Wegański makowiec

Wegański makowiec

Makowiec to danie typowo świąteczne w polskiej kuchni - pojawia się na naszych stołach niemal w każdym domu na Wigilię czy Wielkanoc. Kiedyś makowiec był dość wykwintną potrawą, więc na co dzień pojawiał się jedynie w zamożnych rodzinach. W zwykłych domach przygotowywany był na wyjątkowe okazje, jak Wigilia, Wielkanoc czy inne uroczystości rodzinne. Według ludowych wierzeń mak spożywany w Wigilię Bożego Narodzenia miał zapewnić szczęście i chronić przed działaniem złych sił. Ponadto mak, jako roślina zawiera... czytaj dalej...