składników i jemy zdrowo, kolorowo, śródziemnomorsko. Składniki -cukinia baby -brokuł ugotowany na parze wcześniej -kawałek korzenia selera -czerwona papryka -groszek z puszki bądz mrożony -przyprawa bez chemii Karahi Chicken Masala od  SKWORCU -ser topiony od  LACTIMA Półgęsek- gęsina pieczona, plasterkowana pomidory suszone na słońcu Ponti od  INDEX FOOD parmezan utarty natka zielonej pietruszki vinaigrette Monini classico(...)balsamicznym z Modeny Piekło Niebo – mix prażonych ziaren od  ZIARENKOWO Brokuła uparuj.Odstaw. Cukinię podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj paprykę, duś pod przykryciem. Dosmacz przyprawą bez chemii Karahi Chicken Masala. Dodaj selera. Podduś. Dodaj brokuła. Wyciśnij na całość sporo sera topionego prosto z saszetki. Wymieszaj. Wszystko przełóż do brytfanny , u mnie brytfanna TOSCANA, o której pisałam  TUTAJ Dołóż

Z Kuchni Do Kuchni
Wytrawny placek ...z farszu na gołąbki 220

Gołąbki znajdziecie  W TYM MIEJSCU W ciągu całego swojego życia, nauczyłam się nie marnować i nie wyrzucać jedzenia ale ...kombinować. Składniki farsz jak na gołąbki tutaj jajo karahi chicken masala, przyprawa bez chemii od  SKWORCU mieszanka prażonych ziaren EUFORIA od  ZIARENKOWO duża mozarella ok. 225 g Do farszu wbiłam jajo i dodałam łyżeczkę przyprawy Karahi Chicken Masala

Z Kuchni Do Kuchni
Palcem po mapie:Warszawa, Gringo Bar 183

naprawdę wysokiej jakości! My oboje zdecydowaliśmy się na duże burrito i to  nim będzie teraz mowa. Ja zdecydowałam się na burrito z chilli con carne, PanMąż z gringo chicken (kurczak z kukurydzą, fasolą i groszkiem). Ja z sosem łagodnym,  PanMąż ze średnim. Warto wiedzieć, że sos ostry jest ponoć naprawdę ostry - aż boję się pomyśleć jak bardzo, biorąc(...)wzrosła odkąd poznałam PanaMęża, to prawie popłynęły mi łzy. Wiem - chilli, czyli powinnam być gotowa na ostrość, ale nie aż taką ;) PanMąż w tym czasie zajadał się gringo chicken, czyli już wspomnianym farszem z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i groszkiem, z sosem średnim. I gdyby nie ten sos średni to z miejsca bym się z nim zamieniła, bo tym razem

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
THE MIGHTY CLUCK – GTA IV – podwójny chicken burger 349

plakatów. Czas na największego zawodnika, Heart Stoppera z Burger Shota, przyjdzie nieco później, a w tym wpisie zajmiemy się czymś w rodzaju „małej” rozgrzeweczki – podwójnym chicken burgerem „The Mighty Cluck” z Cluckin Bella. Restaurację można odwiedzić nie tylko w IV, za to tylko tam możemy napotkać plakaty reklamujące tegoż burgera, który wg sloganu posiada(...)jest powiązana z żadną marką *ukazanie repliki na zdjęciu jest zabiegiem ozdobnym i nie ma na celu promowania broni Świeżutki post THE MIGHTY CLUCK – GTA IV – podwójny chicken burger na blogu NERDS' KITCHEN

Nerds Kitchen
Sycylijski obiad z cytrynową nutką 237

czymś pysznym i zastąpić z powodzeniem czymś innym, by uzyskać niemal ten sam efekt. Składniki -ziemniaki -vinaigrette Monini lime i pomarańcza -piersi z kurczaka pokrojone w paski -Karahi Chicken Masala, to przyprawa bez chemii od  Skworcu -mielona suszona szałwia i rozmaryn -sól różowa himalajska -buraczki zasmażane od Orzech  zaskakująco pyszne i naturalne- moje ulubione szafran – opcjonalnie Pokrojonego kurczaka(...)zasyp przyprawą Karahi Chicken Masala oraz suszoną i mieloną szałwią i rozmarynem, posól, zalej vinaigrettem i odstaw do lodówki na godzinkę. Ziemniaki obierz, posół, dodaj szałwię i rozmaryn mielony, zalej vinaigrettem wymieszaj. Rozgrzej rondel z grubym dnem, u mnie patelnia-garnek do grillowania z kopułą, pod którą wytworzy się para odpowiedzialna za duszenie. Na dnie garnka poukładaj kurczaka, zalej vinaigrettem

Z Kuchni Do Kuchni
Butter chicken 187

Butter chicken, czyli kurczak w maśle. W smaku jest to danie dość podobne do chicken tikka masala, ale robi się je szybciej i w jednym garnku. Polecam osobom, które nie lubią marynować przez noc, a potem jeszcze obrabiać na 2 sposoby.  Ja tymczasem przyłączam się do grona osób, które dopadło przeziębienie. Mam nadzieję, że nie potrwa długo, bo teraz

W kuchni wieczorem
Zupa krem z dyni / Cream of pumpkin soup 192

Składniki / Ingredients: 1,5 kg dyni / 1,5 kg pumpkin1 marchewka / 1 carrot 1 cebula / 1 onion3 szklanki bulionu drobowego / 3 cups chicken broth2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons of garlic2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil2 łyżki cukru brązowego / 2 tablespoons brown sugarimbir / gingerczarny pieprz / black peppersól / saltkawałek masła / piece of butterjogurt naturalny (gęsty) / natural yoghurt (dense(...)pieces. Then, we put them in a pot with a thick bottom, we add the olive oil and fry everything for 5 minutes, stirring constantly. Then, we pour the chicken broth and boil them for 30 minutes until the vegetables are soft cover. When the vegetables are ready, we take off the pan from the heat, we add the butter

Projekty ze smakiem
Zupa z batatów, marchewki i dyni / Sweet potato, carrot and pumkin soup 232

servings)Ingredients:2 tbsp of oil4 cloves garlic, minced2 medium-sized onions, diced2 medium carrots, peeled and sliced2 cups pumpkin, cubed4 cups sweet potatoes, cubed6 cups vegetable or chicken stock1 tablespoon curry powder1 teaspoon cumin1 teaspoon salt1/2 teaspoon black pepper3/4 cup pine nuts3/4 cup water1/4 cup chopped cilantro, for garnishPreparation:In a large pot, heat oil on medium heat(...)garlic and onions and cook about 5 minutes, until translucent.Add in the carrots, pumpkin, and sweet potatoes, and stir to combine. Follow with the vegetable or chicken stock, curry, cumin, salt, and pepper. Let simmer on medium heat for about 30 minutes, stirring occasionally, until vegetables have become soft.While soup cooks, combine the pine nuts and water in a high

karmelowy
Lasagne.... warzywne 272

warzywa będą grillowane.Składnikipłaty lasagne, te przyjechały do mnie z Monflaconebukiet 9 warzyw Iglotexcukinia babyporbazylia i tymianek- świeżepieprz ziołowy Skworcupomidory z czarnuszką i czosnkiem niedzwiedzim Skworcu Karahi Chicken Masala Skworcumąka orkiszowa typ 650 Mlyn Kopytowakoncentrat pomidorowy Dworskiser żółty , u mnie Rycki CEZAR jajomasłooliwa z oliweksólWykonanie jest bardzo proste ,a efekt- bardzo zdrowy !Najpierw zabieramy się za warzywa Iglotex(...)przykrywamy ,aż się ładnie uduszą. Odkładamy na bok. Smarujemy naczynie do zapiekania masłem. Następnie robimy sos pomidorowy. Gotujemy wodę i dodajemy do niej koncentratu pomidorowego Dworski, bazylię.Dosypujemy Karahi Chicken Masala od Skworcu- jest to przyprawa o wszechstronnym zastosowaniu, ta konkretna mieszanka jest rewelacyjna i stosuję ją do wszystkiego ! Doprawiamy solą, dodajemy łyżkę oliwy z oliwek. Przykrywamy i gotujemy

Z Kuchni Do Kuchni
Świderki z sosem z boczniaków 214

niż pieczarki. Mnie smakuja bardziej !Składnikimakaron świderki- u mnie makaron Czaniecki z mąki z pełnego przemiałuboczniaki śmietana 18% pół dużego kubkamasło- duża łyżkaświeży tymianek- trochę go postrzygłamcebulaPfeffer Gold SkworcuKarahi Chicken Masala Skworcusól bądz kostka rosołowa grzybowa3 łyżeczki mąkipieprz kolorowy ,zmieliłam bez pośrednio z młynkaparmezan do potarciaDo głębokiego rondla dajemy masło i rozpuszczamy.Dodajemy cebulkę i tymianek. Podsmażamy delikatnie.Kroimy boczniaki(...)wody i dodajemy do grzybów. Przykrywamy. Dusimy około 10 minut. Nastęnie rozrabiamy mąkę z wodą tak aby nie było grudek i dodajemy do całości. Teraz dajemy przypraw Skworcu - Karahi Chicken Masala oraz Pfeffer Gold. Mieszamy aż powstanie aksamitna konsystencja, w razie gdy sos jest za gęsty zawsze możemy dolać troszkę wody. Jeszcze pod koniec dodajemy świeżego tymianku.Gotujemy makaron świderki

Z Kuchni Do Kuchni
Halibut niebieski dzwonko 206

Jest drapieżnikiem, odżywia się rybami i krewetkami.  Taka ryba wymaga odpowiedniej oprawy , bo ma wyjątkowy smak. Postanowiłam ją zgrillować.Do dzieła!SkładnikiHalibut niebieski dzwonko Abramczyksól cytrynowa SkworcuKarahi Chicken Masala SkworcuOliwa z oliwek Olitaliaświeży tymianekczosnek około 2 dużych ząbkówkolorowy pieprzNajpierw otworzymy halibuta i wyłożymy do szklanego płaskiego naczynia. Teraz zrobimy marynatę.Do szklanej miseczki wyciskamy czosnek i dodajemy drobno posiekanego(...)tymianku. Następnie cytrynową sól, około łyżeczki.Zalewamy oliwą, mieszamy.Dodajemy karahi Chicken Masala, około łyżeczki- lubię bardzo tę przyprawę, naprawdę jest do wszystkiego, ma wyjątkowy smak!Całość dokładnie mieszamy.Wylewamy na nasza rybkę.I ją smarujemy z obydwu stron.Kilka ziarenek kolorowego pieprzu.I zostawiamy, aby się ładnie zamarynwoala, przeszła naszą przyprawą. Kiedy uznamy, że halibut jest gotowy , kładziemy patelnie do grillowania

Z Kuchni Do Kuchni
Kremowe puree z kalafiora / Creamy cauliflower puree 233

smaku, po czym dodaj Tabasco i gałkę muszkatołową. Wymieszaj i natychmiast podawaj.Smacznego!English versionCreamy cauliflower puree(8 servings)Składniki:2 heads cauliflower, cut into into bite-sized pieces3 cups chicken stock2 cups milk100 g cream cheese3 tbsp unsalted butter1/2 cup heavy cream, warmedsalt and pepper to taste1/4 tsp Tabasco saucepinch ground nutmegPrzygotowanie:Put the cauliflower into a large(...)chicken stock and milk and bring the mixture to a low boil. Cover the pot with a lid and reduce the heat. Cook the cauliflower, covered until is fork  tender, about 10-15 minutes, next remove it from the heat.Using a colander, strain the cooking liquid from the cooked cauliflower. Put the cauliflower back into the pot it was cooked

karmelowy
Cannelloni 236

oliweksuszone pomidory Czosneksól,pieprz,bazylia liściebiała kiełbasa parzonamasłow razie potrzeby kasza manna błyskawicznaketchup u mnie DWORSKIser Grana PadanoEdam Rycki w plastrachsos beszamelowy przyprawy Skworcu – przyprawa do Burrito oraz Karahi Chicken MasalaWykonanieDo niskiego rondla lub na patelnię z pokrywą wlej oliwę z oliwek. Doprowadz do wrzenia . Obierz i pokrój czosnek, pomidory suszone oraz bazylię. Wsyp na oliwę i lekko(...)się dusić.Przykryj.Po chwili dodaj pomidory z puszki- polpa di pomodoro. Wymieszaj, przykryj , duś.Niech to wszystko soba przejdzie, niech się zaromatyzuje.Następnie sprawdz smak i dodaj Karahi Chicken Masala Skworcu oraz przyprawę do Burrito w ilości po pół płaskiej łyżeczki, nie więcej.Przyprawy są bardzo aromatyczne.Dodaj dość sporo szpinaku mrożonego, gdyż to on będzie stanowił między innymi nasze nadzienie.To

Z Kuchni Do Kuchni
Nogi z kurczaka po sycylijsku 209

mrożona + marchewka pokrojona w słupki-bazylia-oliwa z oliwek-sok z cytryny-sól-sycylijska sałatka znajdziecie ją TUTAJ-ocet winny z czerwonego wina-przyprawy Skworcu- pieprz ziołowy + Karahi Chicken MasalaWykonanie jest bardzo proste, bo o to chodzi, a efekt bardzo smaczny i kruchy. Smak takiego kurczaka pozostanie na długo w pamięci naszych domowników czy gości!Umyj nogi z kurczaka(...)włożyłam od razu do brytfanny Toscana. O niej  TUTAJDodaj sok z cytryny, nie kilka kropel, ale tak około filiżanki do espresso. Następnie pieprz ziołowy oraz Karahi Chicken Masala Skworcu i ..wetrzyj w kurczaka dokładnie. Następnie dodaj oliwy z oliwek. Wetrzyj . Posól.Włóż brytfannę na noc do lodówki , niech się to wszystko pięknie przegryzie.Na drugi dzień dodaj tylko

Z Kuchni Do Kuchni
Farfalle z dynią i Grana Padano DOP 215

czosnek -seler naciowy -mleko sojowe Alpro Orginal -oliwa z oliwek -Grana Padano DOP -sos sojowy -przyprawy Skworcu- Pfeffer Gold, suszone pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedzwiedzim, pieprz ziołowy, Karahi Chicken Masala Rozgrzej brytfannę na gazie i roztop masło. Pokrój cebulkę w kosteczkę i podduś na maśle. Obierz dynię, wydrąż środek.  Nastęnie pokrój dynię w małe kawałki i dodaj(...)środka, aromatyzując całość delikatnie. Gdy całość się poddusiła, większe kawałki rozgniotłam ...ubijakiem do ziemniaków .  I starłam trochę Grana Pandano DOP , sprawdziłam czy nie trzeba soli dodać. Dodałam Karahi Chicken.  I ugotowałam farfalle al dente.  Doprawiłam dynię na koniec sosem sojowym, nie jest to konieczne, ale jest to zdrowsza alternatywa dla magi np. Jak sprawdzic czy nasza dynia

Z Kuchni Do Kuchni
Patelnia Ballarini – recenzja i przepis na steka z jesiennymi warzywami 282

beef tenderloin steaks 2 medium onion sliced 2 cups pumpkin, diced 2 cup thick slices mushroom 1 tablespoon of vegetable oil 1/2 cup dry white wine 1/2 cup chicken stock salt and pepper thyme Preparation: Season steaks with salt on both sides. Heat the pan until it starts to smoke. No need to add oil, if the pan is very(...)some more. When the onion and pumpkin starts to turn light brown, add the mushrooms. When the vegetables, turn brown pour the wine, cook until almost evaporate and add chicken stock. Cook for 5 minutes, next turn off heat and keep a side. Serve sliced steak with vegetables and roasted potatoes. Enjoy

karmelowy
Kurczak teściowej... (który żył na wolności) 212

które sama zbierałam na wykopkach u babci na podkarpaciu -przyprawy – sól morska z okolic Trapani -Kuchmistrz od Skworcu- suszone warzywa-marchew, pietruszka,cebula,pasternak,korzeń lubczyku,kurkuma,pieprz -Karahi Chicken Masala – kolendra mielona, czerwone chili,kurkuma,kminek,sól,czosnek,czarnuszka,cynamon,imbir,gałaka muszkatu,gozdziki,pieprz czarny -oregano- te zbierałam sama ze świętej pamięci teściem, suszylam w „miotełkach” a następnie(...)pomaga pozbyć się złego cholesterolu -ocet winny z czerwonego wina 6% Umyj mięso z kurczka, pozbaw go skóry. Wgnieć czosnek, polej oliwą z oliwek, dodaj przyprawy- kuchmiastrza i karahi chicken masala oraz dodaj oregano. Całość wymieszaj ładnie rękami. Następnie dodaj pół łyżeczki oleju z papryczek i jeden kawałeczek takowej papryczki, jeszcze kilka kropel octu winnego i znów wymieszaj. Całość przełóż

Z Kuchni Do Kuchni
Najlepsze są spontany 202

żółtkiem starłam ząbek czosnku, wymieszałam z 2 łyżkami zupy i wlałam do garnka. Wszystko dobrze wymieszałam. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem i Vegetą.  -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Shrek Soup 1,5l chicken broth 3 potatoes, chop into cubes 2 carrots, chop into slices 3 cubes of frozen spinach 1 glove of garlic 1 beaten yolk salt, pepper other spices to taste Cook(...)broth on chicken. Add a chopped potatoes and carrots to ready broth. Cook until vegetables tender. Add the cubes of spinach and wait that it fall apart in soup. To beaten yolk add a grated cloves of garlic, mix with 2 tbsp of soup and pour into the pot. Mix well all and season with salt, pepper or other spices

bastalena
Butter Chicken w Makowieckiej wersji 136

znanych, odtwarzam klasyczne przepisy, by poznać oryginalny ich smak. Gdy te same potrawy pichcę kolejny raz- to już jest pełna improwizacja. Dzisiaj mam dla Was właśnie taką próbkę- butter chicken po mojemu.  Pałki z kurczaka, 6 sztuk,  myję, osuszam i marynuję całą noc w miksturze składającej się z: 250 ml jogurtu naturalnego, soku z połówki cytryny

Pichceniomania
Zupa cytrynowa z kurczakiem i estragonem 449

wiecie co? Bardzo dobrze! Już prawie zapomniałam, że zupy są przecież takie dobre! Przekartkowałam nową książkę i spośród kilku przepisów wybrałam zupę na 27 dzień marca: Cream of Chicken with Lemon & Tarragon. Nie jadłam nigdy zupy cytrynowej, zatem najwyższa pora spróbować! Postępowałam dokładnie wg przepisu - zupa wyszła smaczna, intensywnie aromatyczna, zupełnie inna niż do tej pory jadałam. SKŁADNIKI

W kuchni Katie
Pieczone bataty z mięsem z indyka podane z buraczkami domowej roboty 180

zrobić coś dla zdrowia. Kompletnie nic skomplikowanego. Cieszy oczy i raduje żołądek. Jak zwykle nie podaję ilości, bo to nie ciasto. Składniki bataty ziemniaki przyprawa bez chemii  Karahi Chicken Masala sól u mnie himalajska różowa oliwa z oliwek mięso z indyka na kotlety, mielone jajko pieprz do smaku ząbek czosnku opcjonalnie buraczki do podania bazylia świeża tarty parmezan bułka

Z Kuchni Do Kuchni
Pierś z kurczaka w cieście 153

Idealna na imprezy, coś w stylu popcorn chicken lub kurczak z KFC, pierś z kurczaka w cieście po chińsku. Pierś jest soczysta, pyszna i niestety szybko znika. U nas w domu pojawia się już od ponad 10 lat, także zdecydowanie jest to jeden z naszych klasycznych przepisów. Jest też łatwa do przygotowania, także każdy jest w stanie spróbować :) Składniki

Klasyka Gotowania
Udka kaczki duszone w soku jabłkowym / Spiced braised duck legs 262

rosemary sprigs 1 1/2 tbsp tomato paste 1 green cardamon pod, left whole 1 star anise 3 black peppercorns 1/2 cinnamon sticks 800 ml apple juice 1,5 litres chicken stock salt Preparation: Preheat the oven to 170 oC/ 150 oC fan. Heat a large frying pan until hot, then reduce the heat to medium, add duck legs, in batches

karmelowy
Azjatycka wołowina z jarmużem i grzybami / Asian-style beef with kale and mushrooms 217

podgrzej i podawaj z ryżem lub makaronem. Smacznego! English version Asian-style beef with kale and mushrooms (4-6 servings) Ingredients: 1/4 cup soy sauce 2/3 cup beef or chicken stock 2 tablespoons rice wine vinegar 2 tablespoons corn starch 1 1/2 tablespoons fresh ginger, finely grated 1/2 teaspoon ground pepper 2 tablespoons olive oil 1/2 onion, finely chopped

karmelowy
Zupa gulaszowa z wołowiną / Beef goulash soup 466

beef, cut in thick dice 1 tablespoon sweet paprika powder 1 teaspoon hot pepper powder 1 teaspoon of thyme 1/2 cup dry white wine 4 cups of chicken or beef stock salt, pepper and sugar to taste 1 red bell pepper, diced 3 potatoes, peeled and diced 500 ml tomato passata 1 tablespoon tomato paste 2 tablespoons chopped parsley

karmelowy
Pikantny gulasz z wieprzowiną dynią i kapustą / Spicy pork pumpkin and cabbage goulash 220

tomatoes, peeled and diced 3-4 cloves of garlic, chopped 2 tablespoons vegetable oil 300 g pork neck cut into medium dice 1 onion, cut into slices 1/2 cup chicken stock (or water) 2 handfuls of chopped cabbage salt, pepper and sugar to taste 1 kg pumpkin, peeled and diced 1 teaspoon dried rosemary Preparation: Place half of the tomatoes

karmelowy
21 wytrawnych przystawek i przekąsek na Sylwestra 331

Moutabbal - pasta z bakłażana Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym Prażone migdały z papryką Smalec z wędzonego boczku Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Burrito z wołowiną, fasolą i papryką Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim Rillettes z łososia Pulled pork, długo pieczona wieprzowina

Codziennik Kuchenny
Restauracja India Masala w Krakowie 124

Rewelacja. Ostrość potraw wedle życzenia: łagodna, średnio ostra,  ostra. Wzięliśmy środkową opcję i było naprawdę ostro :) Zamówiliśmy:  Danie Curry z jagnięciną Danie Palak z jagnięciną Danie Masala: Chicken Tandoori Tikka Masala Danie Kadhai z jagnięciną Niepowtarzalne, aromatyczne, boskie. Zachwycaliśmy się jeden przez drugiego. Do dań zamówiliśmy pieczywo indyjskie Tandoori Roti.  Poezja. Co ciekawe... Pod restauracją znajduje się

Karola gotuje
Kurczak po indyjsku z chlebkiem chapati (butter chicken) 218

Uwielbiam indyjską kuchnię - pełną smaków, aromatów i kolorów! Butter chicken to jedno z moich ulubionych dań. Przyznaję, że najczęściej zamawiam je w sprawdzonej knajpce, ale tym razem postanowiłam je zrobić samodzielnie. Wyszło doskonale! Mięso jest miękkie i delikatne, sos gęsty, bardzo intensywny w smaku i niezbyt pikantny. Do tego domowej roboty chlebki chapati i mamy efekt

Kulinarne Inspiracje
ZIEMNIAKI WULKANO, SOS A LA LAWA I KURCZAK 280

Pierś z kurczaka – można ją przyrządzać na różne sposoby. Obecnie muszę szykować dania z minimalistyczną ilością przypraw. Bałam się, że potrawy nie będą przez to

kuchniabellissima.wordpress.com
Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut 24577

Pieczone filety kurczaka z warzywami, czyli zdrowy i szybki obiad w 15 minut <3 Gorąco polecam! :)) Inspiracja do przepisu pochodzi stąd: 15 Minute Healthy Roasted Chicken and Veggies Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut – Składniki: 2 średnie piersi z kurczaka – ok. 500g (+pieprz, sól i papryka słodka […] The post Pieczone filety

Kulinarne Przeboje
Krem z kukurydzy - ulubiona zupa dzieci 187

Świetnie zestawione składniki, obłędny balans smaków.  Przy następnej wizycie zamówiliśmy Taco Mix - chili con carne z wołowiną, fasolą i pomidorem, wegetariańska z ananasem, fasolą i kukurydzą i gringo chicken z kurczakiem fasolą, kukurydzą. Całość została ,,posypana" ziarenkami granatu, ale super efekt smakowy! Gringo Bar serwuje świetne, autorskie dania w stylu Tex-Mex, oparte na świeżych produktach, dobrej jakości

Codziennik Kuchenny
Potrawy na Sylwestra i Karnawał 187

Łosoś w galarecie Bakłażan i papryka z pastą orzechową Aromatyczny pasztet z selera Rolada z indyka z suszonymi pomidorami Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Pieczone pierogi z mięsem Chicken Pie Babka ziemniaczana Wegeburgery z marchewką Piróg biłgorajski Zupy jedzone po północy;) Zupa orientalna z kurczakiem Tajska zupa Tom Ka Zupa cebulowa Zupa z soczewicy Żurek staropolski Rozgrzewająca zupa

Codziennik Kuchenny
Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim 188

Chicken Pie, to placek ciasta francuskiego wypełniony nadzieniem z kurczaka i warzyw. Pie (czyt. paj) piecze się w wysokim naczyniu wyłożonym i przykrytym ciastem. Paje wypełnia się wytrawnymi nadzieniami (mięso, warzywa, ryby, owoce morze, grzyby) lub słodkimi (owoce).  Upiekłam paj, który należy do klasyki gatunku:) Kurczak, pieczarki, groszek zanurzone w gęstym sosie, przykryte zrumienionym ciastem okazały się pyszne. Składniki

Codziennik Kuchenny
Labrador - wilczy apetyt a karma Petvita 253

pupilom :) A jaką opinię ma Birma o karmie Petvita? - Jest pyszna! Pyyysznaaaa! Nie wiem, na którą się zdecydować! Może tej Petvita Light Turkey zjem najwięcej? A może Adult Large Chicken? W końcu kurczaczek jest pyszny! Ale jagnięcinkę też lubię! Adult Large Lamb to będzie mój faworyt! A może jednak indyk, bo to karma Light...  Nasza Birma nie potrafi zdecydować

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Curry z indyka i brokuła 230

teraz w chłodne jesienne dni. Takie danie jest bardzo rozgrzewające, aromatyczne i do tego świetnie smakuje. Tym razem moje curry jest z brokułem, mięsem z indyka i dodatkiem gotowej chicken masali. Można również stworzyć własną masalę z posiadanych przypraw, tak jak ja to zrobiłam w przepisie na Curry z kalafiora . Składniki: (porcja dla 3 - 4 osób) 1 średni brokuł

Kuchcik gotuje
Zupa krem z dyni i kalafiora / Pumpkin and cauliflower soup 187

soup (4-6 servings) Ingredients: 1 onion, diced 2 sticks celery, chopped 1 large carrot, chopped 2 tablespoons ginger, finely chopped 3 cloves garlic, minced 800 ml vegetable or chicken stock 800 g pumpkin, peeled and cut in small dice 1 head cauliflower, small florets separated 1 teaspoon dried thyme 1 teaspoon ground cumin salt and pepper, to taste pumkin

karmelowy
Fajita chicken quesadilla 294

Przepis na quesadillę był już na moim blogu, ale w czerwonym wydaniu. Dziś.. fajita chicken. Podpatrzony na wakacjach, często przewijający się na różnych stronach. Wyrazisty kurczak, ciągnąca się mozzarella, chrupiące warzywa w tortilli z dodatkiem guacamole. Komu, komu? Składniki: 1 duża pierś kurczaka 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki pomarańczowej 1/2 papryki czerwonej 4 kopiaste łyżki startej mozzarelli 1/2 cebuli

Czarnawisienka
Penne z groszkiem ,marchewką ,kukurydzą i sosem balsamicznym na szybko 189

filar włoskiej kuchni ,oraz warzywa. Tym razem z braku czasu wykorzystam...mieszankę sałatkową. Gotowe warzywa , pokrojone w kostkę i mamy obiad szybki i pyszny! Składniki -penne  Malma karahi chicken masala – przyprawa bez chemii Skworcu biała cebula olej kokosowy do smażenia mieszanka sałatkowa marchewka, groszek, kukurydza sos pomidorowy ser Pecorino Romano glassa z octem balsamicznym z Modeny sól i pieprz

Z Kuchni Do Kuchni
Szaszłyki z pieca w cieście francuskim z dodatkiem ananasa 189

Dobry De Luxe z szynki Henryk Kania  (zawartość mięsa wieprzowego z szynki to 93% ) żółta cukinia zielona cukinia czerwona papryka świeży ananas sól i pieprz do smaku Karahi Chicken Masala ,przyprawa bez chemii  Skworcu patyczki na szaszłyki Ananasa obierz i pokrój w dużą kostkę. Pozostałe składniki umyj, pokrój na kawałki. Z parówki usuń folię, również pokrój. Rozgrzej piekarnik

Z Kuchni Do Kuchni
GNOCCHI W KURKACH / GNOCCHI WITH CHANTERELLES 173

need not a lot more time than 30 minutes. This time I’ve made a vegetarian dish, but you can add to it some meat – chicken, bacon, it’s up to you. It’s good to boil the potatoes a day before, so they could dry a bit, it’ll make them easier to make

Martyna Cooks
Pikantna zupa tajska z makaronem / Spicy Thai noodle soup 1149

chopped coriander 2 red chilies, roughly chopped 2 tbsp coconut oil 1 lime, zest and juice 1 red bell pepper, roughly chopped 1 onion, roughly chopped 4 cups chicken stock 400 ml coconut milk 200 g egg or rice noodles 1-2 tbsp fish sauce, brown sugar to taste sliced spring onion for serving, coriander and sliced chilli for serving

karmelowy
POMIDOROWA / TOMATO SOUP 166

rosołu (najlepiej domowej roboty, przepis tutaj ) 500 g passaty warzywa i mięso z rosołu kilka kropli Tabasco (opcjonalnie) sól, pieprz, cukier INGREDIENTS: 1-1,5 l chicken broth (homemde’s the best, recipe here ) 500 g passata vegetables and meat from the broth few drops of Tabasco (optional) salt, pepper, sugar Przygotowanie zupy ogranicza się do umieszczenia wszystkich składników

Martyna Cooks
Zupa botwinkowa z ziemniakami i fetą / Young beet soup with potatoes and feta cheese 174

tablespoon butter 2 cloves garlic, chopped 1 bunch of beet leaves with small beets, beets, stems and leaves separately chopped 1/4 cup dry white wine 750 ml chicken stock 4 tablespoons chopped dill 100 g of cream 36% feta cheese salt, pepper, sugar and vinegar to doprawienia Preparation: In the medium pot, heat the olive oil with butter over medium

karmelowy
Pulled chicken. Wolnopieczony kurczak azjatycki. 262

Rożek woreczka przetnij i przelej sos do rondelka, podgrzej razem z mąką, aż do zgęstnienia. Kurczaka wyjmij i niezbyt mocno porozrywaj wzdłuż włókien za pomocą dwóch widelców (stąd pulled chicken), przerzuć do gorącego sosu i lekko przemieszaj, żeby cały się w nim pokrył. Podawaj danie posypane grubo pociętym szczypiorkiem i uprażonym na suchej patelni sezamem. Serwuj z makaronem wonton

Kocham Czekoladę
Makaron z karkówką, szparagami i grzybami / Pork sparagus and mushroom pasta 191

Dopraw do smaku solą i pieprzem i podawaj. Smacznego! English version Pork sparagus and mushroom pasta (4 servings) Ingredients: 2 tablespoons canola oil 400 g roasted pork neck (or chicken) cut into thick cubes 100 g bacon, cut into small cubes 1/2 tablespoon herbes de Provence 2 tablespoons butter 1 onion,diced 2 cloves garlic, minced 250 g asparagus, ends

karmelowy
Kapuśniak z młodej kapusty ze stekiem / Steak and cabbage soup 190

peeled and cut into small dice 1 carrot, peeled and cut into small dice 1 garlic clove, minced 1 x 400g can crushed tomatoes 2 teaspoons oregano 800 ml chicken stock 200 g steak, thinly sliced 1 teaspoon hot red pepper powder 1 tablespoon canola oil 1/2 cup double cream salt,pepper and sugar to taste Preparation: In a medium

karmelowy
Drobiowe kotlety z chicken masala 158

proste. Nie dość, że wyszło mega soczyście, to przyprawy nadały kotletom, własnego, wyrafinowanego smaku.   Składniki 400 g mięsa z udka indyka (ze skórą) 1 żółtko 1 łyżka przyprawy chicken masala bułka tarta olej do smażenia   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mięso mielimy, mieszamy z żółtkiem, przyprawą i bułką tartą. Dokładnie wyrabiamy, formujemy kotlety. Obtaczamy

R'n'G Kitchen
Dom pachnący przyprawami. Kilka słów o współpracy z firmą Rafex. 187

dziczyzny cebula prażona przyprawa do żurku TANDOORI MASALA PRZYPRAWA HARISA KURKUMA sól ziołowa przyprawa do ryb cytrynowa czubryca żółta czubryca biała marynata staropolska przyprawa arabska papryka ostra wędzona AMERICAN CHICKEN CHILLI GRYS przyprawa do śledzi po królewsku

Słodkie okruszki
Placki ziemniaczane po wegiersku / Hungarian style potato pancakes 652

into thick cubes 200 g mushrooms, sliced ​​or quartered 2 red peppers, diced 2 large onions, diced 1 clove garlic, finely chopped 3-4 tablespoons flour 1 liter chicken stock 1 tablespoon tomato paste 3-4 g allspice berries 2 tablespoons sweet paprika powder (preferably smoked) 2-3 tablespoons of oil for frying salt and pepper to taste sour cream

karmelowy
Marchewkowa zupa krem / Creamy carrot soup 228

teaspoon curry powder 1 kg carrots, peeled and sliced 2 stalks of lemongrass, crushed (optional) peeled rind of 1 orange 400 g tin of coconut milk 700 ml chicken or vegetable stock salt and pepper to taste coriander leaves for serving toasted seeds for serving Preparation: In medium saucepan, heat the oil, add the onion, garlic, ginger and chilli

karmelowy
Nuggetsy 160

Składniki: pierś z indyka płatki kukurydziane jajko 1 szklanka mąki 600 ml wody przyprawa American chicken Rafex olej do smażenia Mięso dokładnie umyć i pokroić na małe kawałeczki.  Mąkę z wodą, przyprawą i jajkiem miksujemy do uzyskania ciasta naleśnikowego.  Płatki kukurydziane rozbijamy tłuczkiem na mniejsze kawałki.  Olej rozgrzewamy. Kawałki mięsa moczymy w cieście, następnie obtaczamy w płatkach

kulinarnyswiatdomi
Quasedillas z kaczką w sosie bbq / Bbq duck quasedillas 215

minuty z każdej strony, aż powstaną ładne przypieczone grillowe paski a ser się rozpuści. Podawaj! Smacznego! English version Bbq duck quasedillas (4 servings) Ingredients: 2 cooked duck (chicken) breasts, shredded or sliced 4 large flour tortillas 1 cup BBQ sauce, bought or homemade 3 cups shredded cheese 1 small red onion, chopped 1/4 cup scallions, sliced 1/4 cup cilantro, chopped

karmelowy
Kurczak panierowany po amerykańsku 297

Kurczak panierowany po amerykańsku czyli prawdziwy, chrupiący przysmak z południa USA. Southamerican buttermilk chicken to rasowa klasyka kuchni amerykańskiej. Soczysty, delikatny, kruchy, chrupiący. Kurczak panierowany po amerykańsku jest tak soczysty i delikatny dzięki marynowaniu w maślance. Panierka jest pieczołowicie doprawiona i bardzo chrupiąca. KFC się chowa! Składniki: 0,5 l maślanki naturalnej 1,5 kg świeżego kurczaka pokrojonego na części

Pociąg Do Kuchni
Kurczak tikka masala 180

Chicken Tikka Masala to danie kuchni brytyjskiej, które jest inspirowane kuchnią indyjską. Jest to kurczak marynowany w jogurcie z dodatkiem wielu przypraw, w tym kuminu oraz garam masala. Następnie smażony z dodatkiem sosu pomidorowego, mleka kokosowego i podawany z pitą lub ryżem. Polecam wszystkim tym, którzy lubią odkrywać nowe smaki! Składniki (na 2 porcje): 250-300 gram piersi kurczaka

Mango Papaja
Butter chicken – indyjski kurczak w lekkim pomidorowym curry 289

mięsa, które nie schodziły przy zamówieniach a już były upieczone, kucharz na kolejny dzień wymyślił taki sos, który raz upieczone mięso dopełni, odświeży i pokaże z innej strony. Butter chicken znajdziecie dzisiaj pod każdą szerokością geograficzną – to jedno z lżejszych curry, średnio pikantne i zbalansowane, odpowiednie nawet dla starszych dzieci.   Składników na liście mnóstwo – bo kuchnia indyjska to multum

Karo in the Kitchen
Mule w śmietankowym sosie czosnkowym / Mussels with creamy garlic sauce 201

Smacznego! English version Mussels with creamy garlic sauce (4 servings) Ingredients: 2kg fresh mussels, cleaned, discard open 1 tablespoon butter 100 ml dry white wine 150 ml fish or chicken stock 1 onion, finely chopped 5-6 garlic cloves, finely chopped 1 small carrot, finely diced 1 small parsnip or parsley root, finely diced 1/2 leek, thinly sliced 100g single

karmelowy
Makaron z mięsem i grzybami w sosie serowym / Cheeseburger pasta with mushrooms 194

version Cheeseburger pasta with mushrooms (6 servings) Ingredients: 1 teaspoon olive oil 450 g ground pork or beef meat ½ medium onion, chopped 2 cloves of garlic, minced 2 cups chicken or beef stock 1 cup water ½ cup ketchup ¼ cup tomato paste salt and pepper 150 g mushrooms, sliced handful of spinach 2½ cups of uncooked pasta 3 tablespoons butter

karmelowy
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 256

przyrządzenia, polecam na drugie śniadanie do pracy lub na kolację. Do sałatki użyłam sosu musztardowo-miodowego od firmy Fanex , mieso doprawiałam przyprawą Rafex . Składniki: 1 pierś z kurczaka Przyprawa Chicken Masala Rafex 1 łyżka oleju 1 opakowanie mix sałat 1 duża pomarańcza Garść orzechów włoskich 1 saszetka sosu musztardowo- miodowego Fanex  Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze

Bajeczna Kuchnia
Chicken Pie wg Jamiego Olivera 237

pierwszych nikt nie chciał jeść ;) Są zapiekanki z makaronem, ryżem itp.  Pora chyba więc wziąć się w garść i przysiąść nad tym na dłuższą chwilę. Na pierwszy ogień - Chicken Pie wg Jamiego. W oryginalnym przepisie autor przygotowuje wszystko od początku, tzn. piecze specjalnie kurczaka itd. Ja wykorzystałam mięso z ćwiartek, na których gotowałam rosół. Oszczędność czasu oraz zagospodarowanie kurczaka

bistro mama
Kurczak w orzechowym sosie curry 157

chyba najprostsze curry jakie do tej pory robiłam. Nie wymaga prawie wcale pracy, jest gotowe w niecała godzinę, a smakuje bardzo dobrze. Przepis zainspirowany Chicken Peanut Curry z książki „Easy Curry Cookery” z serii „The Australian Womens Weekly” 750 g piersi z kurczaka 3 łyżki oleju 0,5 szkl czerwonej pasty curry 400 ml mleka

Polska Zupa
Gulasz z karkówką, batatami i jarmużem / Pork, sweet potato and kale stew 211

lentils, rinsed well 2 ripe tomatoes, diced 1 red bell pepper, cubed 1/2 small zucchini, cubed 1 cup fresh kale leaves, finely chopped 1 1/2 cups vegetable or chicken stock 1 tbsp creamy peanut butter 1 yellow onion, finely diced 2 garlic cloves, minced 2 cm ginger piece, peeled and minced 1 tsp ground cumin ½ tsp turmeric 1/2 cup cream

karmelowy
Śmietankowa zupa grzybowa / Creamy mushroom soup 184

parsley, peeled and sliced 1 stalk celery, sliced 4 potatoes, peeled and diced 1 onion, diced 1 clove garlic, finely chopped handful chopped fresh parsley leaves 1 1/2 l chicken or vegetable stock 200 ml of double cream 150 ml sour cream for serving clarified butter for frying 1 teaspoon dried thyme salt and pepper Preparation: In a large

karmelowy
SAŁATKA RYŻOWA Z ANANASEM / RICE & PINEAPPLE SALAD 175

majonezu 2-3 ząbki czosnku curry, kurkuma, sól, pieprz, szczypta ulubionych ziół INGREDIENTS: 200 g white rice 1 can pineapple 1 handful raisins 200 g cheese (eg. Gouda) ham (chicken or nothing) Sauce: 200 g Greek yogurt 1 tablespoon mayonnaise 2-3 garlic cloves curry, turmeric, salt, pepper, pinch of favorite herbs Ugotuj ryż wg instrukcji na opakowaniu, odcedź, wysyp

Martyna Cooks
Curry z kalafiora 234

gwiazdkowego (rozetrzeć lub zmielić) 1 łyżeczka mielonej kolendry 4 goździki (rozetrzeć lub zmielić) 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka nasion gorczycy (rozetrzeć lub zmielić) 1 - 2 łyżeczki chicken masala (opcjonalnie) 5 łyżek oleju lub masła klarowanego sól do smaku Przygotowanie: Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na drobną kostkę. Kalafior umyć i podzielić na różyczki. Cebulę i czosnek obrać

Kuchcik gotuje
WOŁOWINA BAVETTE PO CHIŃSKU / BAVETTE BEEF IN CHINESE WAY 160

restaurants (unless they are good restaurants) because of all the smells around… That’s why I’ve made this recipe. Instead of beef you can use chicken or turkey breast, shrimps – anything you can think about! Final dish will very good. There are a lot of ingredients, I know, but Chinese kitchen requires that

Martyna Cooks
Kurczak z ziemniakami-danie z piekarnika 227

migiem! Ale najpierw składniki... -udka kurze i podudzia -ziemniaczki -sól himalajska różowa -vinaigrette classico- ocet balsamiczny z Modeny+oliwa z oliwek -sos pomidorowy sambal Folwark -pieprz ziołowy ,Karahi Chicken Masala,Kuchmistrz od  Skworcu Kurczak kupiony musi zostać przegryziony. Jak mawiała moja teściowa, w zamrażarce musi poleżakować całą noc. Będzie lepszy i ta skóra , która go otacza , łatwo z niego

Z Kuchni Do Kuchni
Grzyby i warzywa jesienne - podsumowanie akcji 219

cannelle z bloga Pommes à la cannelle Krem grzybowy/Mushroom cream autorka: Pommes à la cannelle z bloga Pommes à la cannelle Zupa brokułowa z kurczakiem/Broccoli soup with chicken autorka: Pommes à la cannelle z bloga Pommes à la cannelle Zupa soczewicowa z grzybami autorka: jazzowesmaki z bloga Jazzowe Smaki Zupa grzybowa z makaronem autorka: Bogusia82 z bloga Bajeczna Kuchnia Zupa

Weekendy w domu i ogrodzie
Rafex - naturalne przyprawy - test 168

gamą produktów i z wielką chęcią powiększę swoje zasoby o kolejne doświadczenia z ich zastosowaniem.  Otrzymałam 20 paczuszek doskonałych przypraw: Cebula prażona Przyprawa warzywna Kurczak po złotopolsku Americkan Chicken Zioła Św. Jakuba Zioła Ojca Mateusza Pieprz cytrynowy  Pieprz pomarańczowy Czubryca biała Czubryca czerwona Czubryca zielona  Kozieradka mielona Przyprawa cygańska Przyprawa mexykańska Przyprawa gosposi Przyprawa do pierogów Przyprawa

Di gotuje
WOŁOWINA BAVETTE PO CHIŃSKU / BAVETTE BEEF IN CHINESE WAY 175

restaurants (unless they are good restaurants) because of all the smells around… That’s why I’ve made this recipe. Instead of beef you can use chicken or turkey breast, shrimps – anything you can think about! Final dish will very good. There are a lot of ingredients, I know, but Chinese kitchen requires that

Martyna Cooks
Szybkie curry z łososiem / Easy salmon curry 168

large onion, finely chopped 1 teaspoon ground coriander 1 teaspoon ground cumin 1 teaspoon ground turmeric 1/2 teaspoon cayenne pepper 400 g tin chopped tomatoes 5 curry leaves 250ml chicken or fish stock 200 ml coconut milk 1 teaspoon brown sugar juice of 1 lime 900 g skinless salmon fillet, cut into 3 cm cubes salt and pepper coriander leaves

karmelowy
Makaron z gulaszem jagnięcym z czosnkiem niedźwiedzim / Pasta with lamb stew with wild garlic 188

finely chopped 100 g button mushrooms, quartered 3 sticks celery, finely chopped 1 large sweet potato, peeled and cut into 2 cm cubes 175 ml red wine 175 ml chicken or vegetable stock 2 tsp wild garlic 2 tsp smoked paprika a few grinds of italian seasoning salt and pepper to taste 200-250 g dried pasta Preparation: Place

karmelowy
ORIENTALNY KURCZAK 300

jakże aromatyczny! Składniki -piersi z kurczaka -ziemniaki -miód spadziowy -musztarda sarepska  ROLESKI -oliwa z oliwek -nać selera -szafran -sól himalajska różowa i pieprz ziołowy do smaku -Karahi Chicken Masala  SKWORCU Piersi z kurczaka umyj, pokrój na kotlety. Przygotuj marynatę. Miód rozpuść w kąpieli wodnej, do chłodnego miodu, dodaj musztardy, pieprzu, soli, oliwy z oliwek. Wymieszaj marynatę i natrzyj

Z Kuchni Do Kuchni
Pożywna zupa z dynią, soczewicą i szpinakiem / Pumpkin, spinach and lentil soup 260

into 2 cm dice 200 g spinach leaves 200 g red lentils, rinsed 2 medium onion, finely chopped 2 large garlic cloves, finely chopped 1 litre vegetable or chicken stock 400 ml can of coconut milk 1 tsp ground cumin 1 tsp ground ginger 1/2 tsp ground cinnamon 1/4 tsp freshly grated nutmeg 1/2 to 1 tsp ground chilli

karmelowy
Fasolka szparagowa zapiekana z grzybami / Green bean and mushroom bake 294

yellow beans, rinsed and trimmed 2 slices bacon, diced 1 onion, diced 250 g mushrooms, sliced salt and pepper 2 cloves garlic, minced 2 tablespoons flour 1 cup chicken stock 1 cup half-and-half 1 cup shredded cheddar cheese Preparation: Bring a large pot of salted water to a boil, cook green beans for 3-5 minutes. Drain

karmelowy
Skrzydełka po azjatycku, z ziemniakami i warzywami. Danie z piekarnika. 183

będzie problemu- bo marynata GOTOWA jest ! Do obiadu pysznego , będzie nam potrzeba niewiele! Dobre chęci i kilka składników, oto one... skrzydełka, u mnie ponad 1 kg ziemniaki Karahi Chicken Masala Skworcu Zioła Małgorzaty Skworcu Marynata Azjatycka Roleski  - Marynata azjatycka 200 g – gotowa marynata do mięs zamknięta w wygodnym opakowaniu. Pozwala na przygotowanie mięsa bez potrzeby dodawania innych przypraw oraz

Z Kuchni Do Kuchni
Serowa zupa krem z dyni z kurkami/ Cheesy and creamy pumpkin soup with chanterelles 221

peeled and cubed pumpkin 250 g carrots, peeled and sliced 2 red peppers, chopped 175 g red lentils 1 tsp cumin 1 tsp smoked paprika 1,5 litres chicken stock 200 g cheese, grated 1/2 cup double cream 250 g chanterelles, cleaned and big one halved salt and pepper chives and coriander to garnish Preparation: Heat a large pan with

karmelowy
Polędwiczka zapiekana w kremowym sosie z jabłkami / Creamy pork tenderloin baked with apples 268

olive oil 500 g pork tenderloin, chopped into bite size chunks 1 onion, peeled and chopped 2 cloves of garlic, peeled and crushed 250 ml dry cider 300 ml chicken or vegetable stock ½ tsp dried sage 75 ml double cream 2 apples, sliced into wedges 4 tbsp frozen peas Ingredients for crumble topping: 400 g potatoes, chopped into bite sized

karmelowy
Balti Chicken 145

Balti Chicken to połączenie cudownego aromatu przypraw z "delikatnie ostrym" curry. Przepis pochodzi z Pakistanu, ale został zaadoptowany przez kuchnię indyjską. Składniki 3-4 kawałki kurczaka (użyłam udka) 4 łyżki oliwy 2-3 ząbki czosnku (posiekane) 1/2 łyżki kuminu 1 łyżka kolendry 2.5 cm kawałek cynamonu (oczywiście można użyć w proszku) 4 zielone ziarna kardamonu 1/2 łyżki kurkumy

Smaki Przyprawy i Kolory
Thai Red Chicken Curry 149

Przenosimy się do Tajlandii, kulinarnie oczywiście. Thai Red Chicken Curry to znakomity balans smaków. To danie różni się znacznie w smaku od Indyjskiego Curry poza tym jest prostsze w wykonaniu i nie wymaga aż tylu przypraw.  Składniki: Olej do smażenia, Mleczko koksowe puszka, Kawałki kurczaka, 2 duże pieczarki, 1 łyżka czerwonej pasty curry, 1 łyżka żółtej lub zielonej pasty

Smaki Przyprawy i Kolory
Tomato Soup - Zupa Pomidorowa 173

poeksperymentowałam dodając serka mascarpone I pesto. Warto spróbować! For 6 portions you will need: 1 tablespoon of olive oil 1 onion - chopped 4 tins od tomatoes 1 l of chicken or vegetable stock 1 tablespoon of balsamic vinegar 1 teaspoon of brown sugar mascarpone cheese - one tablespoon for each bowl a little drizzle of green pesto ( pesto  ) cooked pasta

Smaki Przyprawy i Kolory
Butternut Squash Soup - Zupa dyniowa 141

Dobrze jest wykorzystywać sezonowe produkty. Dlatego zupa dyniowa jest moim dzisiejszym wyborem. For 4 portions: 2 tablespoons olive oil 2 onions - chopped 1 butternut squash peeled and chopped 700ml chicken or vegetable stock 150 ml double cream Salt and pepper to season Chili flakes (optional) Pumpkin seeds - roasted - to garnish Pumpkin seeds oil to drizzle Na 4 porcje: 2 łyżki

Smaki Przyprawy i Kolory
Asparagus Soup - Krem ze szparagów 163

liter,   semolina 5 tbsp  water,  salt  How to make it? It is very easy. Take 1,5 liter veal broth ( it can be chicken broth) and cook on the   low heat. Then add asparagus and cook for a while. When the asparagus are soft add 5 spoons of semolina.  Cook for 4-5 minutes

Smaki Przyprawy i Kolory
Polędwiczka w tajskim sosie z fasolką / Thai pork loin with beans 231

servings) Ingredients: 1 tsp olive oil 1 onion, chopped 500 g pork loin, cut into bite-size chunks 1 tbsp ground coriander 1 red chilli, chopped finely 250 ml chicken stock 250 ml coconut milk 3 tbsp peanut butter juice of 1 and a half limes 200 g chopped green beans ½ of a red bell pepper, chopped into chunks salt

karmelowy
Zupa krem z cukinii z kurkami / Creamy zucchini soup with chanterelles 194

Podawaj zupę wraz z kurkami i chrupiącym pieczywem. Smacznego! English version Creamy zucchini soup with chanterelles (4 servings) Ingredients: 600 g of young zucchini, cut into slices 4 cups chicken or vegetable stock 300 g of chanterelles, washed, larger halved 1 tablespoon butter 1/2 cup of double cream 1 tablespoon vegetable oil 1/2 teaspoon dried tarragon salt and pepper Preparation

karmelowy
Warsztaty Tefal Cuisine Companion 207

razu w jednej 4,5 l misie. Na warsztatach byliśmy podzielenie na trzy ekipy gotujące: Grupa I – pod wodzą Grzegorza, przygotowywała dania główne: risotto z pęczakiem i młodymi warzywami chicken lemon curry wołowinę z grzybami, parowanym pak choi i szparagami Grupa II – przygotowała przystawki pod dowództwem Jurka: świeże liście z winegretem malinowym i grillowanym serem kozim shot z ekologicznego jogurtu

bistro mama
Tefal Cuisine Companion i warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim 406

Shot z ekologicznego jogurtu i nowalijek z kawiorem z łososia i świeżymi kiełkami, - Pierś kaczki z pate, owocami i chałką, Dania główne:  - Risotto z pęczakiem i młodymi warzywami, - Chicken lemon curry, - Wołowina z grzybami, parowanym pak choi i szparagami,  Desery: -Krem cytrynowy z miętą i bitą śmietaną, - Sorbet malinowy z verbeną i mascarpone, - Cygaretki z ciasta filo

Plate of Joy
Letni obiad wegetariański III, Detektyw 240

zucchini in curry, potatoes in a Hungarian way  (without peppers). How to prepare millet nuggets? Ingredients: 1 cup millet 2 tbs oil 2 tbs corn flour 1 tbs chicken seasoning mix or kebeb-gyros seasoning 2 cloves garlic (use a press to crush it) Boil millet. Add the remaining ingredients. Form small and long cutlets and fry them

Qlinarnie i Qlinarnie
Łatwa zupa z curry i warzywami / Easy curry and vegetable soup 242

vegetable oil 1 onion, diced 1 teaspoon of fresh ginger, grated 1 clove garlic, minced 1/2 teaspoon ground cumin 2 tablespoons red curry paste 750 ml vegetable or chicken stock 1 carrot, peeled and sliced 150 grams of cauliflower cut into small florets 1 red chilli, finely chopped 150 g green beans, trimmed and cut into 2 cm pieces

karmelowy
Zupa brokułowa / Broccoli soup 190

Składniki / Ingredients: 500 g brokułów (świeże lub mrożone) / 500 g broccoli (fresh or frozen) 500 ml bulionu drobowego / 500 ml chicken broth 2 łyżeczki pietruszki / 2 teaspoons of parsley 1 łyżeczka czarnego pieprzu / 1 teaspoon of black pepper 1 serek topiony (naturalny) / 1 processed cheese (natural) 1/2 cebuli / 1/2 onion 1/2 łyżeczki soli / 1/2 teaspoon of salt kawałek masła

Projekty ze smakiem
Szybki strogonow wołowy / Easy beef stroganoff 217

Smacznego! English version Easy beef stroganoff (6 servings) Ingredients: 4 tablespoons butter 1 large onion, thinly sliced 450 g mushrooms, sliced salt and pepper 2 tablespoons Cognac 1 cup chicken stock 1/2 cup sour cream 1 tablespoon Dijon mustard 2 tablespoons extra-virgin olive oil 500 g beef tenderloin, sliced 0,5 cm thick and cut into 0.5 cm strips

karmelowy
Botwinka z cukinią / Young beet soup with zucchini 272

kilka minut i wlej śmietankę. Podawaj natychmiast, chociaż odgrzana jest chyba jeszcze lepsza:) Smacznego! English version Young beet soup with zucchini (4-6 servings) Ingredients: 5-6 cups of chicken or vegetable stock 2 bay leaves 3 allspice berries 2 bunches young beet leaves with small beets, chopped (beets and leaves separately) 1 zucchini, cut into slices 2 carrots, peeled

karmelowy
Kurczak masala i czosnkowe chapati z czarnuszką. 259

się na cokolwiek zdecydować - aromatyczne zupy, marynowane w jogurcie i pieczone w piecu tandor mięso z kurczaka lub jagnięciny, czy ryż basmati z mnóstwem dodatków. W końcu wybrałam Maithy Chicken Masala- czyli kurczaka w delikatnym jogurtowym sosie z orzechami nerkowca i mnóstwem orientalnych przypraw, a do tego tradycyjny chlebek naan z dodatkiem czosnku. Smak tej potrawy tak bardzo zapadł

DefinicjaSmaku
Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi : Konferencja + Warsztaty 226

Piotrkowska / Wakacje w Ozorkowie 20. Restauracja u Kretschmera / Kopernika 64 / Pampuchy/Jagoda/Sos Waniliowy/Miód 21. Sendai Sushi / Piotrkowska 209 / Powrót Do Dziecięcych Wspomnień 22. SEÑORITAS Restaurant & Lounge / Moniuszki 1A / Chicken And Waffles 23.Sushi Zielony Chrzan / Żwirki 8 / Gołąbki Maki/Roru Kyabetsu 24.Szwalnia smaków – słodka nić / Piotrkowska 217 / Działkowy Rarytas Prosto z Ogródka 25. Zbożowa / Roosvelta 7 / Czarne Na Czerwonym Jedzie

Moja pasja smaku
Makaron z kaczką, grzybami i szpinakiem w kremowym sosie pomidorowym / Duck, mushroom and spinach pasta in tomato cream sauce 228

servings) Ingredients: 1 yellow onion, chopped 1 red bell pepper, chopped 1 green bell pepper, chopped 200 g mushrooms, sliced 150 g baby spinach 250 g cooked duck or chicken, chopped 5-6 cloves garlic, minced 100 g bacon, chopped 2 tsp ground paprika 2 cups heavy cream 1/4 cup red wine 800 g can crushed tomatoes salt and pepper

karmelowy
Sałatka z ogórków z brokułami i sezamem 226

taka sałatka, która powstała jako dodatek do chicken tikka masala. Chciałam coś orzeźwiającego, ale niebanalnego zjeść do tej indyjskiej potrawy i wydawało mi się, że taki zestaw będzie pasujący. Sałatka okazała się świetna, rzeczywiście lekko orzeźwiająca, lekko pikantna, przyjemnie chrupiąca i bardzo smaczna. Z dodatkiem pieczonego, wędzonego kurczaka może stać się samodzielnym daniem, ponieważ mimo niewielu składników jest bardzo bogata

Kuchnia Prezydentowej
Chicken tikka masala 408

potrawy. Nie wiem czy wiecie, ale to danie wcale nie powstało w Indiach ale w ... w Anglii! Stało się wręcz tak popularne, że minister spraw zagranicznych Robin Cook ogłosił chicken tikka masala brytyjską potrawą narodową! :) Bardzo ciekawa geneza potrawy zamieszczona jest tutaj , więc nie będę się rozpisywać, tylko przejdę do rzeczy. ;) Przepis jest opracowany przez mnie na podstawie smaków

Kuchnia Prezydentowej
Pasztet na winie z zieloną cebulką i serem cheddar 209

pewnością też będzie gościł na moim stole.              Tymczasem polecam Wam i swoją propozycję na równi z Kasinym Chicken Liver Pâté. Składniki: 300 g wątróbki 140 g masła 150 ml wina 4 zielone cebulki razem ze szczypiorem sól, pieprz biały pieprz ziołowy 1/2 kostki serka topionego typu cheddar

Kuchnia Prezydentowej
Chicken Daily Superior 209

nazwę i niezwykły, zaskakujący smak zawdzięcza herbacie Irving. To danie, które zrobicie w 15 minut (jeśli zamarynujecie mięso wieczorem), a podać je możecie nawet na eleganckie przyjęcie.  Oto Chicken Daily Superior z delikatnym ryżem gotowanym w zielonej herbacie oraz pikantną salsą ogórkową! :) Składniki na 4 porcje: Mięso 2 duże piersi kurczaka, pokrojone na 4 kawałki Marynata: 2 łyżki czarnej

Kuchnia Prezydentowej
Kremowa zupa z pieczonego kalafiora, szparagów i brie / Creamy roasted cauliflower, asparagus and brie soup 216

chopped into 2 cm pieces 1 small head cauliflower, cut into florets 1 tablespoon oil salt and pepper to taste 1 onion, diced 2 cloves garlic, chopped 4 cups chicken stock 120 g brie, cut into 2 cm pieces 1 tablespoon fresh basil, chopped 1 teaspoon lemon zest 1 tablespoon lemon juice salt and pepper to taste Preparation: Toss

karmelowy
Multicooker Redmond RMC-280E, zupa krem z kurczaka i kurczak faszerowany suszonymi pomidorami 220

Brokuły myjemy i dzielimy na kawałki. Do misy multicookera wlewamy wodę, wkładamy koszyczek do gotowania na parze i układamy w nim kurczaka i brokuły. Zamykamy pokrywę. Wybieramy program STEAM/COOK – CHICKEN, a czas przygotowania 20 minut. Wciskamy przycisk START. W międzyczasie gotujemy w garnku kaszę gryczaną lub brązowy ryż. Przy najbliższej okazji sprawdzimy możliwość robienia wszystkiego razem, czyli kurczak (czy coś

Marder&Marder Manufacture
Domowa Quesadilla z serem i kurczakiem 307

Quesadilla na ostro                       Zupa Chicken Soba

KreatywnePiny
Zapiekanka z makaronu / Casserole with pasta 180

over casserole on the other side. Fry to a golden brown. We add ketchup to taste, tasty! We can make a casserole in the meat issue for example: bacon, chicken or sausage

Projekty ze smakiem
Zupa warzywna z młodą kapustą / Cabbage and vegetable soup 217

stalks celery, finely chopped 6 garlic cloves, thinly sliced 6 new potatoes, unpeeled, cut into medium sized dice 2 bay leaves salt and pepper 8 cups vegetable or chicken stock 1/2 cup of cream 3 tbsp parsley, finely chopped (for garnish) Preparation: Melt the butter in a large pot on medium low heat. Add the leeks, carrot, celeriac, parsnips, cabbage

karmelowy
Tradycyjne kotlety de volaille "devolay" 176

panierowana i smażona na oleju. Choć nazwa sugeruje pochodzenie z kuchni francuskiej, kotlety de volaille na dobre zagościły w kuchni polskiej, a ich rodowodu należy raczej doszukiwać się w Chicken Kiev, których z kolei nie wymyślono w Kijowie, a w Moskwie. ( źródło http://katalog-wiedzy.pl ) Składniki: 1,2 kg filetów z kurczaka 20 dag masła 3 jaja bułka tarta Wykonanie: Filety

Tradycyjna Kuchnia
Makaron pełnoziarnisty z duszonymi warzywami , olejem rzepakowym tłoczonym na zimno i Grzybami Mun 208

bulwa natka koperku mix mrożonek , w których jest brokuł,kalafior i młoda marchewka ugotowane osobno różyczki świeżego brokuła zielonego Grzyby Mun u mnie Skworcu liście kolendry  Skworcu Karahi Chicken Masala – przyprawa bez chemii  Skworcu scaglie di parmiggiano Najpierw ugotuj lub uparuj brokuły. Odstaw na pózniej. Namocz grzyby Mun , przynajmniej 30 minut. Uwaga, grzyby zwiększają obiętność nawet pięciokrotnie

Z Kuchni Do Kuchni
Zupa krem z młodej kapusty z piwem i serem / Young cabbage, beer and cheese soup 257

sliced 1 medium head of young cabbage, chopped and handful sliced super thin for topping 4 medium potatoes, peeled and chopped 6 sage leaves, chopped 6 cups vegetable or chicken stock ½ cup dark beer of choice 1 bay leaf ½ cup cheddar cheese, grated salt and pepper to taste Preparation: Heat 1 tbsp olive oil in a large soup

karmelowy
Kotlety mielone z żółciaka siarkowego 205

pora zbierania , młodych, soczystych owocników pięknego grzyba jakim jest żółciak siarkowy . Ze względu na kolor i smak przypominający mięso kurczaka nazywany jest nawet chicken of the woods co znaczy dosłownie kurczak z lasu. Ponieważ pogoda była piękna wybrałam się zapolować na takiego kurczaka. Poszukajcie tych grzybów w swojej okolicy - ze względu na kolor i konsystencję nie sposób je pomylić

Smaczna Pyza
Młode ziemniaki ze śmietaną i szpinakiem / Baby potatoes with cream and spinach 236

peeled and grated 4 cloves garlic, minced 1 onion, chopped 1 teaspoon ground cumin 1 teaspoon curry powder 1 tablespoon ground coriander seeds 4 tablespoons of butter 1.5 cups chicken stock 1/3 cup of double cream 1/2 chilli powder salt and ground black pepper Preparation: Heat a large pan with butter, add cumin, curry, coriander and ginger, and cook

karmelowy
Asparagus Soup - Krem ze szparagów 234

liter,   semolina 5 tbsp  water,  salt  How to make it? It is very easy. Take 1,5 liter veal broth ( it can be chicken broth) and cook on the   low heat. Then add asparagus and cook for a while. When the asparagus are soft add 5 spoons of semolina.  Cook for 4-5 minutes

Kulinarna rozmowa
Placki ziemniaczane z nadzieniem z kaczki / Potato cakes with duck filling 231

cakes) Ingredients for the dough: 1 kg potatoes, cooked until tender 2 eggs 120-140 g of flour salt Ingredients for the filling: 500 g cooked duck or chicken meat, cut into small cubes 2 hard-cooked eggs, cut into small cubes 1-2 onions, cut into small cubes salt and pepper 1 tablespoon butter Ingredients for the coating

karmelowy
Kurczak pieczony 164

Proste do zrobienia.. zdjęcia po upieczeniu niestety zabrakło..  kurczak - skrzydełka, udka lub podudzia przyprawa american chicken Rafex sól olej  Kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, następnie wymieszać dokładnie z przyprawą i odstawić na do lodówki.[ u mnie kurczak marynowany był w misce Tupperware].Podsmażyć na oleju i ułożyć w naczyniu Zaroodpornym lub blaszce.Piec 1 godzinę

Moje domowe kucharzenie
Zupa Chicken Soba z owocami Goji i chilli 167

które wybierzemy) aż liście będą miękkie- ale nie rozpadające się 5. Wlać gotową zupę do makaronu 6. Na wierzch położyć zielone liście, kurczaka, przyozdobić papryczkami chilli. Smacznego :) Zobacz także: Chicken Ramen          Rosół alla Pavese                  Rosół po pakistańsku   Zupa-krem Banan-Brokuł

KreatywnePiny
Rosół po pakistańsku z jabłkiem 187

włożyć do rosołu, dekorować plasterkami marchewki i/lub natką pietruszki. Smacznego:) Sprawdź również przepis na:  (kliknij w wybrany banerek by przejść do  przepisu)          Chicken Ramen          Rosół alla Pavese         Domowy rosół                Jajka marmurkowe

KreatywnePiny
Pieczone roladki z piersi kurczaka w szynce parmeńskiej z pesto z orzechów nerkowca 526

sól, świeżo mielony pieprz odrobina oleju do obsmażenia   Przygotowanie: Piersi umyć, oczyścić, osuszyć. Następnie należy każdą pierś przeciąć wzdłuż (ale nie do końca) w najgrubszym miejscu (tzw. butterflying chicken), rozłożyć jak książkę, przykryć folią i wałkiem rozwałkować, aby stała się cieńsza. Tak rozwałkowane piersi przyprawiamy solą, pieprzem i rozsmarowujemy na nich po łyżce pesto i posypujemy startą mozzarellą. Każdą

Moja Delicja
Kotlety sojowe inaczej, Noc Władcy Pierścieni 209

Although it may not seem so, it’s a pretty quick dish to make. The composition of ingredients comes from my mother-in-law (she used it to marinate chicken). I wondered how it would go with soy cutlets. The result? Instead of traditional chunks coated with breadcrumbs – spicy, slightly sweet and very juicy soy cutlets. The dish makes

Qlinarnie i Qlinarnie
Fasola czarne oczko na obiad 210

wspaniałym smaku i delikatnej skórce. Strączkowe poprawiają kondycję, pamięć i koncentrację, świetnie zastępują mięso i łagodzą objawy menopauzy. Składniki 250 g fasoli czarne oczko u mnie od Skworcu Karahi Chicken Masala/przyprawa bez chemii/ od Skworcu sól himalajska różowa majeranek czosnek marchewka seler- korzeń cebula sok pomidorowy- u mnie do picia -bez konserwantów, bez chemii. Zupa jest łatwa w przygotowaniu

Z Kuchni Do Kuchni
Indyjskie curry kurczak w maśle (Butter chicken curry) 313

przez śnieg ;-) ), na drzewach za moim oknem są już pączki, a mi towarzyszy lekki katar, co zwiastuje pierwsze wiosenne pylenie roślin. Dzisiaj na rozgrzanie przedstawiam Wam indyjskie curry butter chicken czyli kurczaka w maśle. Takie danie miałam okazję jeść już w Ganeshu oraz na Najedzeni Fest, więc spróbowałam je przygotować w domu. Wyszło bardzo smaczne, aromatyczne i sycące danie

Pora coś zjeść
Rosół z indyka 196

sytuacją cioci, co oznacza, że jest/był on ..normalnym indykiem, biegającym na wolności. Składniki -porcja indyka -marchewka, seler ,por ,zielonapietruszka -sól różowa himalajska, bo zdrowsza -przyprawa bez chemii Karahi Chicken Masala  SKWORCU -szczypta Kuchmistrza  SKWORCU -kluseczki na rosół jakie lubisz Umyj mięso z indyka, włóż do dużego garnka z jarzynami, zalej filtrowaną wodą. Dodaj przypraw i zamknij garnek

Z Kuchni Do Kuchni
Węgierski paprykarz z polędwiczką wieprzową / Hungarian pork tenderloin paprikash 282

cloves od garlic, minced 2 tablespoons all-purpose flour 2 tablespoons tomato paste 1 teaspoon chopped fresh thyme 1 teaspoon hot paprika 1/2 cup dry white wine 1 cup chicken stock 1 tablespoon cider vinegar 3 tablespoons sour cream Preparation: Cook pasta according to package directions, drain and set aside. Sprinkle pork with salt and pepper. Heat a large skillet

karmelowy
Zupa brokułowa z masłem orzechowym / Broccoli and peanut butter soup 192

Broccoli and peanut butter soup (2-3 servings) Ingredients: ½ onion, diced 1 clove of garlic, minced 1 tablespoon oil 1 head of broccoli, chopped into small pieces 300 ml chicken stock 200 ml whole milk 2-3 tablespoons crunchy peanut butter salt and pepper toasted peanuts, chopped Preparation: Heat the oil in a medium pot, add onion and garlic

karmelowy
Kurczak w pomarańczach z miętą 168

piersi. 3. Dodać masło i posiekaną miętę, wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty na dużym ogniu aby sos lekko odparował. Podawać z ryżem lub kuskusem. Smacznego Źródło: 200 light chicken dishes, Hamlyn Post Kurczak w pomarańczach z miętą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Kurczak w pomarańczach z miętą 195

piersi. 3. Dodać masło i posiekaną miętę, wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty na dużym ogniu aby sos lekko odparował. Podawać z ryżem lub kuskusem. Smacznego Źródło: 200 light chicken dishes, Hamlyn Post Kurczak w pomarańczach z miętą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
KURCZAK PO TAJSKU Z ORZECHAMI NERKOWCA ( Thai chicken cashew ) 483

Dziś mam dla Was kolejny, niesamowicie smaczny przepis zainspirowany kuchnią tajską , a dokładnie przepisem na Thai chicken cashew. Soczyste mięso kurczaka , ostra papryka, chili , obłędny sos i moje ulubione orzechy- nerkowce. Całość tworzy przepyszne danie, którego nie powstydziłaby się najlepsza tajska restauracja. Spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: * filet z kurczaka – 300 g * orzechy nerkowce – ok. 150 g * świeża chili

Ostra na Słodko
Odświeżony layout i podsumowanie stycznia 177

bowiem w tym dziale chodzi, żeby pod ręką były podstawowe przepisy, których poszukujecie. Z konkretnych dań Waszą uwagę najbardziej przykuło  żółte curry z kurczaka z cukinią , chicken tikka masala   oraz  kapuśniak z książki Jadłonomia . Wnioski po miesiącu podróży na blogu? Wydaję mi się, że podporządkowanie wszystkich przepisów jednej kuchni w miesiącu okazało się jednak trochę męczące. Szczególnie

W kuchni wieczorem
Kanapka inaczej - w meksykańskim stylu 348

Nie da się ukryć, że w Polsce na śniadanie najczęściej pojawiają się jajecznica, kanapki lub owsianka (jeśli w ogóle zjadamy śniadanie w domu, bo zamiast tego

W kuchni Katie
Zupa krem z kalafiora i topinambura / Sunchoke and cauliflower soup 188

podawaj z kiełkami słonecznika. Smacznego! English version Sunchoke and cauliflower soup (4 servings) Ingredients: 2 tablespoons unsalted butter 1 small celery rib, minced 1/2 small onion, minced 2 cups chicken stock 3/4 cup whole milk 450 g cauliflower, cut into small florets 150 g sunchokes, peeled and cut into 2 cm pieces 1 thyme sprig 1 small garlic clove, minced

karmelowy
Balti Chicken 178

Balti Chicken to połączenie cudownego aromatu przypraw z "delikatnie ostrym" curry. Przepis pochodzi z Pakistanu, ale został zaadoptowany przez kuchnię indyjską.Składniki3-4 kawałki kurczaka (użyłam udka)4 łyżki oliwy2-3 ząbki czosnku (posiekane)1/2 łyżki kuminu1 łyżka kolendry2.5 cm kawałek cynamonu (oczywiście można użyć w proszku)4 zielone ziarna kardamonu1/2 łyżki kurkumy425 mi sosu curry (zmieszałam zielony i żółty

Kulinarna rozmowa
Thai Red Chicken Curry 220

Przenosimy się do Tajlandii, kulinarnie oczywiście. Thai Red Chicken Curry to znakomity balans smaków. To danie różni się znacznie w smaku od Indyjskiego Curry poza tym jest prostsze w wykonaniu i nie wymaga aż tylu przypraw.  Składniki:Olej do smażenia,Mleczko koksowe puszka,Kawałki kurczaka,2 duże pieczarki,1 łyżka czerwonej pasty curry,1 łyżka żółtej lub zielonej pasty

Kulinarna rozmowa
Tomato Soup - Zupa Pomidorowa 215

trochę poeksperymentowałam dodając serka mascarpone I pesto. Warto spróbować!For 6 portions you will need:1 tablespoon of olive oil1 onion - chopped4 tins od tomatoes1 l of chicken or vegetable stock1 tablespoon of balsamic vinegar1 teaspoon of brown sugarmascarpone cheese - one tablespoon for each bowla little drizzle of green pesto (pesto )cooked pasta of your choiceNa 6 porcji potrzebne

Kulinarna rozmowa
Butternut Squash Soup - Zupa dyniowa 169

porę roku. Dobrze jest wykorzystywać sezonowe produkty. Dlatego zupa dyniowa jest moim dzisiejszym wyborem.For 4 portions:2 tablespoons olive oil2 onions - chopped1 butternut squash peeled and chopped700ml chicken or vegetable stock150 ml double creamSalt and pepper to seasonChili flakes (optional)Pumpkin seeds - roasted - to garnishPumpkin seeds oil to drizzleNa 4 porcje:2 łyżki oliwy z oliwek2 cebule posiekane1 dynia obrana

Kulinarna rozmowa
Filety z kurczaka w jogurtowej marynacie 542

Chicken fillets marinated in yoghurtSkładniki.2 piersi z kurczaka dużeMarynata.15 dag jogurtu naturalnego1 łyżeczka mielonej kolendry1/2 łyżeczki curry1/2 łyżeczki kminku rzymskiego1 liść limetypieprzsól1 łyżka wina białego1 ząbek czosnku1 cm strączka chilliSalsa owocowa.1 jabłko1 gruszka1/2 cebuli1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka miodu wieloowocowego1 łyżka winalistki melisyWykonanie.Przygotować marynatę. Czosnek przecisnąć przez praskę, chilli bez pestek pociąć drobno, pokruszyć liść limety

Kulinarny karnet Christophera
Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto / Christmas roast duck with port and cherry sauce 264

port and cherry sauce:2 tbsp of canola oil (olej Kujawski)1 onion, finely diced200 ml port250 g of fresh or frozen cherries (pitted and halved)300 ml chicken stock2 tbsp of cherry jam (or plum jam)Instructions:Preheat oven to 220°C and lightly grease the rack over a deep roasting tray.Rinse the duck and dry the inside

karmelowy
CHICKEN KHORMA czyli KORMA Z KURCZAKA 565

znów przenosimy się do palących słońcem Indii.Tym razem na naszym stole zagości jedno z najbardziej popularnych dań w Indiach i Pakistanie , a mianowicie Chicken Khorma.Jest to rodzaj curry, w którego skład wchodzi dowolny rodzaj mięsa ( może to być kurczak , wołowina , jagnięcina ) , jogurt i spora ilość cebuli.Jest niesamowicie aromatyczna, a zawdzięcza to przede wszystkim kolendrze.Fantastyczny pomysł na obiad!Gwarantuję

Ostra na Słodko
BUTTER CHICKEN – MURGH MAKHANI ( KURCZAK W MAŚLE ) 279

Dziś znów zabieram Was do Indii , a dokładnie do hinduskiej części Pundżabu.Będziemy zajadać się fantastycznym daniem znanym na całym świecie , a mianowicie Butter chicken czyli murgh makhani ( a po polsku kurczak na maśle ).Potrawa niesamowicie aromatyczna ( jak zresztą większość hinduskich przysmaków).Delikatne soczyste mięso , zatopione w przepysznym maślanym sosie jest fantastycznym pomysłem na rodzinny obiad, albo np. danie

Ostra na Słodko
Orientalny karp duszony w sosie pomidorowym / Asian style carp cooked in tomato sauce 491

carp cleaned cut into thick slices400 g can chopped tomatoes400 g can of coconut milk1 red pepper, diced1 onion, diced2 cloves of garlic, chopped1 lime, juice2 bay leaves250 ml chicken stock2 tablespoons oyster sauce2 tablespoons fish sauce1 teaspoon brown sugar3 green onions, choppedhandful of fresh cilantro, choppedtabasco, salt and pepper to taste Preparation:In a large bowl, mix tomatoes, onion

karmelowy
Zupa krem z pieczonych buraków z gruszkami i imbirem / Cream of roasted beet soup with pears and ginger 289

with pears and ginger(4 servings)Ingredients:450 g  beets, washed1 large onion, chopped1 celery stalk, chopped2 ripe pears, peeled cored and diced3 tablespoon Kujawski oil with basil1 l chicken or vegetable stock1/2 cup heavy cream1 tbsp fresh ginger, gratedsalt and pepper1/2 cup sour cream for servingchopped fresh thyme and walnuts for garnishPreparation:Preheat oven to 180 oC. Wrap beets

karmelowy
Polecane książki kucharskie: Jamie Oliver – Gotuj sprytnie jak Jamie (recenzja i opinia) 215

kaca, Zupa z fenkułu, Smażony ryż po koreańsku z resztek, Meksykańska sałatka cesarska, Lepki kurczak z makaronem po chińsku, Risotto z kurczakiem i groszkiem, JFC (Jamie’s Fried Chicken), Cannelloni z kurczakiem i szpinakiem, Żółte curry pukka, Pikantny tażin wołowy, Chrupiące tacos z wieprzowiną, Król burgerów, Fantastyczne rybne curry.Ale najmocniejszą stroną książki oprócz samych przepisów jest część poradnikowa (zarówno

WojnaNaSmaki.pl
Ryż smażony po indyjsku 321

dodać ugotowany ryż, posiekane chili, chili w proszku, wodę i kurkumę. Całość wymieszać i smażyć razem jeszcze przez kilka minut.Podawać z daniami kuchni indyjskiej (u mnie z Butter Chicken).SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanych składników wychodzi porcja dla dwóch dorosłych osób i jednego, małego dziecka.Ryż można podać przybrany posiekaną kolendrą.Z dodatku chili można zrezygnować, lub czerwone

Gospodyni Miejska
Torcik z wątróbką drobiową 265

Cake with chicken liverSkładniki.30 dag wątróbki1 cebula30 dag kapusty czerwonej1/4 główki sałaty lodowej1 łyżka masła1 łyżka bułki tartej1 łyżeczka majerankusól, pieprz1 łyżeczka kminkuCiasto.2 szklanki mąki12,5 dag tłuszczu1/2 szkl. śmietany 18%2 dag drożdży1/4 łyżeczki solijajko do posmarowaniaWykonanie.Wątróbki oczyszczone, wymoczone w mleku smażyć krótko na maśle. Posypać solą, pieprzem i majerankiem.Przesmażyć posiekaną cebulę'Kapustę blanszować, spłukać zimną

Kulinarny karnet Christophera
Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem, boczkiem i ricottą z sosem serowym 445

Witajcie :)Ostatnio dostaliśmy od Was kilka wiadomości odnośnie przepisu, który pojawił się ponad rok temu. Bardzo chwalicie filet z indyka nadziewany mozzarellą i pomidorami. Bardzo się

W kuchni Katie
Szaszłyczki drobiowe z harissą 256

Chicken with harissaSkładniki.1 pierś z kurczaka2 szalotkiMarynata.1 łyżeczka harissy2 łyżki oleju sezamowegoświeży rozmarynpieprzsólWykonanie.Umytą, osuszoną pierś pokroić na małe kawałki i ułożyć w płaskim naczyniu.Na marynatę wymieszać harissę z olejem sezamowym i pieprzem. Mięso włożyć do marynaty, dodać rozmaryn i marynować 1 h.Szalotki obrać i pokroić ukośnie w 05-1 cm kawałkiNabić na patyczki mięso i szalotki. Piec

Kulinarny karnet Christophera
Tagliatelle z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowo-śmietanowym 435

Jutro, 25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu :) A z racji tego, że zarówno ja, jak i Paweł kochamy pastę, mamy dla Was pyszną (oczywiście według nas

W kuchni Katie
Kurczak w sosie pomidorowym z kaparami 271

Chicken in tomato sauce with capersSkładniki.2 piersi1 łyżka mąki1 łyżka oliwy1 cebula1 puszka pomidorów krojonych3 łyżki wina białego150ml bulionu3 plasterki szynki gotowanej1 jajko2 łyżki kaparów1 łyżka natki pietruszkiWykonanie.Piersi pokroić w plastry, oprószyć mąką, solą , pieprzem i obsmażyć na rumiano. Zdjąć z patelni.Na tej samej patelni dusimy 3 minuty talarki cebuli i dodajemy pomidory, wino, bulion i zagotowujemy.Dodajemy mięso

Kulinarny karnet Christophera
Zupa z pieczonej papryki i dyni / Roasted red pepper and pumpkin soup 208

canola oil1 tsp curry powder1/2 large onion, diced8 garlic cloves, peeled and sliced1 tbsp ground cumin1 tsp ground coriander1 bay leafsalt and black pepper, to taste4 cups vegetable or chicken stock4 tbsp sour cream200 g newella egg whites, chopped and toasted for servingtoasted pumpkin seeds for garnishDirections:Preheat oven to 200 oCLay peppers on a baking sheet (on their side

karmelowy
Makaron stir-fried z kurczakiem i warzywami 309

Stir-fried noodles with chicken and vegetablesSkładniki:10 dag makaron ryżowy nitki1 pierś z kurczaka1 łyżeczka starty imbir3 ząbki czosnek1 łyżka sos sojowy1 łyżka sos chilli1 łyżka oliwy0,5 łyżeczki vegetapieprz2 cebulki1 papryka czerwona1 marchew2 łodygi szczypior10 pomidor koktajlowy0,5 mały ogórek10 szt. pieczarki1 żółtko1 łyżeczka czarny sezamolej do smażeniasólchilliWykonanie:Zrobić marynatę z 0,5 łyżeczki imbiru, 1 ząbka posiekanego

Kulinarny karnet Christophera
Kotlety schabowe z karmelizowanymi gruszkami w sosie z cydru / Pork chops with caramelized pears and cider sauce 207

canola oil 3 cloves garlic, sliced 3 large rosemary sprigs 6 sprigs of thyme salt and pepper 3/4 cup apple cider (preferably sweet) 1/2 cup vegetable or chicken stock 1 tablespoon butter Preparation: Heat the large pan with oil over medium heat and add, sliced garlic, thyme and rosemary sprigs. Sauté until the garlic is lightly golden (no too much

karmelowy
Nadziewana dynia makaronowa / Stuffed spaghetti squash 553

roasted squash: 2 small spaghetti squash, cut in half and seeded 1 tablespoon oil salt and pepper to taste Ingredients for the meat sauce: 450 g ground meat (eg. chicken, beef) 1 tablespoon oil 1 onion, diced 2 cloves garlic, chopped 1/2 teaspoon red pepper flakes 400 ml marinara sauce or passata 1 tablespoon tomato paste 1 teaspoon oregano

karmelowy
Filet z kurczaka z kozim serem w cieście francuskim. 202

Chicken with goat cheese and sun-dried tomatoes. Składniki: 2 filety z kurczaka 8 dag ser kozi 20 listków szpinaku 8 szt. suszone włoskie pomidory sól, pieprz 1 szt. ciasto francuskie mrożone 1 jajko oliwa Wykonanie: Filety z piersi kurczaka rozklepać, posolić i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Każdy posmarować kozim serem, rozłożyć liście świeżego szpinaku i rozłożyć suszone włoskie pomidory

Kulinarny karnet Christophera
Fricassee z piersi kurczaka. 1271

Chicken fricassee. O ostatecznym smaku fricassee ,czyli staroświeckiej pysznej potrawki ,decyduje soczystość mięsa i muślinowy biały sos. Potrawkę robimy zawsze z delikatnych ,białych mięs  i obowiązkowo na półmisku  powinna się znaleźć marchewka, zielony groszek ,pory czy brokuły lub kalafior. Do warzyw nie przygotowuje się oddzielnego sosu, wystarczy ten od potrawki ,podany w sosjerce. Składniki. 750 g piersi

Kulinarny karnet Christophera
Grillowany kurczak w sosie grapefruitowym. 231

Grilled chicken in sauce grapefruit. Składniki: 2 piersi z kurczaka Sos grapefruitowy. Składniki na 2 osoby. 1 grapefruit 1 łyżka cukru brązowego miałkiego 1 łyżka masła 2 plasterki imbiru świeżego 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka kaparów 1 łyżka wody Wykonanie. Grapefruita obrać, wykroić fileciki. Sok zachować. Na patelni stopić cukier ,dodać masło ,łyżkę wody ,imbir oraz fileciki z sokiem

Kulinarny karnet Christophera
Szaszłyk z wątróbki na jabłuszku. 185

Skewers of chicken livers. Składniki: 8 szt. wątróbka z drobiu 8 szt. szynka szwarcwaldzka 2 cebule 1 jabłko przyprawa Kucharek pieprz świeżo mielony majeranek olej do smażenia Wykonanie: Wątróbki drobiowe przyprawić i odstawić na 0,5 godziny, następnie przesmażyć na patelni. Każdą wątróbkę owinąć plastrem szynki szwarcwaldzkiej. Cebulę pokroić w plastry i nabijać naprzemiennie z wątróbką na szpikulce do szaszłyków

Kulinarny karnet Christophera
Wielkanocna galaretka z kurczaka. 295

Easter jelly with chicken. Składniki. 4 szt. udziec z kurczaka 2 liść laurowy 5 szt. ziele angielskie 2 marchewki 20 dag groszek zielony  2 kostki bulion warzywny pieprz biały mielony 8 łyżeczek żelatyny 1 białko do sklarowania jajka przepiórcze Wykonanie. Udziec ugotować w bulionie warzywnym z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Wyjąć  i przestudzić. Pokroić na małe

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak po norwesku w sosie śmietanowym. 884

Norwegian chicken in cream sauce. Stekt kylling med sur flote. Składniki. 1,2 kg kurczak 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 50 ml koniaku 100 ml wina wytrawnego 3/4 szkl. mleka 1/2 szkl. śmietanki 30% 100 g pieczarek 1 pomidor Wykonanie. Kurczaka podzielić na części. Natrzeć solą i pieprzem. Obsmażyć na maśle z obu stron. Polać koniakiem

Kulinarny karnet Christophera
Rolki z kurczaka ze szpinakiem i sosem z boczniaków. 331

Rolls of chicken with spinach. Składniki. 2 piersi z kurczaka 5 dag świeży szpinak 4 pomidor suszone z zalewy 1 ząbek czosnku 0,5 cebula przyprawa do dań Kucharek pieprz biały Sos. 5 szt grzyby boczniaki 0,5 cebula 100 ml bulion grzybowy 50 ml śmietana 36% pieprz czarny Wykonanie. Piersi z kurczaka rozbić przez folię, doprawić. Ząbek czosnku

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak w potrawce. 424

Chicken fricassee. Składniki. 3 szt . udziec z kurczaka 2 marchewki 1 kostka bulionowa 2 liść laurowy 3 ziele angielskie Sos. 1 łyżka masła 1 łyżka mąka 100 ml. bulion 100 ml. śmietana 36 % 10 dag świeży agrest 5 dag rodzynki 1 łyżeczka cukier sól pieprz sok z cytryny  Wykonanie. Kurczaka ugotować w  bulionie z dodatkiem liścia laurowego

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak w warzywach z jabłkami. 1319

Chicken with vegetables with apples. Składniki. 30 dag mięsa z kurczaka 1/2 papryki 1 cebula 1/2 cukinii 1 jabłko 6 suszonych pomidorków cherry zioła prowansalskie natka pietruszki 1 łyżka sosu sojowo sezamowego 1 łyżka oliwy sól, pieprz Wykonanie. Kawałki kurczaka marynować 20 minut w sosie sojowo sezamowym. Warzywa pokroić w duża kostkę. Mięso przesmażyć 2-3 minuty na oleju, dodać

Kulinarny karnet Christophera
Szarpańce z polędwiczek drobiowych. 450

Chicken tenderloin. Składniki. 40 dag polędwiczek z kurczaka 3 jajka 3 łyżki majonezu 1,5 łyżki mąka ziemniaczana 12 dag ser żółty pełnotłusty 2 łyżki posiekanej pietruszki sól pieprz chilli w proszku olej do smażenia Wykonanie. Do przygotowania naszych kotlecików, wykorzystamy polędwiczki z drobiu. Dla mniej zaawansowanych, wyjaśniam. Polędwiczkami popularnie nazywa się te luźne kawałki przy kurzej piersi. Czasami

Kulinarny karnet Christophera
"Savarinki" z kurczaka z sosem tamaryndowym. 337

Savarinki" chicken with tamarind sauce Składniki na "savarinki" 40 dag piersi z kurczaka 20 dag pieczarki 1 por 1 jajko 1 żółtko 1 łyżka majonez 1 łyżka śmietana 18% 1.5 łyżeczki przyprawa do dań Kucharek pieprz papryka słodka gałka muszkatołowa chilli sól olej do smażenia masło Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs  2 łyżki pasty z tamaryndu

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak tandoori 261

Chicken tandoori Kto raz posmakuje tak przygotowane mięso ,będzie tęsknił za jego oryginalnym smakiem. Składniki. 2 udka 150 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru 2 ząbki czosnku zmiażdżonego 1 łyżeczka chilli w proszku 1 łyżeczka kolendry mielonej 1 łyżeczka kminku mielonego 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego 1 łyżka pasty z tamaryndowca 100 ml wody 1 łyżka

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak na batatach pod chmurką z mango 217

Chicken sweet potatoes under a cloud of mango Potrawa jest lekko pikantna ,ale delikatna. Smak curry świetnie komponuje z mango. Składniki. 2 udka z kurczaka 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki przyprawy Kucharek 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 1 batat 1 mango duże 1 białko sól morska pieprz kajeński Wykonanie. Udka z kurczaka, wytrybować, pokroić na kawałki. Zrobić marynatę

Kulinarny karnet Christophera
Pasztet z owoców i kurczaka 228

Pate with fruit and chicken Składniki. 40 dag piersi kurczaka 2 jabłka 2 gruszki 2 brzoskwinie 6 śliwek 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 3 goździki 1 kawałek cynamonu 1/2 łyżeczki estragonu 1/2 cytryny sól, pieprz 600 ml wody 3-4 łyżki cukru 6 łyżeczek żelatyny Wykonanie. Owoce obrać i pokroić w cząstki. W rondlu zagotować wodę z cukrem

Kulinarny karnet Christophera
Pâté z drobiowych wątróbek 242

Pâté of chicken liver Składniki. 50 dag wątróbka z kurczaka 1 gruszka 2 cebule 1 łyżeczka kapary 2 ząbki czosnku 50 ml brandy 15 dag masło olej do smażenia tymianek majeranek gałka muszkatołowa pieprz sól zielony pieprz z zalewy mleko 5 dag masło do polania Wykonanie. Wątróbki umyć, osuszyć, oczyścić z błon, zalać mlekiem i odstawić na 12 godzin

Kulinarny karnet Christophera
Roladki z kurczaka z pasztetem w boczku 361

Roulade of chicken with pate Składniki 2 piersi z kurczaka 8  dag pasztet 6 plasterków boczku sól pieprz papryka Wykonanie. Filety z piersi kurczaka rozklepać przez folię. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Na każdy filet położyć po 4 dag. pasztetu i zwinąć jak de volailla. Każdą roladkę zawinąć w plasterki boczku. Na czas pieczenia, boczek spiąć wykałaczkami. Wstawić

Kulinarny karnet Christophera
Sałatka z wędzonym kurczakiem, konfiturą z czerwonej cebuli i sosem musztardowo-miodowym 349

Salad with smoked chicken, red onion jam and honey mustard sauce Składniki. 3 garście sałaty mix 1 udko wędzone 1 burak 3 łyżki konfitury z cebuli czerwonej Sos. 1 łyżka oliwki arachidowej 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy delikatesowej sól pieprz Wykonanie. Przygotować sos z podanych składników, dokładnie je wymieszać. Obrany burak pokroić w bardzo

Kulinarny karnet Christophera
Leczo z cukinii z mięsem mielonym / Courgette stew with ground meat 383

minut. Na koniec wymieszaj z posiekanym estragonem i bazylią i podawaj z chrupiącym pieczywem. Smacznego! English version Courgette stew with ground meat (4 servings) Ingredients: 500 g ground meat (chicken, beef, pork etc.) 2 tablespoons extra virgin olive oil or other vegetable oil 1 onion, diced 3 peppers, without seeds, diced 1 kg zucchini, diced 1 chili pepper, seeded

karmelowy
Zupa dyniowa z puree z jarmużu / Pumpkin and kale puree soup 247

servings) Ingredients for the soup: 1 kg pumpkin, cut into cubes 1/2 onion, sliced 1-2 glugs of mild extra virgin olive oil 3-4 cups vegetable or chicken stock salt and pepper 1 tsp grated nutmeg 1 pinch of cayenne pepper Ingredients for the kale puree: 8 big kale leaves deveined 1/4  onion, diced 2 garlic cloves, minced

karmelowy
SKWORCU- pyszna współpraca 175

koktajl -tropikalna burza -hawajska owocowa Z SERII PRZYPRAWY -przyprawa do paeli -przyprawa pięć smaków -kuchmistrz -przyprawa do burrito -przyprawa do fajity -pfetter gold -przyprawa do potraw z jajek -karahi chicken masala -pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedzwiedzim Przyznam się szczerze, że z wieloma przyprawami nigdy wcześniej się nie spotkałam i czas poszerzyć swoje kulinarne horyzonty o nowe doświadczenia na kubkach

Z Kuchni Do Kuchni
Parmigiana z patisonów - włoska zapiekanka serowa 351

plastry bakłażana w zapiekance :) Podobno Sycylijczycy mają problem z wymawianiem litery "l", stąd otrzymaliśmy parmigianę.  Kolejną ciekawostką są nowoczesne odmiany parmigiany, zawierające zamiast bakłażana panierowane kotlety z kurczaka (chicken parmigiana) lub cielęciny (veal parmigiana), spopularyzowane przez włoską emigrację w USA i Kanadzie. Zapiekankę z kotletami cielęcymi, pod nazwą cotolette alla bolognese przygotowują również rodzimi Włosi, jednak klasyczna parmigiana jest

Chilli Czosnek i Oliwa

Proponowane wyszukiwania