Czy nieudane ciasto może być dobre? – Fale Dunaju

Czy nieudane ciasto może być dobre? – Fale Dunaju

Fale Dunaju Szczególnie się przy tym cieście starałam, ponieważ miało być dla gości. Ale jak sami widzicie i może znacie z autopsji im bardziej się staram tym gorzej wychodzi albo właściwie nie wychodzi. Ale od początku: ciasto ucierane jasne i ciemne oraz zatopione w nim wiśnie wyszły świetnie. Ciasto nie było suche i smakowało naprawdę przepysznie. Niespodzianka przyszła podczas szykowania masy budyniowej. Utarłam masło i łyżka po łyżce dodawałam budyń łącząc całość i wówczas zdarzyła się katastrofa: zważyło m... czytaj dalej...