ogórki - 26028 przepisów (strona:128/1736)

Śledzie pod pierzynką 101

dużym półmisku cieszy oko, smakuje obłędnie, dlatego polecam na świąteczny stół jak nic! Śledzie pod pierzynką SKŁADNIKI: 500 g filetów śledziowych w oleju a la matjas 165 g ogórków konserwowych (7 małych sztuk) 4 jajka ugotowane na twardo 100 g tartego sera świeżo zmielony pieprz 5 łyżek majonezu natka pietruszki do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Śledzie kroję w niezbyt małą(...)żą kostkę. Ogórki drobno siekam w kostkę. Jajka obieram i ścieram na tarce o małych oczkach. Na półmisku układam śledzie, smaruję 2 łyżkami majonezu, posypuję 2 tartym jajkami, lekko pieprzę. Układam warstwę ogórków, na nie tarte ostatnie 2 jajka, smaruję 3 łyżkami majonezu, posypuję serem, lekko pieprzę i dekoruję natką. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Karkówka po cygańsku 106

Czas przygotowania: 30 minut + czas pieczenia i marynowania Składniki na karkówkę po cygańsku: 1700 g karkówki wieprzowej 500 g pieczarek 300 g papryki czerwonej 3 cebule czerwone 300 g ogórków kiszonych 3 łyżeczki papryki słodkiej 4 łyżeczki kolendry 5 łyżeczek kminku mielonego 2 łyżki majeranku 2 łyżeczki pieprzu naturalnego 2 łyżki soli  Zamiast wymienionych przypraw może być dobra(...)godziny, aby się zamarynowało. Mięso po zamarynowaniu obtoczyć w mące i obsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Paprykę po oczyszczeniu z gniazda nasiennego i ogórki pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plastry, a cebulę po obraniu w pióra. Na spód dużego żaroodpornego naczynia lub brytfanki wyłożyć 1/2 część pokrojonej cebuli i pieczarek. Rozłożyć plastry karkówki, które

Kuchcik gotuje
Zielona sałatka z kaszą jaglaną, brokułem i ogórkami małosolnymi FIT 75

które idealnie komponują się z całą resztą. Nadają intrygującego kwaśno-słonego posmaku, który jest tutaj strzałem w 10. To jak? Do dzieła Składniki: – 1 brokuł – 8 średnich ogórków małosolnych – 100g kaszy jaglanej – 1 pęczek szczypiorku – 1/2 pęczka natki pietruszki – 1,5 łyżki słonecznika – 1 łyżka płatków drożdżowych – sól, pieprz Kaszę gotujemy(...)odrobiną soli zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy. Brokuł płuczemy i kroimy na małe różyczki, wrzucamy go do gorącej wody i gotujemy przez 6 minut, odcedzamy i studzimy. Ogórki kroimy w kostkę, a szczypiorek i natkę drobno siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, doprawiamy i mieszamy. Smacznego!   Artykuł Zielona sałatka z kaszą jaglaną, brokułem i ogórkami małosolnymi

Be Fit Be Strong
Ogórki tarte do słoików 91

Zobacz koniecznie jak zrobić najpyszniejsze ogórki tarte w słoikach . Takie ogórki tarte kiszone do słoików, to najszybszy sposób na to, by zamknąć ogórki na zimę i cieszyć się ich smakiem w zupie ogórkowej.  - ogórki tarte kiszone w 20 minut - najlepszy przepis na tarte ogórki na zimę - idealne do zupy ogórkowej oraz do sałatki

AniaGotuje.pl
Tarator, czyli ogórkowy chłodnik 106

fetą Chłodnik z pieczonych buraków Szpinakowy chłodnik Chłodnik z botwinki z zakwasem buraczanym Chłodnik: pomidory ogórek Gazpacho, hiszpański chłodnik Zielony chłodnik z fetą Chłodnik ogórkowy Chłodnik pomidorowy Chłodnik litewski Tarator, czyli ogórkowy chłodnik Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 2 długie zielone ogórki (ok. 700 g) 400 g naturalnego jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku 1/ 2 pęczka koperku świeże listki(...)mięty 2-3 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny sól garść włoskich orzechów Wykonanie: Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w grubą kostkę. Czosnek obieramy i drobno kroimy. Ogórki, czosnek, jogurt, oliwę umieszczamy w blenderze i wszystko miksujemy na gładką masę. Doprawiamy sola i sokiem z cytryny. Koperek i mięte siekamy

Kulinarne przygody Gatity
ZUPA OGÓRKOWA 67

zniknęła:-) SKŁADNIKI: 3 marchewki 4 ziemniaki 2 pietruszki 1 mały seler lub 1/2 większego 1 cebula słoik 315 ml przecieru z ogórków kiszonych, u mnie Wiejskie Jadło, przetarte ogórki 1 mały por, jasna część pęczek natki pietruszki pęczek natki z marchwi 2 kulki ziela angielskiego, 2 liście laurowe łyżeczka vegety natur, świeżo zmielony pieprz 3 łyżeczki śmietany(...)czasu do czasu mieszając. Następnie wlewam wodę, dodaję ziemniaki, pora, obie natki, kulki ziela, liście laurowe i vegetę. Gotuję na średnim ogniu do miękkości warzyw. Na koniec dodaję ogórki wraz z sokiem. Do słoika po ogórkach wlewam trochę zupy i mieszam ze śmietaną, tak by nie było grudek. Wlewam ostrożnie do zupy. Mieszam. Doprawiam pieprzem do smaku. Podaję

Zasmakuj Kuchni
Ogórki konserwowe 136

s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -małe jędrne ogórki Na zalewę: -3 szklanki wody -1/2 szklanki octu 10% -1 łyżka soli  -2 łyżki cukru Przyprawy do słoika:  -łodyga kopru - kawałek korzenia chrzanu  - zabek czosnku -2 liscie(...)laurowe -4-5 ziaren pieprzu czarnego  -2 ziarna ziela angielskiego -5-10 ziaren gorczycy Do każdego wyparzonego słoika włożyć przyprawy. Umyte ogórki scisło ułożyć w słojach. Do garnka wlać wodę i ocet, dodać sól oraz cukier, zagotować, ostudzić. Zalać ogórki zalewą 3 cm poniżej brzegów słoika. Słoje lekko zamknąć nakrętkami i pasteryzować przez 35 minut. Po wyciągnieciu

Kulinarne przemyslenia
Ogórki konserwowe 117

średnich słoików. Różnie to może u Was wyjść, wszystko zależy od wielkości ogórków, kształtu słoików, itd. Zalewę zresztą zawsze można dorobić. Składniki: 1-1,5 kg małych ogórków 2 litry wody 1 szklanka octu 10% 1 czubata łyżka soli kamiennej 2 łyżki cukru 1 duża marchewka pokrojona w grubsze plasterki około 9 ząbków czosnku około 9 liści laurowych(...)około 18 ziaren ziela angielskiego 9 małych kawałków korzenia chrzanu kilka łodyg kopru  gorczyca Ogórki dokładnie myjemy, odstawiamy. Słoiki i zakrętki wyparzamy. Wodę, ocet, sól i cukier wrzucamy do garnka i zagotowujemy. Do słoików wrzucamy po 2 plasterki marchewki, po 1 ząbku czosnku, 1 liściu laurowym, 2 zielach angielskich, 1 kawałku chrzanu, 1 łodydze kopru i paru ziarenkach

Kardamonovy
Ogórki w kurkumie i curry 225

coś podobnego gdzieś kiedyś i postanowiłam to odtworzyć. Wyszły super. Były dobre właściwie już na drugi dzień. Z tej ilości składników wyszło mi 9 średnich słoików. Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 3 duże cebule 2 łyżki soli zalewa: 2 szklanki octu 2 szklanki cukru 2 łyżki kurkumy 2 łyżki curry 8 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe główka czosnku(...)ziela angielskiego i liści laurowych robimy zalewę - wszystko pakujemy do garnka i gotujemy jakieś 2 minuty. Pod koniec gotowania dodajemy kurkumę i curry, ząbki czosnku, wyłączamy gaz i dostawiamy. Ogórki bardzo dokładnie szorujemy i kroimy w grubsze plasterki. Cebule obieramy i kroimy w piórka, dodajemy do ogórków i zasypujemy solą, odstawiamy na 3 godziny. Po tym czasie wylewamy

Kardamonovy
Ogórki małosolne z ostrą papryczką 105

poszukiwaniu nowego smaku ogórków kiszonych, małosolnych zrobiłam  eksperyment. Przygotowałam je trochę inaczej niż zwykle. Dodałam ostrą papryczkę :) Składniki : ogórki koper, chrzan, czosnek sól- 1 łyżka na litr wody 2 ostre papryczki na słoik litrowy Przygotowanie: Umyte ogórki włożyć do słoików uciskając je ściśle, przekładając koprem, obranym chrzanem, czosnkiem Do gorącej wody dodałam sól i rozmieszałam(...)dokładnie Do każdego słoja dodałam po 2 papryczki, zalałam wodą i zakręciłam słoje Pozostawiłam na 3 dni. Po 3 dniach spróbowałam jaki smak mają moje ogórki. Wg mnie mogłam dodać jeszcze co najmniej jedną papryczkę, smak byłby może ostrzejszy, a o taki mi chodziło... Można użyć gotowej Przyprawy do Konserwowania Ogórków- Cykorii

Proste Potrawy
ZUPA ZIEMNIACZANA: tradycyjna zupa ziemniaczana z kiszonymi ogórkami, na rosole 110

zupa ziemniaczana. Przepis na tradycyjną zupę ziemniaczaną z kiszonymi ogórkami na rosole.      Domowa, pyszna zupa ziemniaczana na rosole, z marchwią i majerankiem z dodatkiem kiszonych ogórków. Tradycyjna zupa ziemniaczana na zasmażce z mąki i masła, a do tego zabielana śmietaną - treściwa i sycąca. Zobacz wyjątkowy, łatwy przepis, składniki i przygotowanie poczciwej kartoflanki krok po kroku(...)łyżka masła 1 łyżka mąki 1/2 kubeczka śmietany 18% lub 22% ( ok. 100g) 1 liść laurowy 2-3 ziarenka ziela ang. 1 ząbek czosnku 1 łyżka majeranku 3 kiszone ogórki sól i  pieprz do smaku posiekana natka pietruszki Przepis na zupę ziemniaczaną krok po kroku: Krok 1. rosół przecedzić ziemniaki obrać, umyć i pokroić w równą kostkę marchew

Moja Książka Kucharska
Delikatne i kruche zrazy z karkówki 161

zrazy z przepisu Madzi, są one niezwykle soczyste, a mięso delikatne i rozpływa się w ustach. Zrazy będą z dodatkiem ogórka kiszonego i boczku… pychota! Koniecznie spróbujcie… Składniki 8 plastrów karkówki 150g krojonego wędzonego boczku 4 ogórki kiszone 2 cebule musztarda np. delikatesowa bo jest łagodna w smaku 0,5 l bulionu 3 łyżki mąki olej wykałaczki(...)ziela angielskiego 2 liście laurowe mąka do obtoczenia zrazów Delikatne i kruche zrazy z karkówki – przepis Mięso delikatnie rozbijamy, solimy i pieprzymy. Cebulę kroimy w cienkie ćwierć plasterki. Ogórka kroimy w kostkę. Jeśli nie udało Wam się kupić już gotowego pokrojonego boczku, to należy go pokroić w kostkę. Każdy kawałek mięsa smarujemy musztardą, układamy na nim cebulkę, ogórka, boczek

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!