VICHYSSOISE –ZUPA Z PORÓW
VICHYSSOISE –ZUPA Z PORÓW
Kremowe zupy, to mój konik, dziś klasyczny krem z porów i ziemniaków.
Składniki:
3 duże pory , białe części drobno pokrojone
1 duża cebula drobno pokrojona
3 łyżki masła,
500 g ziemniaków pokrojonych
1 litr wywaru z warzyw
Łyżka soku z cytryny
Szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
Liść laurowy
1 żółtko
2/3 szkl chudej śmietany
Sól i biały pieprz
Świeżo pokrojony szczypiorek
Wykonanie:
W garnku rozpuścić masło, wrzucić cebulę i pory i smażyć przez 5 minut, mieszają... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Anioły w kuchni
Autor
Anioły w kuchni
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
por , zupa, ziemniak, ziemniaki, cytryna, cebula, krem, warzywa, krem z pora, zupa krem
Inne przepisy z Anioły w kuchni
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję