Składniki : 10 l soku z czereśni 6 kg cukru 10 l źródlanej wody 2 dkg kwasku cytrynowego 1 opakowanie drożdży winiarskich " Portwein " 1 opakowanie pożywki dla drożdży Sposób wykonania : N ajlepsze czereśnie na wino będą te ciemnoczerwone, dojrzałe i zdrowe. Owoce przebierz, usuń ogonki, opłucz, wydryluj. Pozostaw około 5 % pestek z wydrylowanych czereśni. Pestki wsyp do wyparzonego wcześniej słoiczka(...)wino leży i dojrzewa, tym będzie miało bardziej wyrazisty smak ! Z tej porcji składników wychodzi około 12 l wina. Piłem to wino, jest dobre w smaku, lekko słodkie. Czereśnie to owoce dość słodkie dlatego można je łączyć z owocami kwaskowatymi np. porzeczką czerwoną lub czarną , agrestem lub wiśniami. PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu
Przepisy i porady kulinarneweekend? My poleniuchowaliśmy, odpoczęliśmy. Ja trochę poczytałam książki. Zamroziłam trochę truskawek, resztę zjedliśmy ;-) Same i w formie deseru. Deser szybki, prosty w przygotowaniu i pyszny. Na dole ciasteczka, potem czereśnie, mascarpone wymieszane w mlekiem i miodem lawendowym Huzar i truskawki. Polecam, warto zrobić :-) Składniki na 4 porcje: 250 g serka mascarpone około 3/4 szklanki mleka 2% 2-3 łyżki miodu(...)mnie lawendowy Huzar 8 ciasteczek kakaowych typu petitki czereśnie truskawki 1. Serek przekładamy do miseczki, dodajemy mleko i miód i albo miksujemy do połączenia się składników albo mieszamy łyżką (szybciej będzie jak zmiksujemy) 2. Truszkami myjemy, odrywamy szypułki, z czereśni wyjmujemy pestki. 3. Na spód pucharków kruszymy po dwa ciasteczka do każdego, następnie dajemy czereśnie, potem po 2 łyżki kremu
kruche babeczkiteraz wszelakie słodkości? U mnie bardzo, jakiś apetyt przez to siedzenie w domu jakiś większy jest czy coś ;-) Tym razem na szybko zrobiłam moim domownikom babkę budyniową z suszonymi czereśniami od Helio . Czereśnie są pyszne, są suszone naturalnie a nie kandyzowane. Moja córka kilka wcięła samych, bo tak bardzo jej smakowały. Do tego dodałam opakowanie skórki pomarańczowej. Babka wyszła(...)mąki pszennej 3 budynie waniliowe bez cukru (3x40g) 4 jajka L 125 ml mleka 125 ml oleju 100 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie suszonych czereśni Helio 1 opakowanie kandyzowanej skórki pomarańczy 1. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę na najwyższych obrotach miksera. Ja ubijam około 8 minut. Następnie dodajemy mleko i olej. 2. Mąkę przesiewamy
kruche babeczkiJeśli szukacie inspiracji na szybkie placuszki to dobrze trafiliście! Właśnie polecają się Wam racuchy bananowo-jaglane z czereśniami, które są naprawdę przepyszne oraz nie zawierają cukru i mąki. To idealna propozycja na bezglutenowe śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. W sumie, jeśli nie zwracacie uwagi na gluten to możecie przygotować je z dowolnych płatków. Placki smakują tak rewelacyjnie, że ekspresowo(...)znikają w wersji solo, bez zbędnych sosów i słodzideł. Banan idealnie komponuje się z czereśniami, a puszystą oraz wilgotną konsystencja każdego placka polubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Polecam! (około 5 sztuk) 1/2 banana 1 jajko 3 łyżki płatków jaglanych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 garść czereśni Ponadto: odrobina tłuszczu do smażenia Banana należy rozdusić widelcem na jednolitą
Di gotujemożna zrobić w różnej formie. Najczęściej kojarzy się z sernikiem pieczonym lub sernikiem na zimno w dużej formie. Ja dzisiaj zrobiłam mini serniczki na zimno w pucharku. Serniczki urozmaicają czereśnie zatopione w przezroczystej galaretce. Do wykonania serniczków wykorzystałam Twaróg z mascarpone firmy President. Twaróg ten jest delikatny, ma aksamitną konsystencję co sprawia,że jest idealny do serników i deserów(...)zimno. MINI SERNICZKI Z LEWITUJĄCĄ CZEREŚNIĄ Składniki: (4 porcje) 250 g twarogu sernikowego z mascarpone President 1 galaretka wiśniowa 4 łyżki cukru pudru 1 galaretka przezroczysta czereśnie 300 ml śmietany 30% Przygotowanie: Galaretkę wiśniową rozpuszczamy w 1 szkl. gorącej wody i studzimy. Twaróg sernikowy miksujemy z 2 łyżkami cukru pudru, a następnie łączymy z ostudzoną galaretką wiśniową. Masę
Bon appetit mon amieczasu niż pół godziny ;) Składniki na tortownicę o śr. 16cm Spód: 150g ciemnych, kakaowych herbatników 80g masła Sernik: 700g sera białego 150g cukru pudru 2 galaretki wiśniowe 2 garści czereśni Wierzch: Czereśnie Galaretka wiśniowa Sposób przygotowania: Masło topimy i łączymy z pokruszonymi herbatnikami. Wykładamy na spód tortownicy i solidnie dociskamy. Wstawiamy do lodówki. 2 galaretki wiśniowe rozpuszczamy w szklance gorącej(...)wody. Studzimy. Ser mielimy lub przeciskamy przez praskę. Miksujemy z cukrem pudrem, a następnie dodajemy tężejącą galaretkę. Wrzucamy wypestkowane czereśnie i przelewamy do tortownicy. Pozostawiamy do stężenia. Na wierzchu układamy połówki czereśni i zalewamy ostatnią tężejącą galaretką rozpuszczoną w 350ml wrzątku. Sernik wstawiamy do lodówki na minimum kilka godzin
Kuchnia w czekoladziepyszne ciasta i tarty. Jako dziecko nie lubiłam ciast z owocami, dziwnym dzieckiem byłam. Teraz je uwielbiam i najczęściej właśnie robię bardzo owocowe tarty. Na dzisiaj maślankowe ciasto z czereśniami (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z maślanki składniki: 500 g świeżych czereśni 3 jajka 1/3 szklanki mąki 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki roztopionego masła 3/4 szklanki cukru Spód 130 g mąki(...)masło zaczyna się topić. Można najpierw masło pokroić nożem na mniejsze kawałki a później zagnieść do momentu połączenia się składników. Wkładamy do lodówki na 30 minut. W międzyczasie myjemy czereśnie i wyciągamy z nich pestki. Mąkę łączymy z cukrem, dodajemy rozbite trzepaczką jajka, maślankę, masło i ekstrakt z wanilii. Całość ubijamy do momentu połączenia się składników. Dodajemy brzoskwinie i mieszamy
Delusional Trinekiedy przygotowałam ją i jadłam po wielu latach poczułam się jak mała dziewczynka. Tak naprawdę zupę owocową można przygotować ze wszystkich owoców, ja jako dziecko najbardziej lubiłam ją z czereśni, wiśni, jagód i truskawek :) A jaka jest Wasza ulubiona wersja? Składniki: * około 1,5 litra wody * 500 g świeżych wypestkowanych czereśni * cukier do smaku- ilość zależy od kwaskowatości czereśni (użyłam(...)łyżeczki cynamonu (użyłam Skworcu ) * ugotowany al'dente makaron * szczypta soli Wykonanie: W osobnym garnku ugotować makaron al'dente w osolonej wodzie. Do garnka wlać wodę, wsypać sól i czereśnie, gotować około pół godziny. Dodać do smaku cukier, cynamon, wymieszać. Makaron można dodać bezpośrednio do zupy, bądź nakładać na talerz osobno makaron i zalać kompotem czereśniowym
Zrób to smacznieCiasteczka z konfiturą z czarnej czereśni. Choć jadamy też kupne ciastka, to bardzo często przygotowuję wersje domowe. Można je dowolnie wzbogacać, przygotować właściwie w każdej chwili, bo podstawowe składniki znajdziecie chyba w każdej kuchni. A dodatkowo przygotowywanie takich ciasteczek, to wspaniała zabawa dla dzieci. Moje zawsze mi pomagają Dziś zapraszam Was na pyszne ciasteczka z konfiturą z czarnej czereśni(...)tortowej 200 g zimnego masła 2 żółtka jaj 100 g cukru pudru + do oprószenia ciasteczek odrobina soli kilka kropli ulubionego aromatu – polecam migdałowy kilka łyżeczek konfitury z czarnej czereśni – do nabycia w sklepie Amus Przygotowanie: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy dwa żółtka, cukier puder, odrobinę soli i maso. Masło najlepiej posiekać. Na koniec dodajemy kilka kropel ulubionego aromatu
Słodkie okruszkiPrzepyszne ciasto. Zrobiłam je z czereśniami, ale również a może i lepsze będzie z wiśniami. Można też upiec to ciasto w zwykłej blaszce. Wykonanie ciasta kruchego – wszystkie składniki ciasta wrzucić do miski i posiekać nożem aż składniki się połączą lub szybko zagnieść. Uformować kulę i podzielić na dwie części w proporcji 2/3 do 1/3. Zawinąć w woreczki foliowe, spłaszczyć(...)składniki ciasta, interwał, naczynie zamknięte, czas 1,5 minuty reszta tak samo jak wyżej Wykonanie masy z kisielem – kisiel rozmieszać w 1/2 szklanki wody. Do garnka wrzucić wypestkowane czereśnie, wlać sok z cytryny, pozostałą wodę, dodać cukier. Podgrzewać i wlać rozmieszany kisiel. Cały czas mieszać i gotować aż kisiel zgęstnieje. Wtedy natychmiast zdjąć z ognia i odstawić aż przestygnie
Kuchnia PokoleńLetnia sałatka z czereśniami i porzeczkami oraz krwistym stekiem. Sałatka powstała dzięki inspiracji bloga Just a Salad. Zawiera ona wszystko to co uwielbiam. Jest lekka, zdrowa i pożywna. Dużo sezonowych smakołyków na talerzu. 2 garście rukoli 4 szparagi zielone 150 g czereśni 1 garść porzeczek 50 g sera lazur(...)oleju po około dwie minuty z każdej strony. Odstawiam mięso na 10 minut po usmażeniu. Jak przestygnie kroję w paski. Na patelnię dodaję syrop klonowy, ocet balsamiczny i czereśnie wydrylowane. Przesmażam chwilę. Szparagi kroję na maszynce do chleba na cienkie paski. Wrzucam do gotującej wody osolonej i odstawiam na 10 minut, nie gotuję już ich. Na talerzu układam rukole
wesoła kuchniaSezon na czereśnie jeszcze trwa, doskonałym pomysłem jest zrobienie drożdżówek z czereśniami i kruszonką. Ten zapach drożdżowego ciasta, który roznosi się po całym domu ... mmm SKŁADNIKI Ciasto: 25 g drożdży 150 ml ciepłego mleka 3 łyżki cukru ok. 300 g mąki 2 jajka 1/4 szkl. oleju szczypta soli Kruszonka: 4 łyżki masła, 4 łyżki cukru, 3 łyżki mąki, 2 łyżki(...)wiórek kokosowych Nadzienie: czereśnie Dodatkowo: 1 jajko WYKONANIE Zaczyn: drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy łyżkę mąki i cukru, przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Do miski wsypujemy mąkę, sól, cukier, dodajemy zaczyn, rozbełtane jajka, mieszamy, na końcu dodajemy olej, wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy, wycinamy szklanką kółka, układamy na blasze wyłożonej pergaminem, smarujemy rozkłóconym jajkiem. Z reszty
słodki bratekCiepłe i chrupiące tosty z chleba z dodatkiem miękkiego i lekko roztopionego sera camembert, świeżych czereśni oraz listków mięty i płatków migdałowych, skropione słodkiem sosem balsamicznym- prosta, a zarazem wyborna propozycja. Konieczne do wypróbowania w sezonie czereśniowym 🍒 Z amiast czereśni można również wykorzystać inne owoce sezonowe, teraz fantastycznie sprawdzą się np. świeże brzoskwinie czy truskawki. 2 porcje: * chleb/bułka(...)kromek * ser brie- 2 opakowania * czereśnie- około 140 g * świeża mięta- po 3-4 listki na kromkę * płatki migdałowe- garść * sos balsamiczny- do polania Kromki chleba ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika na 3-4 minuty. Ser brie pokroić na 4 plastry. Na lekko podpieczony chleb ułożyć plasterki sera brie
Kraina Miodem Płynącapyszne pierożki zobaczył mój syn i na jego prośbę one też powstały. Pierogi znalazł tutaj . Są pyszne, czereśnie i sos z białej czekolady tworzą bardzo zgrany duet. Najgorsze jest lepienie, ale mi ono nie przeszkadza, więc jak i Wam nie to róbcie, póki są, a słyszałam, że niestety już czereśnie się kończą :-) Miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: około(...)wydrylowanych czereśni Ciasto: 560 g mąki pszennej tortowej 250 ml gorącej wody (60 - 70 stopni) 2 łyżki oleju 1 jajko L 1/2 łyżeczki soli Sos z białej czekolady: 175 ml śmietanki 30% 100 g białej czekolady 1. Składniki ciasta łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto, do momentu, aż będzie ono jednolite i gładkie i będzie odchodziło nam od dłoni
kruche babeczki