Prawdziwa sałatka grecka to smak, który przenosi mnie do mojej ukochanej Grecji. To smak lata. Słodkie letnie pomidory, soczyste ogórki, prawdziwy ser feta, spora ilość oregano i dobrej jakości oliwa to podstawa sałatki greckiej. WSKAZÓWKI: Wybierz wysokiej jakości składniki - dobrą oliwę, prawdziwy ser feta (nie ser sałatkowy) i dobre oliwki. Skorzystaj z sezonowych warzyw - najlepsze znajdziesz na targu(...)małym warzywniaku. Zadbaj o to aby wspierać lokalnych dostawców. Sałatka najlepiej smakuje latem - zrobiona z letnich pomidorów i soczystych ogórków. Do sałatki greckiej idealnie pasuje schłodzone wino musujące, woda gazowana z dodatkiem owoców i mięty lub typowy grecki napój - Ouzo dodany do drinka. Składniki na 2 porcje: 4 ogórki gruntowe 1 duży pomidor 1/2 cebuli (u mnie
CzarnawisienkaSurówka, którą wykonasz przez cały rok. Ogórki małosolne możesz zastąpić kiszonymi lub konserwowymi, dodać konserwowe warzywa, np. kukurydzę lub tarty żółty ser/mozzarellę/fetę. To idealna surówka do gulaszy, potrawek z mięsa, a nawet kotletów. Świetnie smakuje o każdej porze roku, do tego jest prosta – wykonasz ją w kilka chwil. Surówka z papryki i ogórków małosolnych(...)SKŁADNIKI: 2 czerwone papryki 4 ogórki małosolne 1 czerwona cebula 12 pomidorków koktajlowych 4 łyżki oleju, np. rzepakowego lub z pestek winogron sól, pieprz do podania koperek lub rzeżucha PRZYGOTOWANIE: Warzywa myję. Paprykę, cebulę oraz ogórki małosolne kroję w podobnej wielkości kostkę. Pomidorki kroję na pół. Wszystkie składniki umieszczam w misce. Składniki mieszam, polewam olejem i doprawiam solą
Zasmakuj Kuchnifasolą [366 kcal/ W: 62,7 g/ B: 13 g/ T: 9 g] pełnoziarnista tortilla 30 g awokado sok wyciśnięty z połowy cytryny 30 g roszponki pół papryki ogórek 50 g białej fasoli z puszki ketchup sól, pieprz Awokado obierz, przełóż do miski, rozgnieć, dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Placek tortilli podsmaż przez 2 minuty na patelni. Następnie(...)chleba żytniego 100 g tofu naturalnego 2-3 rzodkiewki cebulka dymka 2 łyżeczki mleka kokosowego odrobina soku z cytryny sól, pieprz do smaku ogórki kiszone lub małosolne Tofu dokładnie pokrusz w dłoniach na małe kawałki. Dodaj do niego pokrojone w małą kostkę rzodkiewki oraz posiekaną cebulkę dymkę (wraz ze szczypiorkiem). Dodaj mleko kokosowe oraz sok z cytryny
365 dni dookoła kuchnipochodzimy z różnych miejsc Polski, ale w naszych domach ogórkową tak samo się robi i już na talerzu doprawia kwaśną śmietaną. Składniki na zupę ogórkową 1 / 2 kg kiszonych ogórków 200 g wędzonego boczku 2 średnie marchewki 1 mały korzeń pietruszki mały kawałek selera 2 duże ziemniaki 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 pęczek koperku sól, pieprz(...)opcjonalnie kwaśna śmietana (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Marchewkę, pietruszkę oraz seler obrać i umyć, następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki również obrać i umyć, pokroić w kostkę. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do garnka wlać 2 litry zimnej wody, włożyć boczek i gotować 20 minut. Zebrać szumowiny, wrzucić liście laurowe i ziele angielskie, dodać starte
niecodziennikparyjakie serwuje nam koniec maja, najlepiej przygotować na obiad lekki i chłodzący chłodnik ogórkowy . W porcji orzeźwiającego chłodnika z ogórków znajdziemy wszystko to, co wiosną jest najlepsze – ogórki, rzodkiewki, koperek oraz szczypiorek. Całość doprawiona jest czosnkiem, który nadaje zupie ostrości i wyrazistości. W naszej wersji chłodnik ogórkowy zrobiliśmy z kefirem, ale zamiast niego można użyć jogurtu, zsiadłego(...)mleka lub maślanki. Kto jeszcze nie próbował takiego wiosennego chłodnika , powinien się na niego skusić, będzie zadowolony. Udostępnij Składniki na chłodnik ogórkowy 500 g ogórków szklarniowych lub gruntowych 1 pęczek rzodkiewek 500 ml kefiru prosto z lodówki 2 ząbki czosnku 1 / 2 pęczka szczypiorku 1 / 2 pęczka koperku sól, pieprz do smaku 4 jajka ugotowane na twardo (adsbygoogle = window.adsbygoogle
niecodziennikparyZdaniem znajomego Hiszpana Polacy mają jakiś rodzaj obsesji na punkcie ogórków, czego nie jest w stanie zrozumieć. Moi znajomi cudzoziemcy uznają ogórki kiszone za coś, czego nie da się jeść 😆. Ja z kolei nie wyobrażam sobie tygodnia bez tego rodzaju ogórków. A zupa na ich bazie należy do moich ulubionych. Po słodkim karnawałowym szaleństwie wydaje się świetnym(...)rozwiązaniem 😉😋 Składniki (na 4 porcje): 2 średnie ziemniaki duża marchewka pietruszka plaster selera liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego ok. 10 cm pora ok. 150 ml tartych ogórków kiszonych 3 gałązki natki pietruszki sól pieprz łyżka śmietany olej do smażenia Warzywa obrać. Ziemniaki, marchew i seler pokroić w kostkę podobnej wielkości. W garnku o grubym dnie rozgrzać 2 łyżki
Weekendy w domu i ogrodziegotujemy 5 minut ma małym ogniu, pod przykryciem. W tym czasie obieramy i kroimy z kosteczkę ziemniaki i dodajemy do garnka, gotujemy 10 minut. Następnie dodajemy starte na tarce ogórki i gotujemy kolejne 10 minut. Dodajemy posiekany koperek i zahartowaną śmietanę. Smacznego! Przepis na Thermomix: 1. Do naczynia miksującego wkładamy ogórki, rozdrobniamy 4 s/obr. 4 , przekładamy do innego(...)min/120°C/obr. 1. 4. Dodajemy warzywa, rozdrobniamy 3 s/obr. 5 . 5. Dodajemy kurczaka, ziemniaki, koncentrat bulionu drobiowego, pieprz i wodę, gotujemy 15 min/100°C/obr. wsteczne/obr. 1 . 6. Dodajemy rozdrobnione ogórki i śmietanę, gotujemy 10 min/100°C/obr. wsteczne/obr. 1 . Podajemy posypane posiekanym koperkiem bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego! Artykuł Zupa z kiszonych ogórków na bogato FIT pochodzi z serwisu Just
Be Fit Be Strongsmakowite. Użyłam śledzi korzennych, moich ulubionych, ale równie smaczne będą matiasy. Śledzie podawać posypane świeżym koperkiem. Bardzo polecam! Białostockie śledzie z ogórkiem - przepis składniki 4 filety śledziowych ok 350 g- używam śledzi korzennych 2 ogórki kiszone 1 cebula posiekany koperek olej lub oliwa przygotowanie Filety śledziowe pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę i ogórki zetrzeć na tarce(...)dużych oczkach. Użyłam robota. Cebulę z ogórkami i śledzie układać w słoiku warstwami, zaczynając od cebuli i ogórków. Warstwy posypywać koperkiem. Zalać olejem tak, aby wszystko było przykryte. Zamknąć słoik, wstrząsnąć i odstawić do lodówki na co najmniej 24 godziny. Smacznego
Stare Garylekką nutą słodyczy. Najlepsza jest po 2-3 dniach, gdy wszystkie smaki się przegryzą. Idealna propozycja na świąteczny stół... Składniki: 6 filetów śledziowych solonych 1 czerwona papryka 4 ogórki konserwowe 2 cebule Sos: 4 łyżki oleju 6 łyżek ketchupu 1 łyżka musztardy sarepskiej 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki ostrej mielonej szczypta(...)kroimy w grube plastry. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Następnie umieszczamy na sitku i przelewamy wrzątkiem.Osuszamy. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w grubą kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w półplasterki. Sos: Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę. W dużym kubku mieszamy ketchup z musztardą i olejem, na przemian, aby sos się nie rozwarstwił. Dodajemy przyprawy
Kuchnia MagdaLenylekką nutą słodyczy. Najlepsza jest po 2-3 dniach, gdy wszystkie smaki się przegryzą. Idealna propozycja na świąteczny stół... Składniki: 6 filetów śledziowych solonych 1 czerwona papryka 4 ogórki konserwowe 2 cebule Sos: 4 łyżki oleju 6 łyżek ketchupu 1 łyżka musztardy sarepskiej 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki ostrej mielonej szczypta(...)kroimy w grube plastry. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Następnie umieszczamy na sitku i przelewamy wrzątkiem.Osuszamy. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w grubą kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w półplasterki. Sos: Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę. W dużym kubku mieszamy ketchup z musztardą i olejem, na przemian, aby sos się nie rozwarstwił. Dodajemy przyprawy
Kuchnia MagdaLenyporze roku smakuje chyba najlepiej. SKŁADNIKI / 6 porcji 25 g masła 1 łyżka oliwy 1,5 litra bulionu (warzywnego, drobiowego, rosołu) 3 średnie ziemniaki 6 średnich ogórków kiszonych (nie kwaszonych!) + 1 szklanka wody z zalewy 1/2 szklanki śmietany 18% (można dać mniej) włoszczyzna:1 duża marchewka, 1 pietruszka, gruby plaster selera, kawałek pora, 1 mała cebula przyprawy(...)sól morska, pieprz czarny 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku WYKONANIE Cebulę i pora drobno siekamy, marchewkę i pietruszkę kroimy w plasterki, seler w małą kostkę. Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i oliwę. Dodajemy cebulę i pora, smażymy 5 minut, na średnim ogniu, często mieszając
cool and mintybezpośrednio do garnka, poddusić z cebulą na patelni, warzywa pokroić lub zetrzeć na tarce... Mimo wszystko najważniejszy jest smak! Polecam skorzystanie z poniższego przepisu. mięso na wywar 4 ogórki kiszone 3-4 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1/2 cebuli 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Dodatkowo: 1 łyżka masła Ponadto: śmietana Opcjonalnie: koperek(...)pietruszkę oraz selera (marchew, pietruszkę, selera można zetrzeć na tarce - ja tak zazwyczaj robię). Posiekaną cebulę zeszklić na maśle i następnie połączyć ze startymi na tarce o średnich oczkach ogórkami (*). Całość dusić przez około 10 minut. Gdy warzywa w zupie będą miękkie - do garnka przełożyć zawartość patelni i zupę gotować dodatkowo przez kolejne 10-15 minut (aby smaki "się
Di gotujeCurry z kurczakiem i papryką to pyszne i szybkie danie z mięsem drobiowym w curry i przyprawami. Na sam wygląd dania robi się znacznie cieplej, a
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!mięs, także składnik innych sałatek. Sałatka według tego przepisu ma lekki aromat miodu, jest niezwykle chrupka i nie zmienia smaku! Sałatka w słoikach na zimę: składniki 1,2 kg ogórków gruntowych 0,8 kg papryki 3 cebulka 4 ząbki czosnku 1 łyżka białego cukru 4 łyżki płynnego miodu 1 łyżka soli 0,5 szklanki oleju rzepakowego 0,5 szklanki(...)octu spirytusowego 0,5 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżeczka białej gorczycy 0,5 szklanki siekanej pietruszki Przygotowanie zimowej sałatki w słoikach zaczynamy od poszatkowania oczyszczonych ogórków, papryki i cebuli na tarce lub mandolinie. Warzywa wrzucamy do dużej miski, dodajemy czosnek, poszatkowany na cienkie plasterki oraz pietruszkę. Dosypujemy cukier, sól, pieprz i pietruszkę. Wszystko mieszamy i dolewamy olej oraz ocet
Korniszonkimięs, także składnik innych sałatek. Sałatka według tego przepisu ma lekki aromat miodu, jest niezwykle chrupka i nie zmienia smaku! Sałatka w słoikach na zimę: składniki 1,2 kg ogórków gruntowych 0,8 kg papryki 3 cebulka 4 ząbki czosnku 1 łyżka białego cukru 4 łyżki płynnego miodu 1 łyżka soli 0,5 szklanki oleju rzepakowego 0,5 szklanki(...)octu spirytusowego 0,5 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżeczka białej gorczycy 0,5 szklanki siekanej pietruszki Przygotowanie zimowej sałatki w słoikach zaczynamy od poszatkowania oczyszczonych ogórków, papryki i cebuli na tarce lub mandolinie. Warzywa wrzucamy do dużej miski, dodajemy czosnek, poszatkowany na cienkie plasterki oraz pietruszkę. Dosypujemy cukier, sól, pieprz i pietruszkę. Wszystko mieszamy i dolewamy olej oraz ocet
Gotujemy i jemy