śledź - 8346 przepisów (strona:121/557)

Sałatka śledziowa warstwowa z buraczkami 910

śledziowe 1 marchew 2 ziemniaki 1 burak 2 ogórki kiszone 3 jajka 1 cebula czerwona łyżka oleju 150 ml majonezu natka pietruszki do dekoracji sól i pieprz biały   Śledzie namoczyć w wodzie ok. 4 godziny. Buraka , marchew i ziemniaki ugotować w osolonej wodzie ( buraka oddzielnie , żeby nie zafarbował warzyw ) Jajka ugotować na twardo. Po wyznaczonym czasie śledzia osuszamy papierowym(...)ręcznikiem i kroimy w dość grubą kostkę i układamy na dnie miski. Skrapiamy oliwą. Warzywa i jajka oddzielnie ścieramy na tarce o dużych oczkach . Na warstwę śledzia , układamy pokrojoną w kostkę cebulę . Następnie warstwa ogórka kiszonego , którą przekładamy cienką warstwą majonezu. Na majonez starte buraki i ziemniaki, warstwa majonezu , starta marchew i starte jajka. Proponuje między warstwy , dodać odrobinkę soli

Słodkości i nie tylko
Woda śledziowa 141

Danie postne dla wszystkich którzy lubią śledzika. U nas znane pod nazwą woda śledziowa ale spotkałam sie również z wersją nazwy zupa śledziowa. składniki: 1 solony cały śledź mleczak(...)cebula 0,5 l przegotowanej zimnej wody 1 listek laurowy Kamis kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego Kamis 3-4 łyżki octu 10 % Jamar 4 łyżki śmietany 18 % Śledzia wymoczyć i oczyścić, mlecz pozostawić. Oczyszczonego śledzia pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Pokrojonego śledzia, mlecz i cebulę przełożyć do naczynia, ja używam słoika. Zalać wodą, dodać przyprawy

Monia miesza i gotuje
Hollandse haring 200

rzeczy. Holandia ma też swoja tradycyjną kuchnię . Jedną z potraw jest haring czyli śledź. Sezon na  nie zaczyna się już wiosną . W przeciwieństwie do polskiego śledzia jest to śledź jedno roczny. Często oprawiane już na kutrze pozbawiane głowy i wnętrzności. I w takiej postaci się je zjada obtoczone tylko z drobno pokrojoną cebulką Jest

cookpl
Sałatka śledziowa po duńsku 16

Lubicie śledzie? U nas śledzie zajadam ja ale i Przemek swoje ulubione wciągnie. Dzisiejsza sałatka nie wiem czy naprawdę jest po duńsku bo przepis zaczerpnęłam ze starej gazety i tak tam właśnie się nazywała. Tak czy siak jest pyszna i wielbicielom śledzi zasmakuje na pewno. Macie ochotę? Sałatka śledziowa po duńsku - przepis CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kanapki jajeczne ze śledziem i ziołami + film 24

Kanapki jajeczne ze śledziem i ziołami to prawdziwe arcydzieło smaku i elegancji. Pastę jajeczną, wzbogaconą świeżo siekanymi natką pietruszki, koperkiem i cebulą dymką, równoważy intensywny smak śledzia. Kromki chleba tostowego poddane delikatnemu upieczeniu dodają tekstury, a wykończenie gałązką koperku nadaje każdej kanapce wyjątkowego wyglądu. To idealna propozycja na eleganckie przyjęcia i specjalne okazje, które zaskoczą podniebienia Twoich gości(...)rumienimy około 5 minut, następnie każdą kromkę przekrawamy na 4 części. Na każdym kawałku chleba rozprowadzamy dość obfitą porcję pasty jajecznej na wierzchu umieszczamy kawałek śledzia całość dekorujemy gałązką koperku i spinamy wykałaczką.     The post Kanapki jajeczne ze śledziem i ziołami + film first appeared on Smakowite Dania

Smakowite Dania
Śledzie z ziemniakami i buraczkami 26

dosyć malutkie) 3-4 kiszone ogórki 2 duże ziemniaki 2 gotowane/pieczone buraki 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% majonez 3/4 szkl. śmietanki 36% * sok z cytryny cukier sól, pieprz Śledzie opłukujemy pod bieżącą wodą. Zalewamy mlekiem i odstawiamy na kilka godzin do namoczenia. Następnie osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na paseczki. Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonym wrzątku. Odcedzamy(...)małą kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę. Buraki trzemy na dużych oczkach tarki. Na półmisku lub w prostej, niezbyt wysokiej salaterce rozkładamy pokrojone śledzie. Ziemniaki łączymy z cebulą i ogórkami. Doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Rozkładamy na śledziach (ja kolejnym razem na tym etapie wymieszałabym je z sosem majonezowym – w przypadku pominięcia

Smaki Na Talerzu
Śledzie w sosie musztardowym 85

Śledzie w sosie musztardowym – to pyszny pomysł na śledzie wigilijne, ale nie tylko :) Równie świetnie sprawdzą się na Sylwestra, czy jako zakąska z okazji innej imprezy. Śledzie w musztardzie – Składniki: 3 filety śledziowe a’la Mat The post Śledzie w sosie musztardowym appeared first on Kulinarne Przeboje

Kulinarne Przeboje
Sałatka śledziowa z ogórkiem i fasolą 100

Smaczna i sycąca sałatka śledziowa, to propozycja np na kolację ale też i na Święta. Mamy tutaj śledzie, ziemniaki, czerwoną fasolę oraz ogórki konserwowe. Oglądając zdjęcia potraw w sieci, a w szczególności na Instagramie, podziwiam talent niektórych osób do stylizacji jedzenia. Idąc tym tropem, że powinno się np sałatki pokazywać nie zmieszane/ubrudzone z sosem, przygotowałam wystylizowaną sałatkę w miseczce. Patrzyłam(...)jednak ja sama wolałabym widzieć danie takim, jakie ono jest, jeśli zdecyduję się na jego wykonanie. A do Was które zdjęcie bardziej przemawia? Dajcie koniecznie znać. 1 op. śledzi a’la matias 1 puszka czerwonej fasoli 2 ziemniaki 1 cebula 3-4 ogórki konserwowe natka Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz, cukier Ziemniaki

Smaki Na Talerzu
Zielone śledzie 25

Składniki na 8 porcji: ? 4 filety ze śledzia w oleju ? 1 długi ogórek ? 1/2 puszki kukurydzy ? 2 jabłka ? 1 cebula ? 4 łyżki gęstej śmietany ? sól, pieprz ? pęczek koperku i szczypiorku ? sok z 1/2 cytryny Wykonanie: ? Śledzie osączyć z zalewy, przekroić wzdłuż na pół i skropić sokiem z cytryny. ? Cebulę pokroić w drobną kostkę, posolić, odstawić. ? Ogórek i jabłka obrać, pokroić(...)kostkę, dodać kukurydzę i cebulę. ? Wymieszać ze śmiataną i doprawić solą i pieprzem. ? Szczypiorek i koperek drobno posiekać, wymieszać razem. ? Sałatkę nakładać do małych miseczek. ? Paski śledzia obtoczyć w ziołach, zwinąć w różyczkę i położyć na sałatce. ? Sałatkę można zrobić w większej salaterce i na wierzchu ułożyć wszystkie różyczki ze śledzia

To co kocham
Aromatyczne śledzie z suszonymi śliwkami 22

Wczoraj wypróbowałam nowy przepis na śledzie, by sprawdzić przed świętami, czy warto. Efekt przerósł moje oczekiwania, bo smakowały nawet tym, którzy nie lubią śledzi. A wszystko to dzięki „opakowaniu” ich w pyszne dodatki pachnące cebulką, miodem i cynamonem. Spróbowała nawet Monika, która nigdy wcześniej nie spojrzała w stronę śledzi, a to dobry początek. Taka przekąska śledziowa pojawi się(...)Olej rozgrzać, wrzucić cebulę i chwilę poddusić, aż zmięknie. ? Dodać miód i śliwki suszone pokrojone w paski, chwilę poddusić. ? Przyprawić cynamonem, ewentualnie solą i pieprzem. Uważać z solą, bo śledzie są już słone. ? Na koniec dodać ocet i pokrojone w paski filety śledziowe. ? Ostrożnie przemieszać, wyłożyć do salaterki i odstawić na kilka godzin, aż wystygnie i przegryzą się smaki

To co kocham
Panierowane paluszki śledziowe 24

Trochę inny pomysł na śledzie czyli śledzie jak schabowe, w panierce z jajka i bułki tartej. Mnie osobiście paluszki bardziej smakowały na zimno niż na ciepło. Polecam, bo nikt nie spodziewa się śledzia pod panierką. Składniki: ? 4 filety śledziowe w oleju ? 2 łyżki mąki pszennej ? 1 jajko ? 4 łyżki bułki tartej ? olej do smażenia Wykonanie: ? Filety śledziowe przekroić wzdłuż(...)trzy paski, każdy skrócić o połowę. ? Śledzie obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku i panierować w bułce tartej. ? Paluszki śledziowe smażyć na rozgrzanym oleju

To co kocham
Musztardowe śledzie z cebulką 30

Środę Popielcową proponuję musztardowe śledzie w oleju z cebulką. Najlepsze na drugi dzień, kiedy to wszystkie składniki przegryzą się. Dobre na wigilię i na imieniny, albo na zwykłą kolację. Składniki: ? 500 g śledzi solonych ? 3 łyżki musztardy ? 3 cebule ? 1/3 szklanki oleju Wykonanie: ? Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin. ? Pokroić filety na mniejsze kawałki i posmarować(...)stron musztardą. ? Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. ? Ułożyć śledzie w słoiku i poprzekładać je pokrojoną cebulą. ? Zalać olejem i odstawić zamknięty słoik do lodówki

To co kocham
Łososiowe śledzie w sosie jajecznym 29

Miały być śledzie łososiowe, ale kolorem bardziej przypominają tuńczyka. Jak zwał, tak zwał, śledzie są w doborowym towarzystwie. Sos jajeczny doskonale uzupełnia ich smak. Składniki: – 500 g filetów śledziowych w oleju – 2 szklanki barszczu czerwonego, może być gotowy z kartonu Sos jajeczny – 4 jajka – 1/2 szklanki śmietany kwaśnej 18% – 1 łyżka majonezu – 1 łyżeczka(...)słoiku czerwonym barszczem i odstawić na noc. – Jajka ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. – Wymieszać jajka ze śmietaną, majonezem, chrzanem i przyprawami. – Odcedzić śledzie, osuszyć na ręczniku papierowym. – Ułożyć w salaterce śledzie na obwodzie, środek wypełnić sosem jajecznym

To co kocham
Śledzie pod pierzynką ogórkowo-cebulową 32

Prosta sałatka ze śledzi. Idealna na kolację, przekąskę czy na świąteczny stół. Składniki:  5 filetów śledziowych  3 ogórki kiszone  1 czerwona cebula 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu sól, pieprz 2 jajka ugotowane na twardo  kawałek żółtego sera (u mnie grana padano) Sposób wykonania: 1. Śledzie, jeśli są solone, należy wymoczyć wcześniej w wodzie lub mleku(...)Można też użyć śledzi wiejskich. Pokroić na kawałki, ułożyć na półmisku.  2. Ogórki kiszone i cebulę drobno posiekać, warzywa przełożyć do miski, dodać śmietanę i majonez. Doprawić pieprzem i wymieszać. Gotową mieszankę wyłożyć na śledzie.  3. Na pierzynkę zetrzeć jajka ugotowane na twardo, a potem zetrzeć ser. Schłodzić przed podaniem.  Smacznego

Kuchnia domowa Ani