Jest kwiecień 1990 roku. Wielkanoc spędzamy rodzinnie na wsi. Wiosenne słońce oświetla stary, okrągły stół, nakryty ażurową, serwetą. Wszyscy domowncy są w dobrych, świątecznych nastrojach. Dziadek wkłada śnieżnobiałą koszulę, babcia ubiera sukienkę w pastelowych kolorach, moja mama wpina w uszy duże, modne klipsy, ja muszę zmagać się z białymi kolanówkami i uważać, by ich, broń Boże, od razu nie pobrudzić(...)więc rozmowa wprawia nas w dobry humor. Nikt nie przeczuwa, że to ostatnie nasze wspólne wiosenne święta w tym gronie… Nikomu nawet nie przechodzi przez myśl, że następną Wielkanoc w naszym domu na wsi spędzi całkiem inna rodzina… Życzę Wam, abyście doceniali każdą wspólną chwilę z Waszymi bliskimi, z osobami ważnymi dla Was, które nosicie w swoich sercach
Raj dla PodniebieniaKochani już za miesiąc Wielkanoc- na blog powraca więc zakładka, w której zgromadzone są przepisy na babki, ciasta, sałatki , faszerowane jajka i propozycje obiadowe. Mam nadzieję, że znajdziecie tu dla siebie ciekawe inspiracje! Przepisy na Wielkanoc
Moje Kuchenne RewelacjeJuż niedługo Wielkanoc, czyli czas żurku z jajkiem i białą kiełbasą. To jedna z prostszych i najpyszniejszych zup – wystarczy mieć zakwas. Do tej pory kupowałam kupny zakwas na żurek, ale prawie każdy zawiera sorbitan potasu, a jeśli go nie zawiera to producenci sami nie wiedzą, ile za niego brać w sklepie. Przecież zakwas to trochę mąki i woda(...)niego kupować. Domowy zakwas można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, gdzie proces fermentacji już nie postępuje. Idealna sprawa jeśli nie chcemy robić wszystkiego na raz dzień przed Wielkanocą. Jeśli dodamy łyżkę soku z kiszonych ogórków (może być też z kapusty lub dowolna inna kiszonka , to fermentacja przebiega szybciej. Jeśli nie mamy w domu nic kiszonego
Ugotowane pozamiataneWielkanoc tuż za rogiem, pieczenie babek i mazurków rozpoczęte, a gdzie kraszanki? W wirze świątecznych przygotowań czasem można zapomnieć nawet o najważniejszym. Aż wstyd się przyznać, ale ja w tym roku praktycznie w ostatniej chwili zabrałam się za robienie kraszanek. W te święta postawiłam na naturalne barwniki, nie tylko ze względu na brak sztucznych w szafce (choć to też może(...)Wasz dom rozpromieni. Niech nadchodzące święta wielkanocne będą w uśmiechy na twarzach Waszych owocne. Życzę Wam wiele szczęścia i radości, mokrego dyngusa- samych pomyślności. :) Naturalne barwniki do jajek na Wielkanoc są zdrowsze, nie zmieniają bowiem smaku jajka i pomagają uniknąć ewentualnej alergii. http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/dania-wielkanocne/naturalne-barwienie-jajek-na-wielkanoc-jak-naturalnie-barwic-jajka_41086.html Naturalne barwniki do jajek na Wielkanoc są zdrowsze, nie zmieniają bowiem smaku jajka i pomagają
Smiling ShrimpWielkanoc lada moment, a obowiązkowym daniem u nas są sałatki, przeważnie tradycyjne jarzynowe, ale i inne np. z tuńczykiem. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na sałacie to idealna sałatka na Wielkanoc. Sałatka została podana na małych liściach sałaty rzymskiej, zakładając, że jeden liść sałaty z zawartością to porcja dla jednej osoby. Sałata rzymska idealnie nadaje się do porcjowania potraw, polecam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękolei... I tak dalej... Jak byłem dzieckiem to na każde święta (wielkanocne i jakiekolwiek inne również) jeździliśmy do babci. Spotykała się tam cała nasza rodzina. Nie wyobrażałem sobie wówczas Wielkanocy bez tego właśnie chleba. Zawsze obserwowałem babcię jak go robiła, potem kilka razy w każdej godzinie pytałem, czy już mogę spróbować :) I niecierpliwie czekałem momentu, aż w końcu mogłem(...)zrobić. Babcia od wielu już lat nie żyje i tradycja wspólnych spotkań się zakończyła, ale przepis wciąż jest przekazywany. A ja pomyślałem, że przekażę go wam. Wielkanoc u nas w domu (u mnie i Madzi) nie jest jakoś wielce obchodzona. Jest raczej traktowana jak Walentynki, Barbórka, Andrzejki, czy imieniny Stanisława, Wojciecha, czy innej Natalii (bez obrazy dla Stanisławów, Wojciechów
Marder&Marder Manufacturepoczątek opowiadający o życiu z Gotowaniem, dopiero pod koniec opowiadający o naszym dzisiejszym daniu) Nigdy nie przejmowałam się świętami i nie wyczekiwałam ich tak bardzo jak teraz. Zbliża się Wielkanoc, nie jakaś tam zwykła Wielkanoc. Będzie to moja pierwsza wegańska Wielkanoc! Odliczam dni i godziny dzielące mnie od świąt. W kuchni siedzę prawie każdego wieczora, poszukując wegańskich
wegetalerzeTeściowa głowią się i głowią, co nam ugotować. Jakby pasztety, biała kiełbasa i wędliny były całym wielkanocnym światem... Kochani Rodzice.. a jajka? To przecież one są symbolem Wielkanocy i je, na Wasze szczęście, jeszcze jemy :) Udało mi się wynegocjować z Mamą przygotowanie dwóch żurków - tradycyjnego i dla nas, bez wędzonki i kiełbasy. Bardzo lubię kwaśny smak tej zupki(...)wegetariański pasztet, który mam nadzieję zacnie zastąpi nam wszelkie "wiejskie" i "swojskie" mięsiwa. Zrobię też mazurka pomarańczowego i oczywiście, faszerowane jajka :) To właśnie jajka są według mnie głównym bohaterem Wielkanocy i niczym śledzie na Boże Narodzenie, warto je urozmaicać i podawać na różne sposoby. Dziś sięgnęłam po przepis turecki na potrawę nazywaną Çılbır , czyli jajka w koszulkach ułożone
Chilli Czosnek i OliwaKolejna propozycja na Wielkanoc. Tym razem wieniec drożdżowy z pistacjami i konfiturą pomarańczową. Ciekawy w smaku, smaczny, ładnie wyglądający, dwukolorowy, z konfiturą pomarańczową na wierzchu i posiekanymi pistacjami. Warty uwagi i wypróbowania. To już ostatni przepis na Wielkanoc jaki dla Was przygotowałam. Teraz pora zorganizować święta rodzinie, coby zaprzeczyć powiedzeniu, że szewc bez butów chodzi. Życzymy Wam spokojnych, radosnych Świąt
Made By Mom And Sondeszcz. To chyba jakiś kilkudniowy primaaprilisowy żart... Mam nadzieję, że do niedzieli zrobi się ładniej i cieplej - słoneczna, wiosenna pogoda jest jedną z rzeczy, które kojarzą mi się z Wielkanocą i sprawiają, że pojawia się na mojej twarzy uśmiech. Poza tym lubię te wszystkie przygotowania. Nie wiem, jak Wam - ale mnie przedświąteczne sprzątanie zawsze przychodzi łatwiej, niż takie "zwykłe(...)gotowanie potraw i pieczenie ciast. No tak, Święta rządzą się swoimi prawami :) tym bardziej, że nawet najbardziej kaloryczne potrawy można przyrządzić w lżejszej wersji. Oto kilka przepisów na "zdrowszą" Wielkanoc! 1. JAJKA FASZEROWANE Czy ktoś z Was wyobraża sobie wielkanocne śniadanie bez jajek faszerowanych? Dobrze myślałam - pewnie nikt. I dobrze, bo nie dość, że smaczne, to jeszcze
Katsuumitego „pieczeń”;) Tak czy siak, danie bardzo przyjęło się w naszej rodzinie, na pół kresowej, na pół śląskiej. I kultywowanie tej tradycji nie przeszkadza w kultywowaniu tradycji śląskich. Bo Wielkanoc to obok NACZYNKI także KRZYŻOKI, taka procesja konna, która co roku jest odprawiana w okolicznych wioskach…. Oj, już się nie mogę doczekać…. [Dorota] Barszcz wielkanocny. Dla mnie i mojej(...)rodziny typowy. Dla wszystkich innych, którzy go próbowali - nietypowy i niespotykany. Gotowany raz do roku. Właśnie na Wielkanoc. Dodatkowo moja mama a wcześniej babcia gotowały go jeszcze na Niedzielę Przewodnią, czyli na pierwszą niedzielę po Wielkanocy. A historia jego była taka... Odkąd ja pamiętam, to zawsze był u nas taki barszcz. Ale podobno kiedyś był inny. Babcia gotowała biały barszcz
bistro mamajQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Zachęcam Cię do zobaczenia innych moich przepisów na Wielkanoc: w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na Wielkanoc Żurek wielkanocny Farbowanie jajek – naturalne barwniki Zakwas na żurek Żurek w chlebie Domowa biała kiełbasa Schab po warszawsku Sałatka jarzynowa Szpinak z jajkiem SAŁATKA
nietylkopasta.plMięso na zimno na Wielkanoc, Mięso na półmisek wędlin Schab w mleku Szynka pieczona w piekarniku 10 minutowy schab pieczony Schab pieczony w 10 min Wędlina z kurczaka z szybkowaru Boczek pieczony na kanapki Smażony stek wołowy średnio krwisty Klops z jajkiem Schab pieczony z miodem i rozmarynem Schab pieczony w piwie Karkówka pieczona Karkówka pieczona w sosie BBQ Baleron(...)galaretką jabłkową i trawą żubrową Pasztet wieprzowy z morelami Pieczeń rzymska Pasztet z dzika Rolada z kurczaka ze szpinakiem i serem Grillowane polędwiczki z solanki Artykuł Domowe wędliny na Wielkanoc pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie
Dorota SmakujeJajka faszerowane na Wielkanoc Przepisy na jajka faszerowane Jajka faszerowane boczkiem Jajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane szpinakiem Jajka faszerowane wiosenne Jajka faszerowane tuńczykiem Fioletowe jajka marynowane w czerwonej kapuście Jajka faszerowane suszonymi pomidorami Jajka faszerowane marchewką z groszkiem Jajka z szynką Jajka faszerowane serem żółtym Jajka faszerowane szynką Jajka faszerowane kaparami Jajka faszerowane oliwkami Jajka faszerowane pieczonymi burakami i serem(...)zrobić domowy majonez – przepis Jak pomalować jajka w cebuli Sałatka z jajkiem – 20 przepisów Klasyczna pasta jajeczna Pasta jajeczna z pieczarkami i boczkiem Artykuł Jajka faszerowane na Wielkanoc pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie
Dorota Smakuje