Bułeczki bao to taki azjatycki street food. Są bardzo delikatne i neutralne w smaku, dzięki temu można je nadziać na wiele różnych sposobów. Oryginalnie robi się je w bambusowym parowniku, ale jeśli tak jak my nie macie takiego cuda, równie dobrze sprawdzi się zwykły durszlak. Ciasto w zasadzie nie różni się jakoś specjalnie od tego na zwykłe buchty, bao wyróżnia(...)kształt, trzeba je specjalnie uformować, to jednak wcale nie taki trudne. Przepis na bułeczki bao Składniki: Pół szklanki lekko ciepłej wody, 10 g świeżych drożdży, pół łyżeczki cukru, 1,5 szklanki mąki pszennej , płaska łyżeczka soli, olej, potrzebny będzie też papier śniadaniowy. Jak zrobić bułeczki bao? Do miski wlej wodę, dodaj rozkruszone drożdże i cukier , wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia
Kulinarna PolskaBułeczki bez wyrastania Lubicie świeże, domowe pieczywo ? Szukacie prostego i szybkiego przepisu na bułki? Dziś mam dla Was przepis na domowe bułeczki bez wyrastania . Pyszne i proste w przygotowaniu. Takie szybkie bułeczki to świetny pomysł na śniadanie. Można je też śmiało zabrać do pracy lub na wycieczkę. Spróbujcie. Jak przygotować bułeczki bez wyrastania? Składniki: 500 g mąki pszennej(...)świeżych drożdży 150 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 150 ml wody (u mnie gazowana, ale może być zwykła) 1 płaska łyżeczka soli 1 jajko do posmarowania bułeczek sezam do posypania Przygotowanie: Do ciepłego mleka wkruszamy drożdże i dodajemy cukier. Mieszamy wszystko. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, wodę i rozrobione drożdże. Wszystko wstępnie mieszamy łyżką, a następnie wyrabiamy ręką
Słodkie okruszkiweekend zawsze piekę coś drożdżowego. Sobotnie śniadanie z domową drożdżówką kojarzy się błogo, nieprawdaż? Ale dzisiejszy wpis to nie tylko przepis na pyszne bułeczki, to także coś dla ducha… Jeżeli masz ochotę i czas, zaparz sobie dobrej herbaty lub przygotuj pyszną kawę i daj się zaprosić na krótki fragment przedstawiający świat mojej bohaterki – młodziutkiej Jagody, która wraz(...)kartach swojego utworu wskrzesiłam małą Kazię, dając jej możliwość zasmakowania chociaż tego fikcyjnego życia… Zapraszam poniżej na ten krótki wycinek powieści. A co nam będzie potrzebne do wykonania bułeczek? Składniki na 18-19 sztuk 500 g mąki pszennej 250 g mleka najlepiej 3,2% 50 g świeżych pokruszonych drożdży 2 żółtka 1 opakowanie cukru waniliowego 85 g masła
Raj dla PodniebieniaProste bułeczki pszenne Dziś polecam proste bułeczki pszenne , czyli zwykłe bułki śniadaniowe upieczone z białej mąki - uniwersalne, do wytrawnych i słodkich dodatków. Proste bułeczki pszenne nie powinny sprawić Wam wiele problemu, ciasto możecie zagnieść dłońmi lub przy użyciu miksera z hakami do ciasta drożdżowego, ale jeśli wybierzecie tę drugą opcję, warto wykończyć zagniatanie ręcznie, bo ciasto jest dość zwarte(...)nabiera lepszej struktury po wyrobieniu w dłoniach. Zwykłe bułeczki pszenne to świetna baza do kolorowych kanapek, a gdy stracą świeżość przygotujecie z nich fantastyczne grzanki. Smacznego :) Proste bułeczki pszenne, składniki: na 8-9 małych bułek: 500g mąki pszennej, 150ml ciepłego mleka 100 ml ciepłej wody łyżeczka cukru, 25g drożdży świeżych lub 7 g drożdży suchych, 4 łyżki roztopionego masła
Lekcje w kuchniweekend zawsze piekę coś drożdżowego. Sobotnie śniadanie z domową drożdżówką kojarzy się błogo, nieprawdaż? Ale dzisiejszy wpis to nie tylko przepis na pyszne bułeczki, to także coś dla ducha… Jeżeli masz ochotę i czas, zaparz sobie dobrej herbaty lub przygotuj pyszną kawę i daj się zaprosić na krótki fragment przedstawiający świat mojej bohaterki – młodziutkiej Jagody, która wraz(...)kartach swojego utworu wskrzesiłam małą Kazię, dając jej możliwość zasmakowania chociaż tego fikcyjnego życia… Zapraszam poniżej na ten krótki wycinek powieści. A co nam będzie potrzebne do wykonania bułeczek? Składniki na 18-19 sztuk 500 g mąki pszennej 250 g mleka najlepiej 3,2% 50 g świeżych pokruszonych drożdży 2 żółtka 1 opakowanie cukru waniliowego 85 g masła
Raj dla Podniebienialubicie takie zbiorcze posty, dlatego zebrałam dla Was w jednym miejscu przepisy na różnego rodzaju bułki, które z powodzeniem przygotujecie w domu. Wśród nich znajdziecie takie przepisy jak tradycyjne bułeczki z tzw przedziałkiem, bułki z sezamem (które osobiście uwielbiam i które fajnie pasują jako bułki do burgerów), równie pyszne bułeczki majonezowe, bułeczki z mlekiem w proszku, bułeczki jogurtowe, cebulowe(...)przepisów na bułki, dołożyłam Wam 2 przepisy na chleb. Korzystajcie Przepis jak zwykle pojawi się po kliknięciu w opis lub zdjęcie. Bułki z sezamem Bułki z mlekiem w proszku Bułeczki majonezowe Bułki jogurtowe z ziarnami Ciabata Bułeczki z cheddarem i żurawiną Bułki cebulowe z żółtym serem Śniadaniowe bułeczki (z przedziałkiem) Bułki (nie tylko) do burgerów Chleby Chleb z garnka Domowy
Smaki Na TalerzuProste bułeczki śniadaniowe Proste, pyszne, delikatnie maślane bułeczki, które udadzą się nawet początkującemu Bo czasem nie trzeba nic więcej. Takie bułeczki idealnie sprawdzą się na śniadanie (można je przygotować wieczorem) lub kolację. Pyszne z masłem, warzywami, wędliną, serem… Z tym czym każdy lubi najbardziej Bo czy jest coś lepsze niż domowe pieczywo? Patrząc na reakcję mojego męża, który wprost(...)mógł się doczekać aż skończę zdjęcia – myślę, że nie Polecam Wam ten prosty przepis na śniadaniowe bułeczki. Składniki: 320 g mąki pszennej 60 g masła extra OSM Radomsko 1 jajko szczypta cukru mała szczypta soli 125 ml ciepłego mleka Ale! Mleko 1 opakowanie drożdży instant Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania bułeczek sezam do posypania #WspierajmyNasze Przygotowanie: Masło rozpuszczamy
Słodkie okruszkiadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chyba zgodzicie się ze stwierdzeniem, że domowe pieczywo smakuje najlepiej. Pszenne bułeczki z czarnuszką to świetny pomysł na śniadanie. Są one bardzo aromatyczne, mięciutkie, z pewnością posmakują każdemu miłośnikowi bułek. Tajnikiem smaku tych domowych bułeczek jest czarnuszka, która nadaje im oryginalnego smaku i aromatu. Sam zapach świeżo upieczonych bułeczek jest obłędny. A co dopiero smak… Poniżej(...)znajdziecie przepis na pyszne domowe bułeczki z czarnuszką . Będą idealnym wyborem na śniadanie, a także do pracy czy szkoły. Czarnuszkę możemy oczywiście zastąpić makiem, sezamem czy słonecznikiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA BUŁECZKI Z CZARNUSZKĄ Składniki na 8 sztuk: mąka pszenna – 450 g letnia woda – 200 ml drożdże instant – 7 g cukier – łyżeczka sól – łyżeczka
Przepiski.plDrożdżówki z jabłkami i kruszonką Drożdżówki z jabłkami i kruszonką to wspaniały pomysł na jesienny podwieczorek. Takie drożdżowe, maślane bułeczki z cynamonem pysznie smakują z kubkiem kakao, mleka, herbaty lub kawy. Zobaczcie, jak łatwo przygotowuje się drożdżówki z jabłkami na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Łatwe drożdżówki z jabłkami i cynamonem udadzą się(...)kruszonką możecie przygotować dzień wcześniej - może wyrastać w lodówce jak ciasto na bułki nocne. Z powodzeniem możecie je też mrozić (podobnie jak upieczone drożdżówki). Jeśli chcecie, by Wasze maślane bułeczki z jabłkami były naprawdę pyszne, pamiętajcie o schłodzeniu kruszonki. Zimne i pokruszone na grube okruchy ciasto będzie smakować wspaniale po upieczeniu. Przepis na drożdżówki z jabłkiem i cynamonem jest bardzo
Lekcje w kuchniDelikatne, mięciutkie bułeczki z dużą ilością sezamu. Pyszne! Super się sprawdzą jako bułki do różnego rodzaju burgerów, ale jako śniadaniowe bułeczki wypełnione sałatą, serem i jakąś wędliną też będą pyszne. Ja przygotowałam 6 bułeczek. W trakcie wyrastania wyrosły one bardziej niż przypuszczałam, dlatego możecie dostosować ilość do własnych potrzeb i preferencji i przygotować między 6 a 8 sztuk UWAGA: Ciasto(...)długo, aż ciasto przestanie lepić się do rąk. Przykrywamy. Odstawiamy w cieple do wyrośnięcia (na około godzinę). Wyrośnięte ciasto ponownie krótko zagniatamy. Dzielimy na 6-8 kawałków. Formujemy okrągłe bułeczki. Układamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 30 minut do napuszenia. Wyrośnięte bułeczki smarujemy rozbełtanym z mlekiem żółtkiem. Wierzch posypujemy sezamem. Wstawiamy
Smaki Na TalerzuBardzo prosty przepis na bułeczki na śniadanie czy kolacje. Pysznie smakują z dżemem, czy ulubionym serkiem lub po prostu z samym masełkiem :) Składniki na 12 bułeczek Zaczyn: 15 g drożdży 150 ml ciepłej wody 100 ml ciepłego mleka 1 płaska łyżeczka cukru Ciasto: 500 g maki pszennej 1 jajko kl L (odrobinę ująć do posmarowania bułeczek) około 30 g roztopionego(...)wody tworzymy zaczyn i odstawiamy do podrośnięcia. 2. Do miski dajemy mąkę, sól, jogurt, jajko wbijamy do miseczki i większą część dodajemy do ciasta a odrobinę ujmujemy do posmarowania bułeczek. Gotowy, wyrośnięty rozczyn wlewamy do miski z reszta składników i zaczynamy wyrabiać ciasto (u mnie zajął się tym robot). Podczas wyrabiania dolewamy roztopione masło i wyrabiamy dalej. Ciasto ma być
Gotowanie...to proste !Bułki czosnkowe Pyszne domowe bułeczki z masłem, czosnkiem i pietruszką. Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie oraz puszyste w środku. Już sam zapach bułeczek, który podczas pieczenia roznosi się po całym mieszkaniu przyprawia o zawrót głowy i powoduje ślinotok Polecam! Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłej wody (nie gorącej!) 25g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru(...)około 1 godzinę do wyrośnięcia *** *** Wyrośnięte ciasto wyrabiamy raz jeszcze i dzielimy na 6, 9 lub 12 części – w zależności czy chcemy uzyskać duże, średnie czy małe bułeczki *** *** Z ciasta formujemy podłużne bułeczki, które następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki przykrywamy ściereczką i odkładamy ponownie do wyrośnięcia na około30 minut *** *** W międzyczasie przygotowujemy masło czosnkowe
Blog z ApetytemZapiekane serowo-czosnkowe bułeczki. Wakacje, to czas kiedy nawet śniadanie nabiera innego wymiaru. Wyjazdy, wycieczki sprawiają, że często jemu je w większym gronie z przyjaciółmi lub rodziną. Wówczas zamiast prostego śniadania w gronie najbliższych całość urasta do rangi małej uroczystości czy też imprezy na świeżym powietrzu. Co podać na takie śniadanie? Ja stawiam na proste rozwiązania. Proste sałatki, dużo warzyw(...)zapiekane serowo-czosnkowe bułeczki, którym nikt nie może się oprzeć. Coś tak prostego, a jednocześnie tak smacznego. Spróbujcie i Wy. Składniki: 4 bułeczki / U mnie domowe jogurtowe, ale można użyć dowolnych, jednak nie polecam kajzerek 1,5 łyżki klasycznej śniadaniowej Bielmar + po 1/3 łyżeczki na bułeczkę 2 plasterki sera typu gouda 1 ząbek czosnku sól i pierz do smaku mieszanka
Słodkie okruszkiJeśli chcecie zachwycić rodzinę w czasie wielkanocnego śniadania, zapraszam Was na dzisiejszy przepis na puszyste i delikatne jak puch drożdżowe bułeczki. Dodatek ziół nadaje bułeczkom niezwykłego smaku i aromatu. Natka pietruszki dodaje nuty świeżości, szczypiorek wyrazistości i pikantności a b azylia lekko orzeźwiającego, słodkiego smaku . Taka k ompozycja ziół tworzy doskonały efekt smakowy, cieszący nasze podniebienie. SKŁADNIKI(...)bułeczek) 400 g m ą ki pszennej 50 g masła 20 g świeżych drożdży 200 ml letniego mleka 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli pęczek ziół (bazylia, pietruszka, szczypiorek) 1 jajko **** INGREDIENTI (10 panini) 400 g di farina 00 50 g di burro 20 g di lievito di birra fresco
La grande e la piccola cuocaBułeczki mleczne to moja słabość. Połączone z domową, kwaskowatą konfiturą malinową, stanowią genialny początek dnia. Są też remedium na smutki, smuteczki i doły. Bułeczki mleczne podczas robienia dają dużo frajdy, są proste, mają delikatne ciasto i w trakcie pieczenia pachną tak, że chciałabym mieć takie perfumy. Z drugiej strony cały dzień pachnieć masłem i drożdżami to chyba udręka dla innych(...)Bardzo długo byłam fanką bułeczek mlecznych sklepowych. Małe miękkie i… no właśnie i: i mające taki skład, że wolałam nie myśleć. Bułeczki mleczne stały się moją obsesją, upiekłam ich kilka wersji. Chciałam zrobić wersję dokładnie taką samą jak ta sklepowa. Dopiero znajomy piekarz uświadomił mnie brutalnie, że musiałabym dodać cały arsenał spulchniaczy, żeby osiągnąć identyczny efekt. Smutek. W książce
ladykitchenjadalna " girlanda, która cieszy nie tylko oko, ale i podniebnie ;) nie tylko wybornie smakuje, ale również pięknie ozdabia stół. W tym roku będzie to girlanda z bułeczek z makiem. Bułeczki s ą puszyste, maślane i ma ł e, w sam raz na jeden kęs. Polecam serdecznie :) **** La ghirlanda di panini con semi di papavero(...)luogo tiepido. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie je wyrabiamy i dzielimy na mniejsze porcje (na 1 porcj ę przypada ok. 30-35 gram ciasta). Formujemy okrągłe bułeczki. Bułeczki wykładamy na form ę wyłożoną papierem do pieczenia. Układamy je obok siebie z przerw ą ok. 1 cm, tworz ąc okr ąg. O dstawiamy
La grande e la piccola cuocasyropu glukozowo-fruktozowego oraz substancje konserwujące i utrzymujące wilgoć. Zamiast takich marketowych sensacji lepiej zrobić coś pysznego i coś własnego, co zjemy ze smakiem i podamy rodzinie. Jak smakowite bułeczki śniadaniowe Agaty, która zaznacza, że te smakołyki można zrobić także w wersji z jagodami, serem, czekoladą czy kruszonką. Śniadaniowe bułeczki mleczno-maślane na słodko Składniki na 10-15 bułek(...)wówczas ciasto bardzo szybko nam wyrośnie w około 15 minut. Wyrośnięte ciasto krótko zagniatamy, celem jego odpowietrzenia i dzielimy na 10-15 bułek. Z każdego kawałka formujemy podłużną, owalną bułeczkę, którą umieszczamy na blasze od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Bułki odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do temp. 180 stopni. W wyrośniętych bułkach, ostrym
KulinarneImpresje.plDzisiaj zapraszam Was na pyszne, puchate bułeczki drożdżowe, które sprawdzą się nie tylko na Wielkanoc. Zwinięte w finezyjne gniazdka, wypełnione kolorowymi, cukrowymi jajeczkami stanowią nie lada gratkę dla maluchów, jak również niezwykłą pokusę dla tych starszych. Bardzo polecam! Składniki na bułeczki gniazdka: na 8 sztuk 350 g mąki tortowej (typ 400 lub 405) 20 g świeżych drożdży 1 płaska łyżeczka(...)żeby odgazować ciasto, formujemy kulę i dzielimy ją na 8 równych części. Każdą część rolujemy tworząc wałeczek o długości około 40 cm, zwijamy na wzór muszli ślimaka i przekładamy bułeczkę na formę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną tłuszczem. W tak przygotowaną bułeczkę, w sam jej środek, wkładamy kieliszek (50 ml) z grubego szkła, następnie bułeczki pozostawiamy na około
Rozpustne gotowanieweekend zawsze piekę coś drożdżowego. Sobotnie śniadanie z domową drożdżówką kojarzy się błogo, nieprawdaż? Ale dzisiejszy wpis to nie tylko przepis na pyszne bułeczki, to także coś dla ducha… Jeżeli masz ochotę i czas, zaparz sobie dobrej herbaty lub przygotuj pyszną kawę i daj się zaprosić na krótki fragment przedstawiający świat mojej bohaterki – młodziutkiej Jagody, która wraz(...)kartach swojego utworu wskrzesiłam małą Kazię, dając jej możliwość zasmakowania chociaż tego fikcyjnego życia… Zapraszam poniżej na ten krótki wycinek powieści. A co nam będzie potrzebne do wykonania bułeczek? Składniki na 18-19 sztuk 500 g mąki pszennej 250 g mleka najlepiej 3,2% 50 g świeżych pokruszonych drożdży 2 żółtka 1 opakowanie cukru waniliowego 85 g masła
Raj dla PodniebieniaByć może się domyśliliście, że kolejne posty będą wspominały domowe tahini z czarnego sezamu. Tak, tak, zakiełkowało mi w głowie kilka przepisów z tahini. Na pierwszy rzut proponuję mini bułeczki z czarnym tahini. Bułeczki wyglądają prawie jakby były upieczone z żytniej mąki. Dodatkowo posypałam je sezamem. To jest takie wdzięczne nasionko. Ładnie się prezentuje i jest niezwykle aromatyczne. Mini bułeczki(...)tych, które preferuje płeć męska mojej rodzinki. Można je nadziać czym popadnie, przyrządzić burgery . Grunt, że są świeże i puszyste. Jak myślicie co będzie tematem kolejnego wpisu? Mini bułeczki Składniki: na 16 sztuk 500 g pszennej mąki 1 jajko 270 ml zimnej wody 2 łyżeczki soli 50 ml czarnego tahini 1 łyżka miodu 20 g świeżych drożdży Drożdże i miód
codojedzeniawersji domowej - jest on równie smaczny jak ten z McDonald's i przede wszystkim mamy pewność, że wiemy co jemy. Domowy Big Mac z McDonald's - S kładniki: Bułeczki: 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml ciepłego (nie gorącego) mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka(...)posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, gorczyca olej (do smażenia) Dodatkowo: domowy sos do Big Maca (z tego przepisu ) ok. 2-3 górki konserwowe 1-2 cebule sałata lodowa (do dekoracji można użyć ozdobnej) kilka
Słodka Stronarybką wędzoną, żeby było ciut na moje wytłumaczenie. Tylko te buły ze sklepu to jakoś tak nie bardzo, więc co? Zakasałam rękawy i niebawem na stole gościły własne bułeczki pszenne na drożdżach. Są bardzo smaczne, dobre również na kolejny dzień. Idealne do pasty jajecznej, wędlin, sera… i ryby wędzonej oczywiście My na co dzień jemy głównie razowe pieczywo(...)pszenne, to u nas naprawdę rzadkość, dlatego potrafię docenić dobre pieczywo;) Bułki nie wyszły gliniaste, następnego dnia były równie smaczne i nie zmieniła się im konsystencja miąższu. Ciasto na bułeczki wyrasta w zależności od temperatury, ok. 30 – 60 min. Bułeczki możecie piec same lub posypać ulubionymi nasionkami. To co dla mnie fajne to fakt, że wszystkie składniki wrzuciłam
Mieszam w Garnkucross buns są to jedne z najbardziej znanych na całym świecie wypieków wielkanocnych. Te bułeczki z krzyżykiem wypiekane są tradycyjnie w Wielki Piątek w wielu krajach: w Australii, Indiach, Pakistanie, Kanadzie i niektórych stanach USA, w Czechach spotkać możemy je pod nazwą "mazanec", a w Nowej Zelandii do ciasta dodaje się kakao i siekaną czekoladę i sprzedaje się je przez(...)cały rok. Co takiego niezwykłego mają w sobie te bułeczki? Drożdżowe ciasto z mąki chlebowej z dodatkiem kardamonu, goździków, gałki i cynamonu, z rodzynkami i skórką pomarańczową i obowiązkowo z krzyżem z białego ciasta na wierzchu. Stąd ich nazwa - bułeczki z krzyżem, krzyżowe chlebki. Podczas Wielkiego Postu te bułeczki są jednymi ze słodyczy, na które sobie pozwalamy, jednak zgodnie
Obiad gotowyChcecie zaimponować rodzinie własnoręcznie przygotowanymi bułeczkami? A może w Waszej piekarni ulubione bułeczki nie smakują już tak jak kiedyś? Nie macie zaufania co kryje się w ich wnętrzu? Chcecie wiedzieć dokładnie co jecie? Jeśli na którekolwiek pytanie odpowiedzieliście twierdząco, zachęcam do przygotowania tych pysznych bułeczek. Ja użyłam mąki razowej, ale równie smaczne wyjdą przygotowane z mąki pszennej. W domu wszyscy(...)bardzo lubimy te bułeczki i choć korci mnie by napisać, jak większość na nie mówi, nie zrobię tego, bo myślę, że nie wypada;) 400 g mąki chlebowej 1 i 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru opakowanie suchych drożdży (7g) 120 ml letniego mleka 175 ml letniej wody Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy wraz z drożdżami oraz resztą składników. Wyrabiamy ciasto
Smaki Na TalerzuSerowe bułeczki – pyszne i proste w przygotowaniu Serowe bułeczki – pyszne i proste w przygotowaniu. Serowe bułeczki powstały z potrzeby czegoś pysznego, małego i lekko słonego. Mieliśmy siedzieć rodzinnie wieczorem oglądając jakiś film ( już nie pamiętam co to było ;). Wymyśliłam, że zrobię coś pysznego, żeby było pysznie. Powstał hummus , powstało guacamole, domowe tortille , frytki z warzyw i właśnie(...)bułeczki. Serowe bułeczki 180 ml wody 80 gram masła 0,5 łyżeczki soli szklanka mąki 3 duże jajka 2 kulki mozzarelli startej na tarce 5 dkg tartego parmezanu natka pietruszki posiekana świeżo mielony pieprz Rozgrzej piekarnik do 180 C. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy masło i sól wszystko dokładnie mieszamy, gdy całość zacznie wrzeć dodajemy
Kuchnia na wzgórzuDrożdżowe bułeczki ze śliwkami, pyszne ! Drożdżowe bułeczki ze śliwkami. Drożdżowe bułeczki ze śliwkami, pyszne ! Upiekłam je ( w piekarniku sąsiadki, bo ja dalej nie mam piekarnika ;(( ) z okazji odwiedzin na obozie harcerskim u moich dzieci. Od pięciu lat, jadąc ich odwiedzić przywożę dla kadry obozowej coś słodkiego , jakieś ciasto jednym słowem :) bo tego na obozie najbardziej im brak(...)było i tym razem, chciałam upiec coś pysznego i z tego co powiedzieli oddając mi formę – udało się, drożdżówki były lepsze niż od Babci :) Hurra ! Drożdżowe bułeczki ze śliwkami 5 dkg drożdży szklanka ciepłego mleka 70 dkg mąki pszennej 1 kostka masła 4 jajka 2o dkg cukru 12 śliwek przekrojonych na pół
Kuchnia na wzgórzubułeczki wymyśliłam na poczekaniu. Bo „coś za mną chodziło”.... Nie wiadomo co, ale miałam ochotę coś upichcić. Idealnym rozwiązaniem okazały się te bułeczki, tym bardziej, że spodziewaliśmy się kilku ważnych gości... córka z zięciem i z wnuczkami. To był strzał w 10! Bułeczki szły jak przysłowiowa woda. Składniki na ciasto: 800 g mąki krupczatki 200 g masła 150 g margaryny(...)przełożyłam do garnka z soczewicą. Wsypałam mieloną paprykę i dobrze wymieszałam. Piekarnik włączyłam na 180 °C. Blaszkę do pieczenia wyścieliłam arkuszem papieru do pieczenia i układałam na nim moje bułeczki. Wszystkie posmarowałam rozkłóconym jajkiem za pomocą pędzelka. Kiedy blaszka się zapełniła bułeczkami, wstawiłam ją do piekarnika na około 25 minut aż nabrały złocistego koloru. Gorące bułeczki wyjęłam z piekarnika, przełożyłam
Kuchnia u Krysidobre ciacho potrafi zdziałać cuda? Do tego kubek kakao lub mleka i od razu buzia uśmiecha się do świata :) Drożdżowe ciasto maślane i masa krówkowa to pyszne połączenie. Bułeczki nadziane słodką krówką są proste do zrobienia. Potrzeba tylko troszkę cierpliwości, bo drożdżowe ciasto nie lubi popędzania. Musi wyrosnąć w swoim tempie, czasami krócej, czasami dłużej. Pracy przy nim mniej niż(...)przy innych ciastach. Tylko czas, cierpliwość i w domu pięknie pachnie :) Składniki na około 20 średnich bułeczek: 3 szklanki mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 1/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka 150 g masła spora szczypta soli 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej dodatkowo: puszka masy krówkowej kilka łyżek mleka kilka łyżek cukru (użyłam brązowego) Przygotować rozczyn: drożdże rozkruszyć
Codzienna kuchnia niecodziennaPrzepyszne maślane bułeczki, w sam raz na niedzielne śniadanie. Cudownie mi ę kkie, puszyste, pachnące masłem. Polecam podawać je jeszcze ciep ł e z kremem z ricotty i czekolady. SKŁADNIKI Ciasto na 10 bułeczek 250 gr mąki pszennej 65 gr masła (wcześniej wyjętego z lodówki, żeby było miękkie) 40 gr cukru 125 ml mleka 3 żółtka(...)świeżych drożdży sól Krem 200 gr ricotty 100 gr czekolady gorzkiej PRZYGOTOWANIE Bułeczki Pieczenie bułeczek zaczynamy od zrobienia rozczynu z drożdży. W małej miseczce należy pokruszyć drożdże, dodajemy 1 łyżkę cukru i 2-3 łyżki letniego mleka. Mieszamy szybko do rozpuszczenia się drożdży. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w cieple miejsce na 10 minut. Do miski wsypać mąkę
La grande e la piccola cuocaPrzepyszne w smaku bułeczki, które polecam na śniadanie, drugie śniadanie, kolację czy przekąskę na drogę, do pracy, na uczelnię... Mimo, że wydają się pracochłonne wcale takie nie są - to zasługa ciasta, z którym super się pracuje, szybko "wychodzi" z miski i z łatwością zapełnimy przygotowane brytfanny gotowymi bułeczkami (po wyrobieniu jest dość elastyczne, wyrośnięte dobrze się skleja). Ja zdecydowanie będę(...)nich wracać! Przepis na te bułeczki Mama dostała od Cioci (pozdrawiam Ciocię;) z tego co wiem też wczoraj piekła;)). Właściwie to dostała skrócony przepis na ciasto i kruszonkę, bo nadzienie jest kwestią gustu lub aktualnej ochoty. Mama upiekła wg próbowanego wzorca, czyli z serem - i były pyszne! Trudno mi się było od nich oderwać :))) A ja upiekłam je już drugi
Kolorowy PrzepisownikBułeczki krówkowe z orzechami to zawijane drożdżówki, skrywające w swoim wnętrzu pyszną masę krówkową oraz orzeszki ziemne. Bułeczki wykonuje się identycznie jak cynamonki , z ulubionego przeze mnie do tego rodzaju wypieków ciasta drożdżowego. Z podanych składników przygotujecie 6 bułeczek . Jedna bułeczka ma około 230 kalorii. Bułeczki krówkowe z orzechami Składniki: CIASTO 165g mąki pszennej 5g drożdży świeżych 100ml wody(...)się klei, podsypywać mąką - na całej powierzchni placka rozsmarować masę krówkową i posypać posiekanymi orzeszkami - placek zwinąć dość ciasno w rulon, ostrym nożem pokroić na 6 dość grubych plastrów - bułeczki ułożyć rozcięciem do góry, w sporych odstępach od siebie, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (koniecznie, gdyż masa krówkowa podczas pieczenia może częściowo wyciekać z bułeczek) - bułeczki wstawić do piekarnika
Smakołyki BerenikiDzisiaj przygotowaliśmy bardzo smaczne bułeczki z sezamem i świeżymi ziołami. Bułeczki świetnie sprawdzą się jako dodatek do grilla, ale również jako świeże pieczywo na niedzielę, czy inny dzień wolny. Przepis jest na tyle elastyczny, że każdy łatwo dopasuje je do własnego gustu, dobierając odpowiednie zioła, ale o tym za chwilkę. Więc do dzieła. Przepis Składniki: 400g mąki 1 opakowanie proszku(...)pieczenia szczypta soli 200g tłustego twarożku pęczek ziół (mogą być różne) 6 łyżek sezamu 1/2 szklanki mleka ok 4 łyżek mleka skondensowanego (do posmarowania bułeczek) W dzisiejszych bułeczkach, mamy pietruszkę i bazylię, bo akurat takie zioła mieliśmy w domu, śmiało można dać inne. Ze szczypiorkiem bułeczki będą ostrzejsze, a z czosnkiem będą jeszcze lepiej pasować na grilla. Przygotowanie: Mąkę
KasiaiKrzysiu.plwięc i owoców całe mnóstwo. U nas w ogrodzie resztka czarnych malin (tak dokładnie – nie jeżyn tylko malin ) więc aby się nie zmarnowały postanowiliśmy zrobić pyszne mięciutkie drożdżowe bułeczki Składniki na ciasto: - 300 g mąki pszennej - 60 g cukru pudru - 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią - 125 g serka mascarpone - 25 g masła - 1 jajko - szczypta soli - zaczyn Składniki(...)mleka - 1/2 łyżeczki mąki - 1/2 łyżeczki cukru Składniki na farsz: - 150 g czarnych malin - cukier Dodatkowo do posypania cukier puder oraz mleko do smarowania. Składniki na 10 bułeczek. Nasze bułeczki zaczynamy od zaczynu. Drożdże kruszymy, łączymy z mąką i cukrem i rozpuszczamy w ciepłym mleku (nie gorącym żeby nie zabić naszych drożdży i nie zimnym bo będzie problem
Kuchenne WariacjeCoś mnie dzisiaj wzięło na bułeczki drożdżowe. Dawno nie robiłam, więc przygotowałam całą furę! I dobrze, bo jak zwykle wyszły genialne! Tym razem przygotowałam bułeczki z truskawkami i rabarbarem, bo sezon rabarbarowy już chyli się ku końcowi, wiec należy korzystać! Bułeczki wyszły obłędne! Puszyste, mięciutkie, a dzięki dodatkom wyjątkowo soczyste. Polecam! Składniki na bułeczki drożdżowe z truskawkami i rabarbarem(...)swoją objętość, gdy to nastąpi przekładamy je na stolnicę i dzielimy na 16 równych części. Z każdej porcji ciasta formujemy placuszek o grubości co najmniej 5 mm, brzegi każdej bułeczki smarujemy rozmąconym żółtkiem. Rabarbar oraz truskawki myjemy i obieramy. Rabarbar dzielimy na 5 mm kawałki i równomiernie układamy na bułeczkach, dokładamy truskawki (najlepiej użyć truskawek mrożonych, gdyż wtedy nie wyschną
Rozpustne gotowanieczym często się zapomina. Choćby najlepsze mięso, ale podane w pieczywie kiepskiej jakości nie będzie smakowało tak, jak powinno. Zrobienie pieczywa często kojarzy się z trudnym czasochłonnym procesem... te bułeczki są zupełnym zaprzeczeniem powyższego :) Jedyne, co zajmuję nieco czasu to czekanie aż ciasto wyrośnie. Bułeczki są przepyszne, mają chrupiącą skórkę i mięciutki puszysty środek- są idealne! Dodatek mleka w proszku(...)serwowane burgery w "sieciówkach", ale w smaku są od nich o niebo lepsze. Świetnie smakują też podane na śniadanie z samym masłem i filiżanką ulubionej kawy. SKŁADNIKI ( 4 duże bułeczki) 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej + ewentualnie do podsypania 1/4 szklanki mleka w proszku 1/2 szklanki letniej wody łyżka masła 1 jajko duża szczypta soli 1 łyżeczka drożdży instant dodatkowo
DefinicjaSmakuwersji domowej - jest ona równie smaczna jak oryginał z McDonald's i przede wszystkim mamy pewność, że wiemy co jemy. Domowy McRoyal jak z McDonald's - S kładniki: Bułeczki: 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml ciepłego (nie gorącego) mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka(...)posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz słodka papryka w proszku gorczyca olej (do smażenia) Dodatkowo: ok. 2-3 górki konserwowe 1-2 cebule ok. 150 g plasterków sera cheddar majonez ketchup Domowy McRoyal jak z McDonald's - Sposób
Słodka StronaTender, to łagodniejsza wersja znanego wszystkim Longera z KFC Charakteryzuje go podłużna bułeczka (bez sezamu, jak w przypadku Longera), soczysta, łagodna polędwiczka (Longer posiada pikantnego kurczaka) oraz sałata. Ketchup zastąpiony został delikatnym sosem majonezowym. Całość tworzy smakowitą przekąskę, która zasmakuje niejednemu fanowi fast foodów. Domowe Tender'y możemy przygotować samodzielnie w domu. Proces ich powstawania nie jest bardzo skomplikowany(...)fanów kurczaczków z KFC. Największym plusem samodzielnego przygotowania Tender'ów jest to, że wiemy co jemy i dzięki temu mamy mniejsze wyrzuty sumienia po zjedzeniu takich fast food'ów. Bułeczki do Tenderów przygotujemy z przepisu na bułeczki do hot-dogów. Jeżeli chcemy zyskać na czasie możemy skorzystać z tych zakupionych w sklepie, jednak te domowe z pewnością są smaczniejsze
Słodka Stronamożemy przygotować w wersji domowej - jest on równie smaczny jak ten z McDonald's i przede wszystkim mamy pewność, że wiemy co jemy. Domowy Big Mac - S kładniki: Bułeczki: 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml ciepłego (nie gorącego) mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka(...)posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, gorczyca olej (do smażenia) Dodatkowo: domowy sos do Big Maca (z tego przepisu ) ok. 2-3 górki konserwowe 1-2 cebule sałata lodowa (do dekoracji można użyć ozdobnej) kilka
Słodka StronaLonger - jedna z popularniejszych kanapek z KFC, chrupiącą bułeczka, soczysta polędwiczka, sałata oraz ketchup to to co znajdziemy po otwarciu paczuszki z Longer'em. Niemal identyczną kanapkę możemy przygotować samodzielnie w domu. Proces jego powstawania nie jest bardzo skomplikowany, a z pewnością uradujemy wszystkich domowników, którzy należą do fanów kurczaczków z KFC. Największym plusem takiego przygotowania longerów jest(...)wiemy co jemy i przez to mamy mniejsze wyrzuty sumienia po zjedzeniu tych fast food'ów. Bułeczki do longerów przygotujemy z przepisu na bułeczki do hot-dogów. Jeżeli chcemy zyskać na czasie możemy skorzystać z tych zakupionych w sklepie, jednak te domowe z pewnością są smaczniejsze i zdrowsze. Domowe Longer'y - Składniki: (ok. 10 Longer'ów) Bułeczki: 30 g drożdży
Słodka Stronazabierzesz do pracy. Poniżej znajdziesz 25 pysznych przepisów, a wśród nich: proste sałatki do pracy placuszki i pankejki idealne na drugie śniadanie pożywne ciasta i babeczki domowe drożdżówki i bułeczki drugie śniadania na słono Zobacz również 15 przepisów na fit desery . PRZEPISY NA DRUGIE ŚNIADANIE DO PRACY NA ZIMNO Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Lekkie(...)świeża. Oprócz brukselki znajdziesz w niej… ZOBACZ PRZEPIS Przepis na drożdżówki z kremem cytrynowym – lemon curd (wegańskie) Przepis na drożdżówki z cytrynowym kremem, czyli lemon curdem! Bułeczki, jak i lemon curd są wegańskie. Orzeźwiające nadzienie świetnie komponuje… ZOBACZ PRZEPIS Mini chałki – miękkie bułeczki drożdżowe z kruszonką Przepis na bułeczki drożdżowe z kruszonką, czyli mini chałki. Bułki
Via GustoCynamonki z pewnością duża część z Was już robiła przynajmniej raz w życiu. To pyszne drożdżowe bułeczki, które są tak obłędnie aromatyczne dzięki dodatkowi sporej ilości cynamonu. Ale tym razem namawiam Was, aby do drożdżówek dołożyć małe kawałeczki jabłka. Dlaczego? Po pierwsze cynamonki robią się wtedy bardziej soczyste i „mokre”. Jabłko daje też dodatkową kwasowość no i najważnjesze(...)około 1-2 cm luzu – najlepiej na górze. Tym obrzeżem zlepisz rulon z cynamonkami. Roluj delikatnie ciasto, rozpoczynając od dołu, a następnie pokrój je w poprzek na 12 bułeczek, około 2 cm grubości każda. Najlepiej przekroić rulon na pół, następnie na ćwiartki i każdą z czterech ćwiartek na 3 równe części. Postępuj identycznie z drugą częścią ciasta i składników
nietylkopasta.plostatnio naszło mnie na domowe wypieki. Cały czas robię nowe drożdżówki, bułeczki, chleby… Bardzo dużą popularnością wśród Was cieszą się ostatnio dodane bułeczki kardamonowe oraz drożdżówka z czekoladą , tak więc inspirując się nimi, ukręciłem bułeczki z czekoladą . Zakręcone, małe, zgrabne, idealne do zabrania ze sobą w drogę lub do porannej kawki. Bułeczki z czekoladą W środku poza wspomnianą wcześniej(...)masą czekoladową, znalazły się również wiśnie w syropie, które nadają charakteru drożdżówkom oraz chrupiące pistacje. Po upieczeniu wysmarowałem je delikatnie syropem cukrowym. Ten zabieg sprawia nie tylko, że bułeczki z czekoladą są troszkę słodsze, ale przede wszystkim wyglądają jeszcze ładniej… Bardziej okazale! Bułeczki czekoladowe – KĄCIK PORAD Drożdże suszone możesz zastąpić również świeżymi. W tym przypadku użyj 30g świeżych drożdży
Blendmanrazem do upieczenia tego wieńca zainspirowała mnie moja siostra Anya, która swój robiła już kilkakrotnie. Malutkie drożdżowe bułeczki pokryte aksamitną masą serową i udekorowane kolorowymi warzywkami to nie tylko smaczne jedzenie, lecz również piękna dekoracja adwentowa, świąteczna lub zimowa, do wyboru. To znakomita wytrawna przekąska do odłamywania sobie po bułeczce z nadzieniem serowym. Anya robiła ostatnio z akcentami jesiennymi(...)pomarańczowe pomidorki na amerykańskie święto Thanksgiving. Składniki: Bułeczki drożdżowe ? 3 szklanki mąki ? 1 opakowanie suszonych drożdży ? 1 łyżeczka cukru ? 300 ml mleka ? 2 łyżki oliwy ? szczypta soli Krem serowy ? 3/4 szklanki śmietanki 30% ? 2 serki jogurtowe Almette ? szczypta soli Dekoracja ? pomidorki koktajlowe ? różyczki brokuła Wykonanie: Bułeczki drożdżowe ? Do miski wsypać przesianą mąkę, drożdże, cukier, sól i przemieszać składniki. ? Wlać ciepłe
To co kochamkoszyczek na słodko. Ciasto drożdżowe jest proste do zrobienia, krem również, a dekoracja jeszcze łatwiejsza. Użyłam bratków, które są typowo wiosennymi, jadalnymi kwiatami, ale oczywiście nie musicie ich jeść. Bułeczki są bardzo puszyste i mięciutkie, a w środku kryją czekoladową niespodziankę. Taki koszyk będzie niekwestionowaną ozdobą świątecznego stołu podczas śniadania wielkanocnego. Składniki: ? 750 g mąki pszennej ? 2 jajka ? 5 łyżek(...)cukru ? 300 ml mleka ? 1/2 łyżeczki soli ? 50 g masła ? 1 czekolada mleczna ? 1 jajko do posmarowania bułeczek Rozczyn drożdżowy ? 40 g drożdży ? 3 łyżki mleka ? 1 łyżeczka cukru ? 1 łyżeczka mąki ? 1 łyżka jogurtu Dekoracja ? 1 szklanka śmietanki 30% ? 250 g sera mascarpone ? 3 łyżki cukru pudru ? kwiaty jadalne – bratki ? jajeczka czekoladowe – migdały w czekoladzie Wykonanie : Rozczyn
To co kochamBułeczki dyniowe Chociaż chleb razowy na zakwasie mi się nie przejadł, to uważam że urozmaicenie w pieczywie to podstawa. Choćby dla tego, by zrobić coś nowego i zapałać miłością do nowych bułeczek. 👉Jak zrobić bułeczki dyniowe❓ Bułeczki dyniowe, to jedna z prostszych opcji zrobienia pieczywa. Na pewno bułeczki dyniowe są prostsze w wykonaniu niż np. chałka. Więc(...)jeśli chcecie spróbować jakiejś nowości i nie macie pewności czy wyjdzie Wam zaplatanie warkoczy, to do dzieła... Zapraszamy na przepis na bułeczki drożdżowe z dynią. Link do filmu z przepisem Przepis na BUŁECZKI DYNIOWE - Pyszne i chrupiące BUŁECZKI na śniadanie- 392 Składniki: 500g mąki (użyłam orkiszowej jasnej typ 630) 230g puree z pieczonej dyni 20g drożdży ok.110-120ml letniej
Dieta Rozdzielna i Zdrowieborówkami Od razu powiem, że poprosiłem o dokładkę! Niedziela, to dzień lajtowy i można sobie dogodzić, robiąc np. pyszny deser do kawki. Agnieszka postanowiła upiec bułeczki drożdżowe z borówkami. Nie mam pojęcia skąd wytrzasnęła borówki i nie będę wnikał... Przy okazji robienia deseru nagraliśmy dla Was przepis. 👉Jak zrobić bułeczki drożdżowe(...)borówkami i kruszonką❓ 👉Jak zrobić DROŻDŻÓWKI z borówkami❓ Bułeczki drożdżowe z kruszonką można zrobić na 2 sposoby tak jak jagodzianki, czyli schowane w środku i tak jak te bułeczki z borówkami, które pozostaną na wierzchu posypane jedynie kruszonką. Zapraszamy na przepis na BUŁECZKI drożdżowe z BORÓWKAMI. Link do filmu z przepisem
Dieta Rozdzielna i ZdrowieChrupiące i super pulchniutkie domowe bułeczki na jogurcie. Idealne na śniadanie, posiłek do pracy czy szkoły, a także na kolację. Świetnie się sprawdzą, szczególnie kiedy nie mamy w domu świeżego pieczywa. Bułeczki jogurtowe są naprawdę bardzo proste do zrobienia, a smakują obłędnie. Chcecie się przekonać? Zapraszam na przepis. Z pewnością zachwycą Was swoim smakiem, a także prostotą wykonania. DOMOWE BUŁECZKI(...)godzinę. Po upływie czasu wyrośnięte ciasto przekładamy na oprószoną mąką stolnicę i wyrabiamy przez kilka minut. Ciasto formujemy w długi rulonik i dzielimy na 10 kawałków. Z każdego formujemy bułeczkę. Gotowe bułeczki wykładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i przykrywamy an 30 minut, do wyrośnięcia. Po upływie czasu blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez
Alle Dobre!szybkie i domowe pieczywo ze składników, które zazwyczaj każdy ma w swoim domu. Ich przygotowanie to zaledwie 5 minut + 20 minut pieczenia. Wystarczy wymieszać razem wszystkie składniki, uformować bułeczki i upiec. Wszystko odbywa się bez czekania aż ciasto urośnie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bułeczki bez drożdży pasują do wielu dań. Czy to obiadowe hamburgery, zupa, czy kanapki na śniadanie lub kolację(...)pyszne bułki możesz podawać z czymkolwiek chcesz! Zapraszam na przepis na domowe bułeczki . BUŁKI BEZ DROŻDŻY PRZEPIS Czas przygotowania: 5 minut | Czas pieczenia: 20 minut | Liczba porcji: 8 Składniki 450 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 350 g jogurtu naturalnego gęstego (temp. pokojowa) Dodatkowo: jajko do posmarowania sezam (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie
Przepiski.plniej wyłącznie bezpieczny, podejrzanie długoterminowy serek. W trakcie tych absolutnie spontanicznych, uzupełniających pustkę zakupów zaopatrzyłam się również w paczuszkę drożdży. I już dziś mam dla Was rumiane bułeczki. Wykorzystałam przepis na "Ekspresowe jagodzianki z przepisu babci ", który zaczerpnęłam z bloga kulinarnego ania-gotuje.pl Klasyczny, doskonały i nieskomplikowany. Autorka przepisu w swoich bułeczkach umościła nadzienie jagodowe, wierzch wzbogaciła(...)rumiane, leciutkie, świeżość zachowują dwa, trzy dni. Z upływem czasu troszkę twardnieją, ale ja tak naprawdę lubię drożdżowce zarówno świeże, jak i troszkę zapomniane i przeleżałe. Bułeczki można oczywiście nadziewać czym dusza zapragnie, przecinać, smarować masłem lub serkiem. Dla mnie są trafionym w punkt dodatkiem do porannej kawki. Składniki: proporcje na około 10 większych
Kronika PiekarnikaPszenne bułeczki śniadaniowe to idealna alternatywa dla tradycyjnych bułek, które kupujemy w sklepie. Nie ma nic przyjemniejszego niż zapach świeżego pieczywa w domu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe bułeczki pszenne są bardzo smaczne i przede wszystkim łatwe do zrobienia. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, kolację czy do pracy. Rewelacyjne smakują z dżemem, masłem, a także z wędliną i warzywami. Takie domowe(...)bułki są o wiele smaczniejsze niż te, które kupujemy w sklepie. Bułeczki szybko i ładnie wyrastają, są pulchniutkie i smaczne. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. PSZENNE BUŁECZKI ŚNIADANIOWE – PRZEPIS Składniki 450 g mąki pszennej 1 jajko 25 g masła 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 15 g drożdży 200 ml mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Do miseczki skruszyć
Przepiski.plBułeczki drożdżowe z truskawkami. Przepisy na bułeczki na naszym kanale już są, jednak od nadmiaru głowa nie boli i teraz przepis na bułeczki z truskawkami. A dokładniej bułeczki z truskawkami i kruszonką. 👉Jak zrobić bułeczki truskawkowe❓ Warto pomyśleć o takim przygotowaniu by wyeksponować truskawki i były od razu widoczne. Można je schować(...)musicie tylko pamiętać, że truskawki puszczają dużo soku, więc forma, którą proponuje Agnieszka może okazać się strzałem w 10". Link do filmu z przepisem Przepis na BUŁECZKI drożdżowe z truskawkami - TRUSKAWCZANKI -Truskawkowy DESER -321 Składniki: ok. 400-450g truskawek 400g mąki ok. 260ml słodkiej śmietanki (użyłam 12%) 3 łyżki cukru (można dać więcej jeśli lubimy bardziej słodkie
Dieta Rozdzielna i ZdrowieNiezwykle mięciutkie drożdżowe bułeczki, z pysznym serowym wnętrzem :). Są tak dobre, że nie można się od nich oderwać i nawet na drugi dzień smakują wybornie. Można je wykonać w klasycznym kształcie, czyli po prostu zrobić okrągłe bułeczki z wgłębieniem pośrodku, w którym umieścić nadzienie. Ale mnie bardzo spodobały się właśnie tak uformowane :). Takie drożdżówki, to fantastyczna przekąska na wszelkie wypady(...)twarogu tłustego lub półtłustego w kostce ( nie z wiaderka ) 100 g cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 2 żółtka 1 opakowanie budyniu waniliowego ( 40 g ) Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania bułeczek opcjonalnie - cukier puder do oprószenia Wykonanie: Zrobić rozczyn ze świeżych drożdży; w tym celu pokruszone w miseczce drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru. Kiedy drożdże staną się płynne, dodać
Opowieści z piekarnikaBułeczki zapiekane z jajkiem to idealny pomysł na smaczną przekąskę na ciepło. Idealnie sprawdzą się na kolację, a nawet obiad, ponieważ są bardzo sycące. Takie bułeczki faszerowane jajkiem możemy również zaserwować na różnego rodzaju domówkach, czy spotkaniach rodzinnych. Sam przepis na bułeczki zapiekane z jajkiem jest bardzo prosty, a do ich przygotowania potrzeba tylko kilku prostych składników. Najlepiej(...)smakują z dodatkiem świeżego szczypiorku i ketchupu. A Wy lubicie takie ciepłe przekąski ? Jeśli tak, zapraszam na przepis! PRZEPIS NA BUŁECZKI ZAPIEKANE Z JAJKIEM Składniki 120 g szynki z kurczaka 120 g żółtego sera 3 bułki pszenne 3 ogórki konserwowe 3 jajka 1/4 pora 1/3 papryki czerwonej sól pieprz pęczek szczypiorku ketchup Wykonanie Bułki przekrawamy na połówki, następnie z każdej
Alle Dobre!potrzebne jest w kuchni. Szybkie przepisy na śniadanie dla całej rodziny To już wiecie co lubimy. Oczywiście każdego dnia jest co innego. W tygodniu rzadziej pojawiają się świeże bułeczki czy jajka na miękko. Wiadomo – praca, szkoła. Ale w weekend musi być różnorodnie, kolorowo i pysznie. Żeby przygotować takie śniadanie wcale nie trzeba też dużo czasu. Jedynie bułeczki polecam zaplanować(...)przygotowanie jest naprawdę proste i stosunkowo szybkie. Najdłużej czasu zajmuje wyrastanie ciasta. Reszta to minuty. Poniżej podaję Wam wszystkie przepisy. Znajdziecie tu przepis na kolorowe roladki z tortilli, domowe bułeczki na świeżych drożdżach czy szybką pastę kanapkową. Na stole pojawiły się też oczywiście pyszne jajka na miękko. Ale sposobu ich przygotowania chyba nie muszę przybliżać, prawdą? Kolorowe roladki z tortilli
Słodkie okruszkiWariantów były dziesiątki. Dzisiaj znajdzie swoje miejsce na moim blogu. Z chęcią dzielę się z Wami tym przepisem, wiem jak wiele osób na niego czeka. Enjoy! Składniki na ciasto (bułeczki gotowane na parze): 210 g mąki pszennej 270 ml wody 20 g oleju rzepakowego do ciasta plus odrobina do posmarowania bułeczek 10 g cukru 1/4 łyżeczki soli(...)trawy cytrynowej 50 ml syropu klonowego szczypta chili olej sezamowy do smażenia 100 g orzeszków ziemnych dymka czarny sezam Ze składników na bułeczki zagnieć jednolite, gładkie ciasto. Składniki możesz od razu wszystkie wymieszać w jednej misce, pamiętając aby zagniatać ciasto drożdżowe dość długo - około 10 minut. Niech będzie gładkie i sprężyste. Odstaw
Mango Papajajestem jakąś wielką wielbicielką jagód (za to za borówki dam się pokroić), więc postanowiłam zrobić coś na wzór jagodzianek. Tym sposobem powstały bułeczki drożdżowe – drożdżówki z borówkami w środku. Efekt? Wszystkie 16 bułeczek zniknęło w ciągu dwóch dni! Taki rezultat nie wskazuje na nic innego – ONE SĄ PRZEPYSZNE! Co ciekawe zredukowałam ilość cukru i większą część zastąpiłam erytrolem, a dodatkowo(...)lukier powstał w 100% z erytrolu nadając bułeczkom niepowtarzalny chłodny posmak. Istna petarda! Do dzieła! Z przepisu wychodzi 16 bułeczek, z czego jedna to ok. 192kcal, B: 4,9g, T: 5,2g, W: 31,1g. Składniki na ciasto: – 500g mąki pszennej – 250ml mleka – 75g masła, miękkiego – 60g erytrolu – 50g cukru – 30g drożdży świeżych – 2 żółtka – 1 łyżeczka cukru waniliowego – szczypta
Be Fit Be StrongBardzo smaczne bułeczki z dodatkiem muesli i maki pełnoziarnistej. Rewelacyjne na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Smacznego! SKŁADNIKI: 350 g maki pszennej typ 650 50 g gruboziarnistej maki pszennej 75 g muesli 1 lyzka cukru 1/2 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżeczka soli 280 ml letniej wody troche maki do podsypania odrobina oleju do wysmarowania miski. Zapraszam również do obejrzenia(...)ciepłe miejsce na około 1 godzinę. Ciasto ma podwoić swoją objętość. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę i kilka razy zagnieść. Podzielić na równe części, u mnie 12 małych bułeczek. Jeśli chcecie aby bułeczki były większe podzielcie je na 8 części. Z przygotowanych części ciasta uformować bułeczki i ułożyć je na formie do pieczenia wyłożonej pergaminem. Bułeczki przykryć czystą ściereczką
Pani M - kuchnia smakowitaChrupiące bułki jogurtowe Domowe pieczywko nie ma sobie równych. Polecam więc sprawdzony przepis na proste, szybkie i mega smaczne bułeczki pszenne z chrupiącą skórką. Idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację. Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 7g suchych drożdży 300g gęstego jogurtu naturalnego (w temperaturze pokojowej) 30g masła 1 jajko 2 łyżki miodu 1 łyżeczka soli(...)Dodatkowo: 1 jajko 2-3 łyżki mleka Do posypania bułeczek możemy użyć: ziarna słonecznika, suchy mak, czarnuszkę, sezam *** Masło rozpuszczamy i odkładamy do przestudzenia *** *** Następnie wszystkie składniki na ciasto przekładamy do dużej miski *** *** Całość mieszamy razem i zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne *** *** Następnie ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ręczniczkiem i odkładamy w ciepłe miejsce
Blog z Apetytemmojprzepisna.pl | Pełnoziarniste bułeczki z dżemem Miały być zwykłe pszenne ślimaczki, ale że zabrakło zwykłej pszennej mąki, to powstały bułeczki z dodatkiem mąki razowej. Oprócz tego, że są zdrowsze od zwykłych bułeczek, bo zawierają więcej błonnika, to jeszcze są nafaszerowane owocami i nie zawierają cukru (jedynie 2 łyżki miodu). Są puszyste i mięciutkie. Nie zawierają mleka krowiego, ani produktów pochodzących(...)mleka. Składniki na 18 bułeczek: 270 gr mąki pszennej typ 650 230 gr mąki pszennej razowej typ 2000 lub 1850 1,5 szklanki letniego mleka roślinnego lub wody 1/3 szklanki oleju (85 ml) szczypta soli 2 łyżki miodu 25 g świeżych drożdży 1 jajko około 500 g dżemu gęstego (u mnie z aronii) białko do posmarowania przed pieczeniem (opcjonalnie) Wodę
moj przepis namojprzepisna.pl | Pełnoziarniste bułeczki z dżemem Miały być zwykłe pszenne ślimaczki, ale że zabrakło zwykłej pszennej mąki, to powstały bułeczki z dodatkiem mąki razowej. Oprócz tego, że są zdrowsze od zwykłych bułeczek, bo zawierają więcej błonnika, to jeszcze są nafaszerowane owocami i nie zawierają cukru (jedynie 2 łyżki miodu). Są puszyste i mięciutkie. Nie zawierają mleka krowiego, ani produktów pochodzących(...)mleka. Składniki na 18 bułeczek: 270 gr mąki pszennej typ 650 230 gr mąki pszennej razowej typ 2000 lub 1850 1,5 szklanki letniego mleka roślinnego lub wody 1/3 szklanki oleju (85 ml) szczypta soli 2 łyżki miodu 25 g świeżych drożdży 1 jajko około 500 g dżemu gęstego (u mnie z aronii) białko do posmarowania przed pieczeniem (opcjonalnie) Wodę
moj przepis nakajzerki ze strony Smakowity Chleb , ale nie byłabym sobą, gdybym go odrobinę nie zmodyfikowała 😉 Jedną ze zmian jest pojawienie się czarnuszki. Czarnuszka to mój ulubiony dodatek do wszelkiej maści bułeczek. Te drobne, czarne ziarenka mają wyjątkowy aromat i wspaniale podkreślają smak pieczywa. Są bardzo popularne w kuchni indyjskiej (posypuje się nimi np. chlebki naan ) i bliskowschodniej. Czarnuszka jest nie tylko(...)cebulą i czarnuszką – najważniejsze składniki Mąka . Do wyrobu wszystkich rodzajów bułek polecam Wam mąkę typ 650, czyli tzw. bułkową. Dzięki wysokiej zawartości białka w tym rodzaju mąki bułeczki są mięsiste i sprężyste. SPRAWDŹ TEŻ: Inne sprawdzone przepisy na domowe pieczywo w zakładce WYPIEKI Drożdże . Do pieczywa najczęściej wykorzystuję drożdże instant, ale jeśli ich nie macie, możecie oczywiście użyć świeżych
Na-talerzu.plPuszyste słodko słone bułeczki z nasionami czarnuszki Puszyste bułeczki, nadziane słonym serem, polane słodkim miodowym masłem i obsypane czarnuszką. To wyjątkowy wypiek, słodko słony z lekką nutą goryczy, eksplozja smaków. Co to jest czarnuszka? Czarnuszka ( Nigella Sativa ) to mała roślinka, o purpurowych, niebieskich lub białych kwiatach. Często nazywana jest czarnym kminkiem, czarnuszką ogrodową, czarnuchą, panną w zieleni, kąkolnicą. Łacińska nazwa(...)czarnuszki charakteryzują się intensywnym, gorzkawym smakiem. Czarnuszka to panaceum od natury, a więcej o jej właściwościach w obszernym artykule Kuchnie świata , gdzie również można je zakupić. Składniki CIASTO NA BUŁECZKI 400 g mąki maki typ 500/550 250 g mleka 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g stopionego i przestudzonego masła 1 łyżeczka cukru 5 g soli
Tajemnice Smakumrozić proziaki, sodaki, bułeczki, scones – ten wpis jest odpowiedzią na prośbę jednej z czytelniczek. Często na moim Instagramie na Stories pokazuję meal prep – jak przygotowuję posiłki w większej ilości i mrożę od razu część na później. Dostałam prośbę by pokazywać konkretnie jak to mrożę. Pierwsza okazja – upiekłam większą ilość proziaków (zwanych też sodakami) i od razu(...)chodzi o zużycie prądu w piekarniku czy czasu jaki temu poświęcamy. W ten sam sposób można mrozić bułki, scones, gofry i inne nieduże, śniadaniowe wypieki. JAK MROZIĆ PROZIAKI, SODAKI, BUŁECZKI Bułeczki, które chcemy zamrozić muszą być całkowicie zimne – dlatego jeśli sami je pieczemy czy przynosimy ciepłe z piekarni – musimy pozostawić je do całkowitego wystudzenia . Bułeczki najlepiej mrozić od razu
Dorota SmakujeOdrywane pizze - bułeczki wyglądają niepozornie, ale wierzcie mi, że smakują rewelacyjnie. U mnie bardzo proste nadzienie z dużą ilością ziół, bo miałam na ogródku jeszcze świeżą bazylię, więc dodałam. Ale nadzienie można zmieniać wedle uznania. Równie pyszne będzie takie z szynką, pieczarkami i żółtym serem. Bułeczki są bardzo mięciutkie i delikatne. Takie bułeczki świetnie się sprawdzą również jako przekąska(...)gości. Na 14 bułeczek. SKŁADNIKI Ciasto: 20 g świeżych drożdży 300 ml wody 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli Farsz: 100 g koncentratu pomidorowego 3 duże ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 1 płaska łyżeczka oregano 10-14 plasterków szynki drobiowej 1 kulka mozzarelli w zalewie Dodatkowo: 1 kulka mozzarelli
Passions hobbies lifeostatnio wzięło mnie coś na wypiekanie domowego pieczywa XD Oprócz chleba i klasycznych bułeczek przygotowałam też kilka bułeczek w wersji nadziewanej. Są idealnym rozwiązaniem na śniadanie do pracy. Wystarczy je zapakować Dzięki temu możemy pospać proszę dłużej, co przy jesiennej pogodzie każda minuta jest na wagę złota XD Dziś przepis na rolowane bułeczki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Zapraszam(...)również do sprawdzenia innych przepisów na nadziewane bułeczki i chlebki: zakręcone bułeczki z pesto , c hlebek z oliwkami i serem feta , nadziewany chlebek drożdżowy , czy nadziewany włoski chlebek na ricottcie. Rolowane bułeczki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Składniki: Ciasto: 250 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 3 szklanki mąki tortowej 1 jajko 2 łyżki miękkiego masła 1 łyżka cukru
PatiGotujeczarnymi pięknotkami o winnym posmaku przywitałam Wrzesień! Opakowałam owoce bezładnie w ciężkie ciasto na maślance, dorzuciłam kawałeczki białej czekolady, które przyjemnie rozpływają się na języku i tak powstały przepyszne bułeczki scones na deszczowy początek roku szkolnego. Do tego jeszcze lekki lukier lawendowy, który świetnie łączy się z jeżynami, wprowadzając lekki powiew późnego lata. Ach! Co to była za uczta! :) Ciepłe(...)ciężkie bułeczki pełne soczystych owoców, pozostawiających fioletowe strużki na języku, kremowych drobinek białej czekolady i lawendowego aromatu, to czysta rozkosz końca lata w każdym kęsie! Smakują przepysznie lekko ciepłe i na zimno. Dzięki maślance ciasto jest ciężkie i wilgotne, co pozwala na zachowanie świeżości bułeczek nawet do 3 dni. Pyszne, pełne rustykalnego wdzięku i smaku i bardzo proste w przygotowaniu
Kuchnia w Słońcu SkąpanaDomowe drożdżowe bułeczki z marmoladą to gwarancja pysznych drożdżówek! Sprawdzą się idealnie na wycieczkę w góry, spacer do lasu czy też jako drugie śniadanie do pracy i szkoły. Smok ostrzega, że przygotowanie ich wymaga pewnej dozy cierpliwości, ale gwarantuje, że warto. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/slodkie-buleczki-drozdzowe-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020(...)Piec 25 minut w 180st."],"recipeYield":"ok 55 sztuk","keywords":"bu\u0142ki,dro\u017cd\u017cowe,d\u017cem,marmolada,przek\u0105ski,s\u0142odkie bu\u0142ki","totalTime":"PT1H55M"} Drukuj Słodkie bułeczki z marmoladą Czas przygotowania: 1 godzina, 30 minut/y Czas gotowania/pieczenia: 25 minut/y Czas całkowity: 1 godzina, 55 minut/y Porcje: ok 55 sztuk Składniki: 0,5kg mąki pszennej (+ trochę mąki do podsypywania
Bardzo Gruby SmokOstatnio na straganach nie widziałam już jagód, za to borówek jest pełno, więc postanowiłam zrobić coś na wzór jagodzianek. Tym sposobem powstały bułeczki drożdżowe – drożdżówki z borówkami w środku. Efekt? Wszystkie 16 bułeczek zniknęło w ciągu dwóch dni! Taki rezultat nie wskazuje na nic innego – ONE SĄ PRZEPYSZNE! Co ciekawe zredukowałam ilość cukru i większą część zastąpiłam erytrolem(...)dodatkowo lukier powstał w 100% z erytrolu nadając bułeczkom niepowtarzalny chłodny posmak. Istna petarda! Do dzieła! Z przepisu wychodzi 16 bułeczek, z czego jedna to ok. 192kcal, B: 4,9g, T: 5,2g, W: 31,1g. Składniki na ciasto: – 500g mąki pszennej – 250ml mleka – 75g masła, miękkiego – 60g erytrolu – 50g cukru – 30g drożdży świeżych
Be Fit Be StrongCzas czytania: 2 min Francuskie mięciutkie i bardzo puszyste bułeczki. Bułeczki są fantastyczne na śniadanie i podwieczorek są tak dobre, że nie da się poprzestać na zjedzeniu jednej 😉 Przygotowanie ich jest bardzo łatwe i poradzi sobie z nimi nawet początkujący piekarz. Jest to idealny przepis dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z domowymi wypiekami. Ciasto pięknie się formuje, można(...)przygotować z nich okrągłe klasyczne bułeczki lub jeśli nie macie czasu lub cierpliwości można przygotować je w innej formie. Na przykład można z ciasta uformować wałek, a następnie pociąć go na równe kawałki. W ten sposób w błyskawicznym tempie przygotujecie 12 sztuk. Bułeczki wspaniale smakują z dżemem, serem, miodem, a i z samym masłem są wyśmienite. Wypróbujcie koniecznie! Print Puszyste
SprawdzonaKuchnia.plPieczywo domowe to podstawa mojej kuchni i bardzo chciałabym zachęcić Was do pieczenia chleba i bułek w domu. Dla tych, którzy są na początku tej drogi, polecam zacząć od bułeczek! Dobrym początkiem mogą być bułeczki pszenno-owsiane, które są bardzo smaczne i łatwe w wykonaniu co powinno zachęcić Was do upieczenia. Bułka jest sycąca dzięki płatkom owsianym, które dają mocny(...)nich również dodatki wytrawne sery czy wędliny. Bułka przechowana w szczelnym chlebaku zachowuje świeżość do następnego dnia i jest równie pyszna, jak zaraz po upieczeniu. Gorąco polecam! Print Bułeczki pszenno-owsiane .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Fantastyczne domowe bułeczki z płatkami owsianymi Course Pieczywo Cuisine Polska Keyword bułki, płatki owsiane Prep Time 30 minutes
SprawdzonaKuchnia.plokoło 1 i 1/2 godziny do podwojenia objętości. Po tym czasie przerobić ciasto, wyjąć na lekko podsypany mąką blat, ciasto podzielić na 10 równych kawałków, z każdego uformować okrągłe bułeczki. Bułeczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy między bułeczkami. Każdą z bułeczek delikatnie spłaszczyć, bułki przykryć folią spożywczą, jedna strona foli powinna być naoliwiona aby nie przykleiła(...)się do bułek. Bułeczki odstawić na około 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st C. Ze składników na kruszonkę zagnieść ciasto przypominające mokry piasek. Truskawki pokroić na ćwiartki, mango pokroić w kostkę wymieszać z mąką ziemniaczaną. W środku każdej wyrośniętej bułki zrobić wgłębienie, można zrobić to za pomocą dna małego kieliszka. Wgłębienie posypać tartą bułką i nałożyć
SprawdzonaKuchnia.plbułeczki są mega mięciutkie, bardzo aromatyczne, puszyste i po prostu bardzo smaczne. Wyrobione ciasto jest „posłuszne”, ładnie rośnie, a wypieki z tego ciasta twarogowego zachowują świeżość przez kilka dni. Polecam Składniki: – 360g mąki – 180g twarogu półtłustego (drobno mielonego) – 15g drożdży świeżych lub 1 łyżeczka drożdży instant – 2 jajka – 70ml mleka – 60g miękkiego(...)masła – 60g cukru (jeśli lubicie bardzo słodkie wypieki należy zwiększyć ilość cukru) – skórka otarta z jednej pomarańczy – szczypta soli – 1 żółtko do posmarowania bułeczek Mleko delikatnie podgrzać (max 40 stopni), wkruszyć drożdże, dodać 1 łyżkę mąki i 1 łyżkę cukru, wymieszać dokładnie i odstawić na około 20 minut w ciepłe miejsce. Jajka ubić z miękkim masłem
Smaki Arminemojprzepisna.pl | Pełnoziarniste bułeczki z dżemem Miały być zwykłe pszenne ślimaczki, ale że zabrakło zwykłej pszennej mąki, to powstały bułeczki z dodatkiem mąki razowej. Oprócz tego, że są zdrowsze od zwykłych bułeczek, bo zawierają więcej błonnika, to jeszcze są nafaszerowane owocami i nie zawierają cukru (jedynie 2 łyżki miodu). Są puszyste i mięciutkie. Nie zawierają mleka krowiego, ani produktów pochodzących(...)mleka. Składniki na 18 bułeczek: 270 gr mąki pszennej typ 650 230 gr mąki pszennej razowej typ 2000 lub 1850 1,5 szklanki letniego mleka roślinnego lub wody 1/3 szklanki oleju (85 ml) szczypta soli 2 łyżki miodu 25 g świeżych drożdży 1 jajko około 500 g dżemu gęstego (u mnie z aronii) białko do posmarowania przed pieczeniem (opcjonalnie) Wodę
moj przepis nadłuższego czasu chodziły za nami bułeczki cynamonowe . Większość z nas już pewnie powoli zaczyna się nudzić, siedząc w domu, wiec myślimy, że produktywne spędzanie czasu w kuchni jest jednym ze sposobów na zwalczanie tej nudy. Drożdżowe ciasta zawsze wymagają zaangażowania i długiego czasu, a ponieważ składniki na cynamonowe bułeczki raczej każdy powinien posiadać w domu, zachęcamy do udania się(...)kuchni i upieczenia tych pachnących cynamonem słodkich bułeczek. Udostępnij Składniki na bułeczki cynamonowe Ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 40 g cukru 250 ml mleka 70 g masła 1 jajko 1 żółtko 1 szczypta soli Cynamonowe nadzienie: 50 g masła 5 łyżek brązowego cukru 2 łyżki mielonego cynamonu Dodatkowo: 1 jajko 2 łyżki mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle
niecodziennikparydłuższego czasu chodziły za nami bułeczki cynamonowe . Większość z nas już pewnie powoli zaczyna się nudzić, siedząc w domu, wiec myślimy, że produktywne spędzanie czasu w kuchni jest jednym ze sposobów na zwalczanie tej nudy. Drożdżowe ciasta zawsze wymagają zaangażowania i długiego czasu, a ponieważ składniki na cynamonowe bułeczki raczej każdy powinien posiadać w domu, zachęcamy do udania się(...)kuchni i upieczenia tych pachnących cynamonem słodkich bułeczek. Udostępnij Składniki na bułeczki cynamonowe Ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 40 g cukru 250 ml mleka 70 g masła 1 jajko 1 żółtko 1 szczypta soli Cynamonowe nadzienie: 50 g masła 5 łyżek brązowego cukru 2 łyżki mielonego cynamonu Dodatkowo: 1 jajko 2 łyżki mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle
niecodziennikparyBułeczki na śniadanie Bułeczki na śniadanie Składniki: bułeczek do samodzielnego wypieku parówki (jeżeli mamy długie to przeciąć na pół) szynka ser żółty Bułeczki na śniadanie Wykonanie: Bułeczki naciąć wzdłuż i lekko rozchylić. Parówki owinąć plasterkiem szynki lub boczku, włożyć do bułeczki i posypać tartym żółtym serem. Piec według przepisu na opakowaniu. Artykuł Bułeczki na śniadanie pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniaweekend był dobrą okazją do upieczenia czegoś na świeżych drożdżach, czasu mieliśmy dużo, więc ciasto mogło sobie spokojnie wyrastać. Ponieważ ostatnio nic nie robiliśmy z dyni, wymyśliliśmy dyniowe drożdżowe bułeczki z dodatkiem rodzynek. Mimo pierwszych objawów zimy za oknem, dynie są dalej dostępne w sklepach, więc polecamy wypróbowanie naszego przepisu, pomarańczowe bułeczki z pewnością nadadzą kolorów tym szarym dniom. Składniki(...)dyniowe drożdżowe bułeczki 150 g puree z dyni 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 1 szklanka mleka 100 g cukru 3 żółtka 1 / 2 płaskiej łyżeczki soli 100 g masła 100 g rodzynek 20 ml miodu pitnego lub rumu Dodatkowo: żółtko do posmarowania odrobina mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Puree z dyni przygotować wg przepisu z linku
niecodziennikparyPizza w innej wersji... przygotowana z połączonych, okrągłych bułeczek, nadzianych dodatkami - serem żółtym, szynką i tartą mozzarellą, na wierzchu z masełkiem czosnkowym, zapieczonych w piekarniku. Dzięki temu otrzymujemy pizzę odrywaną, której nie trzeba kroić! Przygotowanie takiej pizzy jest bardziej pracochłonne niż tradycyjnej, gdyż najpierw przygotowujemy drożdżowe ciasto pizzowe, z którego formujemy okrągłe bułeczki i pieczemy je w piekarniku. Dopiero upieczone(...)bułeczki przecinamy na pół, układamy pokrojone składnik, a wierzch smarujemy masełkiem czosnkowym i ponownie zapiekamy. Tak przygotowana pizza smakuje świetnie i posiada dużą ilość sera, który ciągnie się podczas odrywania. Jeśli szukasz ciekawej przekąski na Sylwestra i nie tylko, to ta pizza zda egzamin.... Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 20 g drożdży świeżych
Kuchnia MagdaLenyPizza w innej wersji... przygotowana z połączonych, okrągłych bułeczek, nadzianych dodatkami - serem żółtym, szynką i tartą mozzarellą, na wierzchu z masełkiem czosnkowym, zapieczonych w piekarniku. Dzięki temu otrzymujemy pizzę odrywaną, której nie trzeba kroić! Przygotowanie takiej pizzy jest bardziej pracochłonne niż tradycyjnej, gdyż najpierw przygotowujemy drożdżowe ciasto pizzowe, z którego formujemy okrągłe bułeczki i pieczemy je w piekarniku. Dopiero upieczone(...)bułeczki przecinamy na pół, układamy pokrojone składnik, a wierzch smarujemy masełkiem czosnkowym i ponownie zapiekamy. Tak przygotowana pizza smakuje świetnie i posiada dużą ilość sera, który ciągnie się podczas odrywania. Jeśli szukasz ciekawej przekąski na Sylwestra i nie tylko, to ta pizza zda egzamin.... Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 20 g drożdży świeżych
Kuchnia MagdaLenyDzień Dobry w sobotę :) Dzisiaj częstuję pysznymi domowymi drożdżowymi paluchami. Uwielbiam takie domowe słodkie bułeczki. Nieskromnie napiszę, że drożdżowe zawsze mi się udaje. Bardzo lubię wyrabiać je wyrabiać. Lubię patrzeć jak rośnie. Uwielbiam zapach pieczonego chleba, bułek czy drożdżówek. Tym razem bułeczki upiekłam w formie podłużnych paluchów. Nadziałam je powidłem śliwkowym domowej roboty, które wzbogaciłam kakao i cynamonem. Takie nadzienie(...)masła ewentualnie pół szklanki ciepłego mleka Na nadzienie: 1 słoiczek powidła śliwkowego 1 kopiasta łyżka kakao 2 łyżeczki mielonego cynamonu Dodatkowo: mąka pszenna do podsypania stolnicy Wykonanie pysznych bułeczek: 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut, żeby rozczyn ,,ruszył''. 2. Ciasto: Mąkę wsypujemy
IzabelawkuchniChyba ostatnio rozbudziłam w Was apetyt na drożdżówki wstawiając zdjęcie tych bułeczek na facebooka :D Zgadywaliście, z czym one są - padło na ser, śliwki czy jabłka. A tak na prawdę są one z... dynią :) I są wspaniałe :) Cudownie puszyste i pachnące. Idealnie komponują się z ulubionym dżemem i kubkiem mleka na śniadanie :) Słodkie, puszyste i intensywnie żółte bułeczki. Swój kolor(...)zawdzięczają puree z dyni. Ono również sprawia, że bułeczki są bardziej wilgotne niż zwykłe drożdżówki, przez co dłużej zachowują świeżość. Ja na swoje bułeczki dałam resztki kruszonki, która została mi po innych wypiekach ale możecie ją pominąć lub posypać bułeczki np. cukrem wymieszanym z cynamonem. Zarówno w takiej jak i drugiej wersji wyjdą pyszne :) Źródło: ( klik ) Składniki
My simple kitchenmiałam pracowity dzień! Ale jest weekend i pora na coś słodkiego. Miałam ochotę na cynamonowe bułeczki z jabłkiem. Uwielbiam drożdżówki! Przepadam za jabłkami! Cynamonowe bułeczki to typowe szwedzkie wypieki . Dzisiaj upiekłam je ze smażonym jabłkiem. Jabłka i cynamon to aromatyczna kombinacja. Pachniało w całym domu. Mam sentyment do drożdżowych wypieków. Bardzo je lubię, bo są delikatnie słodkie. Pamiętam drożdżówki(...)podwieczorek będąc któregoś roku na kolonii. Jednak domowe drożdżówki są najlepsze! Cynamonowe bułeczki z jabłkiem 16 sztuk Składniki: 500 ml mleka, ciepłego 40 g świeżych drożdży 650 g pszennej mąki 80 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 80 g masła, miękkiego 1 jajko ½ łyżeczki soli Nadzienie jabłkowe 4 winne jabłka 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny
codojedzeniazasadzie już nie szukam lepszego przepisu na bułki drożdżowe, niż mam (najlepsze pod słońcem Bułeczki drożdżowe puszyste jak bawełna ) , ale… czasem jakiś zwróci jednak moją uwagę. A to za sprawą swojej prostoty wykonania, albo jakiegoś nietypowego składnika… i nie tylko. Tak też było i tym razem. To dodatek jogurtu do ciasta sprawił, że przepis na bułki drożdżowe na jogurcie(...)minimum godzinę (mogą być nawet dwie). Ciasto powinno potroić objętość. Wyrośnięte odgazowujemy, chwilę wyrabiamy na stolnicy, następnie dzielimy na 6 równych porcji. Formujemy okrągłe bułeczki, nadajemy im ostateczny kształt. Ja zrobiłam ciasto z podwójnej porcji składników (niż podałam w przepisie), czyli 12 bułeczek. Połowę z nich ponacinałam ostrym nożem, a na drugiej połowie – odcisnęłam wzór krajalnicą do jabłek. Ułożone
mojewypiekiinietylkoBułki do burgerów Mięciutkie, puszyste i chrupiące, domowe pieczywko z sezamem. Szybkie i łatwe w wykonaniu. Super bułeczki do domowych burgerów. Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłej wody (nie gorącej!) 25g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju Dodatkowo: kilka łyżek mleka sezam do posypania bułeczek *** Do miski(...)ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia *** *** Wyrośnięte ciasto wyrabiamy raz jeszcze i dzielimy na 6 lub 9 części – w zależności czy chcemy uzyskać duże czy średnie bułeczki *** *** Z ciasta formujemy okrągłe i płaskie bułeczki, które następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki przykrywamy ściereczką i odkładamy ponownie do wyrośnięcia na około30 minut *** *** Wyrośnięte bułeczki smarujemy mlekiem
Blog z ApetytemCzas przed Świętami jest dla mnie okresem szukania nowych kształtów i jadalnych dekoracji. W sieci natrafiłam na bułeczki w kształcie ryjków. Ich autorka zrobiła je z nadzieniem w środku. Mnie zależało na bułeczkach drożdżowych na jutrzejsze śniadania, więc wykorzystałam tylko formę, a przepis na ciasto jest mój. Składniki (na 9 bułek): 300 ml mleka 10 g drożdży pół łyżeczki cukru(...)spirytusie). Większe krążki podzielić na ćwiartki. Odłożyć 18 z nich. Resztę ciasta odgazować, ponownie wyrabiając. Podzielić ciasto na 9 części. Każdą część zwijać pod spód i formować okrągłą bułeczkę. Bułki odkładać na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Do bułeczek przykleić za pomocą białka małe krążki (będą pełniły rolę ryjków). Po dwie ćwiartki przykleić za pomocą białka na górną część
Weekendy w domu i ogrodzieCinnamon rolls, czyli bułeczki cynamonowe to kolejny słodki przepis tego tygodnia. Przygotowałam je ponieważ nic tak bardzo nie kojarzy mi się z jesienią jak one. Co w nich takiego jesiennego ? Zawierają ogromną ilość cynamonu, który jest przyprawą silnie rozgrzewającą. Dodatkowo to ciasto drożdżowe, które dla mnie jest znakiem jesieni. Cinnamon rolls to dobry dodatek do jesiennego wieczoru z książką(...)rezygnuj jedynie z cynamonu To on tutaj robi największą robotę. Pamiętaj tylko, aby wybierać dobry cynamon, polecam cejloński Aaa zapomniałam Wam powiedzieć, wiecie jak pięknie pachnie w mieszkaniu, gdy bułeczki cynamonowe się pieką ? Cinnamon rolls, czyli bułeczki cynamonowe przepis na 12 bułeczek 500 g mąki orkiszowej 50 g drożdży łyżeczka cukru jajko 200 ml mleka roślinnego lub krowiego 3 łyżki
365 dni dookoła kuchniRogale, bułki, bułeczki z marmoladą, serem, owocami, makiem… i nie tylko. Z tego przepisu wychodzą najlepsze wypieki drożdżowe. Można piec z nadzieniem lub bez, wykorzystać na chałki, placki, makowce – do wyboru. Ciasto na niedzielę wraca z tematem „ Domowe pieczywo wypiekam sam !”. Ja upiekłam rogale drożdżowe z mlekiem w proszku. Składniki: - 1 kg mąki (typ 00) manitoba/Very Strong White Bread(...)ciepłe miejsce do podwojenia objętości, na 1,5 godziny. Wyrośnięte ciasto odgazowujemy ugniatając ręką. Przekładamy na stolnicę, dzielimy na porcje, lekko oprószamy mąką (dosłownie odrobinę) i szykujemy, np. bułeczki – wałkujemy wzdłuż, następnie rolujemy tworząc foremne wałeczki (przed zrolowaniem można posmarować marmoladą). Na rogale – porcję ciasta wałkujemy nadając kształt okręgu. Dzielimy na 8 trójkątów, zwijamy zaczynając od podstawy. Układamy
mojewypiekiinietylkoRogale, bułki, bułeczki z marmoladą, serem, owocami, makiem… i nie tylko. Z tego przepisu wychodzą najlepsze wypieki drożdżowe. Można piec z nadzieniem lub bez, wykorzystać na chałki, placki, makowce – do wyboru. Ciasto na niedzielę wraca z tematem „ Domowe pieczywo wypiekam sam !”. Ja upiekłam rogale drożdżowe z mlekiem w proszku. Składniki: - 1 kg mąki (typ 00) manitoba/Very Strong White Bread(...)ciepłe miejsce do podwojenia objętości, na 1,5 godziny. Wyrośnięte ciasto odgazowujemy ugniatając ręką. Przekładamy na stolnicę, dzielimy na porcje, lekko oprószamy mąką (dosłownie odrobinę) i szykujemy, np. bułeczki – wałkujemy wzdłuż, następnie rolujemy tworząc foremne wałeczki (przed zrolowaniem można posmarować marmoladą). Na rogale – porcję ciasta wałkujemy nadając kształt okręgu. Dzielimy na 8 trójkątów, zwijamy zaczynając od podstawy. Układamy
mojewypiekiinietylkoBułeczki jogurtowe pszenne – idealne na śniadanie, a nawet na kolację! Najlepiej smakowały mi jeszcze cieplutkie (z resztą chyba każdy tak ma, że ciepłe pieczywo smakuje mu najlepiej) z masłem, miodem lub dżemem – zwłaszcza jagodowym! :) Jednak równie dobrze smakują już ostudzone i podawane np. z wędliną, czy serem :) Z podanych niżej składników wyszło mi 11 średnich bułek jogurtowych . @media(...)right .adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bułeczki jogurtowe pszenne – Składniki: ok. 450g mąki pszennej tortowej typ 450 (czasami trochę mniej lub więcej mąki – zależy to od chłonności samej mąki, więc na początek daję 400g mąki
Kulinarne PrzebojeDzisiaj przedstawiam przepis z dedykacją dla wszystkich miłośników słodkich bułeczek. Dzięki współpracy z alfa-koszykiem ( tutaj możecie dowiedzieć się więcej o sklepie ), udało mi się stworzyć kolejny smakowity deser. Te delikatne, kokosowe bułeczki, wypełnione kremem z owoców mango lub marakui (100%, bez żadnych zbędnych dodatków!), z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Są one w 100% bezglutenowe, dlatego(...)nawet osoby z celiakią lub nietolerancją pokarmową. Zdrowe, przepyszne, a w dodatku banalnie proste w przygotowaniu, nic dodać, nic ująć. Idealne na śniadanie, bądź deser. Zapraszam! Składniki (8 mini-bułeczek): Ciasto: 3 jajka 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego + odrobina do posmarowania bułeczek 2 łyżki mleczka kokosowego 1 szklanka mąki kokosowej 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka syropu daktylowego
Smiling ShrimpPrzepyszne, mięciutkie, puchate i naprawdę mocno mleczne bułeczki, które zachwycą Was swoim smakiem już od pierwszego kęsa :) Ja się w nich zakochałam ;) Bułeczki te przygotowuje się tzw. metodą japońską, która polega na tym, że do ciasta właściwego dodaje się przygotowany wcześniej "starter" wyglądający jak kleik, a uzyskujemy go przez wymieszanie mąki z wodą i doprowadzenie tej mieszaniny do odpowiedniej temperatury(...)wszystkim oczywiście niżej w przepisie :) Dzięki tej metodzie pieczywo wychodzi naprawdę bardzo puszyste i dłużej zachowuje świeżość. A swój mleczny smak bułeczki zawdzięczają dodatkowi mleka w proszku, mleka skondensowanego oraz śmietany kremówki. Niskokaloryczny wypiek więc to nie jest, ale jakże smaczny ;) Do zrobienia tych bułek przymierzałam się już dawno, ale że lista wypieków jakie chciałabym, aby znalazły się na blogu
Opowieści z piekarnikaBułeczki z jagodami. Pychota. Pamiętam z dzieciństwa, jak wyjeżdżałam na wieś, do prababci. Rano całą rodziną szliśmy na jagody, a potem babcia piekła pyszne jagodzianki. To były fajne czasy. Myślałam, że w tym roku jagodzianek nie będzie, bo krucho z jagodami, ale udało się. Znalazły się jagody i są jagodzianki :) Jutro będę piekła kolejne, bo zostało jeszcze trochę jagód(...)cukier i 2 łyżki mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia na 20 -30 minut. Mąkę przesiać do miski, dodać jedno całe jajko i jedno żółtko (białko zostawić do wysmarowania bułeczek). Następnie dodać szczyptę soli, wyrośnięty rozczyn i rozpuszczone letnie masło. Wyrobić gładkie ciasto. Można to zrobić mikserem z hakami. Gotowe ciasto odstawić do wyrośnięcia na około godzinę. Jagody wymieszać
Agusiowe smakołykiBUŁECZKI DROŻDŻOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ! Sezon na rabarbar w pełni! Dlatego nie mogło u mnie zabraknąć tego przepisu. Celowo nie stylizowałam zdjęć, aby oddały one jak najbardziej realny i przepiękny wygląd tych drożdżówek. Często słyszę od Was, że drożdżowe ciasto to trudne ciasto do zrobienia. O dziwo! To najłatwiejszy wypiek, i tak na prawdę trzeba się postarać aby bułeczki(...)blogu oglądać takie filmiki, bo chyba nic tak nie oddaje rzeczywistego wyglądu, jak właśnie nagranie. Gorąco Was zachęcam do obejrzenia filmiku, i oczywiście wysyłania linka dalej znajomym! ;-))) PRZEPIS NA BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z RABARBAREM: składniki na ciasto: - 500 g mąki pszennej tortowej - 1/2 opakowania drożdży świeżych - 3 jajka - 1/2 szklanki cukru - 3/4 szklanki ciepłego mleka - 1/2 kostki margaryny dodatkowo mąka
SMYKWKUCHNISłodkie, drożdżowe bułeczki, wywodzące się zza naszej wschodniej granicy, będą wspaniałymi towarzyszkami do porannej kawy. Bo Rosja nie tylko pielmienkami słynie ;) Delikatne i pełne rozwarstwień wypełnionych smakowitymi dodatkami rosyjskie bułeczki są naprawdę przesmaczne i bardzo proste w przygotowaniu. U mnie w wersji z makiem, czyli jednej z najpopularniejszych w Rosji ale możecie przygotować je ze słodkim serem, orzechami(...)prostu ze swoim ulubionym dżemem, a potem zatopić zęby w mięciutkiej bułeczce pełnej smaku. Dodatkową atrakcją przy przyrządzaniu bułeczek jest ich zaplatanie! Są naprawdę warte uwagi i spróbowania. Bardzo, bardzo polecam! :D Pluszki - rosyjskie bułeczki z makiem 8-10 bułeczek Potrzebujesz: 200ml letniego mleka 30g roztopionego masła 1 łyżeczka majonezu 300g mąki pszennej 30g cukru 1/4 łyżeczki soli 15g świeżych
Kuchnia w Słońcu SkąpanaOdrywane bułeczki to najwygodniejsza forma drożdżówek. Wystarczy uformować kuleczki i poukładać je obok siebie na blasze. W przypadku klasycznych drożdżówek zależy nam, żeby raczej nie stykały się zbytnio, a urok odrywanych drożdżówek polega właśnie na tym, że są do siebie "przytulone". Podobne drożdżówki pokazywałam już na blogu. Piekłam je w okrągłej formie i z dodatkiem masy krówkowej . Choć to dość(...)stary przepis, to do dzisiaj cieszy się popularnością. Dzisiejsze bułeczki wypełniłam masą kajmakową i marmoladą z pigwy. Połączenie tych dwóch smaków (słodkiego i kwaskowatego) sprawdziło się idealnie. Zapraszam na filiżankę kawy z drożdżówką 😊 Składniki: 600 g mąki pszennej, 1 saszetka suszonych drożdży (7 g) 1/2 szklanki cukru cukru 250 ml mleka + mleko do posmarowania przed pieczeniem (około 1/3 szklanki
Codzienna kuchnia niecodziennajedynie cześć moich eksperymentów. Skąd inąd wiem, że najbardziej na świecie poszukuje się przepisów na słodkości, nie szczędzę więc Wam przepisów na ciasto, ciasteczka, chlebki i bułeczki z wykorzystaniem dyni właśnie. Wypieki drożdżowe kojarzą mi się z ciepłem, z domem, z rodzinna atmosferą, dlatego sięgam po te przepisy szczególnie jesienią i zimą. Dynia w bułeczkach jest subtelnie zaakcentowana(...)masło. Z użyciem "palonego masła" na blogu znajdziecie również muffinki bananowe (klik) oraz pyszne dyniowo-śliwkowe (klik) - polecam gorąco. Składniki na ok 15 bułeczek Czas przygotowania: 3 h Ciasto 3/4 szklanki ciepłego mleka 3% 2 1/4 łyżeczki drożdży instant 1/2 szklanki cukru + 1 łyżeczka 1 szklanka pure dyniowego 1/4 szklanki rozpuszczonego masła
Słodki KompromisCzasem są takie dni, że chciałabym zaskoczyć męża czymś dobrym. Pomyślałam o bułeczkach, ale z racji tego, że nie miałam mąki pszennej, padło na orkiszową.Bułeczki są naprawdę pyszne i poczujecie dużą różnicę w stosunku do tych sklepowych. Taką bułeczką można się najeść i wiecie z czego jest, te sklepowe… hmm sami wiecie, ile można ich zjeść(...)zrobienie rozczynu z mleka i drożdży. Jakoś dorzucanie świeżych drożdży bez rozczynu dla mnie profanacja, ale niekiedy się sprawdza W każdym razie te moje zamiany nie odjęły smaku bułeczkom, mogę zatem przepis polecić z czystym sumieniem Drukuj Bułeczki orkiszowe window.ajaxurl="http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 500 g mąki pszennej (u mnie orkiszowa 740) 140 ml mleka 140 ml wody
Mieszam w Garnkurazem do upieczenia tego wieńca zainspirowała mnie moja siostra Anya, która swój robiła już kilkakrotnie. Malutkie drożdżowe bułeczki pokryte aksamitną masą serową i udekorowane kolorowymi warzywkami to nie tylko smaczne jedzenie, lecz również piękna dekoracja adwentowa, świąteczna lub zimowa, do wyboru. To znakomita wytrawna przekąska do odłamywania sobie po bułeczce(...)nadzieniem serowym. Anya robiła ostatnio z akcentami jesiennymi – pomarańczowe pomidorki na amerykańskie święto Thanksgiving. Składniki: Bułeczki drożdżowe • 3 szklanki mąki • 1 opakowanie suszonych drożdży • 1 łyżeczka cukru • 300 ml mleka • 2 łyżki oliwy • szczypta soli Krem serowy • 3/4 szklanki śmietanki 30% • 2 serki jogurtowe Almette • szczypta soli Dekoracja • pomidorki koktajlowe • różyczki brokuła Wykonanie: Bułeczki drożdżowe
To co kochamCiasto drożdżowe jest proste do zrobienia, krem również, a dekoracja jeszcze łatwiejsza. Użyłam bratków, które są typowo wiosennymi, jadalnymi kwiatami, ale oczywiście nie musicie ich jeść. Bułeczki są bardzo puszyste i mięciutkie, a w środku kryją czekoladową niespodziankę. Taki koszyk będzie niekwestionowaną ozdobą świątecznego stołu podczas śniadania wielkanocnego. Składniki: • 750 g mąki pszennej(...)jajka • 5 łyżek cukru • 300 ml mleka • 1/2 łyżeczki soli • 50 g masła • 1 czekolada mleczna • 1 jajko do posmarowania bułeczek Rozczyn drożdżowy • 40 g drożdży • 3 łyżki mleka • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżeczka mąki • 1 łyżka jogurtu Dekoracja • 1 szklanka śmietanki 30% • 250 g sera mascarpone • 3 łyżki cukru pudru • kwiaty jadalne – bratki • jajeczka czekoladowe – migdały
To co kochamsposobów, aby przemycić zdrowe składniki do codziennej diety. Nasiona chia (szałwia hiszpańska) należą do najzdrowszej żywności na świecie. Nawet jej małe ilości dostarczają organizmowi potężną dawkę wartości odżywczych. Kokosowe bułeczki francuskie z chia. Składniki na 16 bułeczek: - 2 opakowania ciasta francuskiego (2 po 375g) - 500g (2 opakowania) serka mascarpone - 340g wiórków kokosowych - 3 żółtka - 2 białka - 2 łyżki cukru pudru(...)można zastąpić stevią w proszku lub ksylitolem) * - ekstrakt waniliowy Dodatkowo: - 1 białko do posmarowania akruszy ciasta (zostanie z przygotowanej masy) - 1 jajko do smarowania bułeczek - cukier puder lub zamiennik do oprószenia (Ksylitol puder) * Przygotowujemy masę. Wiórki kokosowe mielimy w młynku lub w blenderze. Serki mascarpone przekładamy do miski. Dodajemy zmielone wiórki, cukier (zamiennie stevia* lub ksylitol*), ekstrakt waniliowy oraz
mojewypiekiinietylkozawsze więcej, niż planuję i jestem w stanie zużyć, przerabiam je na mus i zamrażam, żeby nawet późną wiosną móc cieszyć się jej wyjątkowym smakiem. Gdy tylko zobaczyłam te bułeczki u Doroty wiedziałam, że będę musiała takie upiec. Są zachwycające! Po prostu nie można od nich oczu oderwać. Ostatnimi czasy jednak nie przygotowuję pieczywa w domu; cóż, praca w piekarni(...)swoje przywileje, jednym z nich jest jeszcze ciepły bochenek, który codziennie ze sobą zabieram. Gdy jednak byłam w szkole, dostawy świeżego pieczywa nagle się urwały, a ochota na bułeczki nie odeszła razem z nimi. Stwierdziłam więc, że to doskonały moment na sięgnięcie po nieco już przeze mnie zapomniany przepis. Ponieważ dużo miałam na głowie, bułeczki przygotowałam w trybie nocnym. Wieczorem
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDelikatne i lekkie jak piórko bułeczki hamburgerowe z sezamem. Niesamowicie smaczne i uniwersalne. Dobre zarówno ze słodkimi lub słonymi dodatkami. Nie opadają po upieczeniu i nawet na drugi dzień pozostają mięciutkie. Przez kilka kolejnych dni można odgrzewać je w piekarniku, zawinięte w arkusz mokrego papieru do pieczenia. Ciasto świetnie się wyrabia, jest elastyczne i szybko rośnie. Nie ma żadnych problemów(...)formowaniem bułeczek. Układając bułeczki na blaszce pamiętajcie, aby zachować spore odstępy, gdyż dużo urosną. Pamiętajcie, że im więcej mąki dodacie podczas wyrabiania ciasta, tym cięższe i mniej wilgotne bułeczki otrzymacie ( które szybciej czerstwieją). SKŁADNIKI / na ok 9 bułeczek 400 g mąki pszennej 200 ml mleka 1 opakowanie (7 g) suchych drożdży lub 20 g świeżych 1 łyżka cukru
cool and mintyDzisiaj zapraszamy na pyszne pszenne bułeczki z wyraźną nutką masła. Bułeczki jakże inne od tych „dmuchanych” ze sklepu. Ciasto oczywiście na drożdżach ale z dużym dodatkiem masła, które dość wyraźnie w bułeczkach czuć. Idealne bułki pszenne na śniadanie do dżemu, twarożku, sera czy wędliny. Wierzch możecie dowolnie posypać tym co lubicie. U mnie sezam i kminek, ale sprawdzi(...)się mak czy czarnuszka. Bułeczki pozostają świeże nawet drugiego i trzeciego dnia, o ile tylko ich nie zjecie My nie jadamy w zasadzie jasnego pieczywa, ale dla tych bułek zrobiłam wyjątek i było warto. Polecam szczególnie tym osobom, których dzieci nie jedzą ciemnego pieczywa. Drukuj Pszenne bułeczki Jamie’go window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 szkl. mleka 14g drożdży
Mieszam w GarnkuAngielskie bułeczki bez użycia piekarnika! Wystarczy patelnia... W smaku bardzo przypominają tradycyjne bułki pszenne . Tak jak one są miękkie i puchate. Podczas przygotowywania English muffins ważny jest czas „smażenia” bułeczek na patelni. W przepisie podałam, by smażyć ok. 10 minut z każdej strony, ale ten czas może się skrócić lub wydłużyć. Należy kontrolować, czy bułeczki się nie przypalają. Przepis zobaczyłam(...)powinno podwoić, a nawet potroić swoją objętość). Gdy ciasto wyrośnie, krótko wyrobić je rękami na kuchennym blacie, a następnie podzielić na 10 równych części. Z każdej uformować okrągłą bułeczkę, którą na końcu spłaszczyć dłonią i obtoczyć z obu stron w mące ziemniaczanej. Uformowane bułeczki przenieść na papier do pieczenia (dobrze jest go również oprószyć mąką ziemniaczaną, by bułeczki podczas
Nastoletnie Wypiekaniemożna kupić bardzo dobre – gotowe do pieczenia. Z takim ciastem przygotowanie wypieku to kwestia kilkunastu minut (nie licząc oczywiście czasu pieczenia, który w zasadzie też jest krótki). Bułeczki francuskie z migdałami. Składniki na 16 bułeczek : - 2 opakowania ciasta francuskiego (2 po 375g) - 500g – 2 opakowania serka mascarpone - 320g mielonych migdałów - 3 żółtka - 2 łyżki cukru pudru (można zastąpić stevią(...)proszku lub ksylitolem*) - esencja migdałowa Dodatkowo: - 1 białko do posmarowania akruszy ciasta - 1 jajko do smarowania bułeczek - lukier (cukier puder lub zamiennik do oprószenia) Przygotowujemy nadzienie. Serki mascarpone przekładamy do miski. Dodajemy mielone migdały, cukier puder (zamiennie stevia* lub ksylitol*), esencję migdałową oraz żółtka. Składniki mieszamy dokładnie łyżką. Rozwiajmy arkusze ciasta francuskiego. Jedno białko lekko ubijamy i smarujemy jeden
mojewypiekiinietylkoZąbki świeżego czosnku oraz suszony czosnek niedźwiedzi w aromatycznych bułeczkach śniadaniowych - mmmhhhmmm, co za smak i zapach! :) Zaopatrzyłam się ostatnio w suszony czosnek niedźwiedzi i od razu postanowiłam go wykorzystać w stosownym wypieku. Zamarzyły mi się bułki, aromatyczne i intensywnie pachnące czosnkiem. Stosowny przepis podpatrzyłam na blogu Filozofia smaku , choć oryginalnie został zapożyczony z bloga Moje kulinarne ekspresje . Recepturę(...)delikatnie zmodyfikowałam z astępując wodę w całości mlekiem - od tego bułeczki wysz ł y niesamowicie delikatne w smaku . Efekt taki, że po niecałych dwóch godzinach delektowałam się świeżymi, jeszcze ciepłymi bułeczkami na II śniadanie. Smakowały wyśmienicie posmarowane jedynie masłem, nie potrzebowały dodatków - takie dobre! Składniki na 8 dużych bułeczek - do formowania kształtu i pieczenia użyłam formy silikonowej na babeczki
Grunt to przepis!sera - wąskie, grubo krojone półplastry 2 ogórki kiszone - średnie, pokrojone w plasterki prażona cebulka - sklepowa :) ketchup bez dodatku cukru dla dzieci BIO od PRIMAVIKA 1 białko - roztrzepane, do posmarowania bułeczek przed pieczeniem czarny sezam - do posypania bułeczek przed pieczeniem Masło roztopić w garnuszku na wolnym ogniu. Dodać mleko oraz 1 łyżeczkę cukru i podgrzać do letniej temperatury, co jakiś czas(...)niewielką ilością mąki . Po kolei nakładać farsz, czyli: żółty ser, ogórek kiszony, musztarda, ketchup, cebulka prażona i parówka - ilość poszczególnych składników dostosować do preferowanego smaku i stopnia nadziania bułeczek. Kolejność nadziewania pokazuje fotorelacja poniżej. Placki zawijać, tak aby objęły całą parówkę wraz z nadzieniem - końcówki podłożyć pod spód każdej bułki, wtedy farsz nie wypadnie przy pieczeniu . Drożdżówki ułożyć
Grunt to przepis!Bułeczki drożdżowe a’la pizza na śniadanie Bułeczki drożdżowe a’la pizza. Czyli małe pyszne bułeczki z pysznym nadzieniem. Bułeczki powstały w sumie w zamian za pizzę ;) Rano w piątek wymyśliłam sobie, że wieczorem zrobię dzieciom pizzę. Postawiłam rano zaczyn na ciasto, pojechałam do pracy. A jak w końcu wszyscy znaleźli się w domu to usłyszałam(...)jesteśmy głodni….. No to cóż, dodałam do ciasta mąkę, zrobiłam ciasto i zostawiłam je do wyrastania do rana. A rano zrobiłam bułeczki czyli pizzę inaczej ;) Ciasto na pizzę 0,5 kg mąki niepełna łyżka cukru niepełna łyżeczka soli 25 ml oleju 0,250 ml wody letniej 50 gr drożdży Drożdże włożyć do miseczki
Kuchnia na wzgórzuKolejny raz biorę udział w akcji "Wypiekanie na śniadanie" . Tym razem wspólnie pieczemy bułeczki do hot-dogów. Ponieważ moja Mała bardzo lubi hot-dogi, przyrządzam je jej od czasu do czasu. Zrobione w domu, z dobrej jakości parówką w środku, domowymi sosami i świeżymi warzywami są o niebo zdrowsze niż dostępne na każdym rogu hot-dogi z fast-foodowej budki(...)Bułeczki, które upiekłam z tego przepisu są pyszne; wyjątkowo mięciutkie, z delikatnym miąższem. Sprawdziły się znakomicie na ciepło, w swojej popisowej/tytułowej roli, oraz jako zwykła bułeczka śniadaniowa z wędliną i serem. Z pewnością takie bułeczki upiekę jeszcze nie raz. składniki: 1,5 szklanki mleka 55 g masła 650 g przesianej mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru
6niebomojprzepisna.pl | Pełnoziarniste bułeczki z dżemem Miały być zwykłe pszenne ślimaczki, ale że zabrakło zwykłej pszennej mąki, to powstały bułeczki z dodatkiem mąki razowej. Oprócz tego, że są zdrowsze od zwykłych bułeczek, bo zawierają więcej błonnika, to jeszcze są nafaszerowane owocami i nie zawierają cukru (jedynie 2 łyżki miodu). Są puszyste i mięciutkie. Nie zawierają mleka krowiego, ani produktów pochodzących(...)mleka. Składniki na 18 bułeczek: 270 gr mąki pszennej typ 650 230 gr mąki pszennej razowej typ 2000 lub 1850 1,5 szklanki letniego mleka roślinnego lub wody 1/3 szklanki oleju (85 ml) szczypta soli 2 łyżki miodu 25 g świeżych drożdży 1 jajko około 500 g dżemu gęstego (u mnie z aronii) białko do posmarowania przed pieczeniem (opcjonalnie) Wodę
moj przepis naDziś zapraszam Was na obłędne szwedzkie bułeczki kardamonowe (kardemummabullar), które upiekłyśmy w tym tygodniu w naszym cyklu Wypiekaniu na śniadanie . Przepis z bloga Moje wypieki podsunęła Monika z bloga Matka wariatka . W pierwszej chwili chciałam odpuścić nasze wspólne pieczenie, bo miałam inne plany, ale po tym jak Monika wrzuciła fotki swoich bułeczek, pomyślałam: no way, też(...)muszę je upiec. Bułeczki okazały się być rewelacyjne i powiem Wam, że kto ich do tej pory nie próbował, koniecznie musi to nadrobić ! Szwedzkie bułeczki kardamonowe (kardemummabullar) Czas przygotowania: 160 minut Proporcje na 17 bułeczek Składniki Ciasto: 530 g mąki pszennej 250 ml mleka 90 g cukru 1/2 łyżeczki soli 100 g rozpuszczonego zimnego masła 12 g suchych
Kulinarne przygody GatityWitam serdecznie Propozycja na pyszne i delikatne w smaku duńskie bułeczki . Są proste w przygotowaniu i idealnie nadają się na śniadanie . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie około 12 bułek duńskich na rozczyn : 300 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej ) 400 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży do ciasto : 300 g mąki pszennej (poznańskiej) 50 g masła o temperaturze pokojowej(...)ciasta przed złożeniem : 100 g masła o temperaturze pokojowej woda do pomalowania bułek sezam lub biały mak do pospania mąka do podsypania blatu Link do filmu z przygotowania: Duńskie bułeczki https://www.youtube.com/watch?v=dKF9iLoRak8 Przygotowanie: Ciasto na bułki można przygotować ręcznie lub za pomocą miksera , robota . Ja tym razem przygotuję w robocie ale jeżeli przygotowuję ręcznie to kolejność dodawania składników
Uwaga Babcia Piecze ChlebPyszne, pachnące cynamonem i wanilią drożdżowe bułeczki. Znane jako norweskie bułeczki lub bułeczki szwedzkie - ponoć pochodzą się ze Skandynawii. Skąd by jednak do nas nie przybyły, w naszym domu przyjęły się błyskawicznie i na pewno z nami pozostaną :) Przepis na około 40 bułeczek. Za pierwszym razem zrobiłam je z połowy proporcji, gdyż myślałam ,że to w zupełności wystarczy... Bardzo
Moje Kuchenne RewelacjePrzepis na te bułeczki znalazłam na blogu Szampan i truskawki . W smaku przypominają mi tatarskie drożdżówki, które można kupić w Jurcie Tatarskiej w Kruszynianach. W kanelbullar jednak cynamonu jest znacznie mniej, przez co bułeczki nie są gorzkie. Tak aromatyczne bułeczki są dla mnie zaskoczeniem. Zupełnie inaczej wyobrażałam sobie słodycze skandynawskie. Do weekendu, gdy poczytałam o nich trochę w książce Jamiego(...)Olivera "Kulinarne wyprawy Jamiego". Składniki (na ok. 20 bułeczek): Ciasto 25 g drożdży 50 g cukru 400 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka szczypta soli łyżeczka mielonego kardamonu Nadzienie 100 g miękkiego masła 75 g cukru 2 łyżki cynamonu Poza tym jajko ewentualnie gruby cukier lub gruba sól morska Drożdże pokruszyć w misce i rozprowadzić w ciepłym mleku
Weekendy w domu i ogrodzieoferty restauracji McDonald's. Wyśmienite paluszki z filetów z piersi kurczaka w chrupiącej, złocistej panierce z charakterystycznym w smaku sosem miodowo-musztardowym, dodatkiem sałaty lodowej i przepysznej, lekko podpieczonej bułeczki to skład kanapki która zasmakuje niejednemu wielbicielowi fast foodów. Domowy Chikker to gwarancja, że wiemy co jemy, burger jest przepyszny w smaku, sos równie smaczny jak ten z sieciówki(...)smażenia Sos Miodowo-Musztardowy: łyżka miodu 2 łyżki musztardy delikatesowej 4 łyżki majonezu (najlepiej kieleckiego) 2 łyżki gęstej śmietany Domowy Chikker jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Bułeczki: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Drożdże rozpuszczamy w wodzie z dodatkiem 2 łyżek cukru i ok. 3 łyżek mąki. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki
Słodka StronaOstatnio miałam straszną ochotę na domowe pieczywo. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam smak świeżych wypieków. A własnoręcznie upieczone bułeczki posmarowane domowymi konfiturami... po prostu czasem nie ma nic lepszego. Dlatego dziś zapraszam Was na pyszne, proste do zrobienia, pulchniutkie bułeczki. Są idealną propozycją na śniadanie lub letni piknik. A ich smak dodatkowo wzbogaca przyprawa do pieczenia chleba firmy(...)Raflex , z którą mam okazję współpracować. Spróbujcie, bo warto. W kilka chwil można wyczarować wspaniałe domowe pieczywo. Składniki: (przepis na 5 większych lub 7-8 mniejszych bułeczek) 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 3/4 szklanki mleka + 1 łyżka do posmarowania bułeczek 2 czubate łyżeczki naturalnego serka homogenizowanego (u mnie serek 0% tłuszczu) 1 jajko szczypta
Słodkie okruszkiDziś zapraszam na pyszne bułeczki z ciasta półfrancuskiego drożdżowego (duńskiego) w nieco innej odsłonie, a mianowicie będą to bułeczki wytrawne. Ciasto jest przygotowywane nieco inną metodą niż to tradycyjne, które trzeba kilkakrotnie wałkować i chłodzić, jego przygotowanie zajmuje o wiele mniej czasu, a efekt jest taki sam. Bułeczki przygotowałam na kolację i to był mój błąd, gdyż wyszły tak pyszne(...)mało co zostało na śniadanie :-) Następnym razem zrobię je wieczorem, zostawię w lodówce, żeby wyrosło i upiekę dopiero rano. Będziemy mieli królewskie śniadanko, a resztę zjemy w pracy. Takie bułeczki idealnie sprawdzą się w podróży zamiast kanapek, czy na pikniku. Pięknie się prezentują i wybornie smakują. Polecam!!! Składniki na Tureckie bułeczki z serem (w temperaturze pokojowej
Rozpustne gotowaniebułeczki upiekłam dla mojego M kiedy wybrał się ostatnio na ryby. I okazały się strzałem w dziesiątkę. Wszyscy byli nimi zachwyceni, nawet jego kumpel, który za pieczarkami nie przepada. Ja również jestem bardzo zadowolona z tego wypieku. Bułeczki są mięciutkie, puszyste i po prostu pyszne. Z ciastem pracuje się bardzo dobrze. Skorzystałam z niezawodnego przepisu z Moich Wypieków (klik(...)jeden raz. Dużym ich plusem jest również to, że nadzienie można dowolnie modyfikować. Ja dodałam od siebie trochę sera a następnym razem planuję dodać jakąś kiełbaskę. Myślę, że takie bułeczki będą doskonałą przekąską na niejednym majowym pikniku czy też grillu. Składniki na 9 dużych bułek: Ciasto: 500 g mąki pszennej 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki
My simple kitchenzawijasów drożdżowych z truskawkami oraz domowym budyniem waniliowym(naprawdę jest świetną, a na dodatek prostą do przygotowania alternatywą tego sklepowego). Częstujcie się przepisem: Składniki (na 14-15 sztuk) : Bułeczki (ciasto): 3 szklanki mąki tortowej 1 szklanka letniego (36,3*C) mleka szczypta soli 2 jaja 50g (1/4kostki) rozpuszczonego masła 6 łyżek cukru 25g drożdży świeżych(...)szklanka mleka (zaw. tłuszczu wedle uznania) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią żółtko opcjonalnie - nasionka z całej laski wanilii Dodatkowo: 1 białko - do posmarowania bułeczek przed pieczeniem cukier puder do oprószenia bułeczek duży apetyt (: Przygotowanie: Całą pracę rozpoczynamy od zrobienia rozczynu (jeśli mamy do dyspozycji drożdże suszone to tą czynność pomijamy i zagniatamy
Symfonia Smakówjedyne co po nich zostało. Ale powrócą . Nie da się bez nich długo wytrzymać . Będą często i musi ich być więcej - liczba 14 zdecydowanie nas nie zadowala. Bułeczki z masłem czosnkowo-pietruszkowym - mięciutkie, rumiane od masła, z delikatnie chrupiącą skórką, przepełnione aromatem czosnku i pietruszki. Domowe. Jeszcze ciepłe trafiają na stół, który znów nas przyciąga do siebie(...)Już z piekarnika zarzuciły na nas sieć - zapach jaki unosi się podczas ich pieczenia nie pozwala myśleć o niczym innym, jak tylko o schrupaniu jeszcze ciepłej bułeczki. I następnej. I jeszcze jednej. Pyszne same, bez dodatków. Cudowne z masłem. Niepowtarzalne z czerwonym pesto. Idealne jako zagryzka do wiosennej sałaty z klasycznym vinegretem. Świetne solo, wspaniałe w duecie. Spróbujcie - jestem
KUCHARNIADzisiaj odwiedził nas synek mojej siostry Michałek. Obiecałam mu, że będziemy razem piekli bułki i ciastka. Bułeczki powstały z kilku przepisów i powiem szczerze że są naprawdę wspaniałe. Michałek robił wszystko sam pod moją kontrolą. A oto przepis na „Michałkowe” bułeczki pszenno orkiszowe z kiełbasą i prażoną cebulką: Składniki na ok. 10 bułek: 180 g mąki orkiszowej(...)łyżeczki suszonych drożdży łyżeczka suszonego majeranku ¼ łyżeczki mielonego kminku 280 ml wody 2 łyżki masła 2 cebule 20 dag kiełbasy Dodatkowo jajko i łyżka mleka do smarowania bułeczek Mak, ziarno sezamowe , słonecznik do posypywania bułeczek. Sposób wykonania: Kiełbasę bardzo drobno pokroić w kostkę. Cebule obrać i również pokroić w drobną kostkę a następnie podsmażyć na oleju do momentu
Na słodko lub wytrawnieJuż dawno przymierzałam się do zrobienia tych bułeczek i zawsze jakoś mi było nie po drodze. Dzisiaj ponieważ siedziałam w domu postanowiłam wreszcie je upiec. W oryginalnej wersji bułeczki są z truskawkami. Ja upiekłam je z jeżynami bo jeszcze miałam mrożone. Bardzo lubię jeżyny bo są wspaniałym dodatkiem do ciast i kremów. Mają te właściwości, że nawet po rozmrożeniu zachowują(...)swój pierwotny kształt i nie rozłażą się tak jak inne owoce. Przepis pochodzi z tej strony z moimi zmianami. Wspaniałe puszyste bułeczki pełne owoców z kruszonką na wierzchu to jest dokładnie to co tygrysy lubią najbardziej ;-) Z podanego przepisu wyszło mi 12 średniej wielkości bułek. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki letniego mleka 1 jajko 1 żółtko 3 czubate łyżki
Na słodko lub wytrawniewypieki drożdżowe. Piekę z niego bułki, rogaliki, chałki… i nie tylko. Czasem jednak przychodzi pora, aby przetestować coś nowego. Pomogła mi w tym Edytka w kuchni i upiekłam bułeczki drożdżowe na maślance. U niej – z makiem, u mnie – z kruszonką migdałową . Składniki podaję za autorką, ja ilość zwiększyłam. Składniki: - 500g mąki pszennej (dałam luksusową(...)masła - 1 jajko - 1 i ¼ szklanki maślanki - 2 łyżki cukru - 20g świeżych drożdży - 2 łyżki mleka - ½ łyżeczki soli Dodatkowo: - 1 jajko do smarowania bułeczek - kruszonka migdałowa Do pojemnika wkruszamy drożdże, dodajemy 1 łyżkę cukru i 2 łyżki letniego mleka. Dokładnie mieszamy drewnianą łyżką, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce,aby drożdże ruszyły (ok. 15 minut). Masło roztapiamy (zrobiłam
mojewypiekiinietylkoznowu mój ulubiony blog z ulubionego kraju - Kuchnia nad Atlantykiem i kolejny pyszny przepis. Piekę je rzadko tylko z jednego powodu, tych bułeczek się nie je, te bułeczki się pochłania jedna za drugą , a to zgubne jest ! składniki: 16 bułeczek o wadze ok. 60 g każda 325 ml mleka 35 g masła 2 duże żółtka(...)łyżeczki drożdży instant skórka otarta z 1/2 cytryny ewentualnie dodatkowe 15-30 g białej mąki pszennej 1 małe jajko ubite z 2 łyżkami mleka do posmarowania wierzchu bułeczek przygotowanie - cytuję przepis ze strony "Mleko z masłem lekko podgrzewamy do momentu rozpuszczenia masła. Letnie mleko mieszamy z żółtkami. W dużej misce mieszamy mąkę z cukrem, solą, cukrem waniliowym, suszonymi
Stare GaryDelikatne, puszyste, a co najważniejsze - idealne do hot-dogów bułeczki pszenne z sezamem. Stanowią idealny dodatek do popularnych fast food'ów i z pewnością są o wiele zdrowsze od tych kupionych w sklepie. Bułeczki do Hot-Dogów - Składniki: (ok. 10 bułeczek) 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki(...)pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Bułeczki do Hot-Dogów - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Drożdże rozpuszczamy w wodzie z dodatkiem 2 łyżek cukru i ok. 3 łyżek mąki. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto (będzie ono miało dość "luźną" konsystencję dlatego warto je przygotować w food
Słodka Strona