Indyjskie curry kurczak w maśle (Butter chicken curry)

Dzień dobry! Pogoda znów nas nie rozpieszcza, zamiast słonecznej wiosny zafundowała nam deszcz i chłód. Miejmy nadzieję, że już wkrótce wiosna zagości u nas na dobre, w końcu widać już przebiśniegi (w tym roku wyjątkowo nie musiały się przebijać przez śnieg ;-) ), na drzewach za moim oknem są już pączki, a mi towarzyszy lekki katar, co zwiastuje pierwsze wiosenne pylenie roślin. Dzisiaj na rozgrzanie przedstawiam Wam indyjskie curry butter chicken czyli kurczaka w maśle. Takie danie miałam okazję jeść już w... czytaj dalej...