por - 13968 przepisów (strona:9/932)

VICHYSSOISE –ZUPA Z PORÓW 98

Kremowe zupy, to mój konik, dziś klasyczny krem z porów i ziemniaków. Składniki:  3 duże pory , białe części drobno pokrojone 1 duża cebula drobno pokrojona 3 łyżki masła, 500 g ziemniaków pokrojonych 1 litr wywaru z warzyw Łyżka soku z cytryny Szczypta zmielonej gałki muszkatołowej Liść laurowy 1 żółtko 2/3 szkl chudej śmietany Sól i biały pieprz Świeżo pokrojony(...)szczypiorek Wykonanie:  W garnku rozpuścić masło, wrzucić cebulę i pory i smażyć przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodać ziemniaki, wywar, gałkę, sok z cytryny i liść laurowy, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Lekko ostudzić, wyrzucić liść laurowy i zmiksować zupę. Zmieszać żółtko ze śmietaną, dolać odrobinę zupy

Anioły w kuchni
Sandacz na sosie z pora. 52

Składniki: 15 dag filet z sandacza sok z cytryny, sól pieprz świeżo mielony 1 por 100 ml. śmietana kremówka 36% 1 łyżka ketchupu 30 ml. brandy 1 łyżka sosu pikantnego chilli sól, pieprz masło i olej do smażenia przyprawa do ryb Wykonanie: Na patelni rozpuszczamy masło z odrobiną oleju. Dodajemy białe części pora i dusimy. Następnie dodajemy ketchup, łyżeczkę sosu(...)pikantnego chilli, mieszamy i wlewamy śmietanę. Pory dusimy do czasu zredukowania śmietany do połowy. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy brandy i sos jest gotowy. Sandacza posolić, skropić sokiem z cytryny, obtoczyć w mące i usmażyć na maśle z dodatkiem oleju, oczywiście zaczynając smażenie od strony skóry. Na talerz wylewamy sos a na nim układamy usmażonego sandacza. PS. Sandacz

Kulinarny karnet Christophera
PENNE Z POMIDORAMI I POREM [WIDEO] 46

Pyszne danie, które powstało przypadkiem. Wspaniałe i szybkie.            - makaron penne (400g)   - por   - 200 g boczku lub kiełbasy   - cebula   - 2 puszki pomidorów   - czosnek   - żółty ser   - śmietanka 30%    - szczypta oregano   - świeża bazylia(...)garnku gotujemy nasz makaron.  Odcedzamy i polewamy zimną wodą aby się nie skleił. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojoną w kostkę cebule, a następnie w pół krążki pora, boczek lub kiełbasę i przeciśnięty czosnek. Smażymy na wolnym ogniu aż por będzie miękki. Dodajemy nasze pomidory z puszki. Doprawiamy oreganem i pokrojoną bazylią. Smażymy przez chwilę i dodajemy makaron. Mieszamy wszystko

COOKUJ
Udka zapiekane z porem i serem 175

Składniki:10 udek kurczaka,2 pory,10 plasterków żółtego sera,przyprawa do drobiu,1 ząbek czosnku, pieprz,sól.Przygotowanie:   Udka kurczaka myjemy i usuwamy z nich wszystkie kości oraz zdejmujemy  z nich skórę. Następnie posypujemy przyprawą do kurczaka. Por kroimy w cienkie krążki i podsmażamy na łyżce masła, doprawiamy pieprzem i solą oraz dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku. Udka(...)układamy na blaszce i pieczemy ok 20 min w piekarniku w 190 stopniach. Po tym czasie wyjmujemy udka z piekarnika, układamy na nich por i plasterek sera i zapiekamy jeszcze

Aga w kuchni
Sałatka z porem i kukurydzą- szybka 287

Przepis znalazłam w "Sałatkach od rana do wieczora" - Anny Lemańskiej-BajorekSkładniki : 3 średnie pory ( tylko biała część) szklanka groszku zielonego , najlepiej świeżego lub mrożonego , ugotowanego (tak jest w oryginale) ja zrobiłam z kukurydzą (też dobrze smakuje) 2-3 ugotowane jajka majonez sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Umyte pory pokroić w cienkie plasterki lub półplastry Ugotowane jajka pokroić w kosteczkę Groszek(...)ewentualnie ugotować w posolonej wodzie , po ostudzeniu i osączeniu dodać do jajek i pora- kukurydzę mrożoną ugotowac do miękkości, z puszki osączyć Wymieszać , by dobrze połaczyć składniki, dodać sól, pieprz i majonez Posypać natką lub szczypiorkiem. Smacznego! sałatka super prosta

Proste Potrawy
Francuski krem z pora 61

długiej zimie w końcu nastała piękna wiosna;) Wtedy też nasze posiłki stają się lekkie, kolorowe i takie wiosenne... Dzisiaj polecam Wam pyszną zupkę-krem z pora i ziemniaków z dodatkiem chrupiących grzanek... Składniki:1l rosołu, 30og pora,500g ugotowanego mięsa z kurczaka, 500g ziemniaków, 2 łyżki masła lub margaryny, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz, liść laurowy, szczypta gałki(...)muszkatołowej i kolendry, 200 ml śmietany 18%, żółtko, tosty.Przygotowanie Ziemniaki obrać, pokroić w kosteczkę a pora w plasterki. Podsmażyć na maśle. Dodać do rosołu, Dodać drobno pokrojone mięso. Następnie doprawić gałką muszkatołową, kolendrą, solą i pieprzem, dodać listek laurowy oraz sok z cytryny. Gotować ok. 25 min na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.  2/3 śmietany

Z miłości do słodkości
Delikatna zupa łososiowa z porem 102

Pyszna, delikatna zupa rybna z łososiem i porem. Idealna dla osób, które nie przepadają za intensywnym smakiem ryby. Moja ulubiona :) i bardzo prosta w przygotowaniu.  Składniki: 1 l bulionu rybnego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża cebula 2 duże pory 2 ziemniaki 2 liście laurowe sok z cytryny 300 g świeżego filetu z łososia 85 ml śmietany(...)sól i pieprz Przygotowanie: W garnku rozgrzej oliwę i usmaż cebulę posiekaną w drobną kostkę, dodaj pokrojonego w cienkie paseczki pora i duś ok 3 minut. Wlej bulion, dodaj liście laurowe, ziemniaki pokrojone w kosteczkę, szczyptę soli i doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj ok 20-25 minut, aż ziemniaki zmiękną. Zupę dopraw, dodaj łososia pokrojonego

Niezły Młynek
Sałatka ziemniaczana z porem i oliwkami do mięs z grilla 199

ciągle wymyka się w bliżej nieokreśloną przestrzeń. Nie wiem skąd u mnie ta filozoficzna nuta. Chyba przez poczucie, że coś bezpowrotnie odchodzi... lato, ciepło, entuzjazm, nadzieja... i pora grillowania... czyli miłych chwil spędzonych na świeżym powietrzu pachnącym pieczonym mięsem doprawionym ziołami... Dziś przepis na sałatkę ziemniaczaną, idealną do pieczonych mięs... Składniki: 1/2 kg jednakowej wielkości kremowych ziemniaków ugotowanych w mundurkach(...)por 3-4 korniszony sól i pieprzsok z cytryny mały kubek kwaśnej śmietany mały słoiczek czarnych oliwek, odsączonych z zalewy łyżka ostrej musztardy posiekana natka pietruszki i koperek Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, wyjąć i ostudzić. Następnie obrać i pokroić w dość grubą kostkę. Pory oczyścić, umyć, osuszyć, pociąć w cienkie półplasterki, zalać osolonym wrzątkiem i odstawić

Czerwień i błękit
Surówka z pora 65

Ostra, wyrazista w smaku. Idealnie pasuje do obiadu, na przykład do kotletów z piersi kurczaka, choć można ją także przygotować jako samodzielną przekąskę. Składniki: jasna część dużego pora, pokrojona na cieniutkie półplasterki duże jabłko starte na tarce dwa duże ogórki kiszone pokrojone w drobną kostkę 2 łyżeczki soku z cytryny sól pieprz łyżeczka cukru 6 łyżek jogurtu greckiego Przygotowanie: Pora(...)jabłko i ogórki wrzuciłam do miski, polałam sokiem z cytryny, doprawiłam solą, pieprzem i cukrem. Całość wymieszałam i odstawiłam na ok. godzinę, żeby por lekko zmiękł. Po tym czasie odcisnęłam z surówki sok, dodałam do niej jogurt i dokładnie wymieszałam

Kulinarny Pamiętnik
Sałatka z jabłek i porów 91

Składniki - 4 jabłka - 2 średnie pory - 3 łyżki majonezu - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka oleju - cukier, szczypta soli Wykonanie Pory oczyścić i starannie opłukać. Białą część pokroić na cienkie krążki i posolić. Jabłka obrać i utrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Połączyć pory z jabłkami, dodać majonez, olej i cukier do smaku. Wymieszać. Życzę

Świat Smaku
Razowy makaron z makrelą wędzoną i porem 133

poziomu cukru we krwi. Podaję przepis dla jednej osoby. Składniki: szklanka makaronu pełnoziarnistego penne, czyli około 50-60 g 50-60 g wędzonej makreli 1/2 jasnej części małego pora 50 g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku świeży szpinak sól, pieprz łyżka wody z gotowania makaronu  Makaron ugotować al dente, czyli na półtwardo, zostawić łyżkę wody z makaronu. Resztę(...)wylać, a makaron polać zimną wodą.Jeśli na opakowaniu nie ma czasu gotowania makaronu al dente, gotujcie go 2-3 minuty krócej niż powinno się gotować.  Por pokroić w plasterki. Obrać czosnek i zetrzeć na tartce lub posiekać.  Na patelni teflonowej podsmażyć najpierw por, potem dorzucić czosnek, a na końcu wrzucić rozdrobnioną wędzoną makrelę, przemieszać i chwilę jeszcze

Feel Eat
Krem ze smażonych porów z migdałami 51

Rozgrzewająca, pyszna i błyskawiczna do zrobienia zupa krem ze smażonych porów z odrobiną śmietany i dodatkiem płatków migdałowych.Składniki:2 duże pory5 ziemniaków1 litr bulionu drobiowegośmietana 30 %50 g płatków migdałów6 łyżek masłasól, pieprz, cukierZiemniaki obrać, pokroić na małe kawałki i ugotować. Odcedzić i wystudzić. Na patelni roztopić masło. Pory pokroić na plasterki i usmażyć na patelni około 5 minut

wyzwania kuchenne
Zupa - krem z pora i zielonego groszku 86

Zupa - krem z pora i zielonego groszku   składniki:   - 1 por - 1 puszka zielonego groszku - kostka rosołowa drobiowa - 200ml jogurtu greckiego - ser pleśniowy Blue - płaska łyżka tajskiej pasty curry - świeży imbir (1,5cm korzenia)   W garnku na maśle dusimy pokrojonego pora, po 10 minutach dodajemy groszek z puszki bez zalewy, podlewamy 2 łyżkami oliwy z oliwek, dusimy

SMYKWKUCHNI
Surówka z marchewki i pora - moja ulubiona 62

sobie, że wyszło mi całe dziesięć rządków - oj, będzie rzodkiewkowo ;) Jeśli oczywiście okażę się "dobrą ogrodniczką" ;) Składniki (2 - 3 porcje):- 3 średniej wielkości marchewki- pół białej części pora- 3 łyżki majonezu- łyżka soku z cytryny- duża szczypta gruboziarnistej soli- duża szczypta grubo zmielonego czarnego pieprzuPrzygotowanie: 1. Obrane marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pora kroimy dosyć

Kraina Tysiąca Smaków
TARTA z porem 59

boki formy ciastem. Dno podziurawić widelcem.Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i podpiec 10 minut.W tym czasie przygotować nadzienie.Boczek pokroić w kostkę, usmażyć. Dodać pokrojonego w plastry pora. Podsmażyć. Dodać paprykę, pokrojoną w kostkę i oliwki w plastry. Na koniec dorzucić pokruszony ser.Śmietanę połączyć z jajami, solą i przyprawami.Na podpieczony spód wyłożyć boczek z warzywami, zalać śmietaną

kolorowotorcikowo

Proponowane wyszukiwania