zwykle na tyle smaczne, że nie trzeba ich dodatkowo dosładzać i wystarczy mus przelać do pojemników i zmrozić przez 3-5 godzin, im większy pojemnik tym dłużej. Sorbet kiwi (na 4 foremki do lodów) 3 kiwi ewentualnie jakiś dosładzacz (syrop daktylowy/klonowy, cukier kokosowy) Kiwi jest bardzo wdzięcznym owocem, sorbety mają piękny kolor i prezentują się popisowo, a w smaku(...)sorbetów najlepsze będą owoce miękkie i dojrzałe, takie są najsłodsze, ale jeśli trafi nam się twardsza i kwaśniejsza sztuka, zawsze możemy doprawić tak, żeby nam smakował mus. Kiwi obrać i pokroić w plasterki, zblendować na gładko, jeśli mus jest kwaskowaty, dobrze jest go dosłodzić, ponieważ zmrożony sporo jeszcze traci na słodkości. Przelać do pojemniczków na lody i włożyć do zamrażarki
Przepysznik - BLW i nie tylkopszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 100 g masła 2 kisiele cytrynowe 1 galaretka agrestowa Pianka: 100 ml śmietany 30% 2 galaretki agrestowe Dodatkowo: dojrzałe kiwi 10-11 sztuk Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier. Następnie dodajemy kolejno żółtka, ubijając dokładnie po każdym. Dodajemy ojej, wodę(...)Pianka: galaretki agrestowe rozpuszczamy w dwóch szklankach wrzątku, mieszamy i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy do niej przestudzone lecz płynne galaretki i dokładnie mieszamy. 4. Kiwi obieramy i kroimy w plasterki. Zimny biszkopt przekrawamy na pół. Jedną część smarujemy masą i układamy na niej plasterki kiwi. Przykrywamy drugą połową biszkoptu na którą wylewamy piankę z bitej śmietany. Całość
Na Ciasteczkowych PapierachOwsianka z jabłkiem, kiwi i kakao Składniki: - 100g błyskawicznych płatków owsianych - ¼ łyżeczki cynamonu - 1 duże słodkie jabłko - ½ łyżeczki kakao - 2 kiwi(...)jagód goji - 2 orzechy brazylijskie Wykonanie: - Płatki zalać wrzątkiem, dodać szczyptę soli, rodzynki i jagody goji - Wymieszać wszystko i odstawić na 5 minut do nasiąknięcia - Jabłko zetrzeć na tarce - Kiwi obrać, pokroić w kostkę - Orzechy połamać na drobne kawałki - Do owsianki dodać syrop z agawy, cynamon, kakao, jabłko i orzechy; wymieszać - Na wierzch rozsypać kawałki kiwi. Gotowe
Wegańska kuchnia orientalnaSuperSmoothie: banan-szpinak-kiwi-pomarańcza Składniki: - 3 dojrzałe banany - łyżka suszonych jagód goji - 1 mrożony banan(...)łyżeczki mielonej guarany - 3 dojrzałe kiwi - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 1 pomarańcza (u mnie odmiana czerwona) Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić
Wegańska kuchnia orientalnaTorcik Pavlova z kiwi i prażonymi migdałami Super słodki deser, choć słodkość przełamana została lekko kwaśnym kiwi i gorzkawymi migdałami. Wbrew pozorom nie jest to trudny do wykonania deser, należy tylko dobrze ubić białka, a cała reszta zależy od naszego piekarnika i wariacji dekoracyjnej. Długo się zastanawiałam co zrobić z białkami zalegającymi w lodówce (żółtka wykorzystałam do faworków(...)kryształ szczypta soli łyżeczka octu winnego łyżeczka skrobi ziemniaczanej na wierzch: 400 ml śmietanki 30% 2 śmetanfixy 3 płaskie łyżki cukru pudru 50 g prażonych płatków migdałowych 5-6 kiwi Sposób przygotowania Beza. Na samym początku włączamy piekarnik na 180 stopni. Na płaskiej blaszce od ciasteczek kładziemy wcześniej wycięty okrągły pergamin o średnicy około 25 cm. Dobrze schłodzone białka ubijamy
na moim stole...Ciasto zaskakuje nie tylko wyglądem ale również i smakiem. Blaty upieczone z dodatkiem kiwi i szpinaku. Do tego banan i gruszka. Smak podkręca limonka i galaretka z trawą cytrynową. Jak dla mnie rewelacja. Ciasto jest niezwykle orzeźwiające. Ciasto: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 1 szklanka oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 g nadzienia kiwi(...)konfitury o smaku kiwi 50 g szpinaku baby Nasączenie: 100 ml wody Sok z 1 limonki Krem budyniowy: 300 ml mleka 4 łyżki cukru 10 g cukru waniliowego 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 żółtko 150 g margaryny Dodatkowo: 1 gruszka 1 banan 1 galaretka o smaku limonki i trawy cytrynowej 1,5 szklanki wrzątku Cukier puder
VioletoweKucharzeniesmak długo pozostaje w ustach i jedząc deser czeka się kiedy znów do niego się dotrze. Deser o umiarkowanej słodyczy. Składniki: (3 średnie porcje) 300 g truskawek 3 kiwi 100 g herbatników 200 g serka mascarpone 100 g śmietany 30% (schłodzona) 1 łyżka soku z cytryny 7 - 8 łyżek cukru pudru 2 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego 2 łyżeczki rozpuszczalnej(...)kawy naturalnej Przygotowanie: W 1/2 szklanki gorącej wody rozpuścić kawę z cukrem trzcinowym, wystudzić. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek (odłożyć kilka truskawek do dekoracji). Kiwi obrać ze skórki. Herbatniki rozdrobnić blenderem, połową wysypać dno szklanek i polać wystudzoną kawą. Śmietanę ubić z 3 łyżkami cukru pudru, pod koniec dodając serek mascarpone (gdy lubimy bardzo słodkie, dodać więcej cukru
Kuchcik gotujeKolejny koktajl, tym razem dobre połączenie pod względem smakowym, czyli kiwi i banan. Jednak nie tylko walory smakowe przemawiają za spożywaniem takich koktajli. Kiwi to duża dawka witaminy C, co wspiera dobre funkcjonowanie układu krwionośnego, wzmaga odporność organizmu. Zaserwujmy sobie od czasu do czasu taki koktajl. SKŁADNIKI 3 kiwi 2 banany szklanka kefiru 1 łyżeczka miodu WYKONANIE: Do wysokiego(...)naczynia wlewamy kefir. Kiwi i banana obieramy ze skórki, kroimy i dodajemy do kefiru. Wlewamy łyżeczkę miodu. Wszystko blendujemy. Gotowe. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie Ewykogo: dla fanów zdrowego żywienia dla szukających przepisu na owocową bombę witaminową dla zastanawiających się co zrobić z koszyczkiem kiwi Składniki: koszyczek owoców kiwi sok malinowy, sorbet malinowy lub owoce malin Wykonanie: Kiwi obrać, zmiksować. Nałożyć do salaterek lub kubeczków. Na górę wylać warstwę soku malinowego lub nałożyć kulkę lodów malinowych (najlepiej sorbetu). Z koszyczka kiwi można przygotować deser
Mania Wypiekaniakogo: dla szukających zdrowej przekąski dla owocołasuchów dla lubiących bomby witaminowe Składniki: 300g kiwi (ok. 5 sztuk) 300g ananasa 300g truskawek 250g jogurtu greckiego lub innego gęstego jogurtu naturalnego bita śmietana (opcjonalnie) cukier (do smaku - jeśli dla kogoś same owoce są zbyt kwaśne) Wykonanie: Kiwi obrać ze skórki i zmiksować/zblendować. (Dodać ewentualnie 2-3 łyżki cukru). Wyłożyć(...)szklanek/pucharków. Na warstwie kiwi położyć cienką warstwę jogurtu greckiego. Ananasa obrać i zmiksować/zblendować. Rozłożyć na jogurcie. Warstwę ananasową przykryć jogurtem. Truskawki umyć, usunąć szypułki i również zmiksować/zblendować. (Dodać ewentualnie 1-2 łyżki cukru). Wyłożyć na jogurcie. Udekorować rozetką bitej śmietany. Warstwy: 1. kiwi 2. jogurt 3. ananas 4. jogurt 5. truskawki 6. bita śmietana
Mania Wypiekaniakogo: dla fanów kiwi dla szukających letniego orzeźwienia dla lubiących zdrowe, naturalne desery Składniki: 4 kiwi pół limonki 1 pomarańcza łyżka miodu garść liści mięty łyżka syropu miętowego (opcjonalnie) Wykonanie: Kiwi obrać, limonkę i pomarańczę sparzyć. Pomarańczę obrać i wrzucić do blendera. Wycisnąć sok z limonki (uwaga, by pestki nie wpadły do miski). Kiwi, pomarańczę, sok z limonki, łyżkę
Mania Wypiekaniarobiłem panna cottę a jako że nieźle wyszła to stwierdziłem iż w niniejszym konkursie również ją zrobię albo raczej jej wariację czyli panna cottę miętowo-limonkową z musem z kiwi Składniki: Panna Cotta: - 200g śmietanki kremówki - 200ml mleka - 10g żelatyny - 1 limonka - starta skórka z jednej limonki - 50ml likieru miętowego - opakowanie cukru waniliowego - kilkanaście listków świeżej mięty Mus: - 3 kiwi(...)likier miętowy. Wszystko mieszamy, przelewamy i zostawiamy w lodówce do stężenia. Kiedy mleczny napój zamieni się w sztywną masę, bierzemy się za mus. Obieramy i kroimy na drobno kiwi (wycinając twarde końcówki), wrzucamy do pojemnika, dodajemy cukier i wszystko blendujemy. Ta panna cotta wyszła lepiej niż za pierwszym razem gdyż była ciut mniej „ścięta” i jej konsystencja zrobiła
Kuchenne Wariacjezielonych rynkach pojawiają się już powoli truskawki, więc i ja postanowiłam już coś przyszykować do spiżarni. Tym razem konfitur truskawkowa z kiwi. Składniki: 75 dag świeżych truskawek 25 dag kiwi 1 łyżeczka ziarnistego pieprzu skórka z cytryny 1 opakowanie żelfixu 1 kg cukru Wykonanie: Truskawki dokładnie opłukać i odsączyć na sicie, a kiwi pokroić w cienki plastry. Następnie włożyć truskawki(...)pokrojone kiwi do garnka, wrzucić ziarenka pieprzu i całość delikatnie rozgnieść widelcem i zagotować. Wsypać żelfix z dwoma łyżkami cukru, skórką cytrynową i poddusić chwilę na wolnym ogniu. Skórkę cytrynową wyjąć z syropu, wsypać resztę cukru, gotować minutę i zdjąć łyżką szumowiny. Konfiturę przelać do wyparzonych słoików, zamknąć, na 15 minut odwrócić do góry dnem. Po czym odstawić w chłodne
Tradycyjna Kuchniawielkim zniecierpliwieniem wśród domowników, kiedy one w końcu się zamrożą. Efekt był pyszny i z wielką przyjemnością delektowaliśmy się każdym ze smaków lodów. Moim faworytem były lody kiwi + banan i truskawka + mięta. Składniki: Lody kiwi + banan 3 średnie kiwi (dojrzałe, obrać ze skóry) 1 średni banan (dojrzały) 100 ml słodkiej śmietany(...)skóry i drobno pokroić) 3 średnie pomarańcze (wycisnąć sok) 100 ml słodkiej śmietany 30% 1 łyżka alkoholu 1 łyżka soku z cytryny 3 - 4 łyżki cukru pudru lub trzcinowego kiwi + banan jabłko + pomarańcza truskawka + śmietana truskawka + mięta Lody cztery smaki Wykonanie: Każdy smak lodów oddzielnie rozdrobnić blenderem na gładką masę. Ilość cukru dostosować do swoich wymagań. Przelać każdy rodzaj
Kuchcik gotuje