ciabatta - 417 przepisów (strona:11/28)

oliwek,trochę oregano na świeżo, i siekanej ryby-makreli atlantyckiej, która tam jest mimo wszystko rarytasem. Wychodzila taka jakby mokrzejsza pasta warzywno rybna. Przekrawała własnoręcznie wypiekane w piecu chlebowym ciabatty, od serca nakładała takowej sałatki, aż oliwa po niej spływała, zamykała bułę, zawijała w specjalny papier śniadaniowy, broń Boże- jak mówiła -w folię aluminiową- i karmiła mnie tym od serca(...)Gina robiła tę sałatkę własnoręcznie, inne bary szły na łatwiznę kupując gotowe słoje przetworów warzywnych , siekając wg.uznania i upodobań. Dlatego Pani Ginie nigdy ta sałatka nie leżała . Niejednokrotnie jej ciabatta z sałatką to był posiłek na pół dnia, dla ludzi idących w pole zbierać cytryny , pomarańcze itd. więc musiało to być pożywne, dobre i kaloryczne a zarazem lekkie i chrupiące

nią pokombinowac trochę i niezle mi to wyszło, gdyż wszystkie smaki są teraz doskonale wyważone i nikt nie domyśliłby się nigdy ,że to wszystko jest 100 % roślinne ! Potrzebne będą -ciabatta z oliwkami zielonymi -pasta węgierska Polsoja -tofu marynowane Polsoja -suszone pomidory w oleju -listki bazylii -oliwki Pokrój ciabattę na kromeczki i ugriluj na patelni do grillowania. Następnie ugrilluj plastry tofu

Przygotowanie: (1 porcja)  1/2 bułki ciabatta  2 łyżeczki pesto rosso Sacla  2 plastry sera Capri  3 szczypty suszonego oregano  2 plasterki pomidorka  kilka kropli oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia  sól i pieprz do smaku  Przygotowanie:  Ciabattę smarujemy pesto rosso, następnie układamy dwa plastry sera Capri, skrapiamy oliwą z pierwszego tłoczenia

której biorą udział inni blogerzy, ale zawsze coś mi w tym przeszkadzało:) Tym razem postanowiłam, że muszę wygospodarować trochę czasu. Udało się;) Wraz z innymi blogerami upiekłam pyszną Ciabattę. Szczególnie przypadła do gustu mojemu synkowi:) Biga: 175 g mąki pszennej tortowej,  175 g mąki chlebowej,  250 g wody,  2 g świeżych drożdży.  Mąki przesiać, dodać drożdże(...)omączonej ściereczce złączeniem do góry, przykryć i odstawić godzinę. Delikatnie przełożyć na blachę złączeniem do dołu. Lekko rozciągnąć wzdłuż. Piec około 20 minut w temp. 220st. Razem ze mną Ciabattę piekli: Małgosia http://margiandreucci.blogspot.it/2014/04/ciabatta.html Dorota  http://doowa.blogspot.com/2014/04/ciabatta.html Iza  http://smacznapyza.blogspot.com/.../domowe-pieczywo... Justyna  http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com/.../ciabat... Dobrawa  http://bonaapetita.blogspot.com/.../ciabatta-czyli... Paweł  http://www.chleby.info/2014/04/ciabatta.html

Cześć! Ciabatty chyba nie trzeba Wam przedstawiać. Jakiś czas temu odkryłam podstawowy przepis u dziewczyn z Smakowity Chleb i od tego dnia ciabatta gości u nas przynajmniej raz w tygodniu, z różnymi dodatkami. Mimo, iż to przepis dla cierpliwych, bo ciasto wyrasta aż 8 godzin, to późniejsza radość przy jedzeniu jest warta oczekiwania ;-). Wersja, którą Wam prezentuję jest ze świeżym

Dzień Dziecka ! Wszystkiego najlepszego dla Waszych pociech, jak również dla Was, w końcu każdy z nas jest dzieckiem :-). Z tej oto pięknej okazji dzisiaj mam dla Was przepis na ciabattę z dodatkiem czekoladowych kropelek, które idealnie sprawdziły się w tym wypieku. Część przy wyrastaniu się roztopiła, tworząc piękne i słodkie esy floresy, które upiększają nasz bochenek! Dzisiejszy wpis jest(...)bardziej szczególny, iż przygotowałam go w ramach akcji Upiecz Smakowity Chleb! organizowanej przez Tosię i Śliwkę. Zapoznajcie się z zasadami akcji i zapraszam Was do upieczenia ciabatty lub innego pysznego pieczywa od dziewczyn! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Dzisiaj Ciabatta czyli włoski, biały chleb. Nazwa z języka włoskiego oznacza "kapeć" - zabawne, prawda ? Ciabatty włoskie z różnych rejonów tego kraju mogą się bardzo różnić. Z takiego ciasta można upiec mniejsze lub większe chlebki, długie a'la bagietki albo nieduże bułeczki. Zróbcie jak chcecie. Po pierwszym przeczytaniu przepisu wydawało mi się, że przygotowanie jest trudne i skomplikowane

papryczek jalapeño z octowej zalewy – 1 łyżka soku świeżo wyciśniętego z cytryny KANAPKI – 2 uda z wędzonego kurczaka (ok. 500-600g) – 4 bułki ciabatta – 2-3 łyżki naturalnego twarożku, kremowego – 1 szczypior z cebulką – 1 sałata rzymska mini – ½ długiego ogórka – 2 łyżki masła – sól – pieprz

warzywa Składniki: na 4 kanapki 1 cukinia 1 bakłażan 1 papryka 4 łyżki oliwy 3 łyżki winnego octu 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 4 bułki ciabaty lub 1 duża ciabata garść zielonej sałaty 200 g feta Pesto pomidorowe z papryką 1 grillowana czerwona papryka 6 suszonych pomidorów w zalewie 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich 1 ząbek czosnku 2 łyżki twardego

ponoć nie można mieć wszystkiego. Za to można mieć panzanellę, czego i Państwu życzę. Poznajcie moją wersję panzanelli. Składniki: około kilograma różnego rodzaju pomidorów 5 kromek razowego pieczywa lub ciabatty 1 czerwona cebula 4 fileciki anchois 1/2 szklanki oliwy z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego szklanka liści bazylii. Przygotowanie: Chleb grillujemy na suchej patelni i nacieramy czosnkiem. Jeśli macie suchy

ponoć nie można mieć wszystkiego. Za to można mieć panzanellę, czego i Państwu życzę. Poznajcie moją wersję panzanelli. Składniki: około kilograma różnego rodzaju pomidorów 5 kromek razowego pieczywa lub ciabatty 1 czerwona cebula 4 fileciki anchois 1/2 szklanki oliwy z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego szklanka liści bazylii. Przygotowanie: Chleb grillujemy na suchej patelni i nacieramy czosnkiem. Jeśli macie suchy

okres karnawału - podgrzane w piekarniku włoskie pieczywo z hiszpańską kiełbasą chorizo wraz z mozarellą i bazyliowym pesto tworzy doskonałą i jakże prostą do przygotowania kompozycję. Składniki : 2 ciabatty kilka cienkich plastrów kiełbasy chorizo 1 pomidor 1 ząbek czosnku 2 garści liści świeżej bazylii oliwa z oliwek 1 łyżka soku

kanapek ,przekrawa się je lub rozrywa aby w środek włożyć salami ,ser czy inne ulubione wędliny czy sery ,można je spożywać na ciepło . Są pulchne w środku jak ciabatta . Z podanej porcji wychodzi 35 sztuk małych Panini. Składniki : zaczyn robiony na dzień przed pieczeniem ( 12-18 godzin) - 100 g mąki pszennej typ 750 - 3 g świeżych drożdży - duża łyżka oliwy

temat klasycznej włoskiej przekąski, jaką jest bruschetta. Każdemu się uda, a efekt w postaci ochów i achów ze strony konsumentów jest murowany. Do dzisiejszej wyprawy użyłem: 2 bułek typu ciabatta, puszki pomidorów w puszce, 150 gram sera mozarella, 1 szalotki, 2 dużych ząbków czosnku, 5 suszonych pomidorów, kilku plasterków salami, 2 łyżek octu balsamicznego, oliwy z oliwek, ziół prowansalskich, soli(...)łyżki octu balsamicznego. Podgrzewałem jeszcze przez około 5 minut, po czym wyłączyłem ogień, aby sos przestygł delikatnie i zgęstniał. Piekarnik nastawiłem na funkcję termoobiegu i rozgrzałem do 160 stopni. Ciabatty przekroiłem na połowy, każdą połowę delikatnie skropiłem oliwą i umieściłem w rozgrzanym piekarniku. Po 5 minutach wyjąłem ciabatty i na każdej umieściłem około 3 łyżek przygotowanego wcześniej gęstego sosu pomidorowego

hmmm.... coś na szybko, nawet nie spodziewałam się, że ze zwykłej ciabatty można wyczarować tak pysznego, włoskiego tosta . Zawsze warto mieć w lodówce ser mozzarella, oliwki i wszystkie inne składniki jakie nam smakują. fajne w tych tostach jest to, że możemy do nich dodawać wszystko co nam się tylko podoba! :) Grillowane panini... SKŁADNIKI: 3-4 ciabatty oliwki mozzarella cebula wędlina(...)żółty masło papryczki pepperoni pieprz ziołowy zioła prowansalskie  świeża bazylia  PRZYGOTOWANIE:  Ciabatty nacinamy do połowy. Warzywa kroimy. Następnie smarujemy masłem, kładziemy cebulę, pokrojony marynowany czosnek, ser, wędlinę, warzywa, ser mozzarella, posypujemy wszystko przyprawami. Gdy mamy już poskładane nasze kanapki, należy je grillować. Gotowe tosty podawać z ulubionymi sosami. Smacznego