ogórki - 26028 przepisów (strona:121/1736)

Moje idealne kiszone... 147

mile widziane. Połączyłam kilkuletnie doświadczenie z tradycją mojego domu rodzinnego. Zawsze zalewałam ogórki zimną wodą, i nie patrzyłem na rodzaj używanej soli. To był mój błąd, ponieważ więcej ogórków wyrzuciłam niż zjedliśmy. A kupne w zupie, sałatce jarzynowej czy do obiadu to już nie to samo. Więc powstał mój przepis. Taki co pasuje mi i mojej rodzinie(...)również innym. Zauważyłam, że dodawanie różnych liści do kiszenia ogórków daje różne smaki. No więc, standardowo dokładnie myjemy słoiki i zakrętki. Ja robię to w zmywarce więc mam problem z głowy ;) Do każdego litrowego słoika wkładamy koper, 2-3 ząbki czosnku, kawałek korzenia chrzanu. Upychamy dokładnie wyszorowane ogórki ( które najlepiej jak poleżą kilka godzin w zimnej wodzie). Moim

Malinowe Pocałunki
Ogórkowy duet 198

Cucumber duo Składniki. 1 ogórek wężowy 3 ogórki kiszone 3 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka liść laurowy  ziele angielski pieprz  sól 1 l wywaru mięsnego natka pietruszki 1 łyżka masła Wykonanie. Warzywa pokroić drobno i gotować w wywarze mięsnym. Ogórki kiszone i świeży zetrzeć na tarce, przesmażyć na maśle i pod koniec gotowania dodać do warzyw(...)Jeżeli mamy sok od ogórków kiszonych ,to można dolać. Całość gotować jeszcze 5 minut i posypać natką pietruszki lub koperkiem. Ogórkowa gotowa i można podawać. Osobno podać dla chętnych śmietanę.  Ogórkowa z ogórków kiszonych i świeżych ma ciekawy delikatny smak, jest łagodniejsza od zwykłej ogórkowej

Kulinarny karnet Christophera
Zapiekanka gyros z ziemniakami 89

przygodę? Zapiekanka gyros z ziemniakami, to okazja, aby urozmaicić swoje menu i zaskoczyć siebie oraz swoich bliskich wyjątkowym smakiem . Składniki, takie jak soczysty filet kurczaka, aromatyczny ser cheddar, ziemniaki, ogórki konserwowe czy papryka, tworzą niepowtarzalną mieszankę. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również zachwyca swoim kolorowym wyglądem . Wystarczy spojrzeć na listę składników – soczysty kurczak, chrupiące ziemniaki, pikantna papryka(...)aromatyczne ogórki konserwowe, wszystko to podane z sosem z majonezu i ketchupu. Nie czekaj dłużej – sięgnij po składniki i zanurz się w przygotowaniach tego wyjątkowego dania. Zaskocz swoich bliskich , jak prosto można wyczarować coś niezwykłego ze składników, które w większości każdy w swojej kuchni posiada. Zapiekanka gyros, to idealna propozycja na wieczór pełen smaków , uśmiechu i kulinarnej magii. Gotuj

Rozdomowiona
Jakie warzywa nadają się do kiszenia? 27

Kiszenie kapusty jest również bardzo proste – wystarczy posolić ją i pozostawić na kilka dni, a bakterie mlekowe przekształcą cukry w kwas mlekowy, nadając kapuście charakterystyczny smak i zapach. Ogórki Ogórki kiszone to kolejne popularne warzywo, które można znaleźć w wielu kuchniach. Ich chrupiąca konsystencja i orzeźwiający smak sprawiają, że są idealnym dodatkiem do kanapek, sałatek i dań(...)głównych. Kiszenie ogórków polega na umieszczeniu ich w solonym roztworze, który pozwala na rozwój bakterii mlekowych i fermentację cukrów. Marchewka Marchewka to warzywo bogate w witaminę A i błonnik, które doskonale nadaje się do kiszenia. Kiszone marchewki mają delikatny, słodkawy smak i są świetnym dodatkiem do sałatek i dań jednogarnkowych. Kiszenie marchewki polega na umieszczeniu jej w solonym roztworze

Żyję by jeść
Które kiszonki są najzdrowsze? 22

błonnik. Spożywanie kapusty kiszonej może wspomagać trawienie, poprawiać funkcjonowanie układu odpornościowego oraz wpływać korzystnie na florę bakteryjną jelit. Ponadto, kapusta kiszona zawiera naturalne probiotyki, które mogą wspomagać zdrowie jelit. Ogórki kiszone Ogórki kiszone to kolejna popularna forma kiszonek. Są niskokaloryczne i bogate w witaminę K, witaminę A oraz potas. Spożywanie ogórków kiszonych może pomóc w utrzymaniu zdrowej(...)skóry, poprawie trawienia oraz regulacji poziomu cukru we krwi. Dodatkowo, ogórki kiszone zawierają naturalne enzymy, które mogą wspomagać procesy trawienne. Kiszone buraki Kiszone buraki to kolejny rodzaj kiszonek, który warto uwzględnić w diecie. Buraki są bogate w błonnik, żelazo oraz witaminę C. Spożywanie kiszonych buraków może pomóc w utrzymaniu zdrowego układu krążenia, poprawie funkcji mózgu oraz regulacji poziomu cukru

Żyję by jeść
Perska sałatka z pomidorów i ogórków. 21

Perska sałatka z pomidorów i ogórków. Salad Shiazi: Historia, Pochodzenie i Rodzaje Salad Shiazi, znana również jako sałatka Shirazi, to niezwykłe danie kuchni perskiej, które zdobyło popularność dzięki prostocie, świeżym składnikom i orzeźwiającemu smakowi. Pochodząca z miasta Shiraz w południowym Iranie, ta sałatka ma fascynującą historię. Historia sałatki sięga końca XIX wieku, kiedy to pomidor został wprowadzony do Iranu(...)epoce Kadżarów. Perska sałatka z pomidorów i ogórków. Od tego momentu Salad Shiazi zyskała na popularności, stając się integralną częścią kulinarnego krajobrazu Iranu. Jej główne składniki to ogórek, pomidor, czerwona cebula, mięta i sok z niedojrzałych winogron zwany verjus. Sałatka Shirazi jest często spożywana latem jako orzeźwiająca przekąska, ale równie dobrze sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych, zwłaszcza

RafalCook
Ogórek marynowany w przyprawach - Oi Namul 31

Ogórki tak przyrządzone smakują wybornie. Koreańskie ogórki przyrządzone w przyprawach idealnie pasują do kanapek, naleśników, placków czy do zjadania samych. Robi się je prosto aby potem cieszyć się pysznym smakiem wybornych ogórków. Potrzebne tutaj będą tylko ogórki gruntowe najlepsze ale i wężowy też się nada. Do tego por i ocet ryżowy a także koreańska papryka gochugaru(...)prostu chili. Potem będzie szybko, zachęcam do skosztowania. Ogórek marynowany w przyprawach - Oi Namul - przepis CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zupa ogórkowa 30

Zupę ugotowałam na świeżych, tegorocznych kiszonych ogórkach. Jest delikatna w smaku, ale bardzo wyrazista. Ja lubię taką dosyć kwaskową. Wy dozujcie sobie kwas ogórkowy wg. swoich kubków smakowych. Koniecznie posypcie w talerzu obficie świeżym koperkiem, ogórkowa i koperek to pyszny duet :)  Składniki: - 1marchewka ok. 100 g - kawałek bulwy selera 0k. 60 g - 1 cebula -por - biała część -ziemniaki(...)większe ogórki kiszone -kwas z ogórków ( ilość wg.gustu ) -pół szklanki mleka -2 łyżki śmietany 18% -1 łyżka maki pszennej - 50 g masła - 2 łyżki oleju -jarzynka (opcjonalnie ) -majeranek -3 liście laurowe  -2 ziela angielskie -pieprz  -sól  -świeży koperek Cebulę  pokroić w kostkę, por przeciąć wzdłuż na pół, pokroić w cienkie paski, oczyszczoną marchewkę

Kulinarne przemyslenia
Kiszone pomidory 32

smakują zimową porą. Są banalnie proste i szybkie w zrobieniu. Sprawdź ile dać soli do zalewy i jak długo kisić. Dowiedz się także, do czego wykorzystuję kiszone pomidory. Zarówno ogórki kiszone , jak i kiszone pomidory mogłabym jeść codziennie. Kiszone pomidory popularne są głównie na Ukrainie i Białorusi. U nas są jeszcze stosunkowo mało popularne, ale zdecydowanie warto zrobić kilka(...)słoików na zimę i poznać ich oryginalny smak. Do czego wykorzystuję kiszone pomidory? Wszyscy znamy kiszone ogórki i wiemy co z nich robić. Dlaczego więc zastanawiamy się nad zastosowaniem w kuchni kiszonych pomidorów? Podobnie jak z ogórkami, kiszone pomidory wykorzystuję do: zup, a w szczególności kremów sałatek i surówek do obiadu sosów np pomidorowego smoothie i warzywnych koktajli

Ania gotuje
Krokodylki – ogórki z pieprzem cayenne 42

Składniki: 3 kg ogórków 4 łyżki soli 2 główki czosnku 2 łyżki pieprzu cayenne 6 łyżek oleju 900 g cukru 1,5 szkl. octu W dużej misce umieszczamy ogórki (umyte, pokrojone w plasterki). Solę i odstawiam na 6 godzin. Odlewam wodę po tych 6 godzinach. Dodaję cayenne i czosnek rozgnieciony przez praskę. Mieszamy. Gotujemy w garnku syrop(...)octu i cukru. W drugim garnku podgrzewamy olej. Wlewam do miski – do ogórków olej i ocet z cukrem. Mieszam. Odstawiam na 12 godzin. Po tym czasie przekładam ogórki do słoików. Zakręcam słoiki. Nie wekuję

MojaQchnia.pl
EXPRESOWA PASTERYZOWANA SAŁATKA SZWEDZKA + FILMIK 38

przygotowana sałatka szwedzka to świetny dodatek do obiadu, hot-dogów i hamburgerów. Ogórki przygotowane w ten sposób nie trzeba dodactkowo przyprawiać bo smakują doskonale. Polecam przepis.  SKŁADNIKI :   3 kg ogórków  3 marchewki  2 płaskie łyżki soli  1 i 1/2 szklanka cukru  3 szklanki gorącej wody  1 i 1/2 szklanka octu(...)PRZYGOTOWANIE :  Ogórki myjemy i szatkójemy łącznie z marchewką, wsypujemy sól i mieszamy. Pozostawiamy ogórki na około 1 godzinę.  Składniki zalewy mieszamy z gorącą wodą, wlewamy ją do naszych ogórków i mieszamy.  Do półlitrowych słoików wsypujemy około 1/2 łyżeczke gorczycy, nakładamy sałatkę łącznie z zalewą i zakręcamy.  Słoiki pasteryzujemy 10 minut w wodzie, licząc

Kulinarne Fantazje Marioli
Ogórki małosolne na zimę 35

Ogórki małosolne na zimę są popularnym daniem, które znane jest przede wszystkim w Europie Środkowej i Wschodniej. To kiszone ogórki o intensywnym smaku i chrupiącej konsystencji, które są często przygotowywane jako przetwory na zimę. Ich popularność wynika z faktu, że ogórki małosolne stanowią smaczną przekąskę  … The post Ogórki małosolne na zimę appeared first

Smaczne Potrawy
Sałatka z ziemniakami i fetą 17

poszatkowany koperek, wszystko delikatnie mieszamy. Dolewamy oliwę, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Z solą nie szalejcie, feta jest słona. Podobne przepisy: Sałatka ziemniaczana z patisonami Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami Sałatka ziemniaczana z ziołami Sałatka ziemniaczana z ziołami i sosem tatarskim Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi Sałatka ziemniaczana z salami i serem pleśniowym Sałatka z ziemniakami(...)ziołami i musztardą francuską Sałatka z ziemniakami, porem i ogórkami konserwowymi Sałatka ziemniaczana z jajkami i chrzanem Sałatka z ziemniakami z ogniska Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi i szczypiorkiem Artykuł Sałatka z ziemniakami i fetą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Sałatka ziemniaczana z ziołami 18

rozdrobniony ząbek czosnku i przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli sosu wyszło za mało, można spokojnie do całości dolać jogurtu. Podobne przepisy: Sałatka ziemniaczana z patisonami Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami Sałatka ziemniaczana z jajkami i chrzanem Sałatka ziemniaczana z ziołami i sosem tatarskim Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi Sałatka ziemniaczana z salami i serem pleśniowym Sałatka(...)ziemniakami, ziołami i musztardą francuską Sałatka z ziemniakami, porem i ogórkami konserwowymi Sałatka z ziemniakami i fetą Sałatka z ziemniakami z ogniska Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi i szczypiorkiem Artykuł Sałatka ziemniaczana z ziołami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy