Muffinki - zajączki z ricottą i kremem śmietankowym

Muffinki - zajączki z ricottą i kremem śmietankowym

Przepis na : deser

Muffinki , których głównym składnikiem nadającym smaku i charakteru jest serek ricotta . To dzięki niemu po upieczeniu przypominają w smaku mini serniczki, są lekko wilgotne, kremowe. Olejek cytrynowy pięknie je zaromatyzował, a podczas pieczenia w całym domu pachniało cytryną :) połowę zrobiłam z plasterkiem banana, resztę z kostką czekolady. Obie wersje były doskonałe w smaku, choć jeśli miałabym wybrać, to opowiedziałabym się po stronie czekolady ;) ale Mąż nie potrafił określić, które smakują mu bardziej, bo ... czytaj dalej...