wspaniale jest otworzyć taki słoiczek w zimie, kiedy za oknem mróz, a na dworze zaspy śniegu. Otwieramy słoiczek i czujemy zapach lata, słońca, dojrzałych owoców... Ciepła herbatka i łycha czereśni... Marzenie stanie się jawą już niedługo :) Składniki: 3kg czereśni (u mnie mieszanka odmian) 100ml wody 500g cukru (lub mniej, jeśli czereśnie były bardzo słodkie) pół łyżeczki kwasku cytrynowego Przygotowanie: Owoce(...)umyć, przebrać, oderwać ogonki i wypestkować. Czereśnie umieścić w garnku o grubym dnie, zalać wodą i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu przez 2 godziny. Po tym czasie odstawić na dobę. Po dobie odlać większość soku, zagotować owoce, dodając stopniowo cukier i kwasek cytrynowy. Gotować około pół godziny. Przełożyć przygotowaną konfiturę do wyparzonych słoików, zakręcać, odwracać
Cakes By KejtCzereśnie. Mmmm... Pycha. Słodkie, soczyste, pyszne symbole pełni lata. I jak tu nie przygotować z nimi jakiegoś ciasta? Przepis znalazłam gdzieś w internecie i podeszłam do niego sceptycznie. Beza? Pomyślałam. Nie... W jakim wielkim byłam błędzie! Wypiek absolutnie godny polecenia, bezspornie najlepsze ciasto z czereśniami jakie jadłam. Składniki: CIASTO: 0,5 kg mąki 1kostka margaryny 100 g cukru pudru(...)żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu DODATKOWO: 500 g dojrzałych czereśni i czarnych porzeczek PIANKA: 5 białek 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe bez cukru 0,5 szklanki oleju szczypta soli Przygotowanie: CIASTO: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy pozostałe składniki i zarabiamy ciasto. Gotowe dzielimy na dwie części. Jedną część wykładamy na blaszkę
Cakes By Kejtczereśni 200 g cukru sok z połowy cytryny Czereśnie umyć i wydrylować. Zasypać cukrem i odstawić na dwie godziny aby czereśnie puściły sok ( można też zostawić na noc w lodówce ). Czereśnie wrzucamy do garnka, dodajemy sok z cytryny i zagotowujemy. Następnie zmniejszamy moc i smażymy przez ok 30 min aż odparuję część soku a dżem zgęstnieje. Aby sprawdzić czy dżem
Atlas SmakówBardzo lubię czereśnie już nie mogę się doczekać świeżych Składniki - 1 kg ziemniaków - 1 łyżka masła - 1 jajko - 1 szklanka mąki ziemniaczanej - sól - 1 słoik 0,5 l czereśni drylowanych w soku własnym - 1 kisiel truskawkowy Sposób przygotowania 1. Ziemniaki ugotować odcedzić troszkę odparować dodać masło zmiksować mikserem na gładką masę masę zostawić do ostygnięcia od czasu do czasu(...)przemieszać 2. Do zimnych ziemniaków dodać jajko sól mąkę ziemniaczaną zagnieść jak by się zbytnio kleiło dodać więcej mąki ilość mąki zależy od ziemniaków 3. Czereśnie przelać na sito by nieco odciekły z soku Z masy ziemniaczanej robić placki nadziewać czereśniami skleić zrobić knedle Knedle gotować w wrzątku do wypłynięcia przelać zimną wodą i zostawić chwilę
W królestwie smaków Beatymogę się nacieszyć tym wszystkim, co tu na mnie czekało ;) Tak, dopiero teraz wiem, czym są wakacje! ;) Dziś pyszne i bardzo uniwersalne ciasto jogurtowe w wersji z czereśniami ;) Składniki: 350 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 ml oliwy 350 g jogurtu naturalnego 3 łyżeczki słodziku - używam Sussina Gold w proszku bez aspartamu** czereśnie - duużo ;)) ja miałam(...)400g ** odpowiednik słodziku to ok. 100g cukru Do dzieła: Czereśnie myjemy i drylujemy. Odkładamy garść owoców, a resztę kroimy na pół. Do miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, a później mieszamy z pozostałymi składnikami. Na koniec dodajemy pokrojone czereśnie i przelewamy ciasto do posmarowanej masłem i tartą bułką formy. Wierzch posypujemy odłożonymi wcześniej owocami. Pakujemy wszystko
Spektrum SmakuUwielbiam ten ryżowy deser ! Tym razem z pysznymi czereśniami. Składniki: 1 szklanka ryżu, 700 ml mleka, 300 ml wody, 2 łyżki cukru, 2 cukry waniliowe, ½ łyżeczki cynamonu mielonego, 250 ml śmietanki kremówki, 1 szklanka dojrzałych czereśni lub wiśni, 3 łyżki cukru pudru, szczypta soli. Wykonanie: Wodę zagotować z mlekiem, z odrobina soli, z cukrami i cynamonem. Wrzucić opłukany ryż(...)mieszając ugotować do miękkości. Czereśnie opłukać, wydrylować i posypać 1 łyżką cukru pudru. Śmietankę ubić z resztą cukru( trochę odłożyć do dekoracji) i wymieszać z ostudzonym ryżem. Przełożyć do ozdobnych miseczek i obłożyć czereśniami
Tradycyjna KuchniaSkładniki: jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 12,5 dag, wiórki kokosowe 6 łyżek, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, czereśnie 60 dag, cukier puder - ile potrzeba jajka, cukier, miękką palmę utrzeć mikserem z 3-4 minuty, masa będzie o zważonej konsystencji do masy wsypać wiórki kokosowe i mikserem utrzeć na gęste(...)jednocześnie lekkie ciasto wsypać mąkę z proszkiem i mikserem krótko wymieszać, blacha 24x29 wysmarowana palmą i posypana tartą bułką, w blaszce rozsmarować ciasto, wygładzić wierzch umyte czereśnie wypestkować i układać na wierzchu ciasta lekko je wciskając, kilka zostawić czereśni do dekoracji piec w 180 C 40-45 minut, grzanie góra/dół, 2 poziom - do suchego patyczka, wystudzone ciasto posypać
W Mojej Kuchni Lubięsmaczne podziękowanie za pomoc przy naprawie sprzętu. Odkąd zamieszkał z Poznaniu, tak się przyzwyczaił do obiadów u mnie, że wpada każdego dnia po pracy, Łasuch jeden... JAGLANKA KOKOSOWA Z CZEREŚNIAMI /własny;/ dla 2 osób 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1,5 -2 szklanki mleka kokosowego (najlepiej domowej roboty*) ok. 300g czereśni 2 płaskie łyżeczki ksylitolu 1 łyżeczka olej kokosowego (zestalonego(...)mleka zależy od upodobania. Ważne, by kasza wchłonęła większość płynu i nie pozostała twarda. Na końcu dodaję olej kokosowy, aby nadać całość kremowej konsystencji i wiórki kokosowe. Mieszam całość. Czereśnie dryluję, uprzednio myjąc je i pozbawiając ogonków. Kroję na połówki. Na patelni rozpuszczam ksylitol i wrzucam czereśnie. Podsmażam, aby się skarmelizowały. Można dodać łyżkę wiśniówki, jeśli nie jedziemy samochodem
W kuchni Karmel-itkikaczka, sól, 6 goździków, 1 torebka kardamonu, 300 ml czerwonego wytrawnego wina, 1 kg czereśni, 2 łyżki masła, kostka czekolady deserowej, cukier. Kaczkę dokładnie umyć i osuszyć. Odciąć kuper i szyję. Podzielić na 4 części, wyciąć kości. Oprószyć solą i odstawić, najlepiej na 12 godzin. Czereśnie umyć, wydrylować. Do garnka z grubym dnem włożyć kawałki kaczki skórą do dołu(...)smażyć je, aż skórka się zrumieni i wytopi się tłuszcz. Wyjąć kaczkę, zlać tłuszcz, wlać wino zagotować, włożyć kaczkę. Dodać goździki, kardamon, dusić około 30 minut. Dodać 2/3 czereśni i dusić kaczkę do miękkości. Wyjąć kaczkę i trzymać ją w cieple. Zredukować, przez gotowanie sos, w którym dusiła się kaczka, dodać pozostałe czereśnie i zagotować. Dodawać po kawałku zimne masło
królestwo garówlegenda głosi, że powinny być stare ja natomiast wykorzystałam młode 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki kokosowej (lub innej bezglutenowej/ewentualnie dodatkowa łyżka mąki ziemniaczanej) szczypta soli 15-20 czereśni 3-4 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki cynamonu Ziemniaki obieram, gotuję, studzę. Dodaję mąki oraz szczyptę soli i zagniatam ciasto. Nie powinno kleić się do rąk. Czereśnie myję i dryluję(...)Porcję ciasta rozpłaszczam w dłoniach, nakładam czereśnie i sklejam jak pieroga, następnie formuję kulkę i układam na posypanej mąką desce. Postępuję tak samo z resztą ciasta. Knedle powinny być dość małe, pamiętajmy, że ciasto powinno otulać czereśnię. Następnie w dużym garnku gotuję wodę. Gotowe knedle gotuję w wodzie do 2-3 minut po wypłynięciu na jej powierzchnię
Mango Papajanajmniejszych przeszkód. Jednak nie tylko za to są one uwielbiane przez wielu .... również za to że są one tak proste i szybkie w przygotowaniu. Połączenie cytrynowych muffin z czereśniami które ukryłam pod kruszonką jest dobrym wyborem. Cytrynowe muffiny z czereśniami SKŁADNIKI : ciasto: 1,5 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukry 2 łyżki otartej(...)skórki z cytryny 125 ml jogurtu naturalnego 1 duże jajko 1/4 szklanki oleju owoce: 200 g czereśni kruszonka: 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki mąki 25 g masła PRZYGOTOWANIE : Do jednej miski wsypujemy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i skórkę cytryny – mieszamy. Do drugiej miski wlewamy jogurt,olej i wbijamy jajko – mieszamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikogo: dla mających ochotę na pyszny letni deser dla fanów czereśni dla chcących skosztować tego francuskiego przysmaku o ciekawie brzmiącej nazwie Składniki: 650g czereśni 200g mąki 4 jajka 270ml śmietany 12% 125g cukru kopiata łyżka cukru waniliowego szczypta soli skórka otarta z cytryny melisa lub mięta (do dekoracji) cukier puder (do dekoracji) Wykonanie: Czereśnie umyj, oderwij łodyżki i wydryluj. Włóż(...)soli. Jajka ubij na jasną masę, dodaj do mącznej mieszanki i wymieszaj. Dolej śmietanę i kolejny raz wymieszaj. Blachę wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. Na dnie blaszki ułóż czereśnie (bez soku). Zalej je przygotowanym ciastem. Piecz ok. 40-45 minut w temperaturze 180 stopni, aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów i się zarumieni. Po upieczeniu wyjmij ciasto
Mania Wypiekaniaznudzi! Dziś mam dla Was przepis na moje ostatnie małe dzieła sztuki :p Kulinarne dzieła sztuki :D Przepyszne, mocno czekoladowe i mega puszyste naleśniki z truskawkową marmoladą i czereśniami w karmelu – niebo w gębie! A ślinka cieknie już na samą myśl, prawda? Koniecznie spróbujcie! Takie naleśniki są fantastycznym pomysłem na słodki obiad zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Gwarantuję(...)napój sojowy czekoladowy Alpro – 2 szkl * olej – 3 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cukier – 1 łyżka * sól – 1 szczypta DODATKOWO: * marmolada truskawkowa * czereśnie * cukier UWAGA! Napój sojowy czekoladowy Alpro możemy zastąpić zwykłym mlekiem + 2 łyżkami kakao. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, cukrem i szczyptą soli. Dodajemy jajka, olej oraz napój czekoladowy
Ostra na SłodkoDzisiaj coś na szybko :) mamy sezon na czereśnie więc zapraszam na Murzynka z pysznym masłem migdałowym firmy Primavika i czereśniami oczywiście :) Ciasto jest pyszne i proste w przygotowaniu :) Składniki : 1 kostka margaryny 1 cukier waniliowy 1,5 szklanki cukru 3 łyżki wody 3 łyżki kakao 5 jajek 2 szklanki mąki 1 łyżka Masła migda(...)owego Primavika 2 łyżeczki proszku około 1,5 szklanki wydrylowanych czereśni 2 tabliczki czekolady na polewę wiórki kokosowe do posypania Wykonanie : Do garnka włożyć margarynę, cukier, cukier waniliowy, wodę i masło migdałowe , wszystko musi się rozpuścić. Gdy zacznie się gotować dodać kakao i wymieszać , gotować na małym ogniu około 5 minut. Masę czekoladową odstawić do przestygnięcia. Białka
Sama słodycz i szczypta chiliCiasto drożdżowe z czereśniami jest pyszne i łatwe w wykonaniu. Oczywiście można użyć innych owoców sezonowych. Składniki: 500 g mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka 40 g świeżych drożdży 100 g masła 100 g cukru pudru 3 jajka szczypta soli 500 g czereśni Przygotowanie: Czereśnie myjemy, pozbawiamy szypułek, drylujemy i mieszamy(...)godzinę. Po tym czasie natłuszczamy blachę, równomiernie rozkładamy na niej ciasto (będzie klejące) i znów odstawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę. Następnie umieszczamy czereśnie na sitku, odsączamy i rozkładamy na placek. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 40 minut, do czasu aż wierzch się zrumieni. Studzimy w blaszce i podajemy posypany cukrem pudrem
Symfonia smakowa