KURCZAK, SZPARAGI I PAPPARDELLE / CHICKEN ASPARAGUS PAPPARDELLE Szparagi – uwielbiam, mogłabym je jeść codziennie i jak jest na nie sezon – dokładnie tak robię! Same, z makaronem, w risotto, w sałatce. Grillowane, smażone, gotowane, nie ważne… Ważne, że są! Dzisiaj jako dodatek do makaronu z kurczakiem. Nie mogłam wymyślić lepszego dodatku niż grillowane szparagi! Na całość wystarczy około pół(...)with pasta, in risotto, in a salad. Grilled, fried, cooked, doesn’t matter… It matters that it’s asparagus! Today as a side to pasta with chicken. I couldn’t think of any better option than grilled asparagus! To preapre the dich you’ll need more or less half n hour, seriously! Enjoy cooking! SKŁADNIKI
Martyna CooksKOKOSOWA ZUPA Z KURCZAKIEM / COCONUT CHICKEN SOUP Zup ciąg dalszy, tym razem nieco orientalne wydanie zwykłego rosołu. Dodając zaledwie kilka dodatków powstaje zupełnie nowa zupa, która jest lekka i w niczym nie przypomina prostego rosołu, z którego powstała. Continuing with soups I’ve made an oriental version of chicken broth. By adding only few ingredients we’ll make(...)kurczak z rosołu 200 g mrożonki chińskiej 400 ml (1 puszka) mleczka kokosowego light 1-2 cm świeżego imbiru kardamon, pieprz, sól INGREDIENTS (4 portions): 1-1,5 l chicken broth vegetables from the soup (carrot, parsley root) chicken from the soup 200 g Chinese frozen mix 400 ml (1 can) coconut milk light 1-2 cm fresh ginger cardamom
Martyna CooksROSÓŁ DROBIOWY / CHICKEN BROTH Rosół, podstawa podstaw. Baza do wszystkich zup, przydatny przy gotowaniu sosów, pieczeniu mięs. Dzisiaj klasyczny, drobiowy, z którego powstaną dwie zupy – pomidorowa i kokosowa z kurczakiem, ale to w najbliższej przyszłości – dziś rosół gra główną rolę. Przepis niewiele się różni od przepisu na rosół wołowy , który gotowałam jakiś czas temu. Broth, the base(...)bases. You use it any other soups, when making sauces, to bake meats. Today we’ll make a classic chicken broth, from which we’ll make two different soups – tomato and coconut with chicken, but not today – now the broth plays the main role. The recipe is very similar to beef broth , which I made some
Martyna Cooksmomentu aż kurczak będzie upieczony a warzywa miękkie. Wyjmij danie z piekarnika, dopraw do smaku pieprzem, solą i cukrem i podawaj, najlepiej z chrupiącym chlebkiem. Smacznego! English version Chicken and squah cacciatore (4 servings) Ingredients: 1 onion, cut into eighths 1 leek, sliced 4 cloves of garlic, sliced 2 rashers of bacon or smoked pancetta, finely sliced 2 sprigs(...)sweet potatoes , cut into bite-sized chunks 100 g small chestnut mushrooms, stems separated 2 x 400 g tins of plum tomatoes 250 ml of good red wine 4 chicken thighs, bone in 8 black olives Preparation: Preheat the oven to 190°C. Place a large ovenproof casserole pan on a medium heat, add pancetta and rosemary leaves, bay leaves
karmelowyparmezan i dokładnie wymieszaj. Następnie wmieszaj dynię wraz z połową prażonych orzechów i wyłóż na talerze. Posyp resztą orzechów i podawaj. Smacznego! Recipe in English Brown butter pumpkin and chicken pasta (3-4 servings) Ingredients: 450 g pumpkin, peeled and cubed 2 chicken breasts, cubed 2 tablespoons brown sugar 2 tablespoons butter, unsalted 1/2 teaspoon salt 1 teaspoon rosemary, chopped(...)layer on baking pan. Bake until caramelized, about 40 minutes, turning every 10 minutes as needed. Meanwhile, place wide and deep pan over medium heat, add oil, onion and chicken and cook until browned, Transfer to a plate and set aside. Heat butter with salt in the same pan over medium heat until starts to tint to a light brown
karmelowygotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż mięso i owoce zmiękną a sos zgęstnieje. Dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku i podawaj. Smacznego! English version Easy chicken with plum sauce (4 servings) Ingredients: 70 – 100 g bacon, diced 500 g chicken thighs meat, cut into bite-sized pieces 2 onions, sliced 1 clove garlic, chopped(...)plums, pitted and halved 2 tablespoons plum jam 1/2 cup dry red wine 1 cup chicken stock sugar, salt and pepper Preparation: Place a large, deep skillet over medium heat, add the bacon and cook to render the fat. Add chicken, onion and garlic, cook for 5 minutes then add the plums, jam, wine and stock. Cook over medium heat
karmelowynagrzanego do 200 oC piekarnika. Piecz przez około 45 minut, po czym zdejmij folię, zmniejsz tempertaurę do 180 oC i piecz kolejne 10-15 minut, do ładnego zarumienienia. Smacznego! Chicken, zucchini and chanterelle casserole (6-8 servings) Ingredients: 800-900 g chicken breasts 2 small zucchini, grated 6 tomatoes, sliced 2 tbsp butter 350 g chanterelles, halved 1 medium onion(...)garlic cloves, minced 3 Tbsp Parmesan cheese, grated salt, pepper Preparation: Lightly salt the zucchini, mix, and set aside for about a half an hour. Salt and pepper each chicken breast, slice into strips and place onto a 25×20 baking dish. Take the zucchini and with your hands squeeze the juice from them and spread zucchini over
karmelowyThis is take away food you can make at home. Very simple and fantastic dish, the flavor of the chicken is wonderful and this can be a nice change in everyday cooking. Ingredients: ½ cup soy sauce 1 teaspoon fish sauce ¼ cup oyster sauce 4 teaspoons sesame oil ¼ cup honey 1 clove garlic, crushed 4 chicken thighs(...)Instructions: Pre-heat the oven to 200°. Mix the soy, fish and oyster sauce, honey, sesame oil, lime juice and garlic in a bowl and whisk together. Place the chicken in the baking dish and pour over the sauce. Place in the oven and allow to bake for 50 minutes until the chicken is caramelised and sticky and cooked
Smaki Przyprawy i KolorySkładniki / Ingredients: makaron cannoli / pasta cannoli 500 g mięsa mielonego z kurczaka / 500 g minced meat with chicken szczypta soli / pinch of salt 1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon garlic 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (Galeo) / 2 teaspoon s seasoning for chicken (Galeo) 50 g startego parmezanu / 50 g grated parmesan sos pomidorowy / tomato sauce zielony groszek Bonduelle gotowane na parze(...)used almost the whole package of pasta 500 g to dish). We fry the meat in olive oil to hot pan. We add to meat a pinch of salt, chicken of seasoning, garlic and mix. The whole cook for about 20 minutes. We cut bacon and fry in olive oil to hot pan, then withdraw it from the excess
Projekty ze smakiemselera, jajka, ser i kurczaka. Wmieszaj kilka łyżek majonezu i dopraw solą i pieprzem. Włóż do lodówki na minimum godzinę i podawaj z tostami. Smacznego! Recipe in English Pineapple chicken salad (5-6 servings) Ingredients: 2 chicken breasts fillets, cut into 2 cm cubes 1 can (550 g) of pineapple , cut into 1 inch pieces(...)pickled celery 200 g gouda cheese, cut into 1 cm cubes 3 eggs, boiled and diced 5 tablespoons mayonnaise smoked paprika salt and pepper Preparation: Season chicken with salt, pepper and paprika and cook over medium heat until slightly browned and cooked through, set aside to cool. In a large bowl, mix the pineapple, corn, celery, eggs, cheese and chicken
karmelowycider gravy(4 servings)Ingredients:2 boneless, skinless turkey breasts (500 g each)700 g pumpkin, cubed2 tablespoon Kujawski oil with garlic1/4 cup chopped walnutssalt and pepper1 1/4 cup chicken stock1/2 cup apple cider2 tablespoons flourPreparation:Preheat oven to 180 oC. Place pumkin cubes on a small baking sheet, sprinkle with 1 tablespoon of oil and liberally with salt(...)secure with bakers twine.In a medium oven-proof skillet heat remaining oil over a medium-high heat. Brown turkey on all sides. Pour apple cider and 1/4 cup chicken stock in pan. Place in oven and bake until chicken is cooked through, about 30-35 minutes. Use a meat thermometer to make sure it’s fully cooked, it should read
karmelowydodaj śmietankę, gałkę muszkatołową i wymieszaj. Gotuj 2-3 minuty i dopraw solą i pieprzem jeżeli to konieczne. Rozlej zupę do miseczek i podawaj posypaną parmezanem. Smacznego! English version Chicken, pumkin and kale soup (6-8 servings) Ingredients: 2 chicken breasts, cooked and cubed 2 tablespoons extra virgin olive oil or canola oil 1 medium onion, chopped 3 cloves garlic(...)minced 2 l vegetable or chicken stock 3 cups cubed pumkin (1 inch dice) 3 handfuls roughly chopped kale, stemmed 1 cup heavy cream 400 g can diced tomatoes 1/2 teaspoon ground nutmeg 1/2 teaspoon pepper grated Parmesan cheese for serving Preparation: Heat the oil in a medium pot, add onions and garlic and saute for 4 to 5 minutes
karmelowydyni. Jeżeli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej śmietanki i dopraw całość solą i pieprzem. Wymieszaj sos z makaronem, kurczakiem, szpinakiem i pieczarkami i podawaj. Smacznego! English version Chicken and spinach pasta with pumpkin sauce (3-4 servings) Ingredients: 250 g uncooked pasta 1 cooked chicken breast, cut into cubes 1 cup fresh/frozen spinach 1/2 cup sliced button mushrooms(...)minutes of cooking, add the frozen spinach (if using) to the boiling water. Drain everything together in a colander. Meanwhile, in a large skillet, melt the butter. Add the chicken, onions and mushrooms (and fresh spinach if using) and cook 5 minutes or until the onion and mushrooms are soft. Transfer to a bowl. Add the garlic to the skillet
karmelowysojowy, sos rybny i wsypujemy cukier. Gotujemy ok. 15 minut. 3. Na minutę przed końcem wyciskamy sok z połowy limonki. Gotowe! ~~~ Ingredients: 1 Tbsp red curry paste 2 cups chicken broth 1/2 teaspoon ground turmeric 2 chillies 1 Tbsp soy sauce 1 Tbsp fish sauce 250ml coconut milk (small can) 1 chicken breast, cut into small pieces(...)Heat until the milk starts to brew. Add turmeric and red curry paste. Bring to boil and cook over medium heat 3 minutes more. 2. . Add chicken and chopped chillies, pour broth and the rest of coconut milk, soy sauce, fish sauce and pour sugar. Cook for 15 minutes. Add lime juice and cook for one last minute. Enjoy
Tajskie smakigoing to spend of a sweet doing nothing. Today's dinner will be quickly, but tasty as always. On a lazy Sunday I recommend... ;) Gyros Pasta Casserole2 chicken breast200g tube pasta 1/2 tan of corngyros mixolive oil1 tbsp of flour1 glass of milk1 tbsp of butter1 teespoon of nutmeg Cook pasta according to instruction on package. Cut chicken breast(...)into cubes and fry in olive oil with gyros fix. Drain the pasta and put into the ovenproof dish. Add chicken and corn to pasta. Prepare bechamel sauce (here). Pour sauce over the pasta. Spirkle with nutmeg. Bake at 170 centigrade for 15 min. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Niedzielę zamierzam spędzić na słodkim nic nie robieniu. Dlatego dziś będzie szybko i pysznie
bastalenaexperiment in the kitchen. Small substitution on durum wheat an a new face of barley soup is ready. And all on poultry broth... of course ;) Barley soup 1 chicken leg 1,5l water allspice, bay leaf 1 sliced carrot 2 diced potatoes 0,5 glass of durum wheat vegetable mix to taste chopped parsley Cook chicken leg with allspice(...)carrot and potatoes to the broth and cook until softened. In a separate bowl pour boiling water to the wheat and leave for 10 min. to swell up. Chicken meat add to the broth. Add also a wheat. Season to taste with vegetable mix. At the end add a chopped parsley. Perfect for autumn (in some places winter) dinner
bastalenaBroccoli cheese soup (4-5 servings) Ingredients: 2 tbsp butter 1 onion, chopped 2 cloves of garlic, minced 1 broccoli, chopped into florets 100 g mushrooms, sliced 750 ml chicken stock 200 g processed cheese, cubed 2/3 cup milk 1 tbsp cornstarch 1/3 cup water Preparation: In a large pot, melt butter over medium heat. Cook onion in butter until(...)softened, add garlic and mushrooms and cook for 2 minutes. Stir in broccoli, and cover with chicken stock. Simmer until broccoli is tender, 10 to 15 minutes. Reduce heat, stir in cheese cubes until melted and add milk. In a small bowl, stir cornstarch into water until dissolved. Stir into soup and cook, stirring frequently, until thick. If soup
karmelowyzgłoszeniem konkursowym jest jednoznaczne ze zgodą na publikację zwycięskich zdjęć autorów na łamach bloga. * będzie mi też bardzo miło jak polubicie mój fanpage na facebooku English version Roasted chicken salad (4 servings) Ingredients: 2 cups chopped roasted chicken ¼ cup chopped dried cranberries ¼ cup chopped walnuts 1 bell pepper, diced 1/2 cup canned corn, drained 1 tablespoon chopped fresh parsley(...)taste Preparation: Mix all ingredients in a bowl. Season with salt and pepper to taste. Serve with crusty bread. Enjoy! Artykuł Sałatka z pieczonym kurczakiem i KONKURS! / Roasted chicken salad pochodzi z serwisu Karmelowy blog kulinarny
karmelowyklopsiki wraz z makaronem i podgrzewaj całość jeszcze przez 2 minuty. Posyp natką pietruszki i podawaj. Smacznego! English version Meatball pasta stroganoff (4 servings) Ingredients for meatballs: 500 g chicken mince 2 cloves garlic, finely chopped 1/2 onion, finely chopped 1 tsp dried herbes de Provence 1 slice of bread, mixed in food processor into crumbs 1 tbsp vegetable(...)sauce: 1 tbsp vegetable oil 1/2 onion, finely chopped 2 garlic cloves, sliced 300 g mixed mushrooms, sliced 2 tbsp brandy 2 tsp ground sweet paprika 1/2 cup chicken stock 2 tbsp tomato paste 1/3 cup sour cream 1/3 cup double cream handful fresh parsley, finely chopped 250 g tagliatelle pasta, cooked according to package directions Preparation: Preheat oven
karmelowyniejednokrotnie uratowała mnie przed przysłowiowym głodem i pakowaniem w siebie np.tony chleba w kanapkach. Bardzo lubię takie dania, szybkie, przygotowane pod wpływem chwili. Składniki mieszanka warzyw na patelnię Karahi Chicken Masala od Skworcu olej kokosowy oliwa z oliwek pomidory słodkie makaron parmezan lub ser owczy sól i pieprz do smaku opcjonalnie rzodkiewka i natka pietruszki Wykonanie bardzo proste i szybkie(...)Najpierw wrzuć ulubiony makaron na wrzątek. Na rozgrzaną patelnię dodaj niewiele oleju kokosowego. Wrzuć warzywa. Następnie pomidory. Możesz dać rzodkiewkę! Podduś wszystko do miękkości z przyprawą bez chemii Karahi Chicken Masala. Skład KARAHI CHICKEN MASALA : kolendra, czerwone chili, kurkuma mielona, kminek mielony, sól -30%, czosnek, czarnuszka, kozieradka, cynamon grys, imbir, gałka muszkatołowa, goździki, pieprz czarny. Dodaj makaron, wymieszaj. Jeszcze
Z Kuchni Do Kuchnitorebki (200 g) ryżu 3 łyżki czerwonej pasty curry 1 łyżka jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, curry, chili INGREDIENTS: 1 can of coconut milk 400 g chicken brest 350 g frozen ‚Chinese’ mix 2 bags (200 g) rice 3 tablespoons red curry paste 1 tablespoon Greek yogurt 2 garlic cloves salt, pepper, curry, chili Kurczaka umyj, osusz. Pokrój(...)dokładnie wymieszaj. Duś na wolnym ogniu aż do momentu, gdy sos trochę zgęstnieje. Koniecznie spróbuj – jeśli jest za ostre dodaj jogurt, jeśli za łagodne dodaj przypraw. Wash the chicken, dry it. Cut into quite big pieces and marinade it in curry paste, 1,5 tablespoon will be enough. Cook the rice as it is written in the instruction. This
Martyna Cookscebuli. Następnie wmieszaj wszystkie przyprawy, wymieszaj i przełóż do rondla z mięsem. Dodaj śmietankę i doprowadź do wrzenia, dopraw do smaku jeżeli to konieczne i podawaj. Smacznego! English version Chicken and sun dried tomato soup (4-5 servings) Ingredients: 200 gboneless chicken thighs, cut into thin strips oil for frying 1 liter vegetable or chicken stock 1 carrot, diced
karmelowybardzo miękkie, wyłóż gulasz do miseczek, posyp go boczkiem i pietruszką i podawaj, najlepiej z chrupiącym chlebkiem. Smacznego! English version Portugese gizzard stew (4-6 servings) Ingredients: 450 g chicken gizzard, cleaned and chopped in 4 pieces each 4 slices bacon, chopped 1 small onion, minced 4 stalks celery, minced 2 carrots, peeled and chopped 1 zucchini, chopped 1 chilli(...)minced 6 cloves garlic, minced 2 teaspoons dried oregano 1 teaspoon dried thyme 2 teaspoons crushed red chili flakes (or less) 1 can (400 g) chopped tomatoes 900 ml chicken stock 1/2 cup red wine 1/4 cup white vinegar 2 teaspoons Worcestershire sauce 4-6 dry bay leaves Parsley sprigs for garnish Preparation: In a large pot cook the bacon
karmelowyindochińskie pierożki z nadzieniem z kurczaka Samosa , chrupiące pierożki z kruchego ciasta z nadzieniem ziemniaczanym, zielony groszkiem i przyprawami Hommos , pasta z ciecierzycy z dodatkiem Tahini oraz przypraw Chicken Lollypop , chrupiące skrzydełka z kurczaka w sosie BBQ Mix Pakora , mix chrupiących warzyw smażonych w orientalnej panierce Pomiędzy Lentil (Shorba) , zupa krem z soczewicy Po pomiędzy Indian Tikka Salad , kompozycja chrupiącej(...)sałaty lodowej, soczystego kurczaka, suszonych pomidorów z jogurtowo-miętowym dressingiem Mutton Rogan Josh , tradycyjne indyjskie curry z jagnięciną Chicken Tikka , soczysty kurczak, marynowany w indyjskich przyprawach Prawn Curry , indyjskie curry z krewetkami w sosie na bazie cebuli i orzechów nerkowca Butter Chicken , pieczone w piecu tandoor delikatne mięso z kurczaka w sosie z pomidorów i nerkowca Dal Makhni , czarna
Kulinarne przygody GatityQUESADILLA Z KURCZAKIEM LUB WOŁOWINĄ / CHICKEN OR BEEF QUESADILLA Kuchnia meksykańska kojarzy mi się papryczkami chilli, burrito i chilli con carne, a ja nie przepadam za bardzo ostrym jedzeniem. Stąd też quesadilla – delikatne danie gdzie podstawą jest ser (hiszp. quesa – ser). Jedyne co potrzebujesz, żeby zrobić to danie to warzywa, ser i tortille oraz pół godziny. To sprawia(...)awokado 1/2 cebuli 1/2 pomidora sól, pieprz, oliwa Marynata do mięsa: oliwa z oliwek woda ostre papryczki ocet balsamiczny sól, pieprz INGREDIENTS (12 pieces): 4 tortillas 1 chicken breast 1 beef steak 1 medium onion 1 medium yellow pepper 1 medium red pepper 1/2 quite big zucchini 10 mushrooms 1/2 can of corn 200 g cheese, eg. Gouda
Martyna CooksQUESADILLA Z KURCZAKIEM LUB WOŁOWINĄ / CHICKEN OR BEEF QUESADILLA Kuchnia meksykańska kojarzy mi się papryczkami chilli, burrito i chilli con carne, a ja nie przepadam za bardzo ostrym jedzeniem. Stąd też quesadilla – delikatne danie gdzie podstawą jest ser (hiszp. quesa – ser). Jedyne co potrzebujesz, żeby zrobić to danie to warzywa, ser i tortille oraz pół godziny. To sprawia(...)awokado 1/2 cebuli 1/2 pomidora sól, pieprz, oliwa Marynata do mięsa: oliwa z oliwek woda ostre papryczki ocet balsamiczny sól, pieprz INGREDIENTS (12 pieces): 4 tortillas 1 chicken breast 1 beef steak 1 medium onion 1 medium yellow pepper 1 medium red pepper 1/2 quite big zucchini 10 mushrooms 1/2 can of corn 200 g cheese, eg. Gouda
Martyna Cooksrobi. Składniki -mięsko z kurczaka -porcja mrożonych warzyw- u mnie brokuł, kalafior,marchewka -papryka czerwona np. -oliwa z oliwek -tarty parmezan -vinaigrette Monini - suszone pomidory - Zioła Małgorzaty Skworcu - Karahi Chicken Masala Skworcu Mięso umyłam,zalałam winegretem, obsypałam przyprawą karahi chicken masala. Położyłam na dnie brytfanny uprzednio nasmarowanej masłem lub oliwą jak wolicie. Dodałam zamrożone warzywa.Paprykę. Posypałam ziołami Małgorzaty(...)szczyptą karahi chicken masala.Dodałam paprykę. Pokropiłam dość obficie winegretem. Posypałam tartym parmezanem. Zamknęłam pokrywę i ...do piekarnika! Na około godzinę. Po upływie tego czasu wyłożyłam na talerze. Mięso było mięciutkie, soczyste i aromatyczne. Całość ubogaciłam sosem kebab-gyros łagodny Folwark Dzieci kochają go do wszystkiego! Smacznego! Obiad gotowy
Z Kuchni Do Kuchnirobi. Składniki -mięsko z kurczaka -porcja mrożonych warzyw- u mnie brokuł, kalafior,marchewka -papryka czerwona np. -oliwa z oliwek -tarty parmezan -vinaigrette Monini - suszone pomidory - Zioła Małgorzaty Skworcu - Karahi Chicken Masala Skworcu Mięso umyłam,zalałam winegretem, obsypałam przyprawą karahi chicken masala. Położyłam na dnie brytfanny uprzednio nasmarowanej masłem lub oliwą jak wolicie. Dodałam zamrożone warzywa.Paprykę. Posypałam ziołami Małgorzaty(...)szczyptą karahi chicken masala.Dodałam paprykę. Pokropiłam dość obficie winegretem. Posypałam tartym parmezanem. Zamknęłam pokrywę i ...do piekarnika! Na około godzinę. Po upływie tego czasu wyłożyłam na talerze. Mięso było mięciutkie, soczyste i aromatyczne. Całość ubogaciłam sosem kebab-gyros łagodny Folwark Dzieci kochają go do wszystkiego! Smacznego! Obiad gotowy
Z Kuchni Do Kuchniwarzywa będą miękkie. Na koniec mieszaj śmietankę i dopraw całość solą, pieprzem i cukrem. Podawaj natychmiast z chrupiącym chlebkiem, chociaż chyba nawet lepszy jest po odgrzaniu:). Smacznego! English version Chicken and vegetable stew (4 servings) Ingredients: 250-300g chicken breast, cut into bite size pieces 1 large onion, diced 2-3 cloves garlic, diced 2 medium zucchini, diced(...)pepper and sugar to taste 1/2 teaspoon dried oregano 1 teaspoon dried basil vegetable oil for cooking Preparation: In a medium saucepan, heat a tablespoon of oil and add chicken. Sauté, stirring occasionally until slightly golden brown. Add onion and garlic, cook for a minute, and add the peppers, eggplant and beans. Season with salt and pepper and cook, covered
karmelowyCombination of tomato and chicken on ciabatta or similar loaf is delicious snack every time. Ingredients: 1 large tomato, chicken fillet (baked), 1 clove of garlic (chopped), chilli (chopped). To make the bruschetta, heat pan. Drizzl with the olive oil both sides with salt and freshly ground black pepper on the ciabatta. Grill for one minute on each(...)minutes on each side. Mix garlic and chilli and pour the olive oil. Place mixture on both sides of the ciabatta. Put sliced filet of chicken and grilled tomato on top. To serve, place the bruschetta slices on a plate and spoon your favorite salad on top. Kombinacja pomidorów i kurczaka na kawałku pieczonej bułeczki zawsze świetnie smakuje
Smaki Przyprawy i Kolorydodaj pomidory, kurczaka i szpinak. Dopraw solą, pieprzem i chilli i smaż przez kolejne 5 minut. Wlej sos do patelni, wymieszaj i podawaj z ugotowanym makaronem. Smacznego! English version Chicken, zucchini and spinach pasta (4 servings) Ingredients: 2 tbsp of vegetable oil 1 medium onion, diced 1 carrot, peeled and diced 1 clove garlic, minced 2 tbsp fresh parsley, chopped(...)spinach salt and pepper 2-3 tbsp butter 1/2 cup heavy cream 1 cup milk 1/4 cup grated Parmesan cheese 1/8 tsp crushed red pepper flakes 300 g cooked chicken, cubed 220 g pasta Preparation: Cook the pasta according to package directions, drain and set aside. Heat oil in a large skillet over medium heat. Add the onions, carrots
karmelowyfavorite soft boiled egg holder was the one that my mom brought for me from Czechoslovakia. It was made out of white plastic and looked like a little chicken standing on the plate that was attached to his legs. It held one egg and that little plate was for holding eggs shells. I guess my love for cool design(...)wanted to have a soft boiled egg for a breakfast I was always very excited, because I got to eat out of my one and only plastic chicken and I got to dispose those egg shells in the little tray. I thought it was the coolest thing in the world! I am not sure if this holder is still around
Food Polkasliced 1 carrot, diced 1/2 onion, diced 1 medium-sized leek, sliced 1 bunch green onions, chopped, white and green parts separated 5 cloves of garlic, minced 1 cup chicken stock 450 g ground pork 3/4 cup milk 150 grams tomato paste 3 tbsp hot pepper paste 2 tbsp soy sauce 1 tbsp sugar 2-3 green chiles, sliced salt(...)leeks, and white parts of green onions, then sauté until soft and translucent or slightly browned. Add garlic and sauté for a couple more minutes. Add 1/4 cup of chicken stock and stir. Add ground meat and pour in 1/2 cup more of stock while stirring. Season with salt and pepper and cook for about 8 minutes or until
karmelowykażdym razem możemy przygotować do podjadania coś co pasuje do repertuaru na dany wieczór.Wersja druga - przygotowujemy maraton filmowy. Tutaj też można pokusić się o tematyczne przekąski, choć Chicken Tikka Masala w towarzystwie czekoladowych sufletów może być ryzykownym pomysłem :) Zawsze jednak można zadbać o przekąski bardziej sprzyjające filmowym maratonom, czyli popcorn, warzywne frytki czy świeże warzywa z hummusem. To też(...)pomysł, albo po prostu samym swym istnieniem sprawi, że budzi się w nas nadzieja. Ładne przesłanie i egzotyczna podróż ze smakami curry w tle.Z czym serwować?Kuchnia indyjska - wielbię! Chicken tikka masala, butter chicken, korma jagnięca. Zanurzyć w nich chlebek naan i ogladać. Jakim cudem nie ma na tym blogu jeszcze żadnego przepisu kuchni indyjskiej? A przecież dziś będę jeść
W kuchni wieczorembędziecie mielić przyprawy. Nie próbujcie mielić goździków blenderem albo malakserem, bo zniszczycie sobie sprzęt kuchenny - wiem, bo sprawdzałam :DNa dziś wystarczy :) Zachęcam do zamówienia obiadu z restauracji indyjskiej (polecam chicken tikka masala, tandoori chicken, kormę jagnięcą, butter chicken) i jeśli przypadnie Wam do gustu to śledźcie bloga, bo pokażę różne klasyczne dania. Aha i jeszczeSzczęśliwego Nowego Roku
W kuchni wieczoremCombination of tomato and chicken on ciabatta or similar loaf is delicious snack every time. Ingredients:1 large tomato,chicken fillet (baked),1 clove of garlic (chopped),chilli (chopped).To make the bruschetta, heat pan. Drizzl with the olive oil both sides with salt and freshly ground black pepper on the ciabatta. Grill for one minute on each(...)grill for 2-3 minutes on each side.Mix garlic and chilli and pour the olive oil. Place mixture on both sides of the ciabatta. Put sliced filet of chicken and grilled tomato on top. To serve, place the bruschetta slices on a plate and spoon your favorite salad on top. Kombinacja pomidorów i kurczaka na kawałku pieczonej bułeczki
Kulinarna rozmowamakaronem ryżowym.Smacznego! English versionChicken, broccoli and spinach curry(4 servings)Ingredients:1 onion, diced3 tomatoes, diced1 clove of garlic, diced1 red chilli, thinly sliced2 cups broccoli florets500g chicken breasts, cut into 2 cm cubes2 tbsp canola oil1-2 tbsp of curry powder1 tablespoon flour400 ml coconut milk250 g of fresh spinachsalt and peppertoasted sliced almonds, to servechopped coriander leaves(...)servePreparation:In a large, deep pan, preferably a wok, heat over high heat canola oil and add the chicken. Stir fry until nicely browned on each side.Next add the onion, chilli, broccoli and garlic, stir fry for a minute and sprinkle with flour and curry powder. Cook for a minute, stirring constantly and add coconut milk with
karmelowy