śledź - 8598 przepisów (strona:124/574)

Środę Popielcową proponuję musztardowe śledzie w oleju z cebulką. Najlepsze na drugi dzień, kiedy to wszystkie składniki przegryzą się. Dobre na wigilię i na imieniny, albo na zwykłą kolację. Składniki: ? 500 g śledzi solonych ? 3 łyżki musztardy ? 3 cebule ? 1/3 szklanki oleju Wykonanie: ? Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin. ? Pokroić filety na mniejsze kawałki i posmarować(...)stron musztardą. ? Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. ? Ułożyć śledzie w słoiku i poprzekładać je pokrojoną cebulą. ? Zalać olejem i odstawić zamknięty słoik do lodówki

Miały być śledzie łososiowe, ale kolorem bardziej przypominają tuńczyka. Jak zwał, tak zwał, śledzie są w doborowym towarzystwie. Sos jajeczny doskonale uzupełnia ich smak. Składniki: – 500 g filetów śledziowych w oleju – 2 szklanki barszczu czerwonego, może być gotowy z kartonu Sos jajeczny – 4 jajka – 1/2 szklanki śmietany kwaśnej 18% – 1 łyżka majonezu – 1 łyżeczka(...)słoiku czerwonym barszczem i odstawić na noc. – Jajka ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. – Wymieszać jajka ze śmietaną, majonezem, chrzanem i przyprawami. – Odcedzić śledzie, osuszyć na ręczniku papierowym. – Ułożyć w salaterce śledzie na obwodzie, środek wypełnić sosem jajecznym

Prosta sałatka ze śledzi. Idealna na kolację, przekąskę czy na świąteczny stół. Składniki:  5 filetów śledziowych  3 ogórki kiszone  1 czerwona cebula 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu sól, pieprz 2 jajka ugotowane na twardo  kawałek żółtego sera (u mnie grana padano) Sposób wykonania: 1. Śledzie, jeśli są solone, należy wymoczyć wcześniej w wodzie lub mleku(...)Można też użyć śledzi wiejskich. Pokroić na kawałki, ułożyć na półmisku.  2. Ogórki kiszone i cebulę drobno posiekać, warzywa przełożyć do miski, dodać śmietanę i majonez. Doprawić pieprzem i wymieszać. Gotową mieszankę wyłożyć na śledzie.  3. Na pierzynkę zetrzeć jajka ugotowane na twardo, a potem zetrzeć ser. Schłodzić przed podaniem.  Smacznego

Śledzie pokrojone w małe kawałki zalane olejem z dodatkiem kaparów, cebuli i papryczek chili. ŚLEDZIE Z KAPARAMI SKŁADNIKI 250 gramów filetów śledziowych a’la matjas (w oleju); 200 ml oleju rzepakowego nierafinowanego; 2-3 łyżki kaparów; 4-5 marynowanych papryczek peperoncino; 1-2 cebule; 1-2 liście laurowe; 3-5 kulek ziela angielskiego; przepis na śledzie z kaparami na ostro(...)Artykuł Śledzie z kaparami na ostro pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Sałatka śledziowa z dodatkiem gotowanych startych ziemniaków i marchewki oraz jajek, sera i majonezu. SAŁATKA WARSTWOWA ZE ŚLEDZIEM SKŁADNIKI 3-4 płaty śledzia korzennego; 2 duże ziemniaki; 2 duże marchewki; 2-3 wiejskie jajka; 1 średnia biała cebula lub szalotka; 100 gramów sera żółtego; majonez według uznania; sól, pieprz; przepis na sałatkę warstwową ze śledziem Artykuł Sałatka warstwowa ze śledziem

Flet ze śledzia pokrojony na kawałki z dodatkiem cebuli zalany w olejem roślinnym. ŚLEDZIE W OLEJU SKŁADNIKI 250 gramów filetów śledziowych a’la matjas; 300 ml oleju rzepakowego nierafinowanego; 2 średnie cebule; kilka kulek ziela angielskiego; pieprz; przepis na śledzie w oleju przepis tradycyjny Artykuł Śledzie w oleju przepis tradycyjny pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kupiłem przypadkiem śledzie solone. Zrób z nimi coś żono. No to zrobiłam. Składniki: śledzie solone (wymoczone w zimnej widzie przez 3 godziny) 2 jabłka 1 cebula 1 łyżka doku z cytryny 4 łyżki śmietany 18% sól pierz Śledzie kroję w kostkę. Dodaję pokrojone w kostkę jabłko. Pokrojoną w kostkę cebulę. Doprawiam solą, pieprzem, śmietaną. Mieszam. Zostawiam na 12 godzin

ŚLEDZIE Z IMBIREM SKŁADNIKI 300 gramów śledzi a’la matjas; 200 gramów kwaśnej, gęstej śmietany; 1-2 cebule; korzeń imbiru wielkości kciuka; 2 małe papryczki chilli; mielona przyprawa curry; kolendra mielona; kurkuma mielona; przepis na śledzie z imbirem w śmietanie na ostro Artykuł Śledzie z imbirem w śmietanie na ostro pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

ŚLEDZIE Z FENKUŁEM I OLIWKAMI SKŁADNIKI 250 gramów śledzi a’la matjas; 1 duża cebula; 1 średnia bulwa kopru włoskiego; połowa czerwonej papryki; mała garść czarnych oliwek; mała garść zielonych oliwek; 1 łyżka kaparów; natka kopru włoskiego (od bulwy); pęczek koperku; kilka ziaren ziela angielskiego; olej rzepakowy lub inny (najlepiej nierafinowany); pieprz; przepis na śledzie z... Artykuł Śledzie z fenkułem

ŚLEDZIE W ŚMIETANIE Z WINOGRONAMI SKŁADNIKI 250 gramów śledzi typu matjas; 300 gramów gęstej, kwaśnej śmietany wysokiej jakości; 1-2 cebule (najlepiej białe, tzw. czosnkowe); 200 gramów dojrzałych białych winogron; sól, pieprz; przepis na śledzie w śmietanie z winogronami Artykuł Śledzie w śmietanie z winogronami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Tatar zazwyczaj kojarzymy ze świeżo przygotowanym mięsem wołowym. Wigilia to jednak tradycyjnie dzień bezmięsny. Dla miłośników tatara mam więc alternatywę rybną - tatar przygotowany ze śledzia. Z pewnością zasmakują w nim także miłośnicy tej ryby. Tatar ze śledzia - przepis na 4 porcje Do przygotowania tatara ze śledzia będą Ci potrzebne: 5 filetów ze śledzia w solance, 2 jabłka, sok z połowy

Pora na śledzie! Smakują wyjątkowo nie tylko od święta, ale i przez cały rok. Wariacji na temat śledzi jest mnóstwo. Królują na naszych stołach pod różną postacią, począwszy od zwykłych płatów z cebulką w oleju, po śledzie w różnego rodzaju sosach, jak i sałatkach śledziowych. […] Artykuł Śledzie w śmietanie pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni

Śledziki bardzo lubię. Lubię też wymyślać nowe smaki.  Połączyłam śledzie z kilkoma składnikami i wyszła pyszna sałatka.  Sprawdzi się na co dzień, ale też jako przekąska dla gości.  Ciekawe czy Wam posmakuje. Sprawdźcie i dajcie znać w komentarzach.  Składniki: 5 filetów śledziowych a'la matjas  1/2 papryki czerwonej (jeśli mała, to cała) 1 nieduża cebula(...)śledziowe namoczyć w wodzie. Miałam filety w oleju. Moczyłam 2 godziny.  Jeśli macie filety z beczki to trzeba je moczyć nawet 8-9 godzin wymieniając wodę.  Wymoczone śledzie pokroić w większą kostkę. Przełożyć do miski.  Resztę warzyw również pokroić w kostkę i dodać do śledzi. Na koniec dodać koperek, majonez, śmietanę i przyprawić pieprzem.  Wymieszać