Witajcie, dzisiaj mam bardzo dobre wiadomości. Przychodzę z przepisem na szybki chlebek z prażoną cebulką. Bardzo łatwy do zrobienia, wystarczy wsypać składniki i prawie gotowe. Bez
dolcevitainmykitchenIdealna na śniadanie lub podwieczorek. Nie można się jej oprzeć... Na niedzielne śniadanie pożarliśmy ją raz dwa popijając kakao. Przepis pochodzi z bloga Pistachio
Dzieje kuchennej WiewióryNie ma to jak zacząć dzień kubkiem ciepłego mleka i świeżą, cieplutką drożdżóweczką. Mniamuśnie jest !! Polecam :) Składniki: 1 kg mąki pszennej 220 g cukru 500 ml
Z Majeczką w kuchnibędzie nowy ciekawy chlebek. Do wypieku chleba, najczęściej używam mąki pszennej, pszennej pełnoziarnistej albo żytniej pełnoziarnistej i z każdej mąki wychodzi super. A zapach rozchodzący się po domu jest poprostu bezcenny. Ale co tu dużo mówić, najlepiej sprobować :) Składniki: 500g mąki (można zmieszać pszenną z żytnią w stosunku 1;1) 14g drożdży suszonych (2 torebeczki po 7g) 1,5 łyżeczki(...)cukru 2 płaskie łyżeczki soli 4 łyżki otrębów (owsiane, pszenne lub płatki owsiane) 400ml ciepłej wody tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy Drożdże wsypać do ciepłej wody, dobrze wymieszać i odstawić na kilka minut. Wszystkie suche składniki wymieszać razem i wlać do nich wodę z drożdżami. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką do uzuskania zwartej masy i odstawić
kuchnia doskiRewelacyjny chlebek, obłędnie żółty i mięciutki. Po prostu idealny ;) Polecam szczególnie wielbicielom kukurydzy! Składniki: 450 g mąki pszennej 200 g kukurydzy z puszki 2
Nastoletnie WypiekanieUwielbiam smak cynamonu i zapach który podczas pieczenia unosi się po całym domu. Dzisiaj coś dla wielbicieli słodkich bułeczek, mmm są idealne! Składniki: 5 dag drożdży
Słodka Kraina WypiekówNapiekłam się wczoraj chlebów ale dzisiaj i tak usłyszałam "pie bebe" czyli chlebek i zobaczyłam Syncia ze słoikiem zakwasu w ręce (!). Szybka reakcja i szybkie wykonanie nie chlebka ale lekko słodkich i bardzo mięciutkich precli. W sam raz na drugie śniadanko :) przepis od Pauli . 100ml mleka 20g świeżych drożdży 50g cukru 250g mąki pszennej 40g miękkiego masła do posmarowania
Dzieje kuchennej Wiewiórytesterka ,, była zachwycona smakiem chleba i domagała się dokładki na wynos!. Tak więc ze spokojem przepis oddaje w Wasze ręce :). Bakalie jak zawsze od sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl Składniki na dwa bochenki: 2 szklanki mąki żytniej typ 720 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki soli 4 dag świeżych drożdży 3 łyżeczki cukru 34 łyżki(...)soku z cytryny 450 ml wody, 2 niepełne szklanki Dodatki: 3/4 szklanki pokrojonych orzechów włoskich 1/2 szklanki pokrojonych kandyzowanych fig 5-6 łyżek otrębów żytnich 1. Drożdże rozkruszyć i rozpuścić z cukrem i połową szklanką ciepłej wody, odstawić na 10 minut, aby drożdże ruszyły. 2. Na patelni prażymy przez 2 minuty otręby z pokrojonymi orzechami
Apetyczna babeczkarazi postanowiłam zrobić mój ulubiony chleb, którym się wręcz objadam po przyjeździe do Polski (chyba bardzo niż garahamem z pobliskiej piekarni) Będąc dzieckiem często jadłam chałkę z miodem i mlekiem, uwielbiam ten smak więc możecie sobie wyobrazić w jakim ekspresowym tempie chałka zniknęła po wyciągnięciu z pieca:) Składniki: 50 g drożdży 700 g mąki 50 g masła rozpuszczonego(...)szklanki cukru 1/2 szklanki mleka szczypta soli 3 jajka garść płatków migdałowych Wykonanie: Mleko lekko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim drożdże, przelewamy do do naczynia. Dodajemy masło, sól, cukier i jajka ( jedno białko zostawiamy aby posmarować nim wierzch ciasta) wszystko razem mieszamy, na koniec dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Gdy będzie ono dobrze napowietrzone zacznie
ciastkarnia na kruchym spodzieUwielbiam wypieki drożdżowe! Mam z ich wykonania najwięcej frajdy...są takie naturalne i bliskie naszym korzeniom...nie ma w nich przepychu. Chałka jest bardzo prostym chlebem
Przepisy Aleksandrymój M zajął honorowe miejsce przed telewizorem i ma stały dostęp do pilota :)) Mecz, piwko i przekąska ot co im potrzeba. Poszłam dalej upiekłam chleb piwny stworzenie takiego chleba co prawda trwa dwa całe mecze, ale warto jest pyszny, delikatny, z nuta karmelu a zarazem ma to coś w sobie, więc będę go piekła co jakiś czas. SKŁADNIKI : przepis ogólny(...)mąka chlebowa 726 g mąka żytnia razowa 136 g mąka pszenna razowa 45 g woda 437 g ciemne piwo 272 g (użyłam żywiec Bock) sól 17 g drożdże 2g instant ZAKWAS : 1 szklankę (99 g ) mąki żytniej razowej woda 3/8 szklanki (82g) dojrzały zakwas 2 łyżki (6 g) LEVAIN mąka chlebowa 3/4 szklanki
Basia w kuchnichleb to ostatnio hit, wszyscy go robią więc postanowiłam,że ja też spróbuję. Muszę przyznać,że wyszedł naprawdę smaczny, miękki i wilgotny w środku,na zewnątrz z chrupiącą skórką czyli tak jak lubi mój mąż. Co najważniejsze jest dziecinnie prosty, bez użycia miksera, bez wysiłku. Mimo,że na samej pszennej mące to i tak na plus(...)mamy świeże pieczywo na śniadanie. Składniki: 450 g mąki pszennej ok 15 g drożdży świeżych 1 łyżeczka soli 1,5 szklanki letniej wody Świeże drożdże rozkruszyć i zalać odrobiną letniej wody, rozmieszać. Do suchej miski wsypać mąkę, sól, rozpuszczone drożdże - dolać letnią wodę i wymieszać łyżką. Miskę przykryć folią bądź szczelną pokrywką i zostawić
Niespełnione zdolności kulinarnejest typowy chleb pszenny. Ten chleb najlepiej smakuje z dobrym, świeżym masłem i pomidorem, jak dla mnie nic więcej do niego nie potrzeba. Składniki na 2 bochenki chleba: zaczyn: 50 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki pszennej, chlebowej 120 g wody bibosz: 100 g mąki jęczmiennej 150 g wody ciasto chlebowe: cały zaczyn cały bibosz 650 g mąki pszennej(...)jęczmiennego 1 łyżeczka soli 150 g sera dojrzewającego Bleu d'Auvergne (lub inny ser podpuszczkowy dojrzewający z przerostem pleśni) 1 łyżeczka całych nasion kminku 1 łyżeczka świeżych drożdży (opcjonalnie) Przygotowanie zaczynu: Wszystkie składniki wymieszać i zostawić na blacie, na 12-14 godzin. Przygotowanie bibosza: Składniki wymieszać i pozostawić na 8-12 godzin. Przygotowanie ciasta chlebowego: Z wszystkich składników
Codziennik KuchennyWitam was poświątecznie domowym pieczywem :) To jest kolejny chleb, który podbił moje kubki smakowe :) Jest dość czasochłonny, ale nietrudny. Wystarczy trochę cierpliwości i na pewno się uda :) Z tej porcji wychodzi dość duży bochenek. Przez wiele dni świeży... smakuje nieziemsko... Przepis Liski Składniki na zaczyn: (należy go przygotować 12-16 godzin wcześniej, najlepiej wieczorem) 20 g zakwasu żytniego(...)fermentacji. Składniki na ciasto właściwe: 230 g maki żytniej typ 720 300 g mąki pszennej chlebowej typ 750 400 g wody 1 płaska łyżeczka soli morski 3 g drożdży instant (1płaska łyżeczka) + cały zaczyn Do zaczynu dodajemy wszystkie składniki i wyrabiamy ok. 5 minut - tylko do połączania się składników. Następnie przekładamy ciasto do miski i zostawiamy pod przykryciem
Delicious Titbits300ml letniej wody 40 g świeżych drożdży 50g oliwy 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli Masło czosnkowe : 150 g masła 2 ząbki czosnku garść bazylii łyżeczka soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chlebek rwany – Wykonanie: Drożdże rozpuszczam w letniej wodzie Do miski wsypuje mąkę, sól, cukier oraz wlewamy oliwę i wodę z drożdżami. Ciasto na chlebek wyrabiamy a następnie(...)tortowej lub 25/25cm uprzednio wysmarowanej masłem i obsypanej np.sezamem. Odstawiamy na 15 min. Chlebek rwany wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 30 min (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chleb z masłe czosnkowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Chlebek rwany pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!