Kanapki jajeczne ze śledziem i ziołami to prawdziwe arcydzieło smaku i elegancji. Pastę jajeczną, wzbogaconą świeżo siekanymi natką pietruszki, koperkiem i cebulą dymką, równoważy intensywny smak śledzia. Kromki chleba tostowego poddane delikatnemu upieczeniu dodają tekstury, a wykończenie gałązką koperku nadaje każdej kanapce wyjątkowego wyglądu. To idealna propozycja na eleganckie przyjęcia i specjalne okazje, które zaskoczą podniebienia Twoich gości(...)rumienimy około 5 minut, następnie każdą kromkę przekrawamy na 4 części. Na każdym kawałku chleba rozprowadzamy dość obfitą porcję pasty jajecznej na wierzchu umieszczamy kawałek śledzia całość dekorujemy gałązką koperku i spinamy wykałaczką. The post Kanapki jajeczne ze śledziem i ziołami + film first appeared on Smakowite Dania
Smakowite Daniadosyć malutkie) 3-4 kiszone ogórki 2 duże ziemniaki 2 gotowane/pieczone buraki 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% majonez 3/4 szkl. śmietanki 36% * sok z cytryny cukier sól, pieprz Śledzie opłukujemy pod bieżącą wodą. Zalewamy mlekiem i odstawiamy na kilka godzin do namoczenia. Następnie osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na paseczki. Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonym wrzątku. Odcedzamy(...)małą kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę. Buraki trzemy na dużych oczkach tarki. Na półmisku lub w prostej, niezbyt wysokiej salaterce rozkładamy pokrojone śledzie. Ziemniaki łączymy z cebulą i ogórkami. Doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Rozkładamy na śledziach (ja kolejnym razem na tym etapie wymieszałabym je z sosem majonezowym – w przypadku pominięcia
Smaki Na TalerzuŚledzie w sosie musztardowym – to pyszny pomysł na śledzie wigilijne, ale nie tylko :) Równie świetnie sprawdzą się na Sylwestra, czy jako zakąska z okazji innej imprezy. Śledzie w musztardzie – Składniki: 3 filety śledziowe a’la Mat The post Śledzie w sosie musztardowym appeared first on Kulinarne Przeboje
Kulinarne PrzebojeSmaczna i sycąca sałatka śledziowa, to propozycja np na kolację ale też i na Święta. Mamy tutaj śledzie, ziemniaki, czerwoną fasolę oraz ogórki konserwowe. Oglądając zdjęcia potraw w sieci, a w szczególności na Instagramie, podziwiam talent niektórych osób do stylizacji jedzenia. Idąc tym tropem, że powinno się np sałatki pokazywać nie zmieszane/ubrudzone z sosem, przygotowałam wystylizowaną sałatkę w miseczce. Patrzyłam(...)jednak ja sama wolałabym widzieć danie takim, jakie ono jest, jeśli zdecyduję się na jego wykonanie. A do Was które zdjęcie bardziej przemawia? Dajcie koniecznie znać. 1 op. śledzi a’la matias 1 puszka czerwonej fasoli 2 ziemniaki 1 cebula 3-4 ogórki konserwowe natka Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz, cukier Ziemniaki
Smaki Na TalerzuSkładniki na 8 porcji: ? 4 filety ze śledzia w oleju ? 1 długi ogórek ? 1/2 puszki kukurydzy ? 2 jabłka ? 1 cebula ? 4 łyżki gęstej śmietany ? sól, pieprz ? pęczek koperku i szczypiorku ? sok z 1/2 cytryny Wykonanie: ? Śledzie osączyć z zalewy, przekroić wzdłuż na pół i skropić sokiem z cytryny. ? Cebulę pokroić w drobną kostkę, posolić, odstawić. ? Ogórek i jabłka obrać, pokroić(...)kostkę, dodać kukurydzę i cebulę. ? Wymieszać ze śmiataną i doprawić solą i pieprzem. ? Szczypiorek i koperek drobno posiekać, wymieszać razem. ? Sałatkę nakładać do małych miseczek. ? Paski śledzia obtoczyć w ziołach, zwinąć w różyczkę i położyć na sałatce. ? Sałatkę można zrobić w większej salaterce i na wierzchu ułożyć wszystkie różyczki ze śledzia
To co kochamWczoraj wypróbowałam nowy przepis na śledzie, by sprawdzić przed świętami, czy warto. Efekt przerósł moje oczekiwania, bo smakowały nawet tym, którzy nie lubią śledzi. A wszystko to dzięki „opakowaniu” ich w pyszne dodatki pachnące cebulką, miodem i cynamonem. Spróbowała nawet Monika, która nigdy wcześniej nie spojrzała w stronę śledzi, a to dobry początek. Taka przekąska śledziowa pojawi się(...)Olej rozgrzać, wrzucić cebulę i chwilę poddusić, aż zmięknie. ? Dodać miód i śliwki suszone pokrojone w paski, chwilę poddusić. ? Przyprawić cynamonem, ewentualnie solą i pieprzem. Uważać z solą, bo śledzie są już słone. ? Na koniec dodać ocet i pokrojone w paski filety śledziowe. ? Ostrożnie przemieszać, wyłożyć do salaterki i odstawić na kilka godzin, aż wystygnie i przegryzą się smaki
To co kochamTrochę inny pomysł na śledzie czyli śledzie jak schabowe, w panierce z jajka i bułki tartej. Mnie osobiście paluszki bardziej smakowały na zimno niż na ciepło. Polecam, bo nikt nie spodziewa się śledzia pod panierką. Składniki: ? 4 filety śledziowe w oleju ? 2 łyżki mąki pszennej ? 1 jajko ? 4 łyżki bułki tartej ? olej do smażenia Wykonanie: ? Filety śledziowe przekroić wzdłuż(...)trzy paski, każdy skrócić o połowę. ? Śledzie obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku i panierować w bułce tartej. ? Paluszki śledziowe smażyć na rozgrzanym oleju
To co kochamŚrodę Popielcową proponuję musztardowe śledzie w oleju z cebulką. Najlepsze na drugi dzień, kiedy to wszystkie składniki przegryzą się. Dobre na wigilię i na imieniny, albo na zwykłą kolację. Składniki: ? 500 g śledzi solonych ? 3 łyżki musztardy ? 3 cebule ? 1/3 szklanki oleju Wykonanie: ? Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin. ? Pokroić filety na mniejsze kawałki i posmarować(...)stron musztardą. ? Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. ? Ułożyć śledzie w słoiku i poprzekładać je pokrojoną cebulą. ? Zalać olejem i odstawić zamknięty słoik do lodówki
To co kochamMiały być śledzie łososiowe, ale kolorem bardziej przypominają tuńczyka. Jak zwał, tak zwał, śledzie są w doborowym towarzystwie. Sos jajeczny doskonale uzupełnia ich smak. Składniki: – 500 g filetów śledziowych w oleju – 2 szklanki barszczu czerwonego, może być gotowy z kartonu Sos jajeczny – 4 jajka – 1/2 szklanki śmietany kwaśnej 18% – 1 łyżka majonezu – 1 łyżeczka(...)słoiku czerwonym barszczem i odstawić na noc. – Jajka ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. – Wymieszać jajka ze śmietaną, majonezem, chrzanem i przyprawami. – Odcedzić śledzie, osuszyć na ręczniku papierowym. – Ułożyć w salaterce śledzie na obwodzie, środek wypełnić sosem jajecznym
To co kochamProsta sałatka ze śledzi. Idealna na kolację, przekąskę czy na świąteczny stół. Składniki: 5 filetów śledziowych 3 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu sól, pieprz 2 jajka ugotowane na twardo kawałek żółtego sera (u mnie grana padano) Sposób wykonania: 1. Śledzie, jeśli są solone, należy wymoczyć wcześniej w wodzie lub mleku(...)Można też użyć śledzi wiejskich. Pokroić na kawałki, ułożyć na półmisku. 2. Ogórki kiszone i cebulę drobno posiekać, warzywa przełożyć do miski, dodać śmietanę i majonez. Doprawić pieprzem i wymieszać. Gotową mieszankę wyłożyć na śledzie. 3. Na pierzynkę zetrzeć jajka ugotowane na twardo, a potem zetrzeć ser. Schłodzić przed podaniem. Smacznego
Kuchnia domowa AniŚledzie pokrojone w małe kawałki zalane olejem z dodatkiem kaparów, cebuli i papryczek chili. ŚLEDZIE Z KAPARAMI SKŁADNIKI 250 gramów filetów śledziowych a’la matjas (w oleju); 200 ml oleju rzepakowego nierafinowanego; 2-3 łyżki kaparów; 4-5 marynowanych papryczek peperoncino; 1-2 cebule; 1-2 liście laurowe; 3-5 kulek ziela angielskiego; przepis na śledzie z kaparami na ostro(...)Artykuł Śledzie z kaparami na ostro pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia TomkaSałatka śledziowa z dodatkiem gotowanych startych ziemniaków i marchewki oraz jajek, sera i majonezu. SAŁATKA WARSTWOWA ZE ŚLEDZIEM SKŁADNIKI 3-4 płaty śledzia korzennego; 2 duże ziemniaki; 2 duże marchewki; 2-3 wiejskie jajka; 1 średnia biała cebula lub szalotka; 100 gramów sera żółtego; majonez według uznania; sól, pieprz; przepis na sałatkę warstwową ze śledziem Artykuł Sałatka warstwowa ze śledziem
Kuchnia TomkaFlet ze śledzia pokrojony na kawałki z dodatkiem cebuli zalany w olejem roślinnym. ŚLEDZIE W OLEJU SKŁADNIKI 250 gramów filetów śledziowych a’la matjas; 300 ml oleju rzepakowego nierafinowanego; 2 średnie cebule; kilka kulek ziela angielskiego; pieprz; przepis na śledzie w oleju przepis tradycyjny Artykuł Śledzie w oleju przepis tradycyjny pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia TomkaKupiłem przypadkiem śledzie solone. Zrób z nimi coś żono. No to zrobiłam. Składniki: śledzie solone (wymoczone w zimnej widzie przez 3 godziny) 2 jabłka 1 cebula 1 łyżka doku z cytryny 4 łyżki śmietany 18% sól pierz Śledzie kroję w kostkę. Dodaję pokrojone w kostkę jabłko. Pokrojoną w kostkę cebulę. Doprawiam solą, pieprzem, śmietaną. Mieszam. Zostawiam na 12 godzin
MojaQchnia.pl