pesto - 2741 przepisów (strona:27/183)

pokrzywa powraca na talerz 85

większych dróg i zakładów przemysłowych. w poprzednim roku robiłam z nią fantastyczne  kopytka z sosem pomidorowo-śmietanowym , w tym roku postanowiłam spróbować na surowo - w pesto! pesto gości u nas dość często i to nie tylko klasyczne z bazylii. ale jeśli jeszcze nie jesteście gotowi na chwasty w kuchni, to spróbujcie pesto z: - rukoli - natki pietruszki(...)pestek dyni   pesto z pokrzywy 10 dkg liści młodej pokrzywy, 3/4 szkl. orzechów włoskich, 1/2 szkl. oleju, 1/2 szkl. sera typu parmezan, 1 ząbek czosnku, sól pokrzywę umyć i osuszyć. orzechy podprażyć na suchej patelni, po ostudzeniu utrzeć lub zmiksować z pozostałymi składnikami. jeśli pesto jest zbyt suche dolać więcej oleju. doprawić solą. podawać np. do maczania

Eksperyment sobotni
Kasza jaglana z pesto z jarmużu 80

Uwielbiam kaszę jaglaną i mogłabym jeść ją kilogramami. Najbardziej smakuje mi w postaci stir-fry lub z dodatkiem pesto. Na blogu była już kasza z pesto rosso oraz pesto z rukoli. Dzisiaj moje ulubione pesto- z jarmużu, które warto włączyć do swojej diety! Danie idealnie nadaje się by zabrać je do pracy lub na uczelnię. Jest(...)zblanszowany jarmuż, starty parmezan, olej z pestek dyni, orzechy włoskie, listki bazylii i wodę. Całość miksuję na gładką i jednolitą pastę. Doprawiam solą i pieprzem. Ugotowaną kaszę mieszam z pesto. Jeśli jest taka konieczność doprawiam jeszcze szczyptą soli oraz pieprzu. Kaszę podaję ze świeżym jarmużem, papryką i pomidorkami. Można schłodzić lub podawać od razu. Smacznego, Klaudia. Szeroki wybór superfood

Mango Papaja
Pesto z zielonej pietruszki i orzechów włoskich 113

Kuchnia włoska to przede wszystkim makaron, a do makaronu musi coś być. Najprościej. Pesto. My sobie spolszczymy pesto dzisiaj. Zamkniemy w słoikach i przechowamy w lodówce. Jeśli nie macie makaronożerców, to jeden słoik Wam wystarczy. Mój słoiczek od Friends of Glass  zawsze leżakuje w lodówce. Zawsze z czymś dobrym! Tym razem padło na pesto pietruszkowe(...)orzechami włoskimi. Nie podaję proporcji, bo pesto robimy na oko. Składniki natka pietruszki, taka spora natka garść orzechów włoskich  Skworcu oliwa z oliwek extra vergine sól do smaku trochę tartego parmezanu Orzechy wsypujemy do blendera i rozdrabniamy, po czym prażymy chwilkę na gorącej suchej patelni. Gdy będa gotowe, wsypujemy ponownie do blendera i dodajemy natkę pietruszki. Po czym

Z Kuchni Do Kuchni
Pesto Rosso i kasza jaglana 126

każdej postaci. Na blogu jest multum przepisów na jej wykorzystanie- po słodkie kremy na bazie mleka i banana po kaszę smażoną z dodatkami lub właśnie z dodatkiem pesto. Pesto Rosso to nic innego jak pesto z suszonych pomidorów, które uwielbiam również w każdej postaci, czy to z makaronem lub właśnie z kaszą. Jako dodatki postawiłam na rukolę(...)wchłonie płyn całkowicie. Suszone pomidory, olej, wodę nasiona słonecznika i parmezan umieszczam w malakserze i miksuję na gęstą, gładką pastę. Jeśli jest taka konieczność dodajemy więcej wody. Na koniec pesto doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Ugotowaną kaszę mieszamy z pesto. Podajemy od razu z dodatkiem rukoli i słodkiej papryki. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Cebula faszerowana komosą ryżową 75

komosy ryżowej - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki - 2-3 łyżki kukurydzy (u nas puszkowa) - 2 ząbki czosnku - 1 duża papryczka pepperoni - oliwa - sól, pieprz do smaku - sos sojowy  Pesto z natki pietruszki: - spory pęczek świeżej natki pietruszki - ok. 7-8 orzechów (u nas akurat były brazylijskie, ale inne też się nadadzą :) - 2 łyżki śmietanki wegańskiej - 1 łyżeczka czubrycy(...)jeszcze raz delikatnie skrapiamy całość oliwą oraz sosem sojowym. 5. Wstawiamy naczynie do piekarnia na 180*C i pieczemy około 30 minut. 6. W tym czasie kręcimy nasze zielone pesto - wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Jeżeli pesto będzie zbyt gęste, to dodajemy więcej oliwy. 7. Upieczoną cebulę podajemy z pesto z natki pietruszki

Bananowe Pole
Spaghetti z cukiniowym pesto 147

Pyszne, szybkie, bezmięsne spaghetti z pesto z cukinii.  Koniecznie spróbujcie - przepyszne połączenie :) SKŁADNIKI (dla 4 osób - około 500 kcal/porcja) 300 g makaronu spaghetti 500 g cukinii 2 ząbki czosnku pęczek bazylii 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki oliwy z oliwek 50 g parmezanu 2 łyżki tymianku sól pieprz   PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu(...)Doprawiamy solą i pieprzem. Na drugiej, suchej patelni prażymy orzechy. Cukinię miksujemy z orzechami, pozostałą oliwą, parmezanem , bazylią i tymiankiem. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Odcedzony makaron mieszamy z pesto i od razu podajemy. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Przepis na… – pesto z rukoli 173

Odmian pesto jest tyle, ile pomysłów. Klasyczne powstaje oczywiście z bazylii i orzeszków piniowych (pesto alla genovese – przepis znajdziecie na stronie) , jest także pesto z pomidorów (pesto alla siciliana), zielonej pietruszki, ale i rukoli. Składniki: rukola – opakowanie pestki dyni – 1/3 szklanki pestki słonecznika – 1/3 szklanki (mogą być alternatywnie 2/3 szkalnki jednego rodzaju

Bon Ton Italia
Grillowany dorsz atlantycki w sosie sojowym z warzywami na parze 138

warzywa na wierzch układamy pieczarki przekrojone na pół i cebule pokrojona w grube piórka. Wszystko parujemy około 25-30 min W między czasie jeśli chcemy możemy przygotować  Pietruszkowe pesto , mi zostało z wcześniejszych obiadów, bowiem zrobiłam go więcej i trzymam w lodówce na wszelki wypadek w małym pojemniczku. Sos jogurtowo ziołowy zrobiłam z jogurtu i 1 łyżeczki pesto z pietruszki.  Jeśli nie mamy gdzieś w lodówce gotowego pesto to na sitko lub do zaparzacza wsypujemy zioła i je parzymy, będą wówczas bardziej miękkie, po minucie mieszamy je z jogurtem naturalnym dodajemy do smaku soli i pieprzu najlepiej świeżo mielonego i parę kropli soku z cytryny do smaku. Na 10 min przed końcem parowania rozgrzewamy patelnię

Piekielna Kuchnia Pati
Pulpeciki z indyka gotowane na parze 194

mięso w postaci malutkich pulpecików, tym razem przyrządziłam na parze. Smakowitym dopełnieniem dania był makaron z pysznym pesto z bazylii. Zapraszam do wspólnego gotowania ☺ 40 min 3 składniki: pesto z bazylii: przepis TUTAJ makaron spaghetti 500 dag piersi z indyka sól, pieprz, bazylia, gałka muszkatołowa, czerwona papryka 1 jajko 1 duża cebula 3 łyżki bułki tartej wykonanie: Pesto(...)Następnie uformować małe pulpeciki. Nastawić wodę na makaron i ugotować go. W międzyczasie w naczyniu do gotowania na parze przyrządzamy pulpeciki, gotując je około 15 minut. Makaron mieszamy z pesto, na górze układając pulpeciki, a makaron posypując pysznym parmezanem. Jeżeli nie macie naczynia do gotowania na parze, możecie ugotować pulpeciki tradycyjnie w garnku, w osolonej wodzie. Ania

Ania i Marcin gotują
Zielone pesto z makaronem (jarmużowo-brokułowe) 140

omija. Błąd - można zrobić np. pesto, które naprawdę nie smakuje jak zmiksowane liście, a wprowadzi nowy smak na nasze stoły. Co jest jeszcze fantastyczne w tym daniu? Że pesto można włożyć do słoiczka i zamknąć w lodówce, np. dzień wcześniej żeby mieć szybki obiad lub - jak wyjdzie za dużo- na drugi dzień :) Jarmużowo-brokułowe pesto Składniki(...)ząbek czosnku mała garstka płatków migdałowych starty żółty ser (kostka 1-2cm około) 2 łyżeczki oleju/oliwy Brokuła umyć, ugotować (9minut). Jarmuż umyć, oderwać twarde łodygi (mogą sprawić, że pesto będzie gorzkie) i wraz z pozostałymi składnikami zblendować na pesto. Gotowe :) Uwaga - zależy od tego jak ostry jest czosnek można go dać mniej (np. dla dzieci) lub częściowo

Przepysznik - BLW i nie tylko
Zupa warzywna z pesto, świderkami i boczkiem 67

bazyliowo-orzechowego posmaku. To wszystko czyni z tej zupy doskonałą potrawę na wiosenno-letni obiad. Wyraźnie wyczuwalny jest smak zielonego groszku, acz nie dominujący. Czuć też lekką czosnkową nutę. Pesto doskonale wkomponowuje się w charakter tej zupki, podkreślając jej subtelny i wyjątkowy smak :) Składniki (na ok. 5-6 porcji): 100-150 g wędzonego boczku 2 łyżki masła 2 średnie(...)zielonego groszku (użyłam mrożonego) 3 ząbki czosnku 1,5 l bulionu (może być z kostki) 2-3 nieduże garście makaronu świderki (użyłam żytniego) ok. 4-5 łyżek pesto (najlepiej zrobionego własnoręcznie, ewentualnie ze słoiczka) 1-2 łyżki posiekanych ziół: tymianku, oregano sól pieprz Wykonanie: Marchewki i cukinię myjemy, osuszamy i obieramy. Następnie obieraczką do warzyw robimy z nich cieniutkie

MyCookBook.pl
Światowy Dzień Makaronu - przepisy 122

sosie ze świeżych ziół z cukinią i nutką chili Tagliatelle z bakłażanem i adżiką Makaron z sosem szparagowym Domowy makaron Letni makaron z pesto i pomidorkami Makaron z pesto i mozzarellą Spaghetti w sosie śmietanowym z pulpecikami i brokułami Spaghetti z pesto, cukinią i suszonymi pomidorami Spaghetti z sosem szpinakowym Spaghetti z pieczonymi pomidorami Spaghetti ze szpinakiem(...)pesto Makaron ze szpinakowym pesto Letnia sałatka makaronowa z żółtymi buraczkami

Kulinarne przygody Gatity
Pomidory z mozzarellą w domowym pesto 141

znane, ja dodałam do niego jeszcze domowe pesto, wszystko skropiłam oliwą i sokiem z cytryny. Efekt okazał się rewelacyjny i wszystkim tę banalną potrawę gorąco polacam. Przepis na pesto podpatrzyłam u Jamiego w "Daniach w 30 minut", zmieniłam jednak nieco proporcje. Składniki :  duży pęczek bazylii 50g parmezanu (może być nieco mniej) 50g orzeszków pinii 70ml oliwy(...)pieprz kilka dojrzałych pomidorów pokrojonych w plastry opakowanie mozzarelli w kuleczkach Przygotowanie :  Bazylię, parmezan, czosnek i orzeszki pinii dokładnie zmiksować, dodać oliwę, doprawić solą i pieprzem, ponownie zmiksować. Pesto gotowe! :)  Odsączoną mozzarellę delikatnie wymieszać z dwoma łyżeczkami świeżego pesto. Na talerzu ułożyć pokrojone pomidory, na środku położyć mozzarellę z pesto. Wszystko skropić sokiem z cytryny

Codzienne Gotowanie
własny sos pesto 113

pesto Gotowy sos pesto W oryginalnym, można by rzec szlachetnym wykonaniu, do zrobienia sosu pesto używa się orzeszków pinii i najlepszych gatunków oliwy, oczywiście wyłącznie tłoczonej na zimno.  Sos taki stosujemy, przy szczególnych okazjach ( chociażby z racji  wysokich cen składników, niezbędnych do jego wykonania). Czy oznacza to, że sos pesto jest produktem ekskluzywnym, stosowanym(...)słoje z sosem w którym orzeszki pinii, zastąpiono słonecznikiem, zaś zamiast oliwy dodano olej ( najczęściej słonecznikowy). Teraz to my musimy dokonać wyboru, czy decydujemy się na  zakup pasty pesto w supermarkecie, co jest oczywiście kwestią jednej chwili. Czy też przygotujemy pastę sami,  mając gwarancję użycia składników najwyższej jakości ( zrezygnujemy co prawda z drogich piniowych orzeszków, ale przecież

Miód i pieprz
Czerwone pesto z suszonych pomidorów 98

Jakiś czas temu zachwyciło mnie gotowe pesto w słoiczku kupione w Biedronce. Wystarczy ugotować makaron, wymieszać z pesto i obiad gotowy. Zdziwiona patrzyłam jak je 3 latek niejadek ... W końcu odważyłam się sama zrobić pesto. Przeglądałam wiele przepisów i ostatecznie zdecydowałam się na przepis ze strony Kuchnia na obcasach , który jedynie delikatnie zmodyfikowam(...)Powiem krótko zakochałam się w domowym pesto:) Składniki : słoiczek suszonych na słońcu pomidorów w oliwie 1-2 ząbki czosnku 10 dużych listków świeżej bazylii szczypta suszonych płatków chili  2 łyżki orzeszków pinii (możecie użyć także obranych migdałów lub płatków migdałów, ja użyłam

cucinare

Proponowane wyszukiwania