budyń - 12640 przepisów (strona:39/843)

Herbatniki, kajmak, herbatniki, krem budyniowy, herbatniki, bita śmietana, czekolada! 1462

łyżeczki żelatyny 3-4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 100 g mlecznej czekolady 2-3 łyżki dobrej jakości kakao ok. 650-700 g herbatników petit beurre Najpierw przygotowujemy budyń. 3/4 mleka z cukrem i ziarenkami wanilii podgrzewamy w garnuszku o grubym dnie. W reszcie mleka dokładnie rozprowadzamy obie mąki. Kiedy mleko będzie bardzo gorące (tuż przed zagotowaniem), wlewamy powoli miksturę(...)mleka i mąki, cały czas mieszając (najlepiej rózgą lub trzepaczką). Trzymamy na niewielkim ogniu, a kiedy pod powierzchnią budyniu zaczną powstawać bąble, gotujemy jeszcze 1-2 minuty (uważając, by budyń się nie przypalił). Gotowy budyń przykrywamy folią spożywczą, aby zapobiec powstaniu kożucha i odstawiamy do ostygnięcia. W formie układamy pierwszą warstwę herbatników. Jeśli kajmak jest bardzo gęsty, podgrzewamy go lekko

Ratunku obiad
Drożdżówki z budyniem, dżemem porzeczkowym i imbirową kruszonką 145

czarnej porzeczki który ostatnio robiłam. Najważniejsze w nadzieniu tych drożdżówek jest zachowanie równowagi pomiędzy słodkim, kwaśnym i prawie niewyczuwalną pikantną nutą jaką daje imbir. Dla ułatwienia można użyć gotowego budyniu waniliowego - najlepiej z prawdziwą wanilią. Składniki na 12 drożdżówek: 500 g mąki pszennej tortowej (typ 450) 300 ml mleka 100 g roztopionego masła 1 jajko 20 g świeżych drożdży(...)oryginalnym przepisie można zamienić je na 10 g suszonych, ale ja nie próbowałam) 2,5 łyżki cukru szczypta soli (tj. 1/4 łyżeczki) Składniki na budyń: 300 ml mleka 3 żółtka 50 g cukru waniliowego 20 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej Składniki na kruszonkę: 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 5 łyżek cukru 1 łyżeczka zmielonego imbiru 60 g roztopionego

IMPRESJA SMAKU
Podwójna porcja słodyczy - czyli dwa za jednym zamachem 175

siostra maku nie lubi, więc co dla niej. Oczywiście pomyślałam o jakiej szarlotce, bo takie ciacho ona zawsze uważa za odpowiednie dla siebie, no i oczywiście musi być  budyń, bez tego ani rusz. Więc aby sobie ułatwić, bo wracałam do domu po 21:00, a na dzień kolejny trzeba było coś zrobić, więc zrobiłam.   W dużej misce zrobiłam(...)duże ciasto drożdżowe i podzieliłam je na 3 bo "Makowe zawijańce: wyszły dwa.  A i oto przepisy: "Zawijaniec Makowy" "Drożdżowiec z jabłkiem i budyniem" Składniki: Ciasto drożdżowe: 5 szklanek mąki 1/3 szklanka cukru 2 jajka żółtko 120 g margaryny odrobina kurkumy ok.60 g drożdży kubek mleka szczypta soli Dodatkowo: Masa makowa  (z tego przepisu starczy na takie cztery

Moje pyszne gotowanie
Tort Świąteczna Skarpetka p. Aurelii – danie konkursowe 135

Goście Pani Aurelii na pewno też byli. Tort Świąteczna Skarpetka p. Aurelii – danie konkursowe Drukuj przepis Składniki 8 jajek 8 czubatych łyżek mąki pszennej 1 szkl cukru 1 budyń czekoladowy 1,5 szkl mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki kakao 100g orzechów laskowych 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka syropu karmelowego 1 łyżka syropu orzechowego 250ml śmietany(...)barwniki listonic_name = "Tort Świąteczna Skarpetka p. Aurelii – danie konkursowe (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "8 jajek 8 czubatych łyżek mąki pszennej 1 szkl cukru 1 budyń czekoladowy 1,5 szkl mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki kakao 100g orzechów laskowych 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka syropu karmelowego 1 łyżka syropu orzechowego 250ml śmietany

CoolinarniePL
Tort migdałowy 140

składniki ciasto * 6 białek * 1/2 szklanki cukru * 1/2 szklanki mąki pszennej * 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia * 2 budynie śmietankowe * 1/2 szklanki mielonych migdałów * 1/3 szklanki oleju masa śmietanowo-migdałowa * 500 ml śmietany kremówki * 5 łyżek cukru * 3 łyżeczki żelatyny * 1/4 szklanki zimnej przegotowanej wody * 100 g płatków migdałowych krem budyniowy * 400 ml mleka * 1 budyń śmietankowy * 1 łyżeczka(...)masy, rozsmarować, przykryć drugim blatem, delikatnie docisnąć, nasączyć, wyłożyć resztę kremu, rozsmarować, nasączyć ostatni blat, ułożyć na masie i delikatnie docisnąć. Wstawić do lodówki do schłodzenia. krem budyniowy Budyń i mąki rozrobić w 1/2 szklanki mleka. resztę mleka zagotować z cukrem kryształem. Ugotować budyń i odstawić do wystygnięcia. Masło i budyń powinny mieć taką samą temperaturę pokojową. Aby w kremie

Mix smaku
Tarta z zapiekanym budyniem i jabłkami 252

cóż mój J. się obraził bo ostatnio przygotowałam tylko ciasto bezglutenowe a o zwykłym "zapomniałam"....No to na szybkości bo ciasto jest bardzo szybkie w przygotowaniu, powstała tarta z budyniem malinowym i jabłkami... Składniki:  Ciasto: 250 gram mąki pszennej 50 gram cukru 2 żółtka 120 gram zimnego masła 5 łyżek kakao Masa: 2 budynie malinowe 500 ml. mleka(...)szkl. cukru 5 łyżek bardzo czubatych twarogu sernikowego Dodatkowo: 4 jabłka cukier puder do posypania Niepełną szklankę mleka odmierzamy i rozpuszczamy budynie, resztę mleka zagotowujemy wraz z cukrem. Do gotującego się mleka wlewamy budynie i chwilę gotujemy cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje.Budyń powinien mieć konsystencję bardzo gęstą. po ostygnięciu dodajemy twarogu sernikowego i chwilę miksujemy. Składniki na ciasto

NaKońcuJęzyka
Gumisiowy jabłecznik z żelkami! 366

jestem w stanie przerobić wszystkich jabłek, które leżą w ogrodzie ale staram się jak mogę :) dziś przedstawiam jabłecznik na budyniu z żelkami. Już raz stosowałam w deserze żelki i to był bardzo dobry pomysł oto link do deseru z kiwi i żelkami: http://bonappetitmalgorzaty.blogspot.com/2012/05/orzezwiajacy-deser-kiwowo-mietowy-mniam.html   Składniki biszkopt: 5 jajek ¾ szklanki cukru 1 łyżeczka octu + łyżeczka proszku do pieczenia albo(...)najniższych obrotach! Biszkopt pieczemy 20-25 minut w 190 stopniach c.  Składniki na krem z jabłek: 1,5 kg jabłek 2 szklanki wody 1 szklanka cukru 2 budynie + 1 szklanka wody do budyniu  Ponadto: 2 paczki miękkich żelków 250 ml śmietanki kremówki 30% albo 36 %  Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka z dodatkiem

Bon Appetit Małgorzaty
Tort z Masą Budyniową, Pomarańczami i Czekoladą 175

tylko są bardzo estetyczne i efektowne, jak to widać na zdjęciach, ale i pyszne! Łyżeczki czekoladowe.. fajnie wyszły, następnym razem bardziej je wyeksponuję - obiecuję! Dwa różne smaki budyniu? Miałam czarną środę,nie miałam już czasu wyskoczyć do sklepu, a w szafce znalazłam właśnie takie dwie torebki. Wyszło bardzo dobrze, więc spokojnie możecie mieszać, oczywiście smaki tej samej firmy(...)tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 30 minut. Upieczone ciasto studzimy. MASA BUDYNIOWO - MALINOWA: 1 opakowanie budyniu malinowego na 3/4 l mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego na 3/4 l mleka 1 l mleka 1i 1/2 szklanki cukru 400 g masła w temperaturze pokojowej MASA: Do rondelka wlewamy

Blondynka Gotuje
Ciasto Makowo-Kokosowe z Warstwą Sernikową i Masą Budyniową 609

które z pewnością urzeknie niejednego smakosza.  Ciasto Makowo Kokosowe z Warstwą Sernikową i Masą Budyniową - Składniki: Warstwa Sernikowa: 480 g dwukrotnie zmielonego twarogu 120 g cukru 2 łyżki budyniu waniliowego (w proszku, bez cukru) 2 jajka 2/3 szklanki śmietanki kremówki 30% Ciasto Makowo-Kokosowe: 100 g zmielonego maku 100 g wiórków kokosowych 200 g cukru cukier waniliowy(...)jajek 2 łyżki kaszy manny łyżka mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia Krem Budyniowy: 600 ml mleka budyń waniliowy (całe opakowanie) + pozostałość budyniu z opakowania z którego ujęliśmy 2 łyżki do warstwy serowej łyżeczka mąki   6 łyżek cukru 150 g miękkiego masła Polewa Czekoladowa: 50 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej ok. 50 g masła   Ciasto

Słodka Strona
Ciasto na śmietance z truskawkami 282

kawy) 12 lub 18%; Opakowanie cukru wanilinowego (16 g); 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 7 łyżek oleju; 3 łyżki mleka; Szczypta soli. Owoce: 300 g truskawek; 1 opakowanie budyniu śmietankowego (47 g). Kruszonka: 125 g masła; 1 szkalnka mąki krupczatki; 1 szklanka białego cukru. Dodatkowo: Bułka tarta do obsypania formy; Tłuszcz do wysmarowania formy. Sposób przygotowania: Do dużej miski(...)mieszam mikserem przy pomocy mieszadła). Blachę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Do tak przygotowanej formy wylać ciasto. Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki, większe przekroić na pół. Wymieszać z budyniem i wyłożyć na ciasto. Mąkę, cukier i masło rozetrzeć palcami na kruszonkę. Kruszonką oprószyć ciasto po wierzchu. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzaałka górna i dolna

Gospodyni Miejska
PYCHOTKA 123

sprawą dodanej coli?  Nie powaliło mnie, chociaż - może się czepiam? Przecież brownie też jest "zakalcowate" :))  Kremik za to rewelacja!  Fajny pomysł, żeby do ugotowanego na wodzie budyniu dodać sypką galaretkę. Wyszedł na prawdę rewelacyjny smak ...  Generalnie ciasto wyszło smaczne, ale następnym razem do tego smacznego kremu wykorzystam ciemny biszkopt albo jakieś ciasto bardziej zbliżone do tradycyjnego(...)Przelewamy do małej formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180*C około 35-40 minut. Po przestudzeniu kroimy ciasto na 2 placki. Składniki na krem: 3 opakowania budyniu śmietankowego 2 galaretki agrestowe 1 kostka margaryny (u mnie Kasia) Wykonanie: Budynie rozrabiamy w 1 szklance wody. Jeśli korzystamy z budyni bez cukru dodajemy cukier wg przepisu na opakowaniu, jeśli

Walijskie Pichcenie
jabłka z budyniem z nutą kurkumy... 141

Składniki: masło lub margaryna 1 kostka, cukier 3/4 szklanki, jajka 4 sztuki, mąka pszenna 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, jabłka 1 kg, budyń śmietankowy 2 opakowania, kurkuma mielona 1 łyżeczka miękka palma, cukier, jajka "L" utrzeć mikserem z 7 minut, wsypać mąkę z proszkiem i utrzeć na gęste ciasto z 2 minuty tortownica 24cm - wysmarować masłem, posypać(...)tartą bułką i na dnie rozsmarować z 3/4 ciasta na ciasto rozsypać pokrojone ze skórką w kawałeczki jabłka BUDYŃ: w 150 ml mleka wymieszać budyń - 700 ml mleka zagotować z kurkumą, 3 łyżkami cukru i wlać wymieszany budyń i zagotować, gorący wyłożyć na jabłka resztę ciasta dać na budyń i piec w 200C około 45-50 minut ciasto wyjąć

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik owocowy siostry Anastazji 896

wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok. 40 minut.    Wkładka serowa : 600 g zmielonego sera 300 g cukru pudru 1 budyń waniliowy albo śmietankowy 6 jaj 150 g margaryny Wykonanie: Margarynę miękką utrzeć z cukrem. Dodając po 1 żółtku. Ser z budyniem i na koniec ubitą na sztywno pianę z białek(...)Wymieszać wszystkie składniki dokładnie i wylać do blaszki pokrytej papierem do pieczenia. Piec ok. 45 - 50 minut w temp. 180 C  Masa budyniowa : 1/2 l mleka 2 budynie waniliowe 1 cukier waniliowy ( 16g) 4 łyżki cukru 250 g masła Wykonanie: Odlać pół szklanki mleka a resztę zagotować. W pół szklance wymieszać cukier , cukier wanilinowy i budyń. Dobrze wymieszać

Słodkości i nie tylko
Szarlotka budyniowa 533

jest wtedy idealna ani za słodka, ani za kwaśna. Rozpływa się w ustach. Idealna do kawy, do śniadania :) tak, tak i o każdej porze dnia i nocy. Co do budyniu , mąkę dodajemy tylko wtedy gdy budyń jest za rzadki. Budyń powinien być jak gęsta śmietana. Kochani, szarlotka jest po prostu pyszna :) Polecam. Zaczynamy: Składniki: 2 jajka 150 gr cukru(...)łyżeczka proszku do pieczenia 250 gr masła 500 gr mąki 2 budynie waniliowe lud śmietankowe 3 szkl mleka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru 800 gr jabłek- kwśnych Wykonanie: Ubijamy jajka z cukrem na puch, dodajemy proszek do pieczenia i masło. Ubijamy. Powoli dodajemy mąkę, ubijamy tak długo jak pozwoli nam mikser. Resztę ugniatamy- do całkowitego połączenia. Ciasto dzielimy

Smaki Edyty
3 BIT 232

herbatnikow- petitki krakersy puszka masy krowkowej kostka masla 2 budynie smietankowe bez cukru pol litra smietanki kremowki do ubijania 30 % 2 fixy do smietany tabliczka gorzkiej czekolady... Najpierw gotujemy budyn... Zeby nie bylo grudek i zeby budyn byl gladziutki, caly czas go miksuje ,nie uzywam lyzki.  Jestem wtedy pewna ze budyn mi sie "nie przyczepi(...)przypali. tak zmiksowany podczas gotowania budyn bedzie zawsze delikatny i gladziutki! Nastepnie gotowy budyn przykrywamy folia spozywcza ,aby nam sie nie pojawil gruby kozuch i wynosimy np.na parapet i czekamy az calkowicie ostygnie Nastepnie bierzemy maslo i robotem na pelnych obrotach miksujemy do uzyskania gladkiej puszystej masy Do masy maslanej lyzka po lyzce dodajemy zimny budyn i miksujemy  Miedzyczasie

Z Kuchni Do Kuchni