budyń - 12640 przepisów (strona:38/843)

Kruche ciasto z rabarbarowym budyniem i pianką 155

Pyszne pyszne pyszne! Przepis mojej mamy na ciasto z rabarbarem. Szczególnie pyszny jest budyń na rabarbarze. Kto spróbuje? Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki 1/2 szklanki cukru pudru (lub wedle smaku) 250 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka śmietana (ile zabierze ciasto) Budyń rabarbarowy: 1 kg pokrojonego w kostkę rabarbaru 30 dag cukru kryształu 1 opakowanie budyniu waniliowego(...)cukrem i zimnym masłem. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. 1/3 ciasta wkładamy do zamrażarki, a pozostałą większą część schładzamy w lodówce przez pół godziny. 3. W międzyczasie przygotowujemy budyń, z rabarbaru odlewamy 1 i niecałe pół szklanki soku. Na soku gotujemy budyń. Gorący budyń mieszamy z rabarbarem. 4. Białka ubijamy na sztywno z cukrem, pod koniec dodajemy kisiel cytrynowy

Kuchnia domowa Ani
Muffiny z Rabarbarem i Budyniem 136

już kilka ciast ucieranych, babeczek, kompot, syrop… Bardzo lubię połączenie słodkiego ciasta z lekko kwaskowatym posmakiem rabarbaru. Nie mogło go zabraknąć w kolejnych muffinach. Tym razem z odrobiną budyniu. Są wilgotne, mięciutkie, smaczne a dodatkowo polane budyniem smakują wprost bajecznie. Składniki na 12 Muffinek: 100 g rabarbaru 140 g cukru trzcinowego 75 ml oleju rzepakowego 1 jajko skórka otarta(...)pomarańczy 285 ml kwaśnej śmietany 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 8 łyżek gotowego ‚custard’ lub gęstego budyniu waniliowego/śmietankowego cukier trzcinowy do posypania Rabarbar myjemy i kroimy na kawałki. Cukier, olej, jajko, skórkę z pomarańczy i śmietanę mieszamy trzepaczką. Dodajemy mąkę, proszek, sodę i mieszamy łyżką całość. Dodajemy rabarbar i ponownie mieszamy

Made By Mom And Son
Rabarbarowe z budyniem 223

korzystając z tego że mamy sezon na rabarbar przygotowałam oto takie ciasto.  Przepis zaczerpnięty z  internetu. Dekoracje motylki czekoladowe od fimy -  SŁODKI ŚWIAT   Rabarbarowe z budyniem Składniki: na ciasto żółtka jaj - 2 szt jajko - 1 szt margaryna - 250 g mąka - 4 szkl pełne cukier - 1/2 szkl śmietana 24 % - 2 łyżki proszek do pieczenia- 1,5 łyżeczki(...)budyń mleko - 4 szkl budyń śmietankowy - 3 opak bez cukru cukier - 0,5 szkl dodatkowo rabarbar - 600 g cukier - 0,5 szkl cukier puder do posypania ciasta motylki z czekolady -  Od firmy  SŁODKI ŚWIAT   Sposób przygotowania: Rabarbar obrać, pokroić na kawałki, wymieszać z cukrem, odstawić na 20 minut. Ciasto : Mąkę przesiać z proszkiem do miski. Następnie dodać

Kuchnia Danusi
121. Czerwienie na straganach czyli: zawijane drożdzówki z truskawkami i domowym budyniem waniliowym 216

jędrne Panie jakimi są truskawki(również ubolewamy, że to jeszcze nie jest ten krajowy, słodziutki rarytas, ale..) to zapraszamy Was do sporządzenia naszych zawijasów drożdżowych z truskawkami oraz domowym budyniem waniliowym(naprawdę jest świetną, a na dodatek prostą do przygotowania alternatywą tego sklepowego). Częstujcie się przepisem: Składniki (na 14-15 sztuk) :  Bułeczki (ciasto): 3 szklanki mąki tortowej(...)masła 6 łyżek cukru  25g drożdży świeżych lub 7g drożdży instant  Nadzienie: 0,5 kg truskawek 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka soku z cytryny ( opcjonalnie) Domowy budyń: 1 szklanka mleka (zaw. tłuszczu wedle uznania) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią żółtko opcjonalnie - nasionka z całej laski wanilii Dodatkowo:  1 białko - do posmarowania

Symfonia Smaków
Sernik owocowy (Siostry Anastazji) 324

pięknie się prezentowało na wielkanocnym stole:) Upiec dwa cienkie biszkopty: jeden jasny, drugi ciemny. Składniki na wkładkę serową: 60 dkg zmielonego sera białego; 30 dkg cukru pudru; 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (bez cukru); 6 jaj; 15 dkg margaryny; Margarynę utrzeć z cukrem, dodając kolejno po jednym żółtku, ser, budyń w proszku, wszystko wymieszać. Na koniec dodajemy ubite na sztywną(...)Piec w 180 st.C około 40 minut do lekkiego zrumienienia na wierzchu. Wkładkę serową wystudzić i wyłożyć delikatnie z formy.  Składniki na masę budyniową: 500 ml mleka; 2 budynie waniliowe lub śmietankowe (te na 500 ml mleka); 1 cukier waniliowy; 4-5 łyżek cukru kryształu; 25 dkg masła; Z mleka, cukru kryształu, cukru waniliowego oraz budyniu w proszku ugotować

In my kitchen
Drożdżówki z truskawkami i budyniem 159

Jakiś czas temu piekłam ciasto drożdżowe z budyniem i truskawkami, było pyszne. Postanowiłam więc spróbować, jak smakują drożdżówki w podobnym wydaniu:) I... smakują, oj smakują:) Polecam. Przepis znaleziony w internecie dawno temu. Niestety, nie pamiętam źródła:( Składniki na ciasto: 250 ml mleka; 1 jajko; 500 g mąki pszennej; 60 g cukru kryształu; 100 g masła; 50 g drożdży; szczypta soli(...)pozostałą mąkę i ponownie odstawić do wyrośnięcia na kolejne 30 minut.  Składniki na nadzienie: 1 jajko; 250 ml mleka; 1 cukier waniliowy; 1 łyżeczka cukru kryształu; 30 g budyniu waniliowego w proszku; 2 łyżki konfitury morelowej lub brzoskwiniowej (opcjonalnie); 150-200 g truskawek; Jajko wymieszać z kilkoma łyżkami mleka i z budyniem. Pozostałe mleko zagotować z cukrem kryształem

In my kitchen
Waniliowa owsianka budyniowa z orzechami 116

Owsianka budyniowa czy budyń owsiany? Nieważne jak ją nazwiemy, ważne jaka jest pyszna! Chyba każdy uwielbiał w dzieciństwie gorący, słodki budyń waniliowy, polany sokiem malinowym domowej roboty lub posypany kakao. Niestety mało kto przygotowywał go w domu. Częściej korzystaliśmy z gotowego, słodzonego proszku budyniowego, gdzie ilość cukru była stanowczo za wysoka. Zatęskniłam za pełną miseczką, ciepłego budyniu(...)powstało dzisiejsze śniadanie :) Zdrowy, bo przygotowany na bazie owsianki, kremowy budyń bez cukru lub z niewielką ilością miodu :)  Składniki : 4 łyżki płatków owsianych 250 ml mleka 1 płaska łyżka budyniu waniliowego bez cukru orzechy włoskie Płatki zalać mlekiem, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować 8 minut. Proszek budyniowy rozmieszać w małej ilości mleka. Pod koniec gotowania płatków wlać rozmieszany budyń

Chocolate Muffin Blog
Kruche ciasto z budyniem, z białą czekoladą i borówką amerykańską/jagodami 104

braku jajek, który zobaczyłam dość późnym wieczorem. Ale co tam ;) Na następny dzień pobiegłam po jajka i mogłam dokończyć, bez problemu ciacho. Jest pyszne. Kruchy spód, kwaskowe jagody, słodki budyń i chrupiącą kruszonka. Czego chcieć więcej? Ja zrobiłam w małych foremkach, ale spokojnie w standardowej wielkości formie na tartę, możecie zrobić i składników wystarczy :) Polecam z czystym sumieniem.   'kruche(...)ciasto z budyniem z białej czekolady i borówką amerykańską/jagodami' Składniki: *  ciasto: - 2 żółtka - 0,5 szklanki cukru - 1,5 szklanki mąki pszennej - 1 łyżeczka śmietany 18% - 0,5 łyżki octu - 100g masła - 1 łyżeczka proszku do pieczenia *  budyń: - 500 ml mleka - 5 żółtek - 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej - 2-3 łyżki cukru - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 200g białej

CookYourself
Czekoladowe ciasto z musem malinowo-truskawkowym 377

odnalazłam to idelanie "mokre" ciasto.. "Mokre" ? Tak, jest dość wilgotne ze względu na ciasto, które jest mocno czekoladowe i nie jest suche jak to bywają tradycyjne biszkopty. Budyń idealnie współgra z mało słodkim, gorzkawym posmakiem biszkoptu i musem, który powstał z braku malinowej galaretki w sklepie- choć dwa różne smaki to wcale się nie gryzą ze sobą !  Żródło(...)stopni - do suchego patyczka. MUS : Maliny umieścić w garnku zalać wodą podgrzać by można było łatwo je zblendować. Maliny zagotować dodać galaretkę truskawkową, wymieszać i odstawić do wystudzenia BUDYŃ ; Z litra mleka odlać około szklankę płynu.  Mleko w garnku osłodzić. Szklankę mleka połączyć z mąkami i budyniem- dobrze wymieszać.  Gdy mleko zacznie się gotować wlewać do niego zawiesinę

Garnkowe fanaberie
Princepolek, czyli ciasto z Prince Polo, migdałów, orzechów i kokosu :) 443

dużą blaszkę wyłożoną pergaminem. Ciasto pieczemy nagrzanym piekarniku, w temperaturze 170°C około 35minut. Po upieczeniu pozostawiamy na około 10 minut w piekarniku. Masa budyniowa: 1litr mleka 3 budynie waniliowe ¾ szklanki cukru żółtka (pozostałe z masy bezowej) 200g masła (82%) Część mleka odlewamy do średniej wielkości słoiczka, do którego następnie dodajemy żółtka i wsypujemy budynie. Zakręcamy słoik i potrząsamy(...)Resztę mleka zagotowujemy, gdy zacznie się podnosić dodajemy do niej cukier i mieszamy przez chwilę by się rozpuścił, następnie wlewamy zawartość słoiczka i cały czas mieszamy, do chwili gdy budyń zgęstnieje. Gotowy budyń pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia częściowo przykryty. Jeśli gotujemy w garnku z grubym dnem, najlepiej budyń przełożyć do innego naczynia, by budyń szybciej przestygł. Biszkopt kakaowy: 4 jajka

Smakowy Raj
Ciasto Drożdżowe 2 w 1 z Rabarbarem i Budyniem 155

jednego ciasta zrobić dwa i upiec je jednocześnie. Postanowiłam ten patent wykorzystać, a że cała rodzina bardzo lubi ciasto drożdżowe (kołacz) z rabarbarem, a tylko część osób lubi budyń, upiekłam wszystko na jednym cieście, przedzielając je na dwie części. Tym sposobem wszyscy byli zadowoleni, a najbardziej chyba ja, bo lubię obie opcje :) Ps. To ciasto drożdżowe możecie oczywiście zmienić(...)jednosmakowe i upiec je z samym rabarbarem, lub z rabarbarem i budyniem. Patent dwusmakowy można wykorzystać również pod inne dodatki. Składniki na ciasto: 5 dag drożdży (+ 1 łyżeczka cukru) 400ml mleka (lub 200ml mleka i 200ml wody) 80g masła 1 jajko 2 żółtka ½ szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka soli 4 szklanki mąki Kruszonka: 150g miękkiego masła

Smakowy Raj
Ciasto babkowe z budyniem i owocami 196

Bardzo lubię to ciasto, gdyż jest szybkie i  łatwe w wykonaniu. Lubię je również dlatego, że można do woli zmieniać smaki budyniu oraz owoce i za każdym razem wyjdzie nam inne ciasto. Zawsze się udaje, jest wilgotne, delikatne, jednym słowem pyszne.  Ciasto babkowe 5 jajek 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki  1 szklanka oleju 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 budynie (w moim przypadku były czekoladowe) + 1 łyżka mąki ziemniaczanej owoce (ja miałam mrożone śliwki) Budynie ugotować zgodnie z przepisem, dodatkowo dodać łyżkę mąki ziemniaczanej. Następnie budyń wylać na tackę wielkości blachy i odstawić do lodówki do wystudzenia. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, odłożyć mikser i delikatnie mieszając dodawać mąkę, proszek i olej. Większą połowę ciasta wylać

Jadło i czytadło
Kilimandżaro Siostry Anastazji 204

Zapraszam dzisiaj na pyszne ciasto Siostry Anastazji                   " Kilimandżaro  "  Połączenie kakaowego biszkoptu , masy jabłkowo galaretkowej i pysznego budyniu daje naprawdę niesamowity smak :) już myślałam że nie dodam tego przepisu bo poszła mi wczoraj prawie cała blaszka ciasta ale jakoś udało mi się wykroić jeszcze kilka kawałeczków(...)szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 cukier waniliowy Masa jabłkowa : 1 kg jabłek  2 galaretki pomarańczowe Masa budyniowa : 0,5 litra mleka 4 łyżki cukru 2 budynie waniliowe bez cukru 2 żółtka  3 łyżki masła Polewa: 1.5 tabliczki czekolady 2 łyżki mleka lub wody  Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel Dodać

Sama słodycz i szczypta chili
Herbatniki, kajmak, herbatniki, krem budyniowy, herbatniki, bita śmietana, czekolada! 1478

łyżeczki żelatyny 3-4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 100 g mlecznej czekolady 2-3 łyżki dobrej jakości kakao ok. 650-700 g herbatników petit beurre Najpierw przygotowujemy budyń. 3/4 mleka z cukrem i ziarenkami wanilii podgrzewamy w garnuszku o grubym dnie. W reszcie mleka dokładnie rozprowadzamy obie mąki. Kiedy mleko będzie bardzo gorące (tuż przed zagotowaniem), wlewamy powoli miksturę(...)mleka i mąki, cały czas mieszając (najlepiej rózgą lub trzepaczką). Trzymamy na niewielkim ogniu, a kiedy pod powierzchnią budyniu zaczną powstawać bąble, gotujemy jeszcze 1-2 minuty (uważając, by budyń się nie przypalił). Gotowy budyń przykrywamy folią spożywczą, aby zapobiec powstaniu kożucha i odstawiamy do ostygnięcia. W formie układamy pierwszą warstwę herbatników. Jeśli kajmak jest bardzo gęsty, podgrzewamy go lekko

Ratunku obiad
Drożdżówki z budyniem, dżemem porzeczkowym i imbirową kruszonką 155

czarnej porzeczki który ostatnio robiłam. Najważniejsze w nadzieniu tych drożdżówek jest zachowanie równowagi pomiędzy słodkim, kwaśnym i prawie niewyczuwalną pikantną nutą jaką daje imbir. Dla ułatwienia można użyć gotowego budyniu waniliowego - najlepiej z prawdziwą wanilią. Składniki na 12 drożdżówek: 500 g mąki pszennej tortowej (typ 450) 300 ml mleka 100 g roztopionego masła 1 jajko 20 g świeżych drożdży(...)oryginalnym przepisie można zamienić je na 10 g suszonych, ale ja nie próbowałam) 2,5 łyżki cukru szczypta soli (tj. 1/4 łyżeczki) Składniki na budyń: 300 ml mleka 3 żółtka 50 g cukru waniliowego 20 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej Składniki na kruszonkę: 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 5 łyżek cukru 1 łyżeczka zmielonego imbiru 60 g roztopionego

IMPRESJA SMAKU