chleb na drożdżach - 6290 przepisów (strona:300/420)

Kolejne bułeczki bardzo pyszne, nieco cięższe bo z ciemnej mąki, ale smakują obłędnie. Przepis na 8 sztuk SKŁADNIKI: 150g mąki pełnoziarnistej 300g mąki chlebowej (typ 750

już przepis na bezmleczny chleb . Dziś przyszła pora na bułeczki. I to nie byle jakie, bo bułeczki śniadaniowe. Oczywiście możecie je podać na dowolny posiłek. Piszę o nich, jak o bułkach śniadaniowych, bo możecie przygotować ciasto wieczorem, a rano wystarczy wam kilkanaście minut, by bułki wyrosły i już mogą lądować w piekarniku. 50 g świeżych drożdży (+łyżeczka cukru, łyżeczka mąki(...)kilka łyżek wody) 0,5 kg mąki pszennej 1/2 szklanki mleka owsianego 1/2 szklanki wody 5 łyżek oleju rzepakowego 1,5 łyżeczki soli Świeże drożdże łączymy z łyżeczką cukru, łyżeczką mąki i kilkoma łyżkami wody. Rozcieramy aż wszystko się nie wymiesza i odstawiamy do wyrośnięcia. Jeśli postawicie naczynie w ciepłym miejscu drożdże wyrosną bardzo szybko. Gdy zaczyn

Na drugie śniadanie polecam pyszne, mięciutkie, aromatyczne bułeczki drożdżowe ze szpinakiem, twarogiem i serem Składniki: Ciasto: – 2 szklanki mąki pszennej, – 1,5 szklanki mąki

Pyszne bułki na śniadanie dziś mam dla wszystkich smakoszy i bułkożerców. U mnie zniknęły błyskawicznie i teraz mogę napisać, mając porównanie że bułki na zakwasie są

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszne i puszyste drożdżówki ze śliwkami. Śliwki możemy zastąpić innymi owocami a ciasto drożdżowe pomimo że z olejem a nie

wypieki bułek, chlebów itp., wręcz powiedziałabym, że w tym temacie jestem całkowitą ” nogą ” i nawet nie próbuję tego zmienić, bo to kompletnie nie mój klimat, a jednak bajgle wyszły wspaniałe. Niech to będzie zachętą dla Was do zrobienia bajgli z dzisiejszego przepisu, a na pewno będziecie zachwyceni Składniki na bajgle: zaczyn: 15g świeżych drożdży łyżeczka cukru łyżeczka ciepłej(...)wody składniki na bajgle: 600g mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oleju łyżeczka soli 75ml ciepłego mleka 175ml ciepłej wody dodatkowo: jajko do posmarowania bajgli sezam Przygotowanie bajgli: Drożdże kruszymy do kubeczka, dodajemy do nich cukier i wodę, mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut do podrośnięcia. W dużej misce łączymy ze sobą wszystkie składniki na bajgle, dodajemy wyrośnięty

prosty przepis i pyszny chleb. Składniki: 300 g mąki krupczatki 200 g mąki pszennej typ 500 3 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki siemienia lnianego 1 łyżka sezamu złotego 1 łyżka sezamu czarnego 2 łyżki pestek dyni 1 łyżka nasion chia 1 płaska łyżka soli morskiej 2,5 łyżki cukru 5 łyżek otrębów pszennych 25 g drożdży świeżych 500 ml ciepłej(...)wody  Przygotowanie: W ciepłej wodzie rozmieszać drożdże z łyżką cukru i mąki pszennej. Odłożyć by zaczęły pracować. Mąki przesiać do misy miksera dodać pozostałe składniki i  końcówką do wyrabiania ciast (hak) miksować na wolnych obrotach około 10-12 minut. Ciasto przykryć pozostawić w ciepłym miejscu na około 1 godzinę do wyrośnięcia. Formę keksówkę o wymiarach

Jagód w lesie zatrzęsienie. Grzechem byłoby nie wykorzystać tego do przygotowania pachnących, mięciutkich bułeczek. Ja już mam, a Wy przygotujecie? Składniki: 1  kg mąki pszennej

Dzisiejszy mały eksperyment uznaje za bardzo udany i smaczny. Przepis: składniki -mąka pszenna 100 g -mąka gryczana 100 g -mąka owsiana 100 g -mąka orkiszowa 100

bułkach ,wszędzie tylko chleby a ja uparłam się na bułeczki więc sobie wymyśliłam :) a wyszły pachnące i chrupiące a środek mięsisty ..... zapach w całym domu jak w piekarni :) PRZEPYSZNE :) Składniki : na 10 dużych bułek - 200 g mąki orkiszowej - 210 g mąki pszennej razowej typ 1850 - 300 g mąki pszennej typ 750 - 50 g świeżych drożdży - 50 ml oleju ( u mnie(...)łyżki czarnuszki - 2 łyżki ziaren dyni - 2 łyżki nasion chia - 2 łyżki sezamu dodatkowo do posmarowania - jajko + łyżka mleka ziarna wg uznania Sposób wykonania : Mąki wsypać do miski ,drożdże ,cukier i część letniego mleka wymieszać na rozczyn i wlać do mąki ,odstawić na 10 minut do wyrośnięcia. Dodać wszystkie składniki i wyrobić 10 minut robotem lub trochę dłużej ręcznie

SKŁADNIKI: 400 g mąki żytniej razowej 150 g mąki pszennej typu graham lub pszennej razowej 1850 350 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli

dawna nie piekłam domowego chleba. Stęskniłam się za jego smakiem i zapachem, aż w końcu musiałam go zrobić! Zapach rozchodził się po całym mieszkaniu, a domownicy nie mogli go nachwalić. :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej typ 450 1 szklanka mąki żytniej typ 2000 1 szklanka mąki graham typ 1850 2 1/2 szklanki wody 40g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru(...)łyżka soli 1 płaska łyżeczka kminku rodzynki + mąką do obtoczenia płatki owsiane do posypania blachy  Sposób przygotowania: Do miseczki wrzucamy rozkruszone drożdże wraz z cukrem. Zalewamy ciepłą wodą i czekamy, aż drożdże urosną. Do dużej miski wsypujemy wszystkie rodzaje mąk, kminek, sól i obtoczone w mące rodzynki. Kolejno wlewamy wyrośnięte drożdże i wodę. Dokładnie mieszamy drewnianą

Pyszne, delikatny maślany smak ,  cudownie pyszna delikatna skórka . Idealne na śniadanie jak i na kolację . Składniki na 8 bułek : masło 4 łyżki mleko 300 ml

wyglądu bardziej przypomina chleb niż francuską bułeczkę, to jest ten smak! Następnym razem dodam nieco więcej mąki, żeby ciasto nie rozpływało mi się na boki i będzie perfekcyjnie. Jest to przepis zaproponowany na blogu Kwestia Smaku. Bagietka 1 szklanka mleka 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki cukru 1 szklanka wody w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki drożdży instant lub 25g świeżych(...)łyżeczki soli 4 szklanki mąki nieduży metalowy pojemnik z wodą Ja użyłam świeżych drożdży, zatem przygotowałam sobie trochę wcześniej zaczyn, przy czym z tego co czytałam, nie jest to jakoś szczególnie konieczne. Zaczyn: mleko zagotować razem z masłem i cukrem, ostudzić, wrzucić świeże drożdże, przemieszać i oprószyć łyżką mąki. Odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Kiedy już zrobi się

Bardzo lubię piec pieczywo z różnymi dodatkami. Tym razem do bułek włożyłam kabanosa zawiniętego serem żółtym i plastrami salami.  Składniki: Ciasto: 80ml mleka (temp pokojowa