ogórki - 26028 przepisów (strona:125/1736)

Ciekawa jestem, czy kisicie sami ogórki na zimę? U mnie to numer jeden,  wśród wszystkich przetworów. To duże udogodnienie, mieć je zawsze pod ręką.  Dziś chciałam Wam pokazać surówkę, właśnie z kiszonych ogórków.  Robię ją dość często. Wersja którą tym razem zrobiłam jest z dodatkiem papryki, ale często robię też, tylko ogórki z cebulą(...)Każda wersja jest pyszna. Spróbujecie? Podaję składniki na surówkę dla dwóch osób.  Składniki: 3 większe ogórki kiszone 1/2 papryki ( u mnie żółta) 1 mała cebula 3 łyżki oleju pieprz Wykonanie: Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Cebulę pokroić w pióra,  paprykę w mąka kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski.  Dodać olej i przyprawić pieprzem.  Wymieszać

czego szukasz, jednym z najlepszych będzie aromatyczna i pożywna zupa ogórkowa. To obowiązkowa pozycja w każdej polskiej kuchni! Sprawdź prosty pomysł na szybką zupę ogórkową. Składniki: 6 ogórków kiszonych 3 średnie ziemniaki 2 średnie marchewki bulion 1 korzeń pietruszki 4 łyżki śmietany 12 % bulion drobiowy / kostka rosołowa 3 liście laurowe, ziele angielskie natka pietruszki / koper przyprawy do smaku Obierz(...)warzywa, umyj je i osusz, a następnie pokrój w kostkę. Zetrzyj kiszone ogórki na tarce. Zagotuj wodę na zupę na niewielkim ogniu i wrzuć do niej kostkę rosołową. Dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Dorzuć warzywa do wywaru i gotuj do momentu, aż zmiękną. Dodaj starte ogórki. Gotuj jeszcze przez ok. kwadrans. Posiekaną pietruszkę bądź koper dodaj

wiem, pomidor i ogórek to dość kontrowersyjne połączenie. Ale cóż poradzę, że takie pyszne.  A wszystko przez ogórka, który zabija witaminę C w pomidorze. Na szczęście jest na to sposób, z którego  korzystam z przyjemnością. Wystarczy dodać do sałatki, przed pokrojeniem ogórka, odrobinę octu jabłkowego, czy winnego, lub po prostu kilka kropel cytryny. I po kłopocie. Bez wyrzutów(...)sumienia możemy zajadać się pyszną surówką. Polecam :)    Składniki - 1 długi ogórek wężowy ( w sezonie 3-4 ogórki gruntowe ) - 2 pomidory ( najlepiej malinowe ) - kilka rzodkiewek - zielona cebulka - koperek - jogurt naturalny lub śmietana - kilka kropel soku z cytryny - sól, pieprz do smaku Wykonanie Pomidory i rzodkiewkę kroję w półplasterki, przekładam do miseczki, skrapiam sokiem z cytryny. Dodaję pokrojone

innych grillowanych pyszności. Możecie do niej użyć boczku wędzonego lub surowego, ale jeśli użyjecie surowego, zdecydowanie powinniście doprawić całość wędzoną papryką, która nada sałatce wspaniałego aromatu. Sałatka ziemniaczana z ogórkiem może być przygotowana z dodatkiem ogórków kiszonych, konserwowych lub świeżych - każda wersja jest pyszna, ale każda smakuje trochę inaczej. Jeśli zdecydujecie się na świeże ogórki, należałoby pozbawić(...)ziemniaki, ok. 200 g boczku (najlepiej wędzonego, ale może być też surowy), kilka łyżek posiekanego szczypiorku, kilka łyżek posiekanego koperku, pół małej czerwonej cebuli (lub do smaku), kilka małych ogórków konserwowych, kiszonych lub kawałek świeżego ogórka pozbawionego pestek, kilka czubatych łyżek majonezu i jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany, 1-2 łyżeczki musztardy (lub do smaku), przyprawy do smaku: sól

kombinowaliśmy co z czym wymieszać, żeby było dobrze. Napomknęłam o sałatce ziemniaczanej (a jakże), My dorzucił do niej patisony. Jak dla mnie, bomba. Najczęściej do takich sałatek ładowałam ogórki konserwowe. Konserwowe patisony są podobne w smaku i konsystencji, a zawsze to jakaś odmiana. Jeżeli chodzi o mnie, sałatka ziemniaczana z patisonami jeszcze lepiej sprawdzi się jako dodatek do ogniska(...)rozdrobniony czosnek i poszatkowane zioła. Wszystko delikatnie mieszamy, doprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem, jeżeli jest taka potrzeba. Wkładamy do lodówki na parę godzin. Podobne przepisy: Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami Sałatka ziemniaczana z ziołami Sałatka ziemniaczana z ziołami i sosem tatarskim Sałatka ziemniaczana z salami i serem pleśniowym Sałatka z ziemniakami, ziołami i musztardą francuską Sałatka

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z pewnością każdy z Was miał okazje kosztować sosu tzatziki. To pyszny, grecki sos, który składa się z trzech głównych składników, takich jak jogurt grecki, ogórek oraz czosnek. Sos ten należy do lżejszych sosów, ponieważ nie zawiera w swoim składzie majonezu. Sos tzatziki to idealny dodatek do różnego rodzaju dań i potraw z grilla, a także niektórych(...)dań obiadowych czy sałatek. Ja postanowiłam przygotować sałatkę tzatziki z kurczakiem, ponieważ uważam, że sos na bazie ogórka i czosnku z dodatkiem odpowiednio przyprawionego mięsa i innych warzyw to świetne połączenie. Sałatka tzatziki to idealna sałatka na różnego rodzaju imprezy, przyjęcia, czy spotkania w gronie znajomych. Sałatka jest bardzo smaczna, odpowiednio doprawiona, a sos tzatziki nadaje jej świeżości i cudownego

automatycznie dodajemy kilka punktów do kremowości. Warto pamiętać, że niektóre serki są gęstsze i pasta może stać się zbyt sucha. Możemy wtedy dodać, oprócz serka, 1-2 łyżeczki majonezu. Ogórki konserwowe . Ogórki konserwowe (lub kiszone) świetnie podkręcają smak tej pasty. U nas najczęściej pojawiają się ogórki z curry, które dodatkowo zaostrzają smak, ale możecie użyć zwykłych ogórków(...)pomidorów 2 ząbki czosnku garść natki pietruszki 1-2 marchewki z rosołu 3 łyżeczki serka śmietankowego typu Philadelphia 2 małe ogórki konserwowe sól, pieprz Opcjonalnie 1-2 łyżeczki majonezu Kroki Wszystkie składniki włóż do blendera i zmiksuj na jednolitą masę. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj majonez

zupełnie wypadły mi z głowy realne święta. Muszę to ogarnąć. W ogóle jeżeli chodzi o sosy tatarskie, to nie trzeba się jakoś ściśle trzymać tego podstawowego przepisu. Rodzaj ogórka możecie sobie zmieniać, możecie dorzucić do niego np. kapary. O, możecie dodać różnego rodzaju zioła. Na dole posta macie parę innych przepisów na tego typu sosy. Przejrzyjcie je sobie, może coś(...)sosu. Dla mnie to podstawa, jak sałatka jarzynowa. Tego typu sosy pasują nie tylko do wędlin, ale też do jajek. Zróbcie. Składniki: 8 marynowanych grzybów (mogą być pieczarki) 2 ogórki konserwowe 1 mała cebula 2 płaskie łyżki jogurtu greckiego 2 płaskie łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy 1 łyżeczka świeżo startego chrzanu sok z połowy cytryny 1 płaska łyżeczka

sosie tatarskim to często podawane danie na wielkanocne śniadanie, ja czasem robię takie jajka również jaka przekąska dla gości. Wykonuje się je błyskawicznie. Bardzo lubię połączenie kwaśnych pieczarek, ogórków z jajkami ugotowanymi na twardo. Tak przygotowane jajka smakują praktycznie każdemu. Sam sos tatarski pasuje również do wędlin, mięs czy nawet śledzi. W niektórych przepisach do sosu tatarskiego dodaje się(...)również pokrojone na drobno ugotowane jajka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jajka w sosie tatarskim – Składniki 3 jajka ugotowane na twardo 4 większe ogórki konserwowe bądź 15 malutkich (kupuję często drobne ogórki z czosnkiem, są twarde i bardzo intensywne w smaku) mały słoik marynowanych pieczarek (około 280 g wraz z zalewą) mała puszka groszku konserwowego 4 łyżki majonezu

Ogórki kiszone są bogate w bakterie fermentacji mlekowej głownie Lactobacillus i Streptococcus, a co więcej wspomagają prawidłową pracę jelit! Zupa ogórkowa to doskonały posiłek w okresie jesienno-zimowym, gdyż właśnie o tej porze roku brakuje świeżych warzyw.  Składniki: 100g piersi kurczaka 50g suchej kaszy kuskus 400g ogórków kiszonych 100ml wody z ogórków 10g suszonej włoszczyzny(...)przyprawy: sól, pieprz, 4 ziela angielskie, 2 liście laurowe 1l wody Sposób przygotowania: Ogórki kiszone odsączyć z wody, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do garnka wlać 1l wody, zagotować. Wrzucić suszoną włoszczyznę oraz przyprawy, chwilę gotować. Kolejno dodać starte ogórki oraz wodę z nich i pierś kurczaka. Całość gotować ok. 10-15 minut. Smacznego

wykorzystać w innym daniu na przykład w zupie), 4 duże jajka ugotowane na twardo, 1 jabłko ( moim zdaniem czym słodsze tym lepsze, ponieważ bardziej przełamuję ostry smak pora), 4 ogórki konserwowe ( możesz również dodać do sałatki ogórki kiszone), 1 puszka kukurydzy konserwowej, 2 łyżki majonezu ( jeżeli lubisz bardziej dietetyczne sałatki majonez możesz zastąpić jogurtem naturalnym, albo dać(...)warzyw. Dzięki niej moje warzywa są pokrojone zawsze w idealną kostkę. Jabłko obierz ze skórki oraz pokrój w kostkę. Kukurydzę odsącz z wody i dodaje do reszty składników, Ogórki konserwowe( lub kiszone) pokrój w drobną kosteczkę, jeżeli ogórki puszczą dużą ilość soków to zlej ją przed dodaniem ogórków do sałatki( jeżeli tego nie zrobisz to twoja sałatka

kluski, zwane również przecierakami i żeleźniakiami z domu znamy w wersji z kapustą kiszoną i boczkiem (na blogu można znaleźć przepis na ich wegańską wersję ). Żeleźniaki z twarogiem i ogórkiem kiszonym poznaliśmy dopiero latem w restauracji Powroty w Łowiczu. To połączenie na tyle nam się podobało, że postanowiliśmy je odtworzyć i zweganizować. Ten przepis łączy już wcześniej dodane przepisy(...)szare kluski  i  wegański gzik , które tylko nieznacznie zmodyfikowaliśmy. A miłośnikom tradycyjnej polskiej kuchni polecamy również przepis na  kotlety ziemniaczane z sosem z ogórków kiszonych .  Składniki (4 porcje): - 750 g ziemniaków  Twaróg   - 3 łyżki kaszy jaglanej (około 40 g)  - 100 ml wody z ogórków kiszonych  - 450 g tofu

Grzanki są chrupiące, frapujące i idealne na poranne śniadanie. Te grzanki to dowód na to że, prostota i klasyka zawsze się obronią. Do pasty użyłam obranych ze skóry kiszonych ogórków, a w roli dodatków moja ulubiona kombinacja rukola, bazylia, szalotka i rzodkiewka. Całości dopełnia świeżo mielony pieprz. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE:   NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ(...)obłędnie pyszne – Nieoczywista poezja smaków – Zdrowe i szybkie – Z świeżo mielonym pieprzem dla wyrazistości ILOŚĆ PORCJI: 2 / 10 – 12 grzanek CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – 3 jajka – Kiszone ogórki średniej wielkości – 2 sztuki – Szczypiorek drobny – pęczek – Szalotka – Majonez 2 łyżki – Rzodkiewka – 2 sztuki – Bazylia świeża – kilka listków – Rukola – kilka listków – Pieprz do smaku – Sól do smaku PRZEPIS

Szczęśliwego Nowego Roku.  Żeby był lepszy, zdrowszy i normalniejszy od tego minionego.  Wszystkiego dobrego kochani :) Składniki: 5 płatów śledziowych a la matjas (miałam solone) 3 średnie ogórki kiszone 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki ziół prowansalskich olej rzepakowy Wykonanie: Śledzie namoczyć w wodzie z mlekiem (pół na pół), minimum 5 godzin.  W międzyczasie można wymienić wodę(...)mlekiem. Jeśli macie śledzie w oleju,  to wystarczy moczyć godzinę. Ogórki pokroić w półplasterki, czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Wymoczone śledzie pokroić na mniejsze kawałki.  Na dno słoika (miałam 750ml) wyłożyć trochę ogórków z czosnkiem i posypać  ziołami prowansalskimi. Na to wyłożyć część śledzi. Następnie znowu ogórki  z czosnkiem, zioła prowansalskie